有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着观念的更新,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编精心为你整理的“这些炒货坚果坚决不能吃!”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
这些炒货坚果坚决不能吃!
这些炒货坚果坚决不能吃!
霉变的。
很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。因此,发霉坚果一定不能吃,一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味,就赶快吐出来并及时漱口。
口味太重的。
首先口味越重,食盐添加往往越多;其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西对身体没有好处;最后,口味越重的坚果,其美味背后隐藏变质的可能性就越大。灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘,市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此,消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部,不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。
被石蜡美容过的。
一方面,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果漂亮时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,美容一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。
炒焦的。
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。
有哈喇味的。
坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的哈喇味。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于,一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病,坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉,而掩盖哈喇味最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味,因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中,相比之下,原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。
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究竟有什么病坚决不能喝酒?
酒是很多人又爱又恨的,爱它的香醇浓烈,恨它的喝酒误事,喝酒伤身。现在工作中少不了应酬,生活中少不了聚餐,那么酒是离不开的。但是酒喝多了伤身是每个人都知道的,就电视上报道的逢年过节因酒出事比比皆是。因酒伤身住院的也是一抓一大把,那么有哪些病是坚决不能喝酒的呢?
1、哺乳期的妇女——不能喝酒
啤酒是以大麦等为原料酿制而成的,大麦芽具有回乳作用,会影响哺乳。
什么人不能喝酒?以上简单介绍了什么人不能喝酒以及什么病不能喝酒,喝酒要适量,不宜过量饮用,或者频繁饮用,喝酒前后最好做一些相应的措施减少喝酒带来的伤害。
2、胃肠疾病患者——不能喝酒
酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。
提示:在喝酒前,尽量先吃点菜,然后再喝酒,严禁空腹喝酒,既容易醉,又容易伤胃。
3、高血压、心脏病患者——不能喝酒
酒精,一是兴奋大脑,使感情激动;二是使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。
4、肝炎病患者——不能喝酒
酒精会直接损伤肝细胞,酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人,不节制地饮酒等于慢性自杀。
5、尿路结石患者——不能喝酒
啤酒中含有可以促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。
好了,听完小编的介绍,一些有类似疾病的人一定要注意了,要为自己的健康负责,要为家人多考虑一些。酒确实离不开我们的生活,但我们可以要求自己喝酒要适量,不贪杯。只有适量才是做好,才能发挥酒的最大功效,不至于我们后来后悔。
2023关于九种人坚决不能吃枸杞
枸杞是一种比较常见的保健类食物,从中医角度来说,枸杞具有滋补肝肾、润肺降燥的作用。很多人都喜欢在日常生活中经常吃一些枸杞,但是有些人却不能吃,下面我们就来看看哪九种人坚决不能吃枸杞。
九种人坚决不能吃枸杞
1.各种炎症患者
患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。
2.高血压患者
高血压严重时可能会引起中风、脑出血、心肌梗死等并发症,所以高血压最重要的就是在正常血压水平中维持它的平衡。但枸杞有一定的降压作用,如果高血压患者过量进食就会对血压的稳定造成一定的影响,从而就可能会诱发一系列的并发症。
3.腹泻患者
在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞。
4.感冒发烧的人
从中医角度来说,发热是由于脏腑积热、风热湿毒入侵机体所引起。虽然枸杞性平不热,是一味补肾的佳品,但其补肾的中草药还是可能会引起上火的症状,而发热正是人体阳热外泄的时候,这时候应该避免进食助热上火的食物,避免导致发热症状加重。
5.欲望亢奋者
民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语,枸杞有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。
6.脾胃虚弱者
枸杞味甘、性平、偏寒,入药归肝肾经,它主要是对肝肾阴虚者有比较明显的效果。而脾胃虚弱者的肠胃消化功能可能相对会比较差一点,如果进食过多的枸杞可能会对肠胃造成一定的刺激,致使腹泻、腹胀等肠胃不适的症状加重。
7.流鼻血者
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
8.热性体质的人
热性体质常会表现出怕热、脾气急躁、容易激动、口舌易生疮等症状,而枸杞在滋补的同时有温热身体的效果。热性体质的人过多的食用枸杞可能会导致体热的现象更加严重。
9.糖尿病患者
每100克枸杞中含有碳水化合物64.1克。当糖尿病人进食过多的枸杞,碳水化合物在体内转化成葡萄糖储存,从而就会影响血糖的稳定性。
通过对上文的阅读,相信大家对九种人坚决不能吃枸杞已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗养生知识:再新鲜便宜也不要!超市里坚决不能买的八种食物!
超市里坚决不能买的八种食物!
