厨房是批量制造美食的地方,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材被精挑细选,而调料放大了食材的美味,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。经过整理,小编为你呈上脾虚的人多吃药膳来调理 10款养胃粥的做法,更多相关信息请继续关注本网站。
身体的吸收和消化不好,其实这就是脾虚的症状,对大家的健康影响其实还是很大的,需要大家做好预防,这样才能避免身体虚弱的症状,对大家的身体保健才有好处。脾虚会影响一个人的消化和吸收功能的,而一个人的消化吸收功能不佳的话,就会使这个人的身体发育,精神面貌受到影响,脾虚的人就应该多吃些药膳来调理下,具体会有哪些药膳呢?接下来大家就和本网站一起看看吧。
1、治疗脾虚的药膳
人参粥:人参粉3克。先取粳米100克,淘净,加水煮粥。将熟时,加入参粉、冰糖(适量),缓缓搅匀至沸,停火。益元气,振精神,醒胃健脾。脾胃气虚,纳欠,便溏,神疲乏力者可服。
如 兼脾虚水肿者,可先用车前子(包)10~15克,水煎取汁,再如上煮粥;或加茯苓30克(研末)同粳米煮粥;或加赤小豆、薏苡仁各15克,同粳米煮粥,可健脾利水,退肿。
如 食少、腹泻较明显者,亦可加入山药、莲子肉、茯苓各15克,麦芽10克(以上共研末),同粳米煮粥,可健脾祛湿、和胃止泻。
橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于脾虚引起的食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。
红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。
山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。
八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁,再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻,食欲不振。
砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。
麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、红糖适量,将火麻仁研末、芝麻洗净,放入玉米粉拌匀,再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚名血亏损引起的便秘。
姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于脾虚引起的肠燥便秘。
白果乌骨鸡汤:白果肉、莲肉、糯米各15克,放入洗净的乌骨鸡腹内,加水炖至鸡肉烂熟,空腹食之。温补脾肾,收涩止带。适用于妇女脾肾虚寒,带下清稀,日久不止,大便稀薄。
2、10款养胃粥的做法
(1)糯米麦粥
糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
(2)牛肉粥
鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。加姜、葱、油、盐各少许。再煮,沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
(3)羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
(4)早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
(5)山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
(6)桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
(7)沙参米粥
北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
(8)养胃粥
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
(9)莲子百合糯米粥
莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
(10)小麦粥
淮小麦30~60克,加水煎取汁,加入大枣5~7枚,粳米50~100克煮粥,加少量冰糖调味。可补脾胃,养心神。适用于神经性心悸、怔忡、失眠、妇女脏躁症而精神不振、呵欠、善悲欲哭、自汗盗汗、食少、便溏等脾虚证。
以上这些都是能预防大家的脾虚药膳,其实你可以选一些自己喜欢的搭配,做起来的方法也不是很困难,只要大家在平时做好这些预防,这对食物的消化能力都是很有改善的效果。另外,大家一定要注意是食材的搭配,做好基本上的预防才能避免身体的问题,大家应该结合一些身体的锻炼,这样才能保持健康的身体,对大家的身体调理才有好的改善哦。
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脾虚水肿,多吃这几种食物
脾虚水肿,多吃这几种食物
脾虚对女性影响很大,易出现水肿体质,导致眼袋问题严重。脾虚分脾气虚和脾阳虚两种:脾气虚者,腹胀食少、小便不利、面色萎黄、形体消瘦,或肥胖浮肿;脾阳虚者,四肢不温、小便短小,舌苔白滑。
玉米:益中补脾
中医认为,玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加,具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。
木瓜:健脾消食
木瓜含有木瓜酵素,能有效消化蛋白质,增强人体对食物进行消化和吸收功能,可以健脾消食。而木瓜含有的凝乳酶,大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素等多种营养物质,对通乳和提高人体免疫力都有很好的作用。
小米:健脾养胃
小米营养丰富,纤维素含量高,可以调理肠胃、补脾健脾。经常食用小米,还可以排除毒素,减少患结肠癌的几率。另外,小米有补气养心的作用,特别适合心脏病患者食用。
胡萝卜:健脾除疳
胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂。
