国人对美食有着痴迷的追求,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的愉快,大多来自美食的刺激,故而我们需要充分体验美食的。如何看待美食文化呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《冰糖煮酸梨做法大全》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
冰糖煮酸梨
这几天 我上呼吸道感染了,老是咳嗽,吃了消炎药也不见效。晚上下班的路上,看见有人卖酸梨,才一元钱一斤,好便宜啊!也许煮点酸梨汤比吃药还管用呢,就买了五斤,满满的
食材配方
主料:
酸梨
1000g冰糖
80g辅料:清水
适量枸杞子
适量做法 共8个步骤
1.酸梨洗净
2.切成块 去掉梨核
3.加入适量的清水 加入冰糖
4.加入枸杞子 留一点儿
5.炖煮 大约二十分钟
6.再加入几颗枸杞子 调色
7.再煮五分钟 汤水是黄色中带少许的红色
8.冬季 正是吃酸梨的时节呢
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个人觉得梨和川贝是最配的。昨天老公买了几个冰糖梨,为的是给孩子炖点儿梨汤喝,因为这些日子孩子的咳嗽越来越厉害了,吃了好几天的药的都不管用,反而越来越重,真是急死
食材配方
主料:
冰糖梨
1个川贝
10粒冰糖
4粒辅料:
清水
适量
做法 共8个步骤
1.把梨洗净。
2.切六牙儿,去核。
3.准备川贝。
4.把梨切小块,放入炖锅。
5.放川贝。
6.放清水,不用放太多。
7.快熟后放冰糖。
8.很香甜。
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随着天气变冷,我只要稍不注意就容易咳嗽。一想家里有现成的冰糖和梨,莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错,晚上睡觉就没有再咳嗽了。真是不错
食材配方
主料:
百合
莲子
雪梨
冰糖
枸杞
做法 共11个步骤
1.百合30克洗净。
2.莲子洗净,浸泡10分钟。
3.把梨洗净。
4.切成小块。
5.砂锅放入足量水,先放入莲子。
6.开锅转小火煮30分钟。
7.放入冰糖、梨和百合。
8.开锅后转小火再煮20分钟。
9.将枸杞洗净。
10.倒入砂锅中再煮5分钟即可。
11.盛入碗中,即可享用。
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特点:酒香十足,色泽诱人。 红酒的主要功效: 对女士来说,红酒可以起到养颜美容的作用,它促进新陈代谢,清除氧自由基,营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命
食材配方
主料:
红酒
1瓶水晶梨
2个辅料:白糖
15g蜂蜜
20ml桂皮
1块柠檬
适量做法 共9个步骤
1.原料备用。
2.锅内倒入红葡萄酒和白糖。
3.下入桂皮。
4.柠檬洗净切片。
5.柠檬片加入锅内。
6.倒入蜂蜜。
7.梨子去皮。
8.去好皮的梨子放入锅内。
9.中小火,煮一个半小时即可。
冰糖梨汁汤圆怎么做好吃 冰糖梨汁汤圆
冰糖梨汁汤圆
喜欢吃梨,不仅梨味美汁多,而且梨的营养也很丰富,现在人们的日子富裕饮食也丰盛了,但大鱼大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨还含有蛋白质,脂肪,糖,
食材配方
主料:
梨
2个汤圆粉
300g辅料:冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.取一个雪梨去皮去核切成小丁。
2.把切好的梨丁放入煮锅里,加入适量水,放入适量冰糖煮沸后改小火煮十分钟。
3.另取一个梨去皮切小丁,放入料理机打成果汁。
4.取一些汤圆粉放入小盆里,倒入搅好的梨汁和成光滑的面团。
5.汤圆面团和好后揪一面团在左手心,右手揪出一个小面团放在左手掌边搓成小圆子放入梨汤锅里。
6.待汤圆全部浮起来后再煮一分钟即可关火食用。(也可放凉后吃)
冰糖雪耳梨盅
润肺清热去燥的冬季甜品----冰糖雪耳梨盅
这道可爱的甜品,润肺、清热、去燥,很适合这个寒冷干燥的季节。
一人一份,热乎乎、甜蜜蜜的,既赏心悦目又滋润养颜。
冰糖雪耳梨盅原料(一人份):梨子1个,银耳1小朵,红枣2粒,枸杞1小撮,冰糖2粒。
冰糖雪耳梨盅斤的做法
1.银耳提前2小时泡发,去除底部的硬结撕成小小片;红枣、枸杞事先稍微浸泡一下。
2.将梨子顶部切开,把切开后的下半部分中间的果核和果肉挖出来成为容器,梨肉切细留用,顶盖也留着。
3.把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,外加冰糖一起放入梨盅中。将梨子的顶盖盖上,放入锅中隔水蒸约1小时。
4.取出,热热的吃,好滋润。
特别提示:可以依据人数,一次做几个。
梨的功效与作用
梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
