常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编帮大家整理的盘点具有抗癌作用的野菜,相信你能从本文中找到需要的内容。
盘点具有抗癌作用的野菜
盘点具有抗癌作用的野菜
1、马齿菜能治糖尿病
马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
2、蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
3、吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆盯婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
4、桔梗抗溃疡
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
5、补虚健脾吃荠菜
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
6、苦菜可抑制白血病
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
7、水芹菜降血压
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
8、燥热天多吃苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
9、小根蒜防动脉硬化
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
10、刺嫩芽补肾益精
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。
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益智阵痛抗癌 盘点高丽参的功效与作用!
高丽参是由人参带根茎的根加工蒸制而成的,具有益智健脑、阵痛和抗癌等功效。但是高丽参虽然滋补效果极高,但是食用高丽参也有注意事项。
高丽参的功效与作用
1.益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
2.镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3.防癌和抗癌:高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4.增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
5.控制糖尿病:高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
6.健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
7.调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
8.抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。
9.改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。
10.改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。
11.抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。
高丽参适合人群
1.工作压力大的“高强度白领”。
2.身体虚弱。体质较差。免疫力低下的中老年人。
3.男性性功能障碍者。
4.手术后患者的恢复调理。
5.妇女气血不足及产后调理。
6.糖尿病,高血压,肿瘤患者的辅助治疗。
高丽参的食用注意事项
高丽参食用的原则就四个字:少吃常吃。吃人参不能一劳永逸,吃一两回就不再吃了。一般情况下,成人吃干参每天不应超过3~5克。高丽参五大食用禁忌:咳嗽,疼痛,感冒,发热,正在失血忌用高丽参。高丽参吃用过多也可能会带来的副作用。
1.新生儿食用高丽参要慎重。新生儿各器官非常稚嫩,承受力低,不宜食用。
2.体质弱、发育迟缓(包括身体与智力)食用高丽参辅助。而健康少年不宜食用,不然容易出现性早熟。
红枣具有丰胸作用吗
大家都知道红枣的作用吧:它不仅能够抗癌,而且有着降血压、降胆固醇甚至有美容的功效,别看这小小的一颗红枣,它的作用还是很大的。可最近有不少女性听说红枣还能够起到丰胸的作用,真的是如此吗?那么请问红枣有丰胸作用吗?下面我来为你解答。
红枣不仅是丰胸、纤体的好东东,它还具有抗衰老、养颜的作用,能改善女性怕冷、苍白、手脚冰冷以及因经血过多而引起的贫血现象呢。
医学界早就研究证实,红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,不仅能促进女性荷尔蒙的分泌,加强胸部发育,还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
黑木耳红枣汤
这个丰胸汤特别适合血虚及脾虚型的MM饮用,黑木耳与红枣的 完美 结合能很好地达到健脾、补血、调经的功效,促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会发育更完整,还会让MM的脸色变得更加红润、健康。
材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法:在锅中加入适量的水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
丰胸吃法:月经前1个星期到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以,连续食用2个月就能起到丰胸纤体的效果。
以上就是对红枣是否有着丰胸的作用进行了一段详细的介绍。红枣的确有着丰胸的作用,而且将它配合在黑木耳、莲子等食材里做成汤品更有良好的丰胸功效,而且其营养价值也是不容小嘘的。红枣真的能起到很明显的丰胸功效,不如你也来尝试一下吧。
哪些食物可以抗癌?盘点抗癌的4大食物
哪些食物可以抗癌?盘点抗癌的4大食物
哪些食物可以抗癌?盘点抗癌的4大食物
以香菇为代表的菌类蔬菜。
美、日等国科学家发现,香菇中所含的某种酶成分,能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇,整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃,建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮,以便让有益成分进入汤中。
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。
在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷,这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解,转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时,加热过度会对这种酶造成破坏,无法催生萝卜硫素,防癌效果也会大大降低。
以芥末为代表的调味料。
芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。
以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。
近年来,我国医学研究发现,白萝卜中含有芥子油等成分,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣,这种成分越多,防癌作用越强。此外,白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括:大青萝卜、红萝卜、水萝卜等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。
喝茶具有减肥的作用吗?
