“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对烹饪美食有什么心得体会吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“薏百养生汤怎么做好吃 薏百养生汤的做法大全”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
薏百养生汤
薏米,百合,莲子,猪蹄 这四物造就了今天的这款 薏百养生汤 名字取得也刚好合物 薏米加百合等于薏百 呵呵配上胶制十足的猪蹄 来一份养生吧
食材配方
主料:
猪蹄
薏米
百合
莲子
盐
枸杞
做法 共11个步骤
1.备猪蹄,薏米,百合,莲子。
2.汤锅加水加姜加细盐。
3.汤底温热后,下猪蹄焯至干净。
4.将焯制好的猪蹄出锅,加入适量白醋。
5.加适量白糖腌制半小时。
6.薏米,百合,莲子用温水泡制备用。
7.电炖锅加水下腌制好的猪蹄及泡洗好的薏米百合莲子。
8.电炖锅转高挡火,炖制二到三小时,再将枸杞下锅。
9.断电后微焖煮一下即可。
10.食用前加入适量细盐调味。
11.薏百养生汤完成呵呵呵。
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番茄木耳养生汤
早上的食物一般都是面条、面条,实在是不喜欢吃了,就简单做的木耳番茄汤,再热上个馒头,热乎乎的早饭还很有营养,大人小孩都爱吃哦
食材配方
主料:
番茄
木耳
韭菜
鸡蛋
油
盐
香油
葱
姜
香菜
做法 共5个步骤
1.准备好木耳、西红柿、韭菜是因为家里正好有一小把 不知道怎么吃了 我就放入了,其实可以放绿色的任何蔬菜都可以的,鸡蛋3个
2.锅内倒入油,油热后现炒番茄,等番茄的红油炒出来了 放入木耳和韭菜翻炒
3.倒入开水等锅沸腾,
4.再倒入打散的鸡蛋,浇进去,一锅香喷喷的番茄木耳汤就做好了,这时候可以放盐、香菜、香油随意倒入了
5.出锅就ok了
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秋冬正是养生的好季节! 象现在这个天气,就是滋阴为主,同时提升体内阳气,好为严寒的冬天做准备,这道汤用了入肺经的山药和百合,是适合秋天,玉竹滋阴,北芪提气,芡实
食材配方
主料:
排骨
500g玉竹
20g党参
20g芡实
20g山药
20g百合
20g红枣
20g北芪
20g辅料:姜
适量盐
适量新会陈皮
适量
做法 共6个步骤
1.排骨砍成段,放点姜和料酒去腥;
2.冷水下锅,然后开火焯血水;
3.准备好红枣,玉竹,芡实,党参,百合,北芪,山药和新会陈皮,洗净沥干水;
4.把焯好的排骨下锅,然下下洗净备好的药材;
5.加入适量的开水,再煲约2个小时左右;
6.食时加盐调味即可!
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汤水滋养人,这话一点都不假。常喝汤水的人,从皮肤上就能看出区别。当然啦,贵在坚持。红润的气色除了天生丽质,还是需要慢慢用心调理的。爱护健康的人,一起行动吧。
食材配方
主料:
猪腔骨
500g鸡爪
5个辅料:淮山
15g党参
5g薏米
50g莲子
10粒川砂仁
5个玉竹
5g黄芪
5g白扁豆
50g红枣
8颗桂圆肉
10个姜片
3片水
3升做法 共12个步骤
1.称量好所需原料的重量。
2.将薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小时。
3.将原料冲洗干净待用。
4.鸡爪去指甲洗净。
5.鸡爪放沸水中焯烫2分钟左右。
6.捞出鸡爪用水冲洗干净。
7.猪骨洗净。
8.猪骨冷水下锅,加足水。水沸后,撇去浮沫。
9.加入泡好的薏米和白扁豆。
10.放入鸡爪。
11.加入其他辅料,沸腾后再次撇去浮沫,盖盖,转小火煲2小时左右。
12.两小时后,一锅乳白色的浓汤做好啦,喝之前加盐调味即可。
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不想在挥汗如雨的厨房操作,于是搬出了新添置的养生壶,烧水的同时利用自动断电和自动煮水的功能,做出了一锅好汤水,直接喝,或者再用来做汤底,都是很棒的选择
食材配方
主料:
胡萝卜
玉米
排骨
鸡精
盐
做法 共7个步骤
1.准备好材料
2.排骨入冷水锅中烧开洗净待用
3.胡萝卜和玉米切块
4.将排骨放入养生壶中加入适量的水烧开
5.加入玉米,利用养生壶保温功能90度继续煮60分钟左右
6.最后加入胡萝卜煮40分钟左右
7.加点盐和鸡精即可食用
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在秋冬季节,空气干燥,水分较少,特别容易唇干口渴,皮肤干燥,糖水可以润肺解燥。 糖水是一种幸福的饮品,甜入心经,甜心能安神,提高睡眠质量,亦可美容养颜,润燥去火
食材配方
主料:
番薯
116g芋头
115g南瓜
129g核桃
38g辅料:红糖
适量姜片
适量清水
适量
做法 共13个步骤
1.食材:番薯。
2.食材:芋头。
3.食材:南瓜。
4.食材:核桃。
5.将核桃用滚水浸泡10分钟,然后用牙签剔去核桃衣。
6.将南瓜洗净,切块。
7.将芋头和番薯去皮,切块,洗净。
8.放入煮锅中,一次性加足清水,大火煮滚。
9.放入两片姜片,煮10分钟。
10.再放入南瓜。
11.加入适量的红糖。
12.盖锅盖,大火煮5分钟,即可关火。
13.盛入碗中,放上去衣的核桃,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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