中国人历来重视口腹之欲的满足,而中国美食文化渊源流长,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食在人心中的地位是很高的。你喜欢美食吗?为此,小编花时间整理了排骨粉丝汤怎么做好吃 排骨粉丝汤的做法大全,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
排骨粉丝汤
最喜欢的莫过于用排骨炖粉丝.爽口又顺滑的粉丝.青青的蔬菜.更有浓香的汤,让人垂涎的排骨,好吃看得见!
食材配方
主料:
排骨
150g粉丝
50g苦菊
20g菠菜
10g辅料:醋
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.先将排骨过水,煮去浮末后,再放适量的水,加一点葱花煮至熟.
2.排骨熟后将粉丝加入.
3.然后再加一点菠菜
4.将洗好的苦菊也放入.
5.最后一步就是调味啦.加适量的盐,味精.醋,喜欢的还可以加一点白胡椒.就可以出锅啦.
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豆腐鸭骨粉丝汤怎么做好吃 豆腐鸭骨粉丝汤的做法大全
豆腐鸭骨粉丝汤
看到海滨超市里刚刚出炉的烤鸭,引出了我和宝儿的馋虫,买了半只回家,脆脆的鸭皮沾上甜面酱,用小饼卷着吃起来特别好吃。吃完鸭肉再用剩下的鸭骨头加些青菜炖个汤来消化消
食材配方
主料:
豆腐
100g鸭骨
100g黄豆芽
10g菠菜
5棵粉丝
10g辅料:
辣椒油
2g盐
3g鸡精
1g
做法 共5个步骤
1.菠菜摘洗干净,黄豆芽摘去根部洗净备用
2.锅内加适量水,放入鸭骨,如果有些肥肥的鸭皮,也一同放入,那样熬出来的汤汁更奶白~~
3.放入自己喜欢的青菜,我先放了豆芽又放了些菠菜
4.放入豆腐花和一勺辣椒油,盐,鸡精,粉丝少许,继续炖煮10分钟
5.成品~~
排骨粉丝煲怎么做好吃 排骨粉丝煲的做法
排骨粉丝煲
在深秋的季节,我最爱做各种煲,不仅搭配营养丰富,且食物不宜变凉,不会影响口感。 粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等
食材配方
主料:
排骨
273g粉丝
48g辅料:油
适量盐
适量鸡粉
适量生粉
适量麻油
适量胡椒粉
适量砂糖
适量姜丝
适量葱花
适量
做法 共32个步骤
1.食材:排骨。
2.食材:粉丝。
3.将粉丝用温水浸泡软,然后用清水浸泡五分钟,捞起,沥干,待用。
4.将排骨洗净,放入适量的食盐。
5.放入适量的鸡粉。
6.放入适量的砂糖。
7.倒入适量的胡椒粉。
8.拌匀。
9.加入适量的生粉,拌匀。
10.倒入适量的粟米油,腌制30分钟。
11.将腌制好的排骨放入炒锅中。
12.灼一下捞起,沥干。
13.在碗里倒入适量的蚝油。
14.加入适量的生粉。
15.倒入适量的鱼露。
16.加入适量的鸡粉。
17.加入适量的胡椒粉。
18.倒入适量的麻油,拌匀就成芡汁。
19.将适量的姜丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。
20.倒入适量的粟米油。
21.放入排骨。
22.盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟。
23.倒入一半芡汁。
24.放入适量的木耳。
25.将排骨放在木耳上。
26.盖锅盖,文火焖煮五分钟。
27.放入粉丝。
28.再次倒入芡汁。
29.拌匀。
30.盖锅盖,小火焖煮五分钟。
31.揭盖,关火,撒上适量的葱花。
32.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
排骨粉丝菌菇汤怎么做好吃 排骨粉丝菌菇汤的做法
排骨粉丝菌菇汤
冬天是滋补的好季节,经常喝汤不仅暖胃,还可以滋润身体,增强我们的抵抗力,而且家中老少都适合,女人喝可以美容,男人喝可以强身,小孩子喝可以增加营养,老人喝些可以延
食材配方
主料:
排骨
450g粉丝
