每一个人都喜欢美食,很多人究其一生,都在找寻美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你身边人对美食的观点是什么呢?小编特别编辑了“高汤面条怎么做好吃 高汤面条的做法大全”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
高汤面条
我家宝贝喜欢面食,简单的煮上一碗也可以吃的美美的。
食材配方
主料:
面条
200g辅料:
高汤
400ml胡萝卜
80g瘦肉
100g香菜
50g牛肉羹调料
适量鸡蛋
1个做法 共6个步骤
1.胡萝卜、肉切丝,香菜切段。
2.锅上火,将肉丝、胡萝卜丝下锅翻炒。
3.加入半锅高汤。
4.加入牛肉羹调料下锅稍煮。
5.打入一个蛋液。
6.下面条稍煮。
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番茄高汤面片儿做法大全 2020番茄高汤面片儿做法大全
番茄高汤面片儿
小番茄可以当水果吃也可以当做蔬菜来做汤,和番茄比起来更容易掌握量。营养价值是一样的哦。 面片,薄的如纸张,口感润滑,细腻,易熟,可做汤来吃。风味独特哦。 冷冷的
食材配方
主料:
小番茄
5个面片
30g辅料:萝卜高汤
500g
做法 共9个步骤
1.上海青一颗洗净,小番茄泡水洗净备用
2.买回来的面片取出备用
3.小番茄切块备用
4.萝卜高汤放入锅中烧开
5.先放入小番茄煮
6.煮至小番茄熟烂,汤有些变红色
7.放入面片儿煮,注意用筷子拨一下放置粘连哦
8.面片约煮一分钟的样子,放入上海青,上海青断生即可。可根据个人口味适当调一下汤的盐度哦
9.装碗即可食用哦
营养高汤面
快手,营养早餐。
材料:
一人份挂面,1盒浓汤宝,
营养高汤面的做法步骤:
1,准备食材。
2,锅中加入清水烧开煮面,烧开后下入面,大火煮。
3,煮熟捞出过冷水。
4,浓汤宝,锅中来去1碗半水,加入浓汤宝,大火烧开,小火5分钟即可。
5,准备个碗,加入切好的葱花,加入生抽。
6,煮熟的面放入碗中。
7,青菜焯水。
8,把焯水的清菜,哈尔滨肠,熟鸡蛋放碗中,把高汤倒入碗中即可。
9,撒上葱花。
10,营养美味。
菠菜汤面条怎么做好吃 菠菜汤面条的做法
菠菜汤面条
简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就
食材配方
主料:
面条
150g菠菜
150g辅料:香油
适量盐
适量蚝油
适量鸡精
适量葱
适量
做法 共16个步骤
1.面条备好待用。
2.把葱花备好。
3.菠菜清洗干净,备好待用。
4.把菠菜用开水烫一下,以去掉草酸。
5.控干水。
6.菠菜切段待用。
7.另起锅,放入清水和鸡精。
8.放入适量的盐。
9.蚝油放入一个碗中。
10.兑入清水,搅散开搅匀成蚝油水。
11.锅中下入面条,煮熟。
12.再兑入搅散开的蚝油水。
13.放入菠菜。
14.放入葱花。
15.放入香油。
16.上桌。
面条机自做鸡汤面条怎么做好吃 面条机自做鸡汤面条
面条机自做鸡汤面条
由于我比较喜欢吃面食,所以经常做做面条、饺子、包包馄饨等,由于外买面条不太放心,所以平时都用手擀的。现在可好了,在淘宝上买了台面条机,这下在家比以前更忙活了,不
食材配方
主料:
高筋粉
250g水
110g干粉
20g鸡肉汤
400g生菜
150g辅料:
葱
15g盐
5g鸡精
2g
做法 共20个步骤
1.准备高筋粉。
2.高筋粉中放入水。
3.搅拌成棉絮状。
4.用手揉面团。
5.揉至面团三光,面团用保鲜膜醒发20分钟。过后再揉几下,再醒10分钟。
