“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编收集并整理了“平肝患者应多吃的10种食物大盘点”,供你参考,希望能够帮助到大家。
平肝患者应多吃的10种食物大盘点
1、芹菜
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。
2、菊花茶
中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
3、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜碱,能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人(如暗疮、青春痘等),吃了可以清湿毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息风,减少眼屎分泌。
4、菠菜
菠菜味甘辛、性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾,具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用,对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。
5、橄榄
中医认为,橄榄性平、味甘酸,可人脾经、胃经、肺经,具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。《本草再新》中称,橄榄平肝开胃,泣肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。
6、草鱼
草鱼,有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。
7、鲍鱼
中医上说,鲍鱼可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热等等病症。另外,从鲍鱼中提取的鲍灵素,能够较强抑制癌细胞生长,有显着的抗癌效果。
8、醋
醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40ml,加温水冲淡后饮服也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。
9、玉米
玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
10、生蚝
中医认为生蚝味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。
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盘点可以抵抗疼痛的10种食物
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1、姜
生姜除了是调味食材外,还是最好的止痛药。它包含姜辣素、姜酚、姜酮等活性成分,可以减轻疼痛。在雨季和冬季里喝一杯姜茶,除了暖胃,还能缓解疼痛。
2、粗粮
粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以填满你的肚子。一旦肚子满了,你就不会吃错东西,还便于控制体重。此外,粗粮是镁的良好来源,动物实验已经表明,粗粮可以缓解肌肉疼痛。
3、橄榄油
橄榄油是抵抗疼痛的液体黄金,它含有丰富的抗氧化物质多酚,有助于减少常见的身体疼痛。
4、姜黄
姜黄也有生姜的家族成员,是香料的一种,它含有的姜黄素也是缓解疼痛的灵药。
5、坚果
杏仁、核桃等坚果中含有丰富的omega-3脂肪酸和抗氧化剂,有助于控制疼痛来源。下午茶点心来一小把坚果,美味又健康。
6、三文鱼
三文鱼中含有丰富的破坏疼痛的omega-3脂肪酸,但有尿酸问题的人还是要限制一下摄入量的。
7、绿色蔬菜
绿色蔬菜,如菠菜、苋菜、油麦菜等不但含铁量高,还富含维生素K,有助于维持骨骼和关节健康。有研究表明,体内维生素K水平高的老年人不太可能患骨关节炎。然而,维生素K也会促进血液凝固,如果你正在服用血液稀释剂,应该遵医嘱适当增加维生素K的摄入量。
8、草莓
据考证,草莓中含有强大的降低疼痛的抗氧化剂维生素C。一些研究表明,维生素C可以帮助人们减少破骨或骨科手术后的痛苦。
9、酒
有研究显示,葡萄酒、葡萄汁中的白藜芦醇有类似阿司匹林的镇痛效果。专家建议女性日常饮酒时使用玻璃杯。但是,酒中的酒精含量也是危险的,要注意摄入量。如果不喜欢喝酒,吃红葡萄或啜饮葡萄汁也可以获得白藜芦醇。
10、乳制品
你可能不相信,但酸奶和奶酪等乳制品确实可以帮助减轻疼痛。它们包含两种骨营养素钙和维生素D,可以减少慢性疼痛。
盘点有助长寿的10种食物
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盘点有助长寿的10种食物
大蒜:
大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。
草莓:
只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
鱼:
关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
胡萝卜:
胡萝卜富含胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
苹果:
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
牛奶:
牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
香蕉:
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
辣椒:
红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。
绿茶:
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。
大豆:
大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。
盘点10种排油清肠胃的食物
盘点10种排油清肠胃的食物
现在不少人经常大鱼大肉,特别进入冬季,出于进补或是暖身的需要,人们总会不自觉地吃下不少油腻的食物。吃得太油又不想长肥肉怎么办?不妨试试以下的10种食物,它们能有效助你减脂排油清肠胃哦~
1、燕麦
燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。而且还是天然肠道刷洗工,能帮助预防便秘。
2、玉米
玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清中胆固醇的作用,能预防高血压和冠心病的发生。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
3、苹果
苹果含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐。其丰富的果酸,具有防止脂肪聚积的作用,还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降血脂效能。
4、海带
海带中含有丰富的纤维素,,能显著降低血清胆固醇。还能够及时地清楚肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
5、山药
山药中的新液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液 循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、交实加少许糖共煮。
6、番茄
番茄含有丰富的果胶等食物纤维,很容易有饱足感,这些纤维不但无法被肠道消化,还会吸附多余脂肪一起排出。番茄富含维他命,其中维他命B群能促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小的番茄就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤绝不会因为减肥而变干燥。
对于番茄的吃法,也应该不拘一格,因为生吃维生素C的含量会高些,而熟吃番茄红素的吸收会好些。番茄红素是非常有效的抗氧化物质,可以延缓衰老。所以平时最好是生、熟交替来吃番茄。
7、酸奶
酸奶是非常好的减肥食品,它不仅可以帮助胃肠蠕动,解决便秘的情况,还可以帮助脂肪快速分解。研究认为,人体在摄取到足够钙质的时候可以燃烧更多的脂肪,而酸奶可以帮助你解决减肥期间造成的钙质摄入不足的问题。
每天在饭前喝杯酸奶可以非常好的帮助消化,如果同时加入一些绿茶粉,可以有很好的减肥作用。
8、土豆
很多人认为土豆含淀粉较多,把它视为增肥食品。但实际土豆的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不超过20%。而且,它还含有0.1%的天然脂肪,这是其他主食所望尘莫及的。土豆富含的膳食纤维,是植物细胞的坚韧壁层,吃进人体后,不被吸收,也不提供热量,纤维素的比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。
生的土豆有20%的淀粉含量,而蒸熟的土豆,淀粉含量就会下降很多倍。最健康的食用方法就是带皮蒸熟作为主食来吃。
9、香蕉
香蕉非常甜,因此被很多人认为卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉与一餐白饭比起来,卡路里要低得多,因此很适合当早餐。香蕉含有丰富的钾,可避免水肿;富含的膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,减少脂肪在下身积聚,是减肥其间的理想食品。
香蕉又饱肚又低脂,能长时间保持能量。如果只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。因此无论是作为早餐,或者是运动前的果腹食物,它都是减肥人士非常好的选择。
10、蘑菇
蘑菇含有大量无机质、维他命及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,可以防止便秘,这点对瘦小腹很重要,此外,它还能降低血液中胆固醇的含量。蘑菇属于低热量食品,不用担心食用过量的问题。它出众的解毒作用,能帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。
如果每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。但记住是代替主食,而不能额外再吃主食了。
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