俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着历史的演变,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?相信你应该喜欢小编整理的商家常见的广告噱头有哪些?,可能你会喜欢,欢迎分享。
商家常见的广告噱头有哪些?
商家常见的广告噱头有哪些?
(1)无糖/低糖食品
朋友从九华山给带了包番茄蜜饯,包装上硕大的低糖两个字,让人极其无语!因为反面的食品配料表第二位写的就是白砂糖,水果制成果干过程本身就是将糖分等诸多营养素浓缩的过程,这样的食品还敢高喊低糖?其次有些无糖/低糖食品面对的人群较为特殊,大多为糖尿病人、老人或者减肥人士。为了追求口感,无糖食品大多使用了甜味剂增加口感:安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等。因为单一的甜味剂使用总有一些不良的后味,所以常常是几种甜味剂一起使用。虽然这些甜味剂不会参与血糖的代谢,但不代表长期食用不会给身体带来其他负担。更何况这些无糖食品虽然没有添加蔗糖作为甜味剂但不代表本身的食材里就不含淀粉等物质。所以,糖尿病人在选购无糖食品的时候一定要睁大双眼哦。
(2)不含人工的XXX添加剂
食品添加剂可以分为天然和人工合成两种。天然的食品添加剂成本相较于人工合成添加剂成本要高一些但不代表越天然越健康,也不是化学合成的就不安全。无论是天然或是人工合成添加剂只要超出国家标准,都对人体有害。
(3)不添加防腐剂
就如同上面那个我经历的案例一样,并非所有食品都需要添加防腐剂。只要做到降低食物水分、隔绝空气和杀灭微生物、多加糖和盐就可延长食物保存寿命。类似像方便面(油炸脱水)、咸菜(高盐)、蜜饯(高糖)、罐头(高温加热密封),不添加防腐剂并非特别值得炫耀吧?
(4)低盐食品
低盐广告运用的最多的恐怕要数咸菜、榨菜了,本身咸菜是通过高盐分达到防腐效果,现代人为了追求健康,限油限盐,咸菜也开始高喊净身出户,低盐示人。如果盐分降低了,咸菜的防腐功能就会不足,保质期就会大大缩短。只有一种方法才能解决这个问题:使用防腐剂。本来一块咸萝卜干能吃一碗饭,由于它含盐量低了,一碗饭就吃了5根。盐分估计没少摄取,还平白无故多了几口防腐剂。您觉得值吗?
如何拨开广告见青天?
1、多看看食品配料表:
我国食品安全法和食品安全国家标准要求食品原料和添加剂如实如数地标注,在购买食品之前,不妨看看包装的反面,仔仔细细地看看那些蝇头小字,里面的学问可大了!
2、避免冲动购物:
天上没有掉馅饼的好事,一个目的的达成可能以牺牲另一个为基础。又便宜又好还特健康的食品,在超市和食品店里是稀罕物,即使有,估计轮不到你我!
3、摸清状况,再购买:
购物前不妨想想,你真的需要那些号称有特殊长处的食品吗?少吃两口咸菜和含糖食物,效果不比低盐低糖食品效果差!
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常见的食品添加剂有哪些?
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甜味剂
甜味剂是果蔬加工中使用最多的一种基本辅料,饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。常用的有:糖精、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。着色剂(染色剂)。
着色剂能补充在制作和储藏过程中丢失的色素,确保成品的颜色统一。食品加工中常用的染色剂(着色剂)分为天然食用色素和人工合成色素两类。其中,天然色素虽然安全性高,但价格贵,加工及使用中性质不稳定,易变色,带有异味,因而目前使用还受到一定限制。合成色素中,允许使用的有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、焦糖色素等人工合成色素。主要用于碳酸饮料、果汁饮料类、糕点上的彩装、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油、速溶咖啡等各类食品等。
防腐剂
防腐剂指用以防止微生物活动的化学物质,能够延长食物的保质期。常用的有:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料等食品。
酸味剂
酸味剂是果蔬加工中用量仅次于甜味剂的一种重要辅料。酸味剂具有增进食品质量的功能,常用的有:柠檬酸、酒石酸、乳酸、苹果酸。普遍用于各类食品中,例如:相当一部分糖果与巧克力制品,尤其是水果型的制品。
酶制剂和抗氧化剂
酶制剂果蔬加工生产中最广泛使用的酶为果胶酶,主要用来澄清果汁。果汁使用果胶酶处理,则可大大提高榨汁收得率和澄清效果。抗氧化剂果蔬加工中使用的抗氧化剂主要是水溶性抗氧化剂。多用于食品的护色,防止氧化变色,以及防止因氧化而降低食品的风味和质量等方面。
小贴士:食品添加剂和非食品用物质不是一个概念,食品添加剂只要按照国家规定的量添加,就不会对人体有危害,但也不会对健康有好处,尤其是对孩子来说,添加了大量食品添加剂的零食极易摧残孩子的味觉,造成一系列健康问题。
对于食品添加剂,消费者们无需恐慌,但也不可纵容。因此,消费者应当端正自己的消费观念,以客观公正的心态看待食品添加剂,同时不放弃对食品安全的质疑和监管。
哪些食物可以解毒?常见的解毒食物有哪些
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,就必须及时排清体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,才能使机体保持旺盛的机能。下面本网站就来介绍下生活中常见的一些常见的解毒、排毒食物。
哪些食物可以解毒?常见的解毒食物有哪些
常见的解毒食物有哪些
海带
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
绿豆
中医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
茶叶
茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。无花果:富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
胡萝卜
胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故对预防汞中毒有极大的作用。
猪血
传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
常见的瓶装水的分类有哪些?