茶不仅是我国人民最常用的一种传统的饮品,且还具有良好的保健瘦身的效果,所以认为肥胖的原因是比较多的,茶具有健脾胃,利水等功效,可以说是最佳的瘦身选择,一个人在吃了大鱼大肉之后,上一杯清茶,感觉到非常的舒服,这是因为茶具有消除油腻的作用,下来我们来看一下茶叶和瘦身的关系。
茶叶的瘦身功效与季节变化有密切关系,根据不同的季节饮用不同的茶,瘦身更有效果,比如春季喝香气浓郁的花茶,可帮助散发积在体内的寒气,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,因为绿茶清香,给人以清凉之感,而且绿茶收敛性强,能消暑降温;秋季宜饮用青茶,此茶性味介于绿茶和红茶之间,既能消除余热,又能恢复津液;冬季喝味甘而性温的红茶,可养人体的阳气,给人以温暖的感觉,红茶又宜加奶加糖,帮有生热复暖之功效。
为了减肥而饮茶者,饮茶量要比平时多一些,每次可放茶叶15-20克,冲2-3杯,一天泡茶叶2次,上午与下午换1次,如果以前没有饮茶的习惯先从小量开始,逐渐增加,患有消化溃疡或体虚、神经衰弱的女性或是孕妇等,最好喝淡茶,晚上尽量不要喝茶。
喝普洱茶和乌龙茶都可以减肥。
乌龙茶为什么能减肥?
乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的依据。
大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色,但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出很多不同类别的茶,可以任君挑选。
实验证明,每天喝1000毫升的乌龙茶,有降低胆固醇的作用,虽然饮用量应该依各人身体的状况决定.
如果想要减肥那么最好喝荷叶茶,荷叶茶减肥的效果是非常好的,可以很好的通便。对于便秘的患者来说,早上的时候喝一杯荷叶茶,可以很好地起到通便的作用,而且荷叶茶还有一个其他的功效。吃了一段时间之后,对于食物的爱好会发生改变,很多人在喝了荷叶茶以后会喜欢吃比较清淡的食物,这样对于减肥也是非常有帮助的。
分享7种具有药效作用的食物
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?为此,你可能需要看看“分享7种具有药效作用的食物”,但愿对你的学习工作带来帮助。
有的食物不仅只是提供营养和能力,还有着奇特的“治疗功能”,那么哪些食物具有药效呢?以下为你介绍7大有防治疾病功效的食物,一起来看看哦。
全谷物食物
适用:抗乳腺癌
燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。美国一项研究表明,女性每天至少摄入30克膳食纤维,患乳腺癌的几率减半。
奶酪
适用:护牙
澳大利亚牙科学会的研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质外,奶酪还含有独特的酪蛋白,它能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,提高口腔环境的PH值,抑制细菌生长,坚固牙胚。
鲑鱼
适用:护心
鲑鱼含有很多有益心脏的脂肪酸,能提高血液中的“好”胆固醇含量。鲑鱼肉中的欧米伽—3脂肪酸能有效对抗心脏病。
糖
适用:打嗝
吞下一茶匙干的白糖,可以立刻停止打嗝。糖具有修改神经肌肉动向的作用,也就是可以命令隔膜内肌肉进行持续性收缩,阻止打嗝的继续。但不要过量,糖会让你上瘾,吃太多有碍你的健康哦。
香蕉
适用:痛经
香蕉中含有丰富的维生素B6,维生素B6具有安定神经的作用,可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
酸奶
适用:口臭
之前一些研究显示酸奶中的活菌可以抑制口腔内造成口臭细菌的生长。酸奶中的 “有益菌种”可以排挤掉引发口臭的细菌,并为口腔创造一个健康的环境。
橄榄或柠檬
适用:晕动病(晕车、晕船、晕飞机等)
晕动病让你的身体分泌过多的唾液,产生恶心想吐的感觉。橄榄中的化合物——单宁酸可以清除口腔内多余的唾液,帮助消除作呕的感觉。只要感觉身体不适,就立刻吃上两颗,柠檬汁也具有同样效用。
山药具有补血气的作用吗?