黄豆:利尿解毒
黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值丰富。中医认为,黄豆性平、味甘;归脾、胃经,有清热利尿和解毒的功效。对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。
10款花茶帮你调理内分泌
10款花茶帮你调理内分泌
现代女性或轻或重都会有内分泌失调的情况,内分泌失调会导致长斑长痘、肌肤恶化、易怒易躁、不孕不育等健康问题。不用怕,小编偷偷告诉大家喝花茶就能有效调节内分泌哦,还能排毒养颜呢。
因为越来越重的生活压力,很多人都会内分泌失调,这是非常影响身体健康的。那么内分泌失调应该怎么调理呢?吃什么好呢?今天小编推荐大家10款花茶有效调节内分泌,一起来了解一下吧。
1.玫瑰茄茶
排毒养颜,调节内分泌,健脾开胃,帮助消化,解酒,溃泡后,口感微酸,是不可多得的保健饮品,本品不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。
2.玫瑰茄+冰糖茶
玫瑰茄的功效是排毒养颜,调节内分泌,健脾开胃,帮助消化,解酒。加蜂蜜效果会更好。
3.牡丹花+巧红梅+桃花+玫瑰花+野菊米茶
排毒养颜、调节内分泌失调、治疗便秘。
罗汉果桂花茶4.康乃馨茶
排毒养颜,调节内分泌,延缓衰老。
5.腊梅花茶
美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢。
6.红巧梅茶
消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。
无花果洛神茶7.月季花茶
排毒养颜、调节内分泌、调经止带、对内分泌失调及腰酸肾痛的妇女非常适合,对妇科疾病也有很好的治疗效果。
8.玫瑰花茶
排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒、对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果,同时还可美化肌肤,淡化黑色素,长期饮用可改善睡眠。
9.花草茶
玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盏花各5克,乌梅5粒。有调节内分泌,消除疲劳的功效。
10.桂花茶
滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
八宝菊花茶女人多吃醋大有好处
女人多吃醋大有好处
醋不仅是家中必备的调味品,其独特的保健作用也备受人们青睐,对女性朋友来说,生活中如果把醋意发挥得恰到好处,可为自己带来健康和美丽。
空腹一匙陈醋,通便。许多被痤疮或色斑困扰的女性朋友常常存在不同程度的便秘。现代医学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及多种不饱和脂肪酸,可促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋,再喝上一杯凉开水,服用一周后即 可见效。
醋泡黑豆睡前15毫升,减肥。减肥是女性朋友们的永恒话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇,经常食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥效果。因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前饮用1015毫升米醋。
老醋花生白醋按摩,祛皱抗衰老。中医认为,醋具有去淤生新的作用,对于改善皮肤的血液循环,促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。现代研究表明,醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。晚上洗脸后,可取1勺白醋、3勺水混合,用棉球蘸饱,在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹,再以指腹轻轻按摩 35分钟,温水洗净即可。长期坚持,可帮助消除脸部细小的皱纹。手是女人的第二张脸,手部的护理也绝不能忽视。洗手后,用白醋与水按照3:1的比例混合,均匀地涂抹在手上,保留5分钟左右,再用清水洗掉。长期坚持,双手会变得白皙、细嫩。
糖醋里脊女人多吃醋有好处
女人多吃醋有好处
醋不仅是家中必备的调味品,其独特的保健作用也备受人们青睐,对女性朋友来说,生活中如果把醋意发挥得恰到好处,可为自己带来健康和美丽。
1.早晨空腹服一匙老陈醋通便
许多被痤疮或色斑困扰的女性常常存在不同程度的便秘。现代医学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类以及多种不饱和脂肪酸,可促进肠道蠕动,维持肠道内环境的生态菌群平衡,保持大便通畅。如果便秘较重,可每天早晨空腹服一匙老陈醋(约10~15毫升),再喝上一杯凉开水,服用1周后即可见效。
糖醋里脊2.睡前服10~15毫升米醋减肥
减肥是女性朋友们永恒的话题,醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进糖代谢,降低胆固醇,经常食用醋中所含的氨基酸,不仅可以消耗体内脂肪,还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥的效果。因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前服10~15毫升米醋。
3.白醋加水按摩祛皱抗衰老
中医认为,醋具有祛淤生新的作用,对于改善皮肤血液循环、促进皮肤新陈代谢具有一定的作用。现代药理研究表明,醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。
老醋花生晚上洗脸后,可取白醋1勺,水3勺,混合均匀,用棉球蘸取醋液,在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹,再以指腹轻轻按摩3~5分钟,温水洗净即可。长期坚持,可帮助消除脸部细小的皱纹。
手是女人的第二张脸,手部的护理也绝不能忽视。洗手后,将白醋与水按照3:1的比例混合,均匀地涂抹在手上,保留5分钟左右,再用清水洗掉。长期坚持,双手会变得白皙、细嫩。
