“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着人们观念的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?你也许需要"干燥上火 困意难消?三杯茶缓解春季综合症"这样的内容,供你参考,希望能帮到你。
干燥上火 困意难消?三杯茶缓解春季综合症
干燥上火 困意难消?三杯茶缓解春季综合症
上火杭白菊降火茶
营养师说,春夏季节,身体很容易上火,可以喝点茶来缓解一下。当然也要看是什么火,比如肝火比较旺?心火还或是肺火比较旺?如果是肝火旺,可以选择菊花茶。喝菊花茶的时候,可加几粒枸杞,也就是菊花枸杞茶。菊花包括贡菊、雪菊、杭白菊等,其中杭白菊去火功能更强。
如果是心火比较旺,舌尖发红这种情况的话,可以喝点莲子心茶。
干燥百合补水茶
百合是补水的佳品,尤其是鲜百合,买回家煮水喝,可以给身体补补水。国家二级公共营养师舒兰婷介绍,先用沸水煮一下干百合,大约10分钟左右即可饮用,由于这样制作出来的百合茶很清淡,可以当水喝,不过脾胃虚寒的人不宜喝太多。
想丰富一下味道的话,放几粒枸杞,一方面点缀茶的颜色,另外一方面还丰富了口感。百合枸杞茶里的百合和枸杞都可以吃掉,尤其是枸杞,经常嚼一嚼,还有助于保护眼睛。
春困柠檬醒神茶
营养师推荐自制蜂蜜柠檬茶,物美价廉。选两个中等大小的柠檬,用盐水洗净沥干后切片,找一个小玻璃罐,一层柠檬一滴蜂蜜,直到铺满整罐。然后密封放入冰箱,随喝随取即可。
若怕苦,可以把籽去掉,另外蜂蜜柠檬茶不宜用过热的水冲泡,温水即可,水太热会破坏维生素C,这酸爽,不清醒才怪。还可以在喝的时候放点时令水果,比如草莓、芒果等,味道会更好。
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怎样消除节后综合症?9种药膳调整节后综合症
节后综合症是由什么原因引起的?假日打乱了正常工作时期的生活规律,如通宵K歌、聚众打牌、频繁聚餐等一系列活动完全打乱了生物钟,饮食起居各方面都发生了变化,造成植物神经系统紊乱,催生了消化不良、视觉疲劳、上班恐惧等症状的出现。
调整节后综合症的9种药膳:节后综合征并不是指某种具体的疾病,而是指长假前后由于生活规律、生活节奏、社会角色的变化和调整,进而引发的一系列身心不适。推荐以下特色靓汤,希望能帮助准备返工的朋友调理好状态,让身体回到正轨。
下火润燥药膳:
粉葛眉豆煲生鱼
材料:粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制:粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净,煎至微黄。以上材料一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火滚沸后改文火煲两个半小时,下盐便可。为3-4人量。
功效:民间认为,粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣,尤为清润鲜美,有清热、润燥、去骨火的作用,适宜节假日之后一家大小饮用。
干瑶柱豆腐西洋菜羹
材料:豆腐2大块、干瑶柱30克、蛋清2个、西洋菜400克、生姜3片。
烹制:豆腐稍滚沸,压散;西洋菜洗净切碎;蛋清加入少许清水拌匀;干瑶柱稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升(5碗量),和姜、干瑶柱滚沸后,下豆腐、西洋菜,徐徐下蛋清拌匀,下适量盐和麻油便可。为3-4人用。
功效:秋季天气干燥,吃一些羹汤较为滋润。此汤男女老少皆宜,有清热降火之功。
鲜干苦瓜炖蚝豉
材料:苦瓜400克、苦瓜干30克、蚝豉50克、瘦肉150克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。苦瓜去瓤,切块;苦瓜干浸泡,切段;蚝豉浸软;猪瘦肉切块。一起下炖盅,加入冷开水1500毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2个半小时,调味饮用,此量为3-4人用。