50g白蘑菇
150g辅料:
盐
适量姜
6片料酒
15ml
做法 共10个步骤
1.新鲜排骨洗净斩件;
2.口蘑洗净备用;
3.粉丝用温水泡软;
4.沥干备用;
5.排骨冷水入锅,放入3片姜及一勺料酒,小火加热焯血水;
6.捞出排骨冲洗干净,放入沙锅中,加入热水,加入姜片;
7.加入口蘑;
8.大火烧开,转最小火煲60分钟;
9.再放入粉丝,煮开即可关火,入适量盐调味即可;
10.成品。
排骨白菜粉丝汤
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
排骨白菜粉丝汤
主料:软肋排骨300克,白菜300克,黑木耳50克,粉丝50克。
辅料:葱、生姜、盐、料酒、鸡精、香油各适量。
排骨白菜粉丝汤的做法
1、排骨清洗干净焯水,撇去浮沫。
2、白菜叶和黑木耳清洗干净。
3、粉丝过水。
4、生姜切成片状。
5、排骨、葱、生姜片放锅里小火慢炖,炖至骨肉脱离放入豆腐片继续炖2小时。
6、将粉丝、白菜、黑木耳一起入锅,放盐、料酒、鸡精、香油即可。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
菠菜粉丝汤怎么做好吃 菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤
菠菜怎么吃我都很喜欢 突然间想喝汤了 冰箱里刚好有菠菜和粉丝 最简单的做法 其实才能带出食材本身的味道 菠菜很甜 粉丝很顺滑 简简单单一一羹汤
食材配方
主料:
菠菜
粉丝
芝麻油
盐
葱
姜
清水
蔬菜精
花椒面
做法 共8个步骤
1.菠菜,葱姜洗净切段
2.粉丝用开水浸泡软
3.锅里坐水
4.滴入少许芝麻油和食盐
5.水开后加入菠菜
6.加入葱姜
7.加入泡发好的粉丝
8.依据个人口味加蔬菜精和花椒面,再次煮沸即可
猪肝粉丝汤怎么做好吃 猪肝粉丝汤的做法大全
猪肝粉丝汤
小子每次吃午饭都要喝汤,早上问了他,说想喝幼儿园的猪肝粉丝汤了,呵呵,我第一次做这个汤,特意在网站搜了下,看看大家是怎么做的,后来的成品虽然不好看,但是味道还是
食材配方
主料:
猪肝
150g粉丝
50g辅料:色拉油
适量盐
适量葱花
适量姜丝
适量香油
适量
做法 共11个步骤
1.猪肝洗净
2.粉丝
3.切片用生粉抓下
4.热锅热油滑入猪肝
5.大火翻炒
6.盛起
7.锅里添水
8.放入葱段姜丝适量的盐烧开
9.水开放入粉丝再次煮开
10.倒入猪肝
11.再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了
羊肉粉丝汤怎么做好吃 羊肉粉丝汤的做法,配方
羊肉粉丝汤
天冷是吃羊肉的最佳时节,昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块,今天就煮了羊肉粉丝汤。
食材配方
主料:
羊肉
1块泡软粉丝
1团麻馓
1把辅料:
油
适量盐
适量生姜
两块蒜黄
适量香菜
适量生姜粉
适量白菜
适量
做法 共9个步骤
1.准备做羊肉粉丝汤所需的食材
2.羊肉切成片,加入少量的淀粉勾个薄欠
3.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段
4.白菜切成丝条
5.葱切成葱段
6.锅加热倒入油,葱爆香后下入羊肉翻炒加放适量食盐、生姜粉
7.加入白菜翻炒均匀后倒入适量的开水
8.羊肉汤煮到白菜软烂后加放粉丝,麻馓
9.羊肉汤煮好后起锅前加入香菜蒜黄段
冬瓜丸子粉丝汤怎么做好吃 冬瓜丸子粉丝汤的做法大全
冬瓜丸子粉丝汤
这是一到非常清淡的汤菜,手工汆的丸子再加上新鲜的冬瓜和龙口粉丝做出来的汤味道非常鲜美。冬瓜味甘淡,性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷
食材配方
主料:
瘦猪肉
300g冬瓜
150g粉丝
100g辅料:
葱
10g姜
3g五香粉
2g盐
适量香油
少许淀粉
适量花生油
适量清水
适量做法 共13个步骤
1.猪肉剁成肉荣。
2.葱姜切末。
