“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过搜索整理,小编为你呈现“腹泻患者少吃牛奶和甜食”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
腹泻患者少吃牛奶和甜食
腹泻患者少吃牛奶和甜食
俗话说,病从口入。秋季,各类新鲜蔬菜、瓜果集中上市,让大家在一饱口福的同时,也容易因清洗不彻底,导致腹痛、腹泻。在这个特殊的时期,有一些平日能吃的食物必须暂时避开。
高脂肪的食物。
脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。它们会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
甜食。
甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的蔗糖酶制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。
牛奶。
牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列,因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。
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奶粉和牛奶
奶粉和牛奶是人们生活种最常见的用来补充营养的饮品,不过要说起奶粉和牛奶的区别,很多朋友却都不知道,甚至有人认为喝奶粉和喝牛奶的效果是一样的。其实不然,据科学调查发现,奶粉和牛奶对于人体的营养的供给是有一定的区别的,虽然是各有优势,但是奶粉的应用更加广泛一些。
之所以会这么说,是因为有很多人根本不能和牛奶,比如说婴幼儿,想要补充营养的话,只能喝奶粉冲泡而成的,却不可以喝鲜牛奶。从而也证明了奶粉和牛奶确实是有一定的区别存在的。
奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分降低,蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。鲜奶因本身的液态局限,并防止保存过程中分层,很难任意添加强化营养成分。而奶粉在液态时,浓缩后,粉化过程中和粉化后都可补充多种类的微量元素和其他营养素,使营养成分比鲜奶更全面、更合理、适应不同人群的需要。而且工艺和设备非常成熟。您一定听说过“婴幼儿奶粉”和“老年奶粉”,但您听说过“婴幼儿奶”和“老年奶”吗?
近年来,国内奶粉的品质和种类发生了很大变化,适合不同人群营养需求的配方奶粉成为主流。配方奶粉可强化一些特殊养分,如奶粉中经常提到的DHA能保护视力,生物素可促进神经系统发育,膳食纤维有益于消化系统……而且,大部分品牌的奶粉经加工后,大量的乳糖已被分解,因此,存在乳糖不耐受的人也可以放心饮用。
而且在干燥状态下,奶粉中的营养素能够长期保存,保质期比盒装奶更长。在办公室或是外出时,牛奶不方便加热,饮用起来有些困难。而奶粉随时可以进行冲调,并可根据自己的喜好调节浓度,更加便于饮用。
知道了奶粉和牛奶的区别,相信您一定可以根据自己的需要来选择适合自己的补充营养的方法,另外提醒各位朋友,在喝纯牛奶和酸奶的时候,一定不要空腹饮用,否则很容易会导致腹泻的情况发生,尤其是酸奶,空腹饮用对于肠胃也会有所伤害。
喝牛奶容易腹泻怎么回事
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝牛奶容易腹泻怎么回事",希望您喜欢!
钙质,还有蛋白质等营养元素是人体不可缺少的营养成分,为人体的正常活动和身体健康做了很大的贡献。牛奶则是日常生活中补充钙质和蛋白质的重要来源,很多人在每天早上晚上都会喝一些牛奶。但是有些人对于牛奶的吸收并不是很好,喝牛奶容易腹泻,这让人很是烦恼。
造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因,不同原因要不同对待。
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量,一般200毫升之内没问题,但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地 窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
喝牛奶容易腹泻的情况很多人都会出现,其实这是因为个人的体质问题,有很大一部分人消化系统不适应牛奶,无法吸收消化,所以容易出现腹泻的情况。另外,当然也可能是其他的原因导致的。比如,有些人是受了凉,然后导致腹泻。
痛风患者能吃牛奶吗
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。你是否很关注健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“痛风患者能吃牛奶吗”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
牛奶的营养价值比较高,因为可以更好的帮助我们补充蛋白质以及钙质,但是也要注意根据自己的身体情况决定,例如对于痛风患者来讲,要注意适当的饮用牛奶,因为牛奶当中会含有乳酸,而这些物质可能会影响到尿酸的排泄。
1、牛奶的成分介绍
一杯正常纯牛奶中,他的成分是非常复杂的,大概有几十中,主要含有蛋白质、无机盐、钙、水、乳糖、还有脂肪,当然脱脂牛奶除外,这些物质都是人体每日所必须的。
2、牛奶是否含有嘌呤
牛奶中虽然含有一定量的嘌呤,但是却是属于低嘌呤食物的范畴,所以痛风病患者可以喝,不会对痛风病情有影响,也不会诱发急性痛风病发作!