功效:熬夜、烟酒、嗜食煎炸辛辣,是人们过节期间容易出现的生活习惯,针对这种情况的汤水要清热、清润而坠火(即下火)。鲜干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜虽苦,但苦味性凉,有清心开胃的效果。苦瓜干是广东民间常用的蔬瓜干品,它与蚝豉一样特别能坠火,且蚝豉还滋阴补益并鲜美惹味。合而为炖汤,清热下火而不寒凉,清润可口而又补益,男女老少皆宜。
消食导滞药膳:
山楂陈皮白菜豆腐汤
材料:陈皮1/4个,谷、麦芽各24克,韭白9克,山楂15克(中药店均有售),白菜250克,北菇30克,豆腐2块,生姜4片。
烹制:各物漂洗净。陈皮浸透去瓤;白菜切段;北菇去蒂浸发。在瓦煲内加入清水2000毫升(8碗量)和药材,武火滚沸改文火滚1小时,下北菇、白菜、豆腐滚约20分钟,下盐便可。为3~4人用。
功效:长假期间,由于暴饮暴食,容易出现消化不良、腹部胀气、胃炎、便秘等症状,山楂陈皮白菜豆腐汤,有消除积食、缓解胃胀、嗳气、理气健脾的功效,对消除因消化不良引起的不适有一定的作用。
山楂扁豆金银肫汤
材料:鲜鸭肫、腊鸭肫各2个,猪腱200克、炒扁豆50克、生姜3片、山楂30克、陈皮1/4个。
烹制:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭肫洗净切开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭肫温水浸泡,洗净;猪腱洗净。以上材料一起放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。此量可供3-4人饮用。
功效:山楂具消导食积之功。扁豆则性平味甘,有滋补强壮、调和五脏、健脾益气、化湿利水的功效。所谓金银肫即鲜鸭肫和腊鸭肫,均有健脾胃、助消化的作用。此汤能开胃消滞、健脾祛湿。
去除疲劳药膳:
红莲子红枣炖雪蛤
材料:红枣(去核)10个、雪蛤40克、冰糖适量、红莲子40克、高丽参10克。
烹制:红莲子浸泡后去衣、去芯;红枣稍浸泡,洗净;高丽参隔水蒸软,切片;雪蛤氽烫泡发好。所有材料一起放进炖盅内,加入冷开水750毫升,加盖隔水炖2小时便可,此量可供3-4人用。每周1-2次。
功效:长假过后,由于体力过分透支,使得人往往返工后疲惫不堪,此汤尤其适合身体疲劳的人群。
黄豆煲鱼骨
材料:黄豆80克、鱼骨500克、姜3片、陈皮1/3个。
烹制:黄豆、陈皮洗净浸泡,鱼骨煎至微黄,用煲汤袋装好,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。
功效:黄豆有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨亦富含钙质而又脂肪极少,合而为汤,能补钙健骨,提高免疫力。尤其适合假期活动较多、奔波劳累的人群。
小儿调理药膳:
白果芡实薏米煲牛草肚
材料:白果15个,芡实50克、薏米40克、牛草肚400克、生姜3片。
烹制:白果、芡实、薏米洗净,浸泡;牛草肚由售者处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即汆水),切块。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐、油便可。为3-4人用。
功效:孩子在假期中活动多,吃的食物又比较杂,身体疲惫,胃口不好,需要好好调整。白果能敛肺润肺;薏米能健脾利水;牛草肚能袪积滞、健脾胃。合而为汤,清润可口,有健脾胃、祛积滞之功。
谷芽麦芽牛肚汤
材料:谷芽、麦芽各15克,牛肚1个、红枣(去核)6个、生姜3片、淮山30克、陈皮1/4个。
烹制:各药材洗净,稍浸泡;牛肚洗净,稍滚5分钟,捞起用刀刮去黑衣,洗净切片。将所有食材一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。
功效:此汤具健胃益脾、消食化滞之功,十分适宜在不思饮食或消化不良时进饮。
肠胃易激综合症饮食保健
因为肠胃易激综合症又被称作是肠胃功能紊乱,一般来说和腹泻,腹痛有很大的关系,一般来说平日里会形成肠胃功能紊乱,而引起的是胃食管反流性胃炎,会引起疼痛身体乏力,恶心,呕吐的症状发生,那么今天我们就来了解一下关于肠胃易激综合症的治疗方法,以及饮食方面我们需要做哪些保健工作呢!