山药,很多人应该都知道它有滋补的功效,所以经常会买回家来煲汤,而且山药的味道是比较的清淡的,所以特别是炎炎夏季,那么山药有哪些作用呢?可以起到补血气的效果吗?小编搜集了一些关于山药的功效和特别是补血气的作用哦,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。
1、补气养血
血虚宜养血。要发挥山药的补血效果,最好和补血效果作用较强的食物一起搭配吃。补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之。
2、补虚抗衰
现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损。
3、强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
4、滋阴补阳
醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用,治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴,则以玉竹、天花粉、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。
现在大家看到小编上述介绍的关于山药的食用的功效后,应该知道如果血气不好的话,可以多吃一些山药来达到补齐的作用的哦,还有就是同时搭配其他的食材效果会更加的好,例如山药和枸杞红枣一起煮粥食用的话,补血气的效果会更好的哦。
具有丰胸作用的食物有哪些呢?
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"具有丰胸作用的食物有哪些呢?",请您翻阅!
很多的女性对于胸部的大小是比较在意的,如果一个女性具有合适大小的胸部,这样就会引起男性的注意,使女性整体都会更加有魅力,有些人不愿意整容,所以丰胸手术并不赞同,主要是可以通过饮食调理进行的丰胸,有哪些食物能够帮助胸部长大的呢?
第一类
莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养 供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。
第二类
木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。
第三类
核桃和松仁富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专家推崇的健胸食品。
第四类
酒酿是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料。
第五类
黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。
食疗丰胸的效果是很好的,因为胸部对于女性来说是比较重要的部位,拥有美丽的乳房能够使女性更加的完美,以上5类主要是能够有效帮助丰胸的食品。小编建议在以后的生活中,晚上睡觉之前,可以适当的按摩胸部,主要采取顺时针的方式,能够促进胸部激素的分泌,这样乳房就会变大。
盘点生活中常见的8种抗癌食物
盘点生活中常见的8种抗癌食物
1、茄子: 霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中,时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
2、苦瓜:李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很好这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍,他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
3、海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防大脖子病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
4、地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
5、南瓜:被誉为神瓜
在某些国家它被誉为神瓜,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
6、麦麸:最好的防癌食物纤维
别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的仓库,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
7、萝卜:根茎类蔬菜中的健康保护神
萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,所以有农谚:冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。
8、猕猴桃:维生素C含量居水果之冠
棕色,形似土豆,其内碧绿如翡翠,甘酸可口,本是南方山区野果,现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。
维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的天然维生素C片,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。
水果补肾 哪些水果具有补肾作用!
在日常的生活中,肾对于人体来说,是非常重要器官。如果肾虚的话,可能会使身体各方面的功能都受到影响。很多水果对肾都非常有好处,那么吃什么水果补肾呢?
能够补肾的食物一般黑色的较多。因为中医有黑色入肾的说法。比如说黑米、黑豆、黑芝麻等。可是除了这些之外,我们知道水果对人的身体也是非常好的。那么我们吃什么水果补肾呢?水果中能够补肾的也不少,但是颜色却不一定是黑色的,下面小编就简单介绍下吧!
榴莲
补肾壮阳。
圣女果
帮助消化、消除疲劳富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸,能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾,是男人补肾的好水果。
龙眼
入肾经,补肾固精。
肉桂
温补肾阳,可提升身体热度,帮助热量代谢。可以帮助男人治疗肾虚。
洛神花
含丰富维生素C果酸果胶能去油除腻、活血补血功能。对男人而言,还能补肾虚。
干果之王板栗
板栗,也许有人会问,栗子能补肾吗?性味甘温,入脾、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、活血、止血等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松。
荔枝
具有温补肾阳,补精益气的作用,男人在平时的时候不妨多吃一些荔枝,可以让男人轻轻松松补肾虚。
芒果
消炎,减肥,壮阳。
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