“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着人们观念的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去看待健康食疗呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上盘点能够预防肝癌的食物,希望能帮助到你的学习和工作!
盘点能够预防肝癌的食物
盘点能够预防肝癌的食物
多吃含有胡萝卜素的蔬菜
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、纤维等,对于肝脏有保护作用。专家指出,一些黄绿色蔬菜中含有的胡萝卜素更有预防肝癌的作用,比如西红柿、胡萝卜等,因此,平时可以适当的多吃,但也要注意全面、均衡饮食,注意搭配。
吃奶制品:牛奶、酸奶等
有相关研究报告指出,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。牛奶含有钙和维生素D等元素,在肠道内能与致癌物质相结合,将有害物质清除,因此对肝癌有预防作用;酸奶含有乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,抑制肝癌细胞的生长。
吃蘑菇等含有硒元素的食物
研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。蘑菇中所含的硒元素,不但数量较高,而且容易被人体吸收。因此,多吃蘑菇,可以预防肝癌。
喝茶:红茶、绿茶等
茶叶中的茶多酚能与致癌物结合,使其分解、降低致癌活性,抑制癌细胞的生长,红茶、绿茶均属抗癌饮品,适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。
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能够预防肺癌的食物有哪些?
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
能够预防肺癌的食物有哪些?
能够预防肺癌的食物有哪些?
肺癌是男性第一杀手,为了身体健康,首先要戒烟,肺癌从饮食下手也可以有效预防。那么吃什么预防肺癌呢?
芹菜
研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发站长统计的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃一碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
胡萝卜
有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。
绿豆芽
绿豆芽性寒、味甘,有清热解毒,利水消肿功效。绿豆芽含有干扰素的诱生剂,能刺激机体产生干扰素,而干扰素有抗感染和抑制肿瘤的作用;绿豆芽还含有丰富的维生素E,能保护上皮细胞,还是维生素B17的重要来源,可预防癌症。长期吸烟,经常接触有毒有害物质者,常吃绿豆芽有较好的解毒作用。绿豆芽也有消除暑热烦渴,热毒泻痢,解农药中毒的作用。
苹果
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。
柑橘
柚子、橘子、橙子、柠檬、金橘这些柑橘类富含维生素C,防止亚硝胺的生成,不仅可以预防乳腺癌,同时也能预防肺部的肿瘤。
茄子
茄子性凉、味甘,有清热解毒、利尿消肿、活血散瘀、祛风通络、止痛止血、宽肠利气的功效。茄子中含有抗癌物质龙葵碱,还含有胡芦巴碱、水苏碱、胆碱、紫苏苷等其他活动物质,也有抗癌保健的作用。
蘑菇
有抗癌第一菜的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,站长统计由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
番茄
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
大蒜
最新研究发现,每周只生吃两次大蒜,即便是吸烟者,也可站长统计以降低患肺癌的风险,进行本次研究的研究人员表示,大蒜或可以预防肺癌。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
玉米
玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。
盘点能够强效祛湿的食物
盘点能够强效祛湿的食物
盘点能够强效祛湿的食物
苦瓜
苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。由于苦瓜中含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
马齿苋
马齿苋营养丰富,食疗作用显著,因此被称为长寿菜。中医认为马齿苋有清热解毒、祛湿凉血的作用。可以治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎等症。
薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。优质的薏米没有霉味也不长毛。将薏米和红豆同煮,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的可以将其打磨成粉,冲调饮用,祛湿效果比煮粥更胜一筹。
红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。从中医角度来讲,红豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,可以很好地排出体内的湿气。红豆还可以做豆浆、甜品等。
绿豆芽
绿豆芽的营养价值毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。
吃什么食物能够预防衰老
吃什么食物能够预防衰老
1、腰果:
腰果中丰富的维他命可以起到抗氧化的作用,能够有效延缓肌肤衰老,保持年轻状态。另外,它还具有很有效的软化血管的作用,能够保护血管及防止心血管疾病。
2、花生:
花生中含有2.93毫克的维他命e,以及一定是的锌,可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以又被称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。
3、开心果:
开心果有一层薄薄的种皮,烘烤后会产生出一种香气。开心果的营养价值很高,它含有丰富的高蛋白质,约占20%,还含有15%~18%的粮吩,可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E,具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为仙果。
好习惯助你延缓衰老
1、戒烟
这种抗衰老方法利人又利己。烟草中含有4000多种有毒物质,它对人体衰老进程的负面影响最大。长期慢性暴露于烟草环境中会引发一系列与年龄老化相关的疾病,如动脉硬化和肺纤维化。
2、少用香薰类产品
最近,美国有关的健康杂志刊文指出,在香味的蜡烛中含有一种生化酶,被人体吸入后会加速身体的衰老。这主要是因为香味的蜡烛在燃烧的时候会释放一种加速衰老的化学物质和致癌物质。
