“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”每个餐厅都会准备类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是很想去学一学呢?经过小编精心整理,推出地瓜山药白米粥怎么做好吃 地瓜山药白米粥的做法大全,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
地瓜山药白米粥
经常的喝粥对身体很好 。周容易消化吸收,而且还养胃。 特别是山药对胃肠不好的人建议经常的吃一些,可以改善胃的功能的提高。 地瓜是美容的食品,经常吃可以防止便秘。
食材配方
主料:
大米
100g地瓜
1个山药
1段辅料:
枸杞
1小把
做法 共10个步骤
1.食材有地瓜一个、山药一段。
2.大米淘洗干净,地瓜、山药去皮。
3.地瓜和山药切滚刀块。
4.锅中水烧开后下入淘洗干净的大米。煮开后转中小火。
5.放入切好的地瓜很山药块。
6.继续煮
7.枸杞洗净泡5分钟。
8.锅里的地瓜和山药以及大米煮熟后下入枸杞。
9.在焖3分钟就可以关火了。
10.是早餐的最好食物。
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爱心砂锅白米粥
食材明细:
主料: 白米 一饭碗,
辅料: 清水 按口味,
爱心砂锅白米粥的做法步骤:
1.正常人饭碗一碗,图中所用宜家饭碗
2.米放入锅,加水。水最少过食指第二节,如果喜欢吃稀一些的在这个基础上再多加水
3.大火煮开转小火,尽量在水烧开之前用勺在锅里搅动,以免粘锅。水开后把冒起的泡吹下去转小火,小火煮水不会漫出来。
4.待粥煮到自己喜欢的口味后,盖好锅盖闷几分钟。
地瓜二米粥怎么做好吃 地瓜二米粥的做法大全
地瓜二米粥
地瓜做粥非常不错,做进天气干燥,有可能是和秋天有关,每天鼻子干的发疼,这几天我就做粥喝呢,希望能补些水分,不早干燥。
食材配方
主料:
地瓜
半个大米
半杯小米
1/3杯辅料:
水
适量
做法 共8个步骤
1.地瓜半个就够了
2.去皮洗净
3.切块,别切得太小
4.米半杯大约1.5两
5.小米大约1两
6.全部洗净放在电饭锅里放在煮粥档
7.煮好了很粘稠
8.地瓜很甜,很面,真不错
山药薏米粥怎么做好吃 山药薏米粥
山药薏米粥
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。多吃山药对人体健康非常有益。 薏米可以排水,健脾,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑
食材配方
主料:
山药
200g薏米
50g糯米
50g辅料:
大枣
20g
做法 共8个步骤
1.准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的
2.薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟
3.山药切块
4.糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右
5.加入切好的山药
6.加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了
7.电高压锅解压以后,可以打开锅盖
8.熬煮好的粥
枸杞地瓜小米粥怎么做好吃 枸杞地瓜小米粥的做法大全
枸杞地瓜小米粥
每天都会换花样做粥给儿子吃 一个星期会吃两次小米粥 但是每次我都是直接做的小米粥 昨天在尚食康里看到一位朋友做的这个地瓜大米小米枸杞粥 觉得挺不错的 就来试下了
食材配方
主料:
大米
30g小米
20g地瓜
50g辅料:
枸杞
适量
做法 共6个步骤
1.准备好一个剥完皮的地瓜
2.把地瓜切成丁,准备好大米和小米
3.把大米和小米洗干净,之后把地瓜一起加进去
4.加适量的清水 放到电饭锅里 按下快煮就可以
5.时间还剩5分钟煮好的时候加入几个枸杞再煮一会就可以啦
6.缠缠绵绵的大米小米粥做好了
牛肉萝卜白米粥
食材明细:
稻米120克,牛腩(腰窝)50克,白萝卜50克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,味精1克,白砂糖2克,姜3克,香菜5克
牛肉萝卜白米粥的做法步骤:
1. 牛腩洗净,切片;
2. 牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用;
3. 白萝洗净后切片;
4. 大米洗净后用水浸泡1小时;
5. 锅置火上,放入高汤与大米,大火煮开后,转小火熬30分钟;
6. 加入牛腩片、盐慢火煮熟,再放白萝卜片略煮5分钟;
7. 用味精,白糖调味后,撒上姜丝、香菜即可。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
地瓜咸肉米粥
红薯是秋季常见的一种食材,北方冬季人们喜欢用红薯来煮粥或是直接烤熟食用。红薯煮粥北方喜欢加一些米或是用玉米面来煮,煮好的粥汤汁清甜,薯块绵软。
材料:
主料:大米适量,红薯适量,
辅料:咸肉适量,,
地瓜咸肉米粥的做法步骤:
1. 大米淘洗干净后用清水浸泡。泡至米粒发白。把泡好的米粒用擀面杖擀成碎米粒。
2. 咸肉用温水清洗后,切成厚片或肉丁。红薯去皮后切成滚刀块。砂锅里放入米粒碎,咸肉,红薯块,倒入清水。开大火煮开后改小火煮30分钟,煮至红薯绵软。
红薯山药糯米粥怎么做好吃 红薯山药糯米粥的做法
红薯山药糯米粥
这款粥有着红薯的软甜,糯米的黏香,山药的清香,口感口味都很不错。源于红薯、山药、糯米的营养成分及功效,这款粥不但好喝,而且有着保护心脏,防治糖尿病,健脾补肺,减
食材配方
主料:
糯米
100g红薯
400g山药
250g辅料:
水
适量
做法 共9个步骤
1.山药、红薯洗干净。
2.糯米洗干净入锅煮。
3.山药去皮。
4.切成滚刀块。
5.糯米煮6、7分钟后,山药入锅同煮。
6.红薯去皮。
7.切成滚刀块。
8.山药入锅4、5分钟后红薯入锅同煮。
9.煮至食材都熟了,即可盛出享用。
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