“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人非常看重食疗,时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否很关注健康食疗呢?有请驻留片刻,小编为你推荐吃盐太多会带来什么危害,欢迎阅读,希望你能喜欢!
吃盐太多会带来什么危害
吃盐太多会带来什么危害
所有人都知道,不能吃太多盐,他们能想到的最直接原因就是会伤肾。是的,吃太多盐是会伤害肾脏,但是,经常吃太多盐,还会造成导致以下症状。
害嗓子
患有慢性咽炎的人,食物必须清淡。在食用盐分含量高的食物之后,很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面盐分很大的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等,以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。
增水肿
在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。而且研究早已发现,高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性,应当在经期之前主动控盐,吃较为清淡的食物。
惹头疼
很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天,结果发现,每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。这项研究确认,多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。
损害肾
多余的钠要从肾脏排出,故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。所以,肾病患者要严格控盐。
升血压
虽然有部分人属于盐不敏感型,但是大部分人都属于盐敏感型,多吃盐就会升高血压。
流失钙
钠摄入量过多的时候,身体会努力排钠,但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说,这简直是雪上加霜。所以,遵从少吃盐等于多补钙这句骨质疏松治疗医生常说的是明智的。
促胃癌
和加盐少的食物相比,盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说,饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。
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吃盐太多竟有那么多危害!
吃盐太多竟有那么多危害!
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盐是人体日常必不可少的调味品,没有盐,食物就缺失了味道,还会患上大脖子病,但如果盐吃得过多,对健康也是有害无益。吃盐太多有哪些危害呢?
一、吃盐过多易浮肿
中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。
二、吃盐过多可致癌
食盐摄入过多会加大患高血压、心肌梗塞和癌症的几率。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
三、吃盐过多会伤肾
盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
四、睡眠猝死症
睡眠猝死症近年在东南亚国家,如泰国及菲律宾肆虐,过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑,这种病可能和饮食习惯偏咸有关。50年代的调查发现,超过五成死于此病的人都有急性胰腺炎,而胰腺炎起因,可能是因菲律宾菜偏咸所致。不过他说现时专家未能确立其因果关系。
五、吃盐过多易长斑
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,除了可以使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。如果同时摄入动物性脂肪和蛋白质,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。
酒精会给人带来什么危害?
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1、酒精会不利于运动后损伤修复
我们知道,运动是会造成身体的损伤的(或大或小),以跑步为例子,我们的脚底每一次撞击地面,震动的力量都会造成脚步肌肉、膝盖关节和踝关节的微小损伤。而我们运动后,身体会快速修复这些损伤,构建更强大的身体来适应运动。但是,科学研究发现,酒精的摄入会抑制免疫系统、影响血流量、以及体内蛋白质合成,从而不利于运动后身体修复这些运动损伤。特别是对于运动员来说,运动后摄入的酒精不建议超过0.5g/kg体重。
0.5g酒精/kg体重是什么概念?以一个60kg体重的普通成年人为例子,如果运动后喝酒超过60x0.5=30克,就会影响运动后损伤修复。一罐啤酒335ml,酒精含量大约355x5%(酒精的度数)x0.8(酒精的密度)=14.2克一瓶啤酒640ml,酒精含量大约640x5%(酒精的度数)x0.8(酒精的密度)=25.6克两罐啤酒下肚,马上就要超标了哦。
2、酒精会让你排尿加速
也就是说喝啤酒你会很快想尿尿,达不到运动后补水的目的,不利于身体恢复。
3、酒精对肌肉的影响
酒精还会影响肌肉储存和是否肌肉糖原的功能。不利于身体调控血糖水平。喝酒以后(血液里含有超出正常状态的酒精时)去运动,会使得内容激素失衡,分解代谢加速,比如皮质醇激素增多,从而加速肌肉分解。而同时,负责合成肌肉的激素,比如睾酮减少,肌肉合成减缓。
4、酒精伤肝
且不说酒精肝、脂肪肝,肝硬化这种众所周知的危害。但就运动的角度来说,酒精会损伤肝脏储存糖原的功能,而我们知道,糖原是我们运动过程中的重要能量来源。
吃糖太多会引发多动症吗?
