国人对美食有着痴迷的追求,生命的意义,很大程度上来自于美食,吃美食的心情常常令人难以忘怀,希望你不要错中生活中的每一道美食。你有什么想与我们分享的吗?小编为此仔细地整理了以下内容《马蹄木耳鸡翅汤怎么做好吃 马蹄木耳鸡翅汤的做法大全》,仅供参考,我们来看看吧!
马蹄木耳鸡翅汤
春天天气干燥,皮肤容易粗糙,应该多吃木耳,来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质,有净化血液的作用,还含有食物纤维,是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造
食材配方
主料:
马蹄
150g黑木耳
10g鸡翅
350g辅料:
清水
适量鸡粉
适量做法 共11个步骤
1.食材:马蹄、黑木耳和鸡翅。
2.将黑木耳泡发择洗干净;将马蹄去皮洗净。
3.将鸡翅焯烫一下。
4.放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖,大火烧开。
6.揭盖,关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.放入木耳和马蹄。
9.盖锅盖,通电,大火。
10.炖2小时,揭盖,放入适量的鸡粉,拌匀。
11.即可关火。
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马蹄爽怎么做好吃 马蹄爽的做法大全
马蹄爽
第一次喝马蹄爽应该是小时候那款杨协成马蹄爽,夏天的时候爸爸就会一箱箱的搬回家。 其实已经很久没喝过了,之前去荔枝湾涌时才知道原来马蹄是半塘五秀之一....怀念啊
食材配方
主料:
马蹄
250g辅料:
马蹄粉
25g鸡蛋
1个红糖
1片
做法 共10个步骤
1.马蹄洗净
2.马蹄去皮
3.切碎
4.25g马蹄粉,大概2大勺
5.用冷水拌匀, 把颗粒都融化掉
6.5碗水大概1000g
7.水开后融化红糖
8.然后倒入马蹄碎
9.马蹄粉倒之前要拌匀,边倒边搅
10.鸡蛋打散, 边倒边搅,等水开了就可以关火了
莲藕马蹄猪骨汤怎么做好吃 2020莲藕马蹄猪骨汤的做法大全
莲藕马蹄猪骨汤
春季饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,这时选择喝汤不失为一个好办法。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果;藕还可以清
食材配方
主料:
莲藕
250g马蹄
200g辅料:油
适量盐
适量鸡粉
适量芹菜粒
适量做法 共11个步骤
1.食材:莲藕和马蹄。
2.预先煲好的猪骨汤。
3.将莲藕和马蹄去皮,洗净,将莲藕切块。
4.放入猪骨汤中。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.转小火煲1小时。
7.揭盖,倒入适量的粟米油。
8.放入适量的鸡粉。
9.加入适量的食盐。
10.煮滚,即可关火。
11.盛入汤碗中,撒上适量的芹菜粒,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
粟米马蹄排骨汤怎么做好吃 粟米马蹄排骨汤的做法
粟米马蹄排骨汤
春天不妨吃些马蹄,有助赶走春困哦。马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,能益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。
食材配方
主料:
粟米
300g马蹄
150g猪骨汤
1500ml辅料:
食盐
适量
做法 共7个步骤
1.食材:马蹄和粟米。
2.将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净。