冰糖枸杞烤皇冠梨
今天尝试了一下直接把梨放在烤箱里烤,效果也是很不错的。冰糖枸杞烤梨具有润肺化痰止咳的功效,平日里常吃点烤梨有益于我们的身体健康。
材料:
2只皇冠梨,8粒冰糖,少许枸杞,
冰糖枸杞烤皇冠梨的做法步骤:
1,冰糖富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2,皇冠梨2只。梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
3,将梨的顶端切下来,把梨把剪下去。
4,用小刀把梨的核挖去。
5,放入4~5块的冰糖。
6,盖上梨的盖子。
7,把梨放在烤盘上,置入烤箱里的中层。
8,烤箱温度上下火设置160度,时间为1个半小时。
9,烤了半个小时后,梨的颜色变深,梨肉仍然很硬。烤了一个半小时后,用牙签戳梨肉,梨肉已发软,但是我感觉梨肉的口感还是稍稍有点硬,我将烤箱上下温度调到180度,烤了半个小时,然后达到了梨肉软软的口感,梨皮有些发蔫,梨皮不破损,梨形状完好。下次试试设置烤箱上下火180度,烤一个半小时的效果如何。
10,把烤梨取出来,放入盘中。
11,打开梨盖,梨汁咕嘟咕嘟直冒泡,香味扑鼻。
12,放入枸杞。
13,因为梨汁是热的,枸杞放入后变得软软的。
14,用小勺轻轻一戳梨肉,绵软香甜,梨的底部渗出焦糖色梨汁,淡淡的焦糖的味道令人很有食欲。
15,成品图。
双雪冰糖做法大全
双雪冰糖
近来吃了不少上火的食物,得喝一些糖水滋润一下。雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。雪耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神
食材配方
主料:
雪梨
1个雪耳
20克辅料:冰糖
适量杞子
适量做法 共6个步骤
1.雪耳提前两小时泡软,切碎。
2.杞子洗净。
3.将雪耳和杞子放在电子炖盅内,加热水,按炖汤键。
4.梨去皮切块,炖了一个小时后加入梨和冰糖。
5.再炖一个半小时即可。
6.做好的成品。
冰糖银耳炖雪梨做法大全 冰糖银耳炖雪梨的做法大全
冰糖银耳炖雪梨
冰糖银耳炖雪梨,是一道非常不错的秋季甜品,据《本草纲目》记载,梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
1朵辅料:冰糖
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.银耳泡发
2.切成小块
3.雪梨去皮,去籽,切成小块
4.锅中加适量水,下入雪梨
5.下入银耳,大火将水烧开,转小火炖40分钟
6.加入适量冰糖,再炖15分钟
7.出锅前加适量枸杞,大火煮1分钟即可
8.盛入碗中即可食用
冰糖红枣炖雪梨做法大全
冰糖红枣炖雪梨
记得小时候,家里不富裕,那时候也没有现在的孩子们这样多的零食吃,偶而有些小咳嗽也不到医院去就医,妈妈就给我做这个冰糖雪梨吃,记忆中那是最美味的食物。现在我也时常
食材配方
主料:
红枣
50g雪梨
200g辅料:冰糖
20g清水
适量做法 共5个步骤
1.准备好所有原料。
2.雪梨去皮,切成小块,红枣清洗干净,切开去核。
3.炖锅中加入适量清水,加入雪梨和红枣炖开。
4.加入适量冰糖。
5.小火慢炖40分钟左右即可。
雪梨冰糖水做法大全
雪梨冰糖水
仔仔小时候身体很差,三天两头生病,我跟乡下的老奶奶们学了很多的偏方,这些偏方让仔仔少受了很多打针吃药的罪,这个雪梨用来治疗风热型的感冒最有效了哦!
食材配方
主料:
雪梨
1个 辅料:冰糖
适量做法 共6个步骤
1.雪梨洗净
2.在三分之一的地方切断
3.用勺子把核挖出来
4.冰糖放进去
5.盖上盖子
6.放到锅里,蒸至雪梨变软即可
秋季滋补——冰糖银耳梨汤怎么做好吃 秋季滋补——冰糖银耳梨汤
秋季滋补——冰糖银耳梨汤
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分
食材配方
主料:
梨
水发银耳
冰糖
红枣
枸杞
做法 共4个步骤
1.将银耳发泡软,红枣和枸札洗净,梨洗净。
2.将梨切成小块。
3.银耳撕成小块,和梨块枣同放入锅里,加入冰糖和清水大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂。
4.出锅前十分钟再放入枸杞即可。
鸭梨冰糖栗子羹做法大全
鸭梨冰糖栗子羹
儿子特别爱喝冰糖雪梨的饮料 我觉得饮料中多多少少都有一些对身体不太好的添加剂 唐山是盛产鸭梨的地方 用鸭梨代替雪梨 给儿子煮了冰糖鸭梨羹 味道也不错 是防止秋燥
食材配方
主料:
鸭梨
2个板栗
200g冰糖
300g 辅料:海棠果干
适量做法 共10个步骤
1.唐山的大鸭梨水分多 糖分多
2.鸭梨洗净 削皮
3.切成小块
4.熟板栗剥好 去皮
5.冰糖
6.还有海棠干果
7.把这些材料都放到锅中
8.加足水 煮开
9.煮大约十分钟就好了
10.盛在碗中 慢慢享用吧 多余的也可以放在冰箱中 冰过的味道更佳
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