民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?经过搜索整理,小编为你呈现“吃反季节果蔬好吗?”,供您参考,并请收藏本页!
吃反季节果蔬好吗?
吃反季节果蔬好吗?
反季节果蔬越来越容易吃到,只是味道差了些。很多国医大师级别的中医不吃或者很少吃反季节果蔬,因为反季节之举违背了天人相应、顺其自然的中医古训。
现在的西红柿没有小时候吃的味道,这和大棚的栽种方式有关,27℃左右条件下生长成熟的西红柿的果糖和蔗糖含量,要显著高于其他温度下生长的同类指标,一般成熟期要在20℃以上才能更好地积累香气物质,显然,冬天的大棚不可能满足如此需求。再比如黄瓜,延长光照时间,黄瓜中的维生素C和蛋白质含量才会增加,味道和营养才会更好,好在反季节栽种的黄瓜,维生素的降低只有10%。
中医不推荐吃反季节果蔬,是由于蔬菜水果的属性问题。夏天的应季果蔬如黄瓜、西瓜性质多是寒凉的,在秋冬或者初春,因为过食黄瓜而引起顽固性腹泻直至营养障碍的病例很多,甚至留下不可治愈后遗症,这些都和背离了中医养生的主旨有关。
很多人吃中药的时候都会被中医嘱咐忌寒凉、忌辛辣、忌油腻等等。这种忌口针对的不是服药,而是病人的疾病状态或者是体质。无论是反季节果蔬,还是忌口,看似是医学的讲究,其实提醒的是一种生活方式。中医就是中国人的生活方式,它是通过生活细节的改变来改善健康,保养生命的。我们总说的养生,其实是个简称,它的全称不是保养生命,而是培养健康的生活方式。
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咳嗽吃火龙果到底好吗
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编帮大家整理了咳嗽吃火龙果到底好吗”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
火龙果是很多朋友都喜欢吃的一种水果,产于热带地区。火龙果含有大量的水分,是止渴消暑的佳品。由于火龙果的外形奇特,所以很多水果拼盘都会使用到它。其实火龙果除了有止渴美观的作用,对治疗疾病也有一定的效果呢,比如对于润喉降燥,止咳化痰就有很好的治疗作用。下面就来看看咳嗽吃火龙果好吗?
很多人不知道火龙果还有治疗咳嗽的功效,接下来小编还是为大家介绍一下火龙果的这个功效吧。
首先小编要说的是:咳嗽多是由于肺的气机升降失常导致的,或者由于一些其他的器质性疾病引起。而火龙 果主要是治疗肺阴虚引起的咳嗽。
火龙果可以治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒。我们知道,膳食纤维被称为 人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。
咳嗽饮食禁忌
咳嗽,是我们生活中的常见现象。很多朋友都不以为然,生活中饮食也不太注意,但有时咳嗽反反复复时间久了,对我们的身体也会带来很大的伤害。那么今天我们先来说说咳嗽饮食禁忌,让我们以后多注意吧。
先来看看咳嗽饮食禁忌有哪些呢?
忌水分供给不足。
应多喝水、果汁等以促进胃液分泌,增进食欲。多饮水有利于新陈代谢,有利于体内有毒物质的排除,并能稀释痰液。这点在咳嗽饮食禁忌中很重要,朋友可要记好了,若再咳嗽时,记得要我喝水哟。
忌寒凉食物。
寒主收引,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈,有的人会咳嗽很重,咽炎难耐,睡前明显,咳嗽频频。
以上就是有关咳嗽吃火龙果好吗的介绍,可见火龙果对于治疗咳嗽是有一定的效果的,火龙果本身具有大量的水分,对于上火引起的咳嗽有着很好的治疗作用。值得注意的是,如果是感冒着凉后的咳嗽,最好不要食用火龙果,否则会加重咳嗽,对身影产生不良的影响。
睡前吃奇异果好吗及功效
不知道大家有没有吃过奇异果,奇异果属于水果的一种,这种水果在北方并不常见,这是南方一种典型的水果,而且这种水果对于人体会有很多种好处,但是食用也需要注意一些事项,可能很多人对于睡前吃奇异果好吗及功效的内容还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下睡前吃奇异果好吗及功效吧。
不好。功效如下:
1.奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
2.奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
3.对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
4.最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
以上内容为我们介绍了睡前吃奇异果好吗及功效,相信大家现在对于睡前吃奇异果好吗及功效的问题都已经有了一个更为清晰的认识,我们可以着重的了解一下关于这方面的内容,才能够对我们的身体产生更有力的影响。
怎么去除果蔬上的残留农药?正确吃果蔬
清洗能够去除表面的农药,但是对于渗入皮内的就无能为力。一般而言,渗入的部分主要分布在表皮内,所以去皮是很有效的手段。比如土豆,去皮可以去掉70%以上的残留农药。
怎么去除果蔬上的残留农药?不管按照广义的还是狭义的概念,农作物种植中的农药种类都极为巨大。在新闻媒体上,也经常出现某某果蔬上检出多少种农药的报道。
2010年的《食品与化学毒性》杂志上,发表了比利时学者总结的去除果蔬农残的研究综述。他们发现:焯水、去皮、油炸、清洗(并结合其他处理)是最有效的几种途径。
油炸平均可以去除90%,焯水则接近80%。
