东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最拿手的菜品是什么呢?以下为小编为你收集整理的土鸡甲鱼冬瓜汤怎么做好吃 土鸡甲鱼冬瓜汤的做法大全,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
土鸡甲鱼冬瓜汤
呵呵,才吃了红烧的土鸡和甲鱼,现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤,米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢!呵呵
食材配方
主料:
鸡
甲鱼
盐
姜
做法 共7个步骤
1.冬瓜切块备用
2.甲鱼切块备用
3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄,盛起备用
4.按步骤3一样将甲鱼翻炒盛起备用
5.将步骤3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤
6.鸡和甲鱼炖熟
7.加入步骤1,不需要盖盖将冬瓜煮烂即可
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肉片冬瓜汤怎么做好吃 肉片冬瓜汤
肉片冬瓜汤
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,肉片冬瓜汤,清淡可口,特别适合夏天吃的汤品。
食材配方
主料:
冬瓜
瘦肉
盐
味精
葱
做法 共11个步骤
1.冬瓜去皮,洗净切片
2.瘦肉洗净切片
3.葱切碎
4.冷锅放适量清水
5.放入瘦肉片
6.大火煮开(煮5分钟)
7.放盐
8.放味精
9.放入冬瓜片
10.再次煮开
11.盛出,撒上葱花就做好了。
清润冬瓜汤怎么做好吃 清润冬瓜汤
清润冬瓜汤
呵呵,又是冬瓜,家里的冬瓜老是吃不完,用冬瓜和胡萝卜煮烫,不但清甜也很滋润。今年种的冬瓜可以说是大丰收了。冬瓜清热去火,用来红烧,辣炒,清蒸都不错,最受欢迎的还
食材配方
主料:
猪骨头
冬瓜
胡萝卜
油
盐
做法 共7个步骤
1.准备猪骨。
2.将猪骨用水烧开去血水。
3.再用清水将猪骨烧开。
4.准备冬瓜和胡萝卜。
5.将切块的冬瓜和胡萝卜放入熬好的猪骨汤里。
6.将冬瓜和胡萝卜煮熟透之后加适量盐调味即可。
7.清甜滋润的冬瓜汤,在干燥的秋天喝上一碗非常舒服。
淡菜冬瓜汤怎么做好吃 淡菜冬瓜汤的做法大全
淡菜冬瓜汤
冬瓜有消火解暑的效果,是夏天家常里的常客,加上淡菜的鲜甜,整个汤品口感非常的清爽。也挺下饭的呢。推荐给大家一起品尝。
食材配方
主料:
冬瓜
淡菜
油
盐
鸡精
葱花
做法 共6个步骤
1.准备材料
2.冷水下淡菜,这样的淡菜才会全开。
3.煮到沸腾,淡菜全开
4.带淡菜全开,下冬瓜。
5.待汤沸腾了,下调味料就可以了。
6.汤品就可以上桌啦;
香菇冬瓜汤怎么做好吃 香菇冬瓜汤的做法大全
香菇冬瓜汤
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮
食材配方
主料:
冬瓜
油
盐
香菇
姜
味精
葱
做法 共6个步骤
1.冬瓜去皮去籽,切成薄片
2.香菇泡软
3.锅内放油,倒入冬瓜略炒,放姜片,盐
4.倒入适量的水,放入冬菇,煮约10分钟;
5.加味精调味;
6.最后撒点葱花即可!
海带冬瓜汤怎么做好吃 海带冬瓜汤的做法大全
海带冬瓜汤
减肥瘦身的一道汤,夏天来了,多吃些海带冬瓜
食材配方
主料:
冬瓜
海带
油
盐
醋
做法 共5个步骤
1.将冬瓜洗净,去皮,切成块状
2.海带在水中泡到软
3.锅中放油,油热后倒入冬瓜,海带
4.翻炒几分钟,加入水
5.倒入大点的锅中,烧10分钟左右加入适量的盐,醋,烧开即可
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