3.和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.冬瓜去皮切片。
6.热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。
7.加入适量的清水。
8.大火烧开。
9.转小火,将适量肉馅汆成丸子。
10.将所有的肉馅汆成丸子。
11.再放入粉丝。
12.转中火,加入盐和葱姜末煮5分钟。
13.关火盛入大碗中加少许香油即可。
酥肉粉丝汤怎么做好吃 酥肉粉丝汤
酥肉粉丝汤
在火锅店里的现炸的酥肉很香,但基本上全是肥油。。。这袋酥肉是上周外婆拿来的,自家做的就是半肥半瘦~冻在冰箱里,弄几块出来煮汤(ˉ﹃ˉ)下次再跟冬瓜烧、嘿嘿~~
食材配方
主料:
酥肉
250g绿豆粉丝
100g辅料:油
适量盐
适量小蒜
3个小葱
1棵味精
少许豌豆尖
适量做法 共12个步骤
1.粉色在水里泡软
2.豌豆尖洗净、沥干
3.葱、蒜洗净
4.小蒜用刀背拍1下,再切碎 丢进锅里煮
5.切葱花
6.这是酥肉,用微波炉解冻了的
7.外婆炸的酥肉很大,所以要切小块
8.酥肉进锅煮
9.水烧开后,粉丝剪断抓进锅里,
10.待粉丝变透明后下豌豆尖
11.汤盆里撒少许味精
12.豌豆尖烫软后就可以出锅咯,撒葱花上桌咯~
冬瓜羊肉粉丝汤怎么做好吃 冬瓜羊肉粉丝汤
冬瓜羊肉粉丝汤
天气阴冷的时候吃羊肉汤最好了,但现在春季还是很干燥,怕吃羊肉上火,所以加了冬瓜平衡一下,很好喝哦!
食材配方
主料:
羊肉
800g冬瓜
300g粉丝
50g辅料:
盐
适量胡椒粉
适量香菜
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.羊肉洗净切块
2.冬瓜去皮粉丝泡一下
3.羊肉凉水下锅焯一下,去除血末,去腥
4.砂锅中水烧开,将焯好的羊肉转入砂锅,放姜片,小火炖1小时
5.冬瓜切片
6.香菜洗净备用
7.放入冬瓜,再炖10分钟,加粉丝3分钟,出锅前加盐、香菜末
8.加一点胡椒粉,可以吃啦
酸辣粉丝汤怎么做好吃 酸辣粉丝汤
酸辣粉丝汤
酸辣粉一直是我最喜欢吃的,天热,好久没动锅,早晨的时候,下了一场雨,虽然小,给人的心理上带来一点凉爽的安慰,于是跑到超市里去买菜,准备中午自己做饭吃。我比较钟情
食材配方
主料:
红薯粉丝
250g牛肉丸
150g辅料:火锅底料
适量盐
适量苹果醋
适量酱油
适量香菜
适量千张
适量黑豆苗
适量辣椒油
适量芝麻油
适量绿豆芽
适量花生
50g
做法 共13个步骤
1.红薯粉提前用温水泡软备用。
2.准备绿豆芽和千张备用。
3.准备香菜和黑豆苗备用。
4.准备油酥花生备用。
5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
8.锅内加水,放入适量的火锅底料,按照盐味不同,调节加入食盐。
9.水煮开后,下入千张丝和丸子煮熟。
10.丸子煮熟后,放入绿豆芽和黑豆苗烫熟,加入鸡精和芝麻油调味。
11.另取一锅,烧开水,下入泡软的粉丝。
12.取大碗,放入酱油和苹果醋,把粉丝捞进碗内,加入适量油酥花生和香菜。
13.加入烧好的汤,一碗酸辣粉丝汤即可食用。
菠菜肉丸粉丝汤怎么做好吃 菠菜肉丸粉丝汤
菠菜肉丸粉丝汤
一款简单又美味的汤。小二和小三节后回来的第一顿饭。家里没有什么储备了,随便买了点菜,做的简单点,热热的吃了暖,这个做起来还快。
食材配方
主料:
菠菜
500g肉馅
150g虾干
8只粉丝
50g辅料:盐
适量葱
适量香油
适量大料
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.菠菜洗净
2.肉馅放入盐、十三香、葱花搅匀
3.准备好葱段、大料
4.准备好大虾
5.将葱段和大料放入锅中,锅中放水,烧开。
6.水烧开之后,把肉馅挤成丸子下入
7.加入虾干、粉丝,煮开
8.煮开后,放入菠菜,放入盐。菠菜熟了即可开吃
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