不过考虑到多数蔬菜水果并不适合油炸,而油炸本身有带来高脂肪高热量,以及破坏其他营养成分,并不是一种好的选择。而焯水,即放到开水中烫一下就捞出来,高效而对营养成分的破坏比较小,对于很多蔬菜来说更加可行。有意思的是,如果长时间煮,则对农药的去除效率会明显下降。该综述的计算结果是平均不到20%。这有可能是经过长时间的加热,蔬菜细胞被破坏了,到了水中的农药又可能进入到蔬菜中。
加热对于农药的影响可能比数字显示的更加复杂。
比如说,有些农药在高温下会分解,而分解的产物有些无毒,有些却可能更毒。在不清楚的前提下,通过烹饪前处理来去除,无疑是更好的方案。
清洗是研究得最多的方式。
美国康涅狄格州政府的一个部门曾经进行过一项规模比较大的清洗去农残的研究。他们选取了28批次的生菜、草莓等果蔬,分别检测清洗前后几种常见农药的含量变化。他们使用了自来水、洗涤灵以及4种专门的果蔬清洗剂。结果发现,每种方法都能显著降低农药残留,但是这些专门的果蔬清洗剂与清水没有区别。他们还发现,这些农药是否容易被洗掉,跟它们的溶解性关系很小,主要是被清洗时的机械运动所去除的。所以,他们的建议是:在自来水下冲洗30秒以上,伴随着搓洗。
用酸水、碱水或者盐水来浸泡果蔬。
这些方式对于某些果蔬、某些农药是有效的,比如一项研究中青椒用2%盐水浸泡10分钟后清洗,可以去除80%以上的农药残留。但是如果有的蔬菜表皮细胞被这些浸泡溶液破坏,那么洗到水中的农药又有可能进入蔬菜中,类似于焯水和久煮的情况。
清洗能够去除表面的农药,但是对于渗入皮内的就无能为力。一般而言,渗入的部分主要分布在表皮内,所以去皮是很有效的手段。比如土豆,去皮可以去掉70%以上的残留农药。
总结就是去除果蔬农残:清洗、去皮、烹饪。如果依然担心,果蔬尽量多样化也会有帮助。不同的果蔬使用的农药不同,多样化的选择也就可以减少每种农药的摄入量。因为这些不同的农药不见得会产生累加危害,这样也就有助于减少万一存在的风险。
呕吐吃苹果好吗
苹果是营养价值特别高的一种水果,很多人有病以后,想通过吃苹果,尽快的得到改善,所以很多出现呕吐的患者,为了呕吐尽快的能得到缓解康复,想了解一下呕吐吃苹果好吗?以下的内容就做了详细的介绍,对于很多呕吐的患者,可以全面来了解一下。
人体呕吐后,胃部剧烈收缩,会有轻度的胃粘膜水肿,患者一般都感到胃部明显的不适,苹果中含有大量的粗纤维,可以刺激胃部,加强不适的症状,并且苹果中含有大量的乳酸果糖在胃中容易转变成酸性,直接提供氢离子,刺激胃壁,不利患者症状的恢复!
苹果连皮吃4大神奇功效
1.苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
2.苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
3.苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
4.苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
出现了呕吐,其实最好的治疗方法,是尽快让自己的胃空一些时间,这是最好的一种治疗方法,所以出现呕吐选择吃苹果,起不到治疗的作用,反而会起到反作用,所以对于呕吐的患者,最好是不要选择吃苹果,通过药物的治疗,效果会更好。
每天吃芝麻好吗?
随着社会的进步,人类的生活多样化发展,餐饮业越来越丰富化了,餐桌的饭菜每天都在变化着,荤素搭配,营养更加的合理化。有很多种食物一直都是茶余饭后的补品,能补充餐桌的的饭菜所不能带来的营养。作为芝麻,不仅是餐桌上香油、麻油的原料,还是点心、馅饼的配料。
日常生活中,人们常吃的芝麻制品有:芝麻粉,芝麻糊,芝麻饼,芝麻酱。常吃芝麻有以下保健效果:护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
芝麻不仅是可以作为直接食用的食材,还是很多产物的原料。因为它的功效,作为芝麻品种之一的黑芝麻,就成了洗发露的成分之一。可以看出芝麻用处的广泛,营养价值的全面。所以每天吃一点芝麻,对身体是有莫大的好处的。
孕妇吃芦柑好吗
水果的种类比较多,不同的水果都是有着自己的特色,因此在吃一些水果的时候,要先对水果进行一些了解,这样吃的时候,对身体健康也是有着一些保护,有的水果含有的糖量比较高,例如西瓜,这样的水果是高血压、糖尿病患者不能选择的,那孕妇吃芦柑好吗?
女性在怀孕的时候,在饮食上方面选择上,也是要慎重选择,对一些不能吃的食物,是不可以进行选择的,那孕妇吃芦柑好吗,下面就详细的介绍下。
孕妇吃芦柑好吗:
能吃。但是不要多吃,易上火。
食用技巧:芦柑主要用于鲜食,也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等。
芦柑是橘与橙等的混种。果实较大,近于球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,大多为白色。味甜酸适度,耐储藏。柑和橘相似,都属柑橘属的宽皮柑桔类,常被混淆,但柑一般比橘大,比柚小,圆形,皮比橘厚,剥离比橙子容易。芦柑富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、钙、磷、膳食纤维等营养素,具有生津止渴、和胃利尿、理气健胃、燥湿化痰、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效,还有一些药用价值。
以上就是对孕妇吃芦柑好吗一些介绍,这样的水果是女性可以选择的,它含有丰富的维生素c,但是在吃的时候不宜吃的太多,而且它是冬季水果,所以在冬天的时候,要注意对它选择的时候,要根据自身情况,使得吃的时候利于身体健康发展。
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