3、食用新鲜的有机食品
现在市场上精加工的食品中,没有原先的营养物质,而且精加工的食品中会添加一直那个磷酸盐,它会使得身体加速衰老,对于骨骼力量也有很大消弱。甚至还会引起早亡的现象。所以尽量选择预计产品使用。
4、寻求合适的解压途径
研究人员发现,慢性心理应激状态会导致很多与年龄老化相关的疾病,如心血管疾病,免疫力下降和神经退行性病变。为了减轻压力的毒性作用,人们可以尝试瑜伽、普拉提、深呼吸和冥想,它们能减轻焦虑、抑郁和烦躁,改善心理状态。此外,经常参加能达到出汗状态的有氧锻炼也能缓解压力。
5、多花时间和朋友在一起
研究发现,孤独感有损健康,让人难以应对人生的挑战。随着时间推移,它还会加速衰老进程,引发心脏病和高血压等疾病。
6、不吃添加糖
研究显示,吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质黏合,这种黏性会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。
盘点能够养五脏的食物
盘点能够养五脏的食物
盘点能够养五脏的食物
食疗养生是最贴合自然,也最简单时机的养生方法。我们通过合理的膳食搭配,良好的生活习惯,是身体阴阳平衡,五脏保持最佳状态,就能健康长寿。
养肝的食物
1、韭菜
中医认为,春季吃韭菜,可起到祛阴散寒的作用,对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效。但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高,所以如果有痛风的问题,那么最好不要吃了。同时,韭菜和一些中药还会发生反应,所以如果有吃药的话,最好咨询一下是否会和药效产生反应。
2、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素,本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化,促进食欲,同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
3、绿豆
很多人都知道绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
4、大豆
大豆中除了含有丰富的雌性激素之外,还含有丰富的微量元素,像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。
5、动物肝脏
从以形补形的角度上说,动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了,其实这是因为肝脏本身的营养丰富,例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。
6、西红柿
西红柿具有清热解毒的功效,同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素,更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。
7、蘑菇
蘑菇是菌类植物中的皇后,本身就含有丰富的营养素,而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。
养心的食物
1、桂圆
可用桂圆肉泡茶常饮,或煮桂圆粥食用,它有益心脾、补气血、安心神的用途,尤其适宜心血不足型心悸之人。
2、红枣
红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。
3、金橘
性温,味辛甘,有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸,包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之颇为适宜。可煎汤服,亦可泡茶饮。
4、葡萄
性平,味酸甜,有补气血的作用。滋养强壮,补血,强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富,对大脑神经有补益和兴奋作用,葡萄干的糖分和铁的含量也较高,这对体弱贫血者也有补血效果。因此,对心气不足型和心血不足型心悸,以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人,常食葡萄,尤为适宜。
5、黑木耳
性平,味甘,有滋阴、养胃、活血、润燥的作用,能补气、活血。黑木耳是天然的抗凝剂,能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症。凡心血管疾病导致的心悸者,宜经常服食,颇多裨益。
养脾的食物
1、糯米
性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。
2、红薯
俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。
3、粳米
性平,味甘,有补脾益气之功。
4、薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
5、白扁豆
性平,味甘,能补脾胃虚弱。炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
养肾的食物
1、干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
2、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾、益筋骨。
3、栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用。
4、山药
味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
5、枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6、黑芝麻
性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7、核桃
则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
8、何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。但要记住,不能生吃。
9、黑豆
被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
10、黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。
养肺的食物
1、银耳
可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。
4、百合
熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5、荸荠
可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
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