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饮用纯净水
从受保护的水源地如江,河,湖,海等地和市政自来水为来源,经过多道工序去除水中余氯,微生物,矿物质,有机成分,有害物质等且不含其他另外添加物的,密封于容器中,可直接饮用的水。就是说同时几乎也把水中对人体有益的微量元素给去除掉了。加工方法有电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法等。
蒸馏水
经过蒸馏法使水沸腾气化后经冷凝而成的纯水,没有其他任何杂质。实验室为了防止水中的离子对检测结果的误导都是用蒸馏水,有更高要求的则使用多次蒸馏的。理论上蒸馏水不导电。蒸馏水属于饮用纯净水范畴。
饮用天然矿泉水
从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定(GB8537-2008)。根据CO2含量有可分为:
a)含气天然矿泉水:包装后,在正常温度和压力下有可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;
b)充气天然矿泉水:按照相应标准处理,充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水;(指在处理不稳定组分过程中析出了CO2,把这部分CO2回填进水中或者另外添加入食品添加剂CO2)。
c)无气天然矿泉水:按照相应标准处理,包装后,其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水;
d)脱气天然矿泉水:按照相应标准处理,包装后,在正常的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。
常见瓶装水的分类
一般以市政自来水等符合《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003)来确保其饮用安全性。一般来说,市场上标弱碱性水的都属于矿物质水范围。当然喽,你地上捡块石子丢到你的瓶装纯净水里也能成为矿物质水。
根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义,天然水(naturalwater)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。(按照这条来看饮用天然矿泉水可以归为饮用天然水的范畴)。
常见的眼部疾病的食疗偏方有哪些
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着文化的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们如何去进行健康食疗呢?下面由小编帮大家编辑的《常见的眼部疾病的食疗偏方有哪些》,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
如今现在的社会眼睛对我们人体的器官部位来讲是非常的重要的,所以我们一定要保护好自己的视力,那么,在食物上我们一定要花点心思可以帮助自己改善眼部的疾病。均衡合理的饮食结构对保持整个身体的健康是十分的重要的。那么,常见的眼部疾病的食疗偏方有哪些?
一、常见眼部疾病饮食攻略
1、近视眼
要避免视力衰退,就得多吃鱼,柑桔类水果和红色果实。这是防止近视的有效办法。但注意不得吃那些加重近视的食物,特别是多种糖果,甜食、肉和全脂奶酪。
2、远视眼
应多吃大蒜、洋葱,乳制品,动物肝脏,应尽量避免食用肉或浑油烧的菜。
3、青光眼
眼压过高导致青光眼。为了减低眼压,每天至少喝一升半水。要少吃油腻东西。不要喝茶,咖啡,酒。
二、保护眼睛必须的三类营养物质
1、维生素C和E
可排除人体内不正常堆积的氧化物,避免组织破坏。如果人体缺乏这些维生素,眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果,以补充维生素C,另外,可以通过植物种子,如花生、核桃、松果等,获得足够的维生素E。
2、维生素A
夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
3、锌离子及蛋白质
锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等来补充。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食物则含有丰富的蛋白质。
我们可以多食用胡萝卜、红枣、橘子、西红柿等蔬果,或是由深海鱼类、鱼肝油来补充。还可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果,以补充维生素C,另外,可以通过植物种子,如花生、核桃、松果等,获得足够的维生素E。
以上就是简单的对常见的眼部疾病的食疗偏方有哪些的介绍,相信大家都有所清楚了吧。这里要提醒的是:眼睛是我们生活上心灵的窗户,我们一定要足够的重视,在生活中我们一定要多食用含有绿色的蔬菜和水果,这样才能够保护好自己的视力。
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