逛超市现在已经普遍成为大众的习惯,很多人都会去超市买菜,也有人会觉得超市的菜新鲜而可口,但是很多食物是不能买的,亲又知道吗?一起来看看吧。
1、精肉馅
我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的——精肉馅。我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的,其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘,还有猪毛等等,但是当他们混在一起后打碎后,我们在购买的时候根本法无法分辨。
2、抗生素牛肉
牛肉当然是肉类里我们最喜欢的,吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。然而很不幸,从美国2010年的农业部报告中我们了解到,牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药,这些药物如果残留在了牛的体内,未被完全分解,那么我们食用后就会进入人体,就会造成肾和神经系统的损伤。
3、含有重金属的燕麦片
近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。
4、冰冻鲜虾
你以为你真的买到的是鲜虾?其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了,只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败,就像是制作的标本,就算是放上一年,它还是老样子不会变。而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留,这让它彻底不干净了。
5、盒装鲜猪肉
难道超市里的猪肉也有问题!或许是的,而且问题还不小。据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现,由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素,因此抗生素残留问题相当严重,这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。
6、罐头食品
罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品,毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在,因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。双酚A或许你不太熟悉,但是我告诉你,如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病,甚至会导致心血管疾病。所以以后看到它还是绕着走吧。
7、烤火鸡
圣诞节的必备之物也不幸上榜了,根据研究人员介绍,它们进行抽样调查的时候都被震撼到了,因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡在MRSA里一样,病菌的含量实在太高了。这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。
8、冷藏水果
也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样,但是它的抽检调查情况却很糟糕,原因就是发霉!别以为放在低温下它就不会坏,其实它已经滋生了不少的病菌。如果人们在不知情的情况下食用,很容易造成食物中毒。
结语:看完是不是觉得被震撼到了呢?这些东西我相信大家都买过吧,为了自己和家人的健康,千万要记住这些不能轻易购买的食品,让自己和身边的人都吃的健康。
晚上不能吃这些食物
晚上不能吃这些食物
晚上不能吃这些食物
俗话说,早吃好,午吃饱,晚吃少,只有这样才能有效保证身体的健康,有些食物晚餐的时候最好不要出现,一起来看看吧。
1、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
2、肝火旺:晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
3、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
4、晚上不要吃姜
古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。晚上吃姜,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
特别是秋天,最好别吃生姜。因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
这些食物不能吃新鲜的!
这些食物不能吃新鲜的!
这些食物不能吃新鲜的!
对于大多数食物来讲,越新鲜的食物其营养价值越高,而长期存放的食品会影响它的味道、颜色、香味等等感官性状,甚至如果误食了腐败变质的食物,可能导致食物中毒。然而,对于有些食物而言,新鲜并不意味着安全。比如下面这五种,就不能趁新鲜吃。
新鲜茶叶
相信许多人喝过新茶的朋友都有过醉茶的感觉。所谓新茶就是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。像这样刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等植物化学物质,如果大量饮用,能使人的神经系统过度兴奋,就会加速人体的血液循环,使人心率加快感到心慌,这就是醉茶的感觉。
新鲜牛奶
现在也有一些农民会牵着奶牛在街上现挤现售,受到了不少人的欢迎。然而,这种看似纯天然的做法往往存在这一定的风险,因为你无法得知这只奶牛的健康情况,牛奶在挤出来的时候往往带有一些诸如布氏杆菌、结核杆菌的细菌,容易引起人畜共患的传染玻所以,建议大家还是去超市购买正规厂商生产的牛奶比较安全。
新鲜腌菜
不少朋友喜欢在早餐的时候来上一盘开胃的小菜,而这小菜往往是经过腌渍的腌菜。当然,也有不少家庭会自己腌渍新鲜的蔬菜。在这里需要提醒大家的是,新鲜的蔬菜都含有一定量的硝酸盐,在腌渍的过程中,它会被还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐具有一定的致癌性。
一般来说,在腌渍菜的过程中亚硝酸盐会在第3天到14天之间达到峰值,所幸的是亚硝酸盐会慢慢地分解掉,因此,腌菜最好是在腌制的20天后再拿出来食用。
嫩猪肝
猪肝营养丰富,味道鲜美,是不少人的餐桌美味。但是,在烹调猪肝时往往会为了追求鲜嫩的感觉,就将猪肝快速翻炒一下就上桌食用了。这么做的隐患却很大,因为肝脏是重要的解毒器官,各种各样有毒的物质都是通过肝脏进行解毒,另外猪肝中可能还藏有某些病原菌或寄生虫卵,如果不充分加热烹调,就有可能损害人体健康。
鲜黄花菜
新鲜黄花菜中含有一种叫做秋水仙碱的物质,这种物质在进入人体以后会对人体产生不良的作用,引起中毒反应。不过秋水仙碱可溶于水,因此,在食用新鲜黄花菜的时候一定要先在水中浸泡一下或者过水焯一下,然后就可以美美地享受美味了。
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