3.预先煮好的猪骨汤。
4.将全部食材放入汤锅中。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.转小火煮40分钟。
7.揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。
马蹄玉米骨头汤怎么做好吃 马蹄玉米骨头汤
马蹄玉米骨头汤
看电视时记得有营养学专家说过,煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时,不少于一个小时,时间少了营养发挥得不够充分,时间超了却又过之不及,此位专家还专门提到了广东人总
食材配方
主料:
猪骨头
400g甜玉米
1个马蹄
150g辅料:
姜片
3片盐
适量料酒
1汤匙
做法 共12个步骤
1.准备好煲汤用的材料;
2.玉米洗净切成块,姜切片,马蹄买的时候已经削好皮了;
3.猪大骨买时已让肉店老板剁成块了,冷水入锅,大火加热。感觉这骨头腥味比较重,加了1匙料酒去腥;
4.与此同时,姜片放入沙锅中,大火加热;
5.加热的过程中,可以看到有些血跑出来了,水变成微微的红色,烧开即可;
6.猪大骨捞出放入沙锅中,这时沙锅里的水已经是热的了;
7.放入甜玉米;
8.放入马蹄;
9.大火烧开转最小火煲90分钟;
10.小火咕嘟中;
11.时间到,放入适量盐调味,一锅香甜的汤煲好了,这个汤不油腻,比较清鲜;
12.盛碗香香的汤喝吧。
马蹄肉脯沙拉怎么做好吃 马蹄肉脯沙拉的做法大全
马蹄肉脯沙拉
好久木有上传沙拉的菜谱了,过年期间的天气很暖和,天气不是一般的好,中午饭后做一款沙拉当下午茶. 猪肉脯有一点点辣,和爽口的马蹄搭配拌上千岛酱,木瓜太熟了,最后点
食材配方
主料:
马蹄
150g猪肉脯
20g苹果
1个木瓜
200g辅料:沙拉酱
适量
做法 共7个步骤
1.准备食材
2.肉脯切小块
3.马蹄用盐水浸泡中
4.木瓜切片
5.苹果切成小块
6.全部食材放在一起加千岛酱,搅拌均匀
7.搅拌好的沙拉
马蹄甘蔗水怎么做好吃 马蹄甘蔗水的做法大全
马蹄甘蔗水
祛火好糖水 马蹄甘蔗水简介 马蹄甘蔗糖水可以缓解干燥给身体带来的不适感,而且做法十分的简单。马蹄甘蔗水有清热开胃、甘凉滋养的功效,一般人群都可食用,但是脾胃虚寒
食材配方
主料:
甘蔗
300g马蹄
200g辅料:红枣
适量
做法 共4个步骤
1.准备好所有材料
2.马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用
3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火
4.盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢
甘蔗马蹄水怎么做好吃 甘蔗马蹄水的做法大全
甘蔗马蹄水
过年回乡下,亲戚给了好几条甘蔗,正好这几天吃多了火锅,有点热气了,就煲了这锅甘蔗马蹄水,又加了点红枣、姜片和冰糖,又可以减皮肤干燥,又能润肺化痰。
食材配方
主料:
马蹄
200g甘蔗
400g辅料:清水
适量红枣
6粒姜
15g冰糖
10g做法 共9个步骤
1.马蹄洗干净。
2.削去外皮。
3.甘蔗削皮切段,再切小块。
4.红枣洗净。
5.姜切片。
6.锅里放水,加入马蹄和甘蔗。
7.放入红枣和姜片,大火煮开后转中火熬1个小时。
8.熬到40分钟后加入冰糖。
9.熄火后,放至温热时饮用。
茅根玉米马蹄养生汤怎么做好吃 茅根玉米马蹄养生汤的做法大全
茅根玉米马蹄养生汤
虽然广东凉茶很出名。但我们极少喝凉茶,因为我非常讨厌凉茶的草药味。 感觉上火了,喉咙干燥,想清清火,清清肠胃就会煲茅根竹蔗马蹄红萝卜玉米汤。今天这个汤虽然没有放
食材配方
主料:
猪骨
200g茅根