6.醒发好后,拿出面团,用擀面杖擀薄面皮,两面撒上干粉。
7.面条机先固定在桌上,调节旋钮为7,面皮放入面条机滚压一次。
8.在两面撒上干粉,将调节旋钮转为6。
9.放入面条机滚压第二次,这样面皮越来越薄了。
10.将调节旋钮转为5(面皮厚4MM),放入面条机滚压第三次。
11.在两面撒上干粉,准备压细面条。
12.将摇手棒插入细面条轴,送入面皮,渐渐面皮被压制。
13.很快面皮随摇手棒转动,渐渐压制出面条。
14.自制面条净重370克。
15.用刷子轻扫面条机。注意:面条机不能用水洗哦。
16.准备鸡肉汤、生菜。
17.生菜洗净。
18.先撕开鸡肉汤内的鸡肉,再鸡肉汤烧开,倒入盛有葱花、盐、鸡精碗中。
19.锅水烧开,生菜烫一下捞出。
20.锅水继续烧开,放入面条,中间开后,放一碗凉水,等面条熟了,装碗,放上生菜,就OK啦。
2020萝卜牛腩汤面条怎么做好吃
萝卜牛腩汤面条
俺家仔超级喜欢吃面条,每天吃都不会腻,所以家里经常煲汤,煮面条时放入,方便营养健康。
食材配方
主料:
面条
150g辅料:
牛腩汤
适量盐
适量萝卜
适量
做法 共8个步骤
1.萝卜去皮
2.煮好的牛腩汤
3.放入萝卜
4.煮开
5.萝卜变透明时就熟了
6.放入香芹,盐调味
7.面条煮熟
8.将煮好的面条和汤装入碗中即可。
红萝卜菠菜汤面条怎么做好吃 红萝卜菠菜汤面条的做法
红萝卜菠菜汤面条
天冷了感觉吃拌面不是太暖和,今天就做了带汤的面条,吃完后真的全身暖和和的,身心都舒服,嘿嘿,做法也很简单哦。
食材配方
主料:
红萝卜
200g菠菜
100g面条
300g辅料:
油
适量盐
适量蒜
2瓣干辣椒
2个五香粉
适量葱
半根香油
适量番茄
100g做法 共9个步骤
1.红萝卜洗净切丝,番茄洗净切小丁,菠菜洗净切段备用
2.锅中倒油烧热,放入葱,蒜,干辣椒炒出香味
3.倒入红萝卜翻炒
4.翻炒一分钟后加盐,五香粉
5.翻炒几下加入番茄继续翻炒
6.炒至红萝卜半熟的时候加入开水煮开
7.下入面条搅拌一下,防止粘锅
8.等面条煮开锅的时候放入菠菜搅拌一下
9.滴入几滴香油就可以了
高汤蛋羹怎么做好吃 高汤蛋羹的做法大全
高汤蛋羹
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。 补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁
食材配方
主料:
鸭蛋
100g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸭蛋二个,葱少许,浓醇汤,
2.蛋打碗里,葱切末,
3.加盐打成蛋液,
4.放进葱末,
5.调进浓醇汤,
6.放油和清水搅匀,
7.倒进盅子里,
8.放进蒸锅里蒸熟即可。
高汤娃娃菜怎么做好吃 2020高汤娃娃菜的做法大全
高汤娃娃菜
娃娃菜非常有营养,用高汤来炖煮,又能保持清甜的口感,炖好的汤中再加入牛奶,使汤汁变成乳白色,而且还有淡淡的奶香味,不放任何调料也非常鲜美。我用的是史云生这个牌子
食材配方
主料:
牛奶
40g娃娃菜
1颗高汤
200g辅料:
葱
适量盐
适量枸杞
适量油
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.娃娃菜从中间切开,再把一半的切开,切成四瓣。
2.葱蒜下油锅爆香。
3.趁葱蒜没变色之前,下入娃娃菜翻炒。
4.加入少许盐。
5.倒入高汤,淹过娃娃菜。
6.放入几颗枸杞。
7.最后倒入牛奶,再熬三分钟。
8.最后可以盛盘享用了。
