“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了杏仁黄豆浆怎么做好吃 杏仁黄豆浆的做法大全,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
杏仁黄豆浆
最近太喜欢喝豆浆了,所以我总是变换着用不同的材料和黄豆一起打豆浆喝,我觉得杏仁和黄豆打出来的豆浆也非常好喝的。
食材配方
主料:
黄豆
90g杏仁
10g辅料:糖
适量
做法 共5个步骤
1.先让杏仁和黄豆提早泡发6小时左右。
2.把杏仁和黄豆倒进去,加水到1300ml。
3.开启豆浆机的湿豆功能。
4.豆浆打好的时候倒出来隔渣。
5.最后加进适量糖调味就可以了。
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杏仁豆浆(1)
食材明细:
杏仁20克,黄豆100克,清水500克,砂糖少许
杏仁豆浆的做法步骤:
1.将黄豆洗净浸5小时。杏仁洗净
2.用清水将黄豆煮熟,然后放砂糖煮至砂糖溶。
3.趁热将进黄豆连水放入搅拌机,再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。
小贴士:
特点 含丰富的磷和钙,适合全家大小饮用。
杏仁豆浆布丁
食材明细:
黄豆60g,杏仁20g,水800ml,冰糖90g,吉利丁片15g
杏仁豆浆布丁的做法步骤:
第1步黄豆提前浸泡,夏季浸泡6-8小时,也可泡了放冰箱一夜。冬季室温浸泡1夜。准备杏仁
第2步苏泊尔醇浆机不同一般豆浆机用刀片搅拌豆子,而是用古法石磨碾压技术安装磨头
第3步放上魔力扣把黄豆和杏仁放入醇浆机,加水800ml
第4步盖上盖子插电,选择细滑湿豆模式,触摸开始键。刚开始的10分钟没有声音,应该是在加热,10分钟后就听到机器开始工作了。
第5步半小时后杏仁豆浆就做好了豆渣非常细腻
第6步再看看豆渣把豆浆倒出,趁热加入冰糖,拌融
第7步吉利丁片已用冰水泡过半小时,沥干水后放入晾凉至45度左右的杏仁豆腐浆里,拌至吉利丁片融化然后过滤到盒子里
第8步豆渣非常细腻,可以直接吃了我做了两盒,一盒是过滤过的,一盒是没有过滤豆渣的,比较一下它们的口感。放入冰箱冷藏一夜。
第9步这个是没过滤的,切面能看见细腻的豆渣,口感比较糊口,虽然豆渣很细,但是不过滤会影响布丁口感,不够清爽。杏仁片和可可薄脆放入150度烤箱,烤8分钟左右,一定要中途打开烤箱观察、翻面,杏仁片变微黄就可以停止烘烤。
第10步出炉晾凉后压碎,放入杏仁豆浆布丁上。如果没有杏仁和可可薄脆可以忽略此步。
鹰嘴豆黄豆浆
食材明细:
主料:黄豆40克,鹰嘴豆60克,清水800克
辅料:白糖(我没用)
鹰嘴豆黄豆浆的做法步骤:
1,黄豆。
2,鹰嘴豆。
3,洗净浸泡了大约10个小时,晚上弄的话,浸泡一夜吧。
4,放豆浆杯中。
5,加清水。
6,盖好盖子,放破壁机上。
7,选五谷浆。
8,打好的豆浆。
9,成品。喜欢吃甜的,放点白糖。
红枣黄豆浆
食材明细:
主料:黄豆适量,红枣适量
辅料:清水适量
红枣黄豆浆的做法步骤:
1,黄豆一杯提前一晚泡发。
2,红枣洗净,我用的无核小枣。
3,将食材放在豆浆机内,放入清水至上水位线。
4,红枣掰成小块。
5,启动豆浆键,开始工作。
6,时间到自动停止。
7,香喷喷的豆浆做好啦?。
8,成品图!
芹菜杏仁怎么做好吃 芹菜杏仁的做法大全
芹菜杏仁
芹菜,富含粗纤维,对肠道有很好的保健做用,可以帮助肠道蠕动,还能补钙。杏仁,坚果类,富含维生素E,多吃还能补脑,美容。
食材配方
主料:
芹菜
300g杏仁
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.新鲜芹菜
2.去根,去叶,浸泡
3.起油锅
4.芹菜炒炒
5.放入杏仁,放点盐
6.芹菜杏仁做好了
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