50g胡萝卜
100g玉米
100g蜜枣
1个马蹄
100g辅料:盐
适量
做法 共7个步骤
1.猪骨,玉米,胡萝卜,茅根,马蹄,蜜枣。
2.胡萝卜切块,玉米切段,茅根洗净。
3.茅根 凉血止血,清热解毒,一般市场又买。
4.全部材料放汤锅里
5.加适量清水
6.大火煲开
7.改中小火煲1小时。放盐调味。我选择不放盐。
马蹄炒猪肝怎么做好吃 马蹄炒猪肝的做法大全
马蹄炒猪肝
马蹄又甜又脆,生吃熟吃都很爽口;猪肝不但味道好,而且有补血的功效,加入马蹄,有效的去除了猪肝的腥味,让这道菜更加鲜美。
食材配方
主料:
马蹄
350g猪肝
200g青椒
50g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量蒜
适量红椒
适量
做法 共12个步骤
1.猪肝在清水里泡20分钟以上,滤掉多余的血水
2.洗干净猪肝后,放水里煮20分钟以上,去除血沫
3.猪肝捞出来后,用清水冲洗掉表面的血沫
4.马蹄去皮后切成小块
5.猪肝切成宽条
6.油锅加热后,猪肝放锅里爆炒3--5分钟
7.盛出来放盘子里
8.另起油锅,加入青椒、蒜蓉和红椒爆炒1分钟
9.加入马蹄继续炒2分钟
10.加入猪肝炒5分钟以上
11.加入适量的盐后,再炒半分钟,关火
12.装盘
马蹄甘蔗粥怎么做好吃 马蹄甘蔗粥的做法大全
马蹄甘蔗粥
马蹄又称荸荠,它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。它既可生食,亦可熟食。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人
食材配方
主料:
大米
200g甘蔗
1小段马蹄
6个辅料:
姜
3片盐
适量食用油
少许
做法 共10个步骤
1.准备所需材料。(大米提前泡半小时)
2.泡好的大米里加入小许盐和食用油拌匀。
3.甘蔗洗净切成小段。
4.再将甘蔗一分为四。
5.马蹄洗净表面的泥土,对半切开。
6.瓦煲放放适量清水烧沸,然后加入大米和姜片。
7.再加入马蹄。
8.加入切好的甘蔗。
9.然后盖上盖子大火煲沸,转小火煲1小时。
10.最后加入适量的盐调味即可。
贵妃鸡翅怎么做好吃 贵妃鸡翅的做法大全
贵妃鸡翅
贵妃鸡翅,就是红酒鸡翅。置于贵妃鸡翅的来历,百度上有,不过,我还是搞不清楚红酒和鸡翅怎么就能扯上贵妃了,哈哈。不过,暂且不管它的来历,红酒焖鸡翅倒是一道很好吃的
食材配方
主料:
鸡中翅
250g辅料:
红酒
150g盐
适量姜葱
适量生抽
适量冰糖
25g冬菇
1朵做法 共8个步骤
1.将鸡翅洗净,用盐和生抽稍微腌制一会儿。
2.锅里加油烧热,将鸡翅入锅稍炸。
3.鸡翅炸至金黄后捞起待用。
4.锅里留底油,爆香姜葱。
5.加入红酒,生抽,冰糖,清汤烧开。
6.再加入炸过的鸡翅一起烧开,文火炖20分钟。
7.时间到后,大火收浓汁液就行了。
8.好吃又好看的贵妃鸡翅出锅了。
盐焗鸡翅怎么做好吃 盐焗鸡翅的做法大全
盐焗鸡翅
以往做盐焗鸡翅都是用电饭锅来做,简单又方便,我专门保留了一个旧的电饭锅,就是专门用来做盐焗鸡之类的菜的。但今天懒得去把电饭锅翻出来,于是,就用平底锅来做,同样美
食材配方
主料:
鸡翅中
6只盐焗鸡粉
10g辅料:油
适量生姜
适量做法 共8个步骤
1.准备材料;
2.鸡翅清洗干净,沥干水分用叉子在上面插些小洞,装进保鲜盒,放进姜片和盐焗鸡粉,抓匀,腌3个小时(最好可以腌过夜);
3.平底锅刷一层薄油,爆香姜片后,放进鸡翅;
4.慢火煎至表面金黄后翻面,同样煎至表面金黄;
5.加入3汤匙的水,盖上锅盖,小火煎焗10分钟;
6.打开锅盖,翻动两次;
7.直至把锅中的鸡翅收干汁即可;
8.非常鲜嫩美味。
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