3、注意事项:部分牛奶饮品中含有乳酸,乳酸在人体内部会抑制人体对于尿酸的排泄,会加重痛风的病情,所以痛风病患者不能喝含有乳酸的牛奶,比如酸奶。像纯牛奶可以喝,但也不可饮用太多,早晚一杯,即可补充我们每日所需的营养了。在饮食上注意细节,是预防痛风的第一步,真正想要结束病痛的折磨还是要接受规范的治疗,这很关键。
4、痛风能喝牛奶吗?根据以上的讲述,科学的补充营养对痛风病人很重要,不要忙盲目,也不要通过其他类型食物来达到营养标准,这些对痛风而言都是不科学的。
苦药VS甜食 甜食祛病功效佳
苦药VS甜食 甜食祛病功效佳
帮助消化:大山楂丸
大山楂丸的主要成分是山楂、麦芽和神曲,此药具有很好的通便、助消化的功效,对胃部食物积滞效果更为显着。吃了油腻食物不消化,服上一颗,一般二十分钟左右会消除症状。
除了大山楂丸外,饴糖也能比较好的助消化,不过现在医药铺里卖的比较少,您可以去问问卖糖炒栗子的店家,也许会在那儿买到饴糖。
润肠通便:麦冬
便秘是生活中的常见疾病,尤以老年、女性多发,王主任为此开出了略带甜味的增液汤。您可以买来元参30克、生地24克、麦冬24克,水八杯,煮取三杯,加蜂蜜60毫升,分三次温服。增液汤能增加胃肠蠕动,润肠效果非常显着。不仅如此,增液汤的冬季去燥效果也很不错,不过糖尿病患者慎用。
止咳化痰:金橘丸
平日咳嗽了,大家可以吃点金橘丸,或喝川贝枇杷露。川贝枇杷露药味甘甜凉润,止咳效果也不错,特别适用于小儿。小儿可少次频服,如每次喝三小勺,一天六七次均可。王主任提醒,痰多的时候,将川贝枇杷露和鲜竹沥兑在一起,化痰止咳效果更好。但对于四肢冰凉、痰清色白、苔白腻或大便溏泄者,不宜服用鲜竹沥。
冬日滋养:罗汉果
罗汉果对肺、肠有一定的滋养功效,冬天干燥,服用罗汉果有很好的保健作用。另外,罗汉果中的甜甙具有降血糖的作用,可辅助治疗高脂血症。罗汉果还含有丰富的维生素C,有抗衰老的作用。
服用罗汉果非常简便,煎水、冲泡饮用即可,也可以直接咀嚼着吃,每天冲泡两次、一次10克即可。
孕妇能吃山楂吗
联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
孕妇吃了山楂怎么办
如何怀孕期间不小心吃了山楂的话,如果是少量则不必太在意,可继续妊娠的,后续不要再食用就可以了。
如果过多食用山楂片有导致流产的可能,需引起注意,如果有异常情况应及时到医院确诊。
厨房烹饪:夏季少吃七种水果 桃子吃多引起腹泻
夏季养生吃什么好?进入夏季,天气炎热,很容易中暑上火,这个时候人们会吃一些水果来消暑,保健身体,吃水果虽然好,但是夏季水果种类繁多,有一些水果是不能多吃的,多吃有害身体,那么夏季不能多吃哪些水果呢?下面就跟小编一起去看看。
桃子营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治多种疾病,深受人们喜爱。但如过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。苹果含有大量糖类和钾盐,其中每百 克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏负担,不利健康。因此一般食用量为每日1-2个为宜。
荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组 织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。
柿子在水果中甜味居首,被人们称为最甜水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。 柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因 胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但食过多是有害的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从 食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人 不宜食用。儿童处在换牙时,如经常大量食用对牙齿的生长不利。
西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃西瓜以解暑清热;但多吃不利于身体健康。因从中医理论看,西瓜性寒,过多食用造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜就会摄入大量糖分,多余糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,且还会影 响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。
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