肠易激综合征,为一种与胃肠功能改变有关,以慢性或复发性腹痛、腹泻、排便习惯和大便性状异常为主要症状而又缺乏胃肠道结构或生化异常的综合征,常与胃肠道其他功能性疾病如胃食管反流性疾病(GERD)和功能性消化不良(FD)同时存在。
饮食保健
姜艾糖水,材料生姜12克,艾叶9克,红枣6枚,红糖15克,白糖15克。制作用清水洗净生姜的污泥,去除姜皮,切成薄片备用。用清水洗净艾叶的粉尘备用。红枣用清水略泡后洗净,剥去枣核备用。以上各物准备就绪后,一同放进沙锅内,加适量清水用中火煮,待温后饮食。作用本方对于阴寒内盛的腹痛较适宜。
姜归糖水,材料当归15克,生姜15克,红糖15克。制作先用清水洗净当归,放在锅中,隔水稍蒸,使当归变软,然后切薄片备用。生姜用清水洗净沙泥,去除姜皮,切薄片备用。以上物品准备就绪,一同放进沙锅内,加进适量清水用中火煮,待温后饮用。作用本方适用于虚寒腹痛。
莲山粉,材料莲子肉500克,淮山药500克,薏苡仁500克,芡实500克。制作先将莲子肉、淮山药、薏苡仁、芡实分别放进沙锅内,用文火炒至略焦黄,然后将各种药物分别放进打粉机内打成药粉,再将这四种药粉混和,用干燥的玻璃瓶装起。每次服用30克,用温开水调成稀糊状服食,每日数次。作用本食疗方适用于脾虚腹泻。
草决明蜂蜜饮,材料草决明30克,净蜂蜜30克。制作先将草决明挑选,去除杂物,然后放进沙锅内微炒,将其打碎,再放进沙锅内,加进适量清水用文火煎。煎好后,取药汁,放入蜂蜜拌匀,早晚各服一次。作用本食疗方适合于阴津不足,肠燥便秘。
在这里小编要提醒大家肠胃易激综合征,可以对于每日的饮食好好的把控,适当的吃一些中成药的成分来进行调理治疗,最好是保持清淡为主,不要食用太多的盐,也不要食用太多辣椒等等的食物。
食疗大全:肾病综合症饮食禁忌
肾病综合征本身就是一种危害性比较严重的疾病,如果,患者长期得不到有效治疗的话,还可能会出现肾衰竭,或是其它更加严重的肾类疾病。肾病综合征疾病除了治疗外,患者还要在饮食上多加注意。今天我们就来了解一下肾病综合症饮食禁忌。
肾病综合症饮食禁忌
1.限制脂肪摄入
肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤,硬化等,因此应限制动物内脏,肥肉,某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
2.低盐限水
身体的水肿主要是因为体内的钠过量,所有饮食一定要清淡,不要摄入太多的盐,而且也要控制喝水,不能吃的太咸或者喝太多的水。
3.低脂饮食
饮食中还要注意低脂肪,因肾病综合征的高脂血症,使血液粘稠,在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。
4.宜软食、忌硬食及油炸食品
肾病综合症患者在吃的食物应该选择比较柔软的,而且最好不要吃油炸的食物,这些食物会让肠胃负担更严重,很有可能导致出血。
5.补充微量元素
由于肾病综合症患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充。
6.宜高蛋白饮食
肾病综合征的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量,则病人每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重,再加上每日尿中丢失的蛋白质。
上面就是为大家介绍的肾病综合症饮食禁忌相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
饮食妙招帮你赶走“节日综合症”
饮食妙招帮你赶走节日综合症
饮食妙招帮你赶走节日综合症
长假结束,很多上班族重新开始工作。经过一段时间的吃吃喝喝,假期过后特别容易引发节日综合症,表现为没有食欲、疲倦乏力、注意力不集中等,该如何进行调整呢?
1、从饮食上看,节日综合症是如何引发的?
节日综合症是由于节假日期间饮食不规律、高脂、低纤维膳食、运动减少、睡眠休息不规律等因素导致的。
2、要消除节日综合症,在饮食营养上该如何调整?