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甜蜜的真相
糖会引发多动症的说法是基于1970年中期的一个单项的研究,其中一名医生从一个孩子的饮食去掉了糖,孩子的行为改善。医学院儿科副教授说。从那时起,很多更大规模的研究已经在进行,但是没有人发现,糖会导致多动症。而有趣的是,研究人员发现家长们更倾向于认为他们的孩子在吃了糖后会过度活跃。在一项研究中,父母被要求在孩子食用含糖饮料后评价他们孩子的性味过度活跃程度。事实上,饮料是无糖的。而不明就里的家长仍认为他们的孩子是更活跃的,
正确认识孩子多动
你可能认为你的孩子在他或她的生日聚会上表现活跃,是因为吃了很多甜食,但实际上你的孩子的行为是有线索可寻的,那是因为与朋友玩游戏而兴奋了起来。专家说,在指责是因为糖果使得你的孩子多动或者有不好的行为之前,你应该先把你的孩子所处的环境做一个正确的判断。一些研究甚至说,糖可以实际上有一个安定人心的作用,因为它会产生一种叫做血清素的化学物质,这有助于让身体状态保持良好的感觉。
关于糖的认识
抛开多动症不说,你应该关注孩子的吃糖量还有另外一个原因。当孩子们吃了很多含糖的食物后,他们几乎没有胃口去吃他们成长中需要的健康食品,如水果,蔬菜,全谷类,瘦肉蛋白和低脂乳制品等等。虽然你不必完全限制甜的东西(有点平衡教育和节制),你可以有方法的供应糖分。例如,可以尝试用香蕉和低脂巧克力牛奶代替饼干和牛奶。或者一小碗冰淇淋或者是加有新鲜浆果的冰冻酸奶。这样一来,孩子们一方面吃到了甜点,另一方面还有营养。
甜食吃太多的危害是什么
我们都知道甜食含有较高的糖分,能量也会相对较高。但是,最近一些相关专家研究发现,吃太多甜食会导致记忆力减退,也会引起其他疾病,下面我们就来介绍一下甜食吃太多的危害。
1、加速细胞老化
大量吃糖会使体内环境变成中性或者是弱酸性,体内自由基过多,这样则会加速我们的细胞老化,还会长白发。
2、容易长痘痘
过多的甜食会让我们身体内维生素B群的代谢变慢,造成我们皮肤大量出油。油脂分泌过多会导致毛孔堵塞,从而长出恼人的痘痘。这也就是为什么长痘痘期间要忌甜食的原因。
3、容易引起肥胖
甜品中所含的糖进入体内会被转化为葡萄糖为人体提供能量,当供应的能量有剩余时,就会被转化为蛋白质,最终形成脂肪。
4、引起龋齿和口腔溃疡
甜食可以给口腔里的细菌提供良好的生长繁殖条件,这些细菌和残留的糖分在一起,会使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。而牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。
5、易发生骨折
长期过量食用甜食会消耗掉体内大量的钙,引发缺钙、骨质疏松。
吃盐多的危害有哪些?
平时在生活当中,我们都会建议做到清淡饮食,尽量少吃过咸的食物,因为吃盐太多的话容易导致长斑,而且会导致身体浮肿,甚至还可能会致癌,所以要注意不能够吃太多盐。
1、吃盐过多易长斑
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主,如果外出吃饭也要记得点清淡的食物,这样有利于减肥,也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。
2、吃盐过多易浮肿
很多人胖的时候是下身浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。中医认为身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。想要减肥的话,最好就控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。
3、吃盐过多可致癌
食盐是人们生活中不能缺少的东西,但是吃盐过多也是有很多的危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。
4、吃盐过多会伤肾
盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
食盐不当危害大 教你科学吃盐
食盐不当危害大 教你科学吃盐
食盐不当的4大危害
盐是人们日常生活中必不可少的调味品,缺了它就会饮食无味,还觉得软弱无力,但若摄入过多,过多的盐会加重肾脏负担,损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病。很容易影响健康。
1、食盐过多易长雀斑
食盐过多,有可能导致面颊长出雀斑;而饮食中如只摄取动物性脂肪和蛋白质,则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外,药物是肌肤的大敌,尤其是安眠药会使体内产生过多酸性,激素失衡,脸上生出雀斑。
2、骨质疏松
饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加。同时,钠盐还会刺激人的甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折。
3、感冒
现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外,由于血中氯化钠浓度增高,可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致人体患感冒的几率增加。
4、胃炎、胃癌
摄人过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。
怎样科学吃盐