高汤毛豆海带怎么做好吃 高汤毛豆海带的做法大全
高汤毛豆海带
最近毛豆在我家盛行,混搭即可,而且毛豆剥开后有个层皮,这层皮很鲜美,再搭配上海带,还真是不错呢,脆脆的海带很有嚼劲,毛豆很酥烂
食材配方
主料:
毛豆
150g海带
150g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备一些毛豆和海带
2.海带切小块
3.先将高汤加入锅中烧开
4.接着放入海带先炖
5.然后加入毛豆再一起炖
6.然后加入适量盐
7.炖至毛豆烂了,收干汁即可
高汤排骨煲饭怎么做好吃 高汤排骨煲饭的做法大全
高汤排骨煲饭
营养美味的饭菜一锅端,对付没时间做饭菜的人最好了! 仍旧是用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭,米饭吸收的饱满香浓, 排骨是中午就开始腌起来的,所以很入味了。儿子放学回
食材配方
主料:
排骨
1碗大米
2碗辅料:盐
适量高汤料
2支鹌鹑蛋
6个小油菜
2棵生抽
适量姜
1块十三香
1勺蚝油
适量做法 共9个步骤
1.备好材料
2.排骨洗净沥水后放上生抽、蚝油、姜粒、葱、十三香、盐
3.拌均匀后入冰箱冷藏入味至少2个小时,中间拌一下
4.大米洗净加入两支史云生高汤料,一勺油、盐和大米等量的水拌均匀,入电饭锅开始煲饭
5.约10分钟后打开,放入腌制好的排骨,并把腌排骨的汁一起倒入
6.小油菜焯水后捞起
7.排骨饭煲收干水份跳保温后继续再焖15分钟
8.排骨完全熟后再打入鹌鹑蛋盖好再煲2分钟
9.待鹌鹑蛋凝固成熟后放上小油菜,拌均即可
高汤青菜肉丸怎么做好吃 高汤青菜肉丸
高汤青菜肉丸
用烧鸭子的汤来做底汤,味道鲜美,肉汤和鸭汤的混合,使得整个汤味提升,再加上少许春笋,更是鲜美。配上甜甜的青菜,让整碗汤赞不绝口。
食材配方
主料:
青菜
250g肉末
100g春笋
100g高汤
适量辅料:盐
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.将肉末进行调味搅拌,作肉丸之用.
2.用手将肉末捏成一个个肉丸.
3.青菜洗净,准备切段.
4.先将鸭汤烧滚。
5.倒入切好的春笋。
6.汤再次滚起后,下肉丸,进行煮沸。
7.大约8分钟左右,放入青菜一起煮。
8.最后加入盐,鸡精,稍煮片刻即可出锅。
南瓜汤面怎么做好吃 南瓜汤面
南瓜汤面
喜欢吃面条,不管是炒着吃,还是拌着吃,或者是连汤一起吃,每种吃法都有不同的味道,都挺不错的。但是对于这么多种类的面条来说,我还是喜欢连汤一起吃的那种,汤汤水水的
食材配方
主料:
面粉
300g南瓜
100g西红柿
100g香肠
90g辅料:油
适量盐
适量油泼辣子
适量五香粉
适量味极鲜
适量香菜
适量做法 共17个步骤
1.准备食材:半块南瓜和一个西红柿
2.把南瓜切丁,西红柿一切碎,备用
3.上锅热油,等油热了,加入南瓜爆炒
4.然后加入香肠丁和西红柿一起翻炒
5.最后加上少许的水,开始煮
6.面粉加上适量的水和成面团,放案上醒10分钟
7.然后用擀面杖把面团擀开
8.切成宽一点的面块
9.上锅烧水,等水开了,把面条揪成一个个小面块
10.煮开了就好,一般煮7成熟
11.加上刚才做好的南瓜菜一起煮
12.加上适量的盐调味
13.加上适量的五香粉调味
14.加上适量的味极鲜调味
15.喜欢吃辣的,最后在加上适量的油泼辣子调味
16.搅拌起来,就可以出锅了
17.盛到碗中,加点香菜,味道更好
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