饮食营养上注意不暴饮暴食,细嚼慢咽,同时一定要清淡少盐膳食,多采用蒸、煮、炖、凉拌的烹调方式;适当减少如花生、瓜子等食物的摄入;多喝水,以白开水为主,或是鲜柠檬泡的水,增加代谢;多吃蔬菜水果,做到每顿有蔬菜,每天有水果;适量运动;保证充足睡眠。
7款美食让你休养生息。
周一:豌豆尖蘑菇豆腐汤
推荐理由:赶走油腻。蘑菇里面含有粘多糖等物质,可以抗氧化,提高免疫力;豆腐不仅补充大豆民黄酮,而且富含优质蛋白质和大量的钙;豌豆尖富含多种维生素和膳食纤维,膳食纤维可以起到降低胆固醇、油腻等被身体吸收的作用,同时可润肠通便。
周二:紫薯馅南瓜粗粮饼
推荐理由:调节情绪。过节期间,气氛比较热烈,情绪易激动或紧张,生活节奏较快,为舒缓紧张的情绪,建议适当增加粗粮的摄入,粗粮里富含B族维生素,可以起到滋养神经,调节情绪的作用。
周三:炒红绿双丝
推荐理由:提高食欲。节日期间吃的过于油腻会导致胃口,节后不妨吃点儿清淡口味的食物,如素炒胡萝卜和芸豆,胡萝卜含胡萝卜素较丰富,可以提高免疫力,芸豆中也可给身体提供多种维生素。
周四:柠檬水果甜汤
推荐理由:恢复好脸色。吃的过于油腻,过于疲劳,导致精神状态不佳,而且脱色不好看,这时可多吃些富含VC的食物,如柠檬里含VC就非常丰富,平时可喝些鲜柠檬泡的水,或是柠檬水果甜汤都不错。
周五:西红柿炖牛腩
推荐理由:保护腺体。牛肉中富含优质蛋白,西红柿中含有番茄红素,属于脂溶性营养素,采用与牛肉一起炖,不仅提高口感,而且可以提高番茄红素的吸收率,番茄红素专门针对腺体抗氧化,对于乳腺、前列腺有一定的保护作用。
周六:酸奶水果捞
推荐理由:促进肠道健康。多种水果混合在一起,可以很好的实现食物多样化,有利于营养素摄入的更全面,而且加入了酸奶也可以摄入一些对肠道有益的有益菌,有助肠道健康,而且酸奶里含钙丰富,也可以起到补充钙的作用。
周日:牛奶芝麻馒头
推荐理由:减少胆固醇。芝麻里含有大量不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇有帮助,可以减少节日期间摄入过多的胆固醇对身体造成的危害;牛奶富含钙,放在馒头中摄入起来更加方便。
厨房烹饪:帕金森综合症的饮食禁忌
帕金森病,给患者的生活带来了严重的影响。所以,在治疗中帕金森的预防工作是比较重要的环节。合理科学的饮食方法有助于预防帕金森疾病的发生。因此,在饮食方面要注意帕金森综合症的饮食禁忌有哪些?一起来看看吧!
帕金森综合症的饮食禁忌
1、忌高蛋白食物
因为某些食物对左旋多巴的吸收有影响,特别是高蛋白饮食可明显降低左旋多巴的疗效。因此,需限制蛋白质的摄入,每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。
2、忌辛辣刺激食物
帕金森病患者常有大便秘结的症状。辛辣食物,如辣子、葱、蒜等,对便秘患者不利。所以,应尽量避免吃辛辣食物,防止引起或加重便秘。
3、忌肥厚油腻食物
肥腻食物有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响,饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,从而影响药效。
4、忌含胆碱的食物
用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者,如苯海索,应避免同时进食富含胆碱的食物,以免降低抗胆碱药的疗效。
帕金森综合症的饮食原则
1、肉禽要分类
油腥不要沾肉类食物可分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些患者,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
2、多喝水
摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利,充足的水分能使身体排出较多的尿量,减少膀胱和尿道细菌感染的机会。也能使粪便软化,防止便秘的发生。由于饮水不足和用药上的原因,有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状。
以上就是关于帕金森综合症的饮食禁忌的分享,希望以上内容对大家有所帮助!
肾病综合症到底能不能喝酒?
肾病是现在的一大疾病,我们必须要严格重视起来。今天,我就里详细的谈一下肾病综合症患者的一些病理特征,前期的预防,以及后期的正确治疗方案,恢复阶段的注意事项都是我们现在保障健康需要掌握的知识。关于肾病综合症患者的饮酒,必须强调,肾病综合症患者不可以饮酒。
肾病是一种慢性疾病,很多严重的患者都是慢看拖成的,长沙普济医院指出,临床中患有肾病综合征的患者除了临床一些肾病综合症本身症状表现之外,还有一些其他常见的并发症,这些并发症的出现也是严重制约肾病综合症治疗效果的重要因素。
肾病综合症应限制饮酒。饮酒能招致瘦削增加,肝糖原合成降低。特别是瘦削、高血压、肾病综合症和高血脂的患者。
肾病综合症预防要注意感染。肾病综合征患者自身抵御力低,容易发生感染。应让肾病综合症患者注意病室的通风换气,经常洗澡,坚持皮肤清洁,避免泌尿系统感染,注意休息,减少人员活动,感冒盛行时节注意预防感冒,有感染发生时及时对治疗肾病综合症。
当然,肾病综合症患者少量饮酒对身体是有益处,能增强机体对紫外线损伤的防护才能等等,但这里的少量是少之又少,大约一天仅折合成酒精几克,普通饮酒量都不可能这么少,量很难控制,因而,想要预防肾病综合症最好远离美酒。
通过上面的描述以及详细的病情介绍,我相信大家对于肾病综合症会有更明确的认识。肾脏,是我们人体排毒,新陈代谢的重要场所,大家一定要饮食规律,作息稳定,才能保障它的正常运转,其实,健康都是掌握在自己手里的。
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