1、每日摄盐应小于6克。盐能增鲜味、解腻、杀菌防腐。盐的主要成分是氯化钠,每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢,调整体液和细胞之间的酸碱平衡,促进人体生长发育。另外,含碘的食盐还有益于甲状腺。常用淡盐水漱口,不仅对喉咙疼痛、牙齿肿痛等口腔疾病有治疗和预防作用,还能预防感冒。清晨起床后喝一杯盐开水,可治便秘。
2、可适当少放盐,使用香料来提味。习惯重口味的人因为长期对味蕾的刺激关系,一下子降低盐分可能会造成味觉上的不适应。为避免因此影响食欲,可在料理时,改用葱、姜、蒜、九层塔之类的香料来提味,消除短时间的不适应感,久了自然就可养成少用盐的习惯。
3、炒菜时可改用低钠盐。低钠盐主要是将盐分内的钠离子减半而以钾离子来代替,口味上不会有太大的差异,增加了钾却可以有降血压、保护血管壁的功能,减少中风和心脏病的危险。
注意:唯独肾脏功能不佳、患有尿毒症,以及使用保钾利尿剂的病人,绝对不可以吃低钠盐。因为低钠盐中的钾含量较高,会积存于患者体内,无法顺利排出,很容易造成高血钾症以及心律不整、心衰竭的危险。
4、谨慎购买高钠的调味料。购买调味料(酱)如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、味增、芥茉酱、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油时必须先看清楚罐外的标示注意钠的含量,或是避开高盐分的东西,如酱菜、腌肉、咸鱼、腊肉和罐头食物等。
5、多吃水果。大部分的水果都是高钾低钠的食品,如:香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、苹果、杨桃、番石榴、枣子等这些含有丰富钾离子的食物,以达到控制血压的保健效果。
6、少吃腌制品、少吃方便面。一个99克普通杯面含有7.8克盐,一包辣酱面就有6克多(标示含钠量为2500毫克)的盐,一天的盐分很容易就超过了。
这些维生素吃太多会影响健康!
这些维生素吃太多会影响健康!
这些维生素吃太多会影响健康!
除了正常的饮食习惯,有的人还会吞一颗补充剂维持健康,但若你的饮食均衡,服用以下5种维生素其实对健康无益,吃太多还可能影响健康。
1、综合维生素
只要你的饮食均衡,买综合维生素等于浪费钱!综合维生素含有每日建议量100%以上的维他命C和A,加上铁和钙。让身体吸收大量不需要的物质,弊多于利。
2、维生素D
过低的维生素D与心脏病、骨质疏松症、情绪障碍、代谢失调和多发性硬化症有关。为了避免这些问题,你可能以为服用维生素D补充剂是正确的。但有研究发现,补充维生素D对健康没有益处,维生素D过低是健康不良的结果,而非原因,所以不用花钱补;每天只要到户外晒10分钟太阳,就能获得每日所需的量。
3、维生素E
你可能以为常补充维生素E是无害的,甚至有助抗癌。但服用的量若超过每日剂量很危险,可能导致恶心、疲劳、视觉模糊等副作用。建议多摄取深绿叶蔬菜、坚果和植物油,即可摄取充分的维生素E。
4、维生素C
这可说是最受欢迎且最普遍的维生素补充剂,你可以借由服用维生素C以预防感冒或增强免疫力。这种物质富含在水果中,对人体运作重要,但并不代表服下2000毫克或更多的维生素C就好处多多;实际上吃太多维生素C,可能增加得到肾结石的风险。
5、维生素A
这个重要的维生素存在于鲜黄色和橙色的蔬果和绿叶蔬菜中,若平时青菜吃得少,想用维生素A或-胡萝卜素补充剂取代,要小心,有研究发现这种补充剂会让吸烟者患肺癌的风险提高28%。
过度喝咖啡会给人体带来危害
过度喝咖啡会给人体带来危害
过度喝咖啡会给人体带来危害
危害一:加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
危害二:轻度认知功能障碍
在意大利科学家最近的一项研究报告中,他们评估了稳定的或者不频繁的喝咖啡习惯和轻度认知功能障碍之间的相关性,发现过度咖啡饮用可能会引起轻度认知功能障碍。
轻度认知功能障碍被认为是阿尔兹海默症和老年性痴呆的早期征兆,针对这种问题至今没有治疗方法。同时,人类至今也没有找到有效的方法,来治疗阿尔兹海默症以及老年痴呆,因此对于预防轻度认知功能障碍,以及其可能会出现的阿尔兹海默在和老年痴呆都有着非常大的意义。
危害三:增加患心肌梗死的风险
咖啡因以两种方式作用于心脏:除了影响调节心血管系统的大脑中枢,也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加10~20次心跳。对于倾向焦虑失调的人而言,会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症加重,甚至会有人因此焦虑不安。
适度饮用含咖啡因(平均每天最多500毫克)的饮品,不会大幅提高心脏疾病风险,但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。
危害四:诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松(内分泌科)的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。
危害五:降低生育能力
有研究指出,妇女怀孕期间喝咖啡,生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示,服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。
危害六:引发胃病
咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促进胃酸分泌,长期大量饮用含有咖啡因的饮品,会导致胃病。
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