糖醋排骨4.热水加醋泡脚改善睡眠
中医认为,醋能活血散淤,用醋泡脚,能促进机体血液循环、消除疲劳、帮助入睡。因此,受失眠困扰的人,不妨每晚睡前将2500毫升40℃左右的热水倒入盆中,加食醋(陈醋、米醋均可)150毫升浸泡双脚,以改善睡眠。另外,洗澡时在浴缸中加入适量醋,也能起到很好的消除疲劳、改善睡眠的作用。
苹果醋5.温开水加白醋清洗或坐浴防妇科病
白醋具有杀菌的作用,对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升温开水加白醋10~15毫升,配成浓度1%~1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。与其他妇科外用洗液相比较,用白醋洗后外阴湿润、舒适、无干涩感及异味,尤其对中老年女性效果更好。
特别提醒
需要注意的是,醋不宜大量饮用,特别是患有胃溃疡、胃酸分泌过多的人。此外,皮肤敏感的人也要小心。
糖醋藕片男人多吃牛肉对健康有好处
男人多吃牛肉对健康有好处
男人想要体格强健就需要多在饮食上下功夫,对男性健康有好处的食物特别多,这次要特别介绍牛肉。相信很多男性朋友都喜欢吃牛肉,这不光是因为牛肉的口感味道好,更因为牛肉对男性健康特别有益。
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
卤牛肉2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
牛肉炖萝卜4.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
私房土豆牛肉6.牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
水煮牛肉8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
10.牛肉的食用多样化
如果连续几周甚至几个月日复一日地食用,鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同,后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
西红柿牛肉秋季调理肠胃多吃九食物
秋季调理肠胃多吃九食物
秋天到了,我们的肠胃就进入了危险期,尤其是肠胃功能差的人,一不小心吃的太多就容易产生肠胃问题不消化、拉肚子等等。秋季如何调理肠胃呢?
自测你的肠胃是否健康:
1、饭后立即腹泻,吃一顿泻一次,稍有受凉或饮食不当就发作。(过敏性肠炎)
3、饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热。(急性胃肠炎、急性痢疾)
4、饭后上中腹痛,或有恶心、呕吐、积食感,病的时间可能已经很长;疼痛有规律,如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。(胃溃疡)
5、饭后饱胀或终日饱胀。(肠胃功能紊乱)
6、饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶可呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病近期才出现,且伴有贫血、消瘦、不思饮食,在脐上或心口处摸到硬块。(可能是胃癌)
8、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感,且时轻时重。(食管炎、食道憩室或食管癌早期)
有利于调理肠胃的食物:
1、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米,但是玉米其实有很多种从粉色到蓝色再到黑色每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维,当然这不是你猛吃的理由,因为里面添加了很多奶油和糖。
2、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
3、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,在北印度和新奥尔良,红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样,几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维,蛋白质和铁。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水。
豆类不好的地方就是会导致屁过多,不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类,如果你现在吃的食物是低纤维类的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维,因为这会给消化系统造成巨大的压力。
5、豆腐
6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11%。
7、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉,意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料,所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话,你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
8、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖,这是一种很特别的纤维,具有很好的降胆固醇作用,同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇),也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通)。
9、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。
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