“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”想必你家里也有类似的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是很想去学一学呢?经过搜索整理,小编为你呈现“KT猫牛奶金瓜汤怎么做好吃 KT猫牛奶金瓜汤的做法大全”,或许你能从中找到需要的内容。
KT猫牛奶金瓜汤
南瓜的营养: 1、解毒: 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
食材配方
主料:
南瓜
200g牛奶
200g辅料:草莓果膏
适量巧克力果膏
适量酸奶
50g
做法 共7个步骤
1.准备好食材。
2.南瓜切小块蒸熟。
3.蒸熟的南瓜加牛奶放入料理机。
4.均匀打成泥状。
5.倒入容器至八分满。
6.把酸奶扎小口挤出KT猫的面部形状。
7.最后用装有巧克力和草莓果膏的挤酱笔画上蝴蝶结和眼睛、胡须等。
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炒猫耳朵怎么做好吃 炒猫耳朵
炒猫耳朵
又是7天大假,老感觉女儿经常待着在家里没上学。9月5号才开学,中秋节又是3天假,这不十一直接是7天大假。9月份就没上第多少天课。马上又要过古尔邦节了,又要放假,
食材配方
主料:
猫耳朵
猪肉
西红柿
小白菜
油
盐
葱
大蒜
姜
鸡精
胡椒粉
韩国辣椒酱
生抽
醋
做法 共15个步骤
1.主料:猫耳朵、西红柿、小白菜、猪肉 辅料:植物油、盐、大蒜、韩国辣酱、胡椒粉、鸡精、生抽、醋
2.把小白菜洗净切段
3.西红柿洗净切块,大蒜切末
4.把猪肉切薄片,葱姜洗净切末
5.煮锅烧开水,下猫耳朵,煮8成熟
6.捞起过凉水、沥干水分,用植物油拌均匀
7.热锅凉油加葱姜、猪肉片翻炒一会
8.加韩国辣酱翻炒出红油
9.加西红柿翻炒均匀
10.加小白菜、盐翻炒
11.加猫耳朵翻炒
12.加生抽翻炒均匀
13.加鸡精、胡椒粉
14.大蒜末翻炒均匀
15.关火加醋拌均匀即可
龙猫面包怎么做好吃 龙猫面包
龙猫面包
六一节到了,祝大小朋友们节日快乐! 借着这个属于童年的日子,做了这款充满童趣的面包,有兴趣的妈妈们也可以带着你的宝宝一起试一试哦!不一定只有游乐场、餐厅才是庆祝
食材配方
主料:
高粉
260g牛奶
140g水
30ml鸡蛋
1/2个发酵粉
4g糖
15g盐
3g面包用黄油
20g酥皮用黄油
20g酥皮用糖
15g酥皮鸡蛋
20g低筋面粉
50g泡打粉
1g金枪鱼罐头
1个辅料:玉米粒
适量豌豆
适量洋葱末
适量芥末籽酱
适量黑胡椒碎
适量沙拉酱
适量巧克力
适量
做法 共17个步骤
1.所需的材料
2.将黄油和糖打至颜色发白,分次加入鸡蛋液打至松发
3.将低粉和泡打粉混合过筛加入
4.用压拌的手法整成团,不要揉过度,包保鲜膜放冰箱醒制至少30分钟
5.发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中,揉面20分钟,加入黄油后继续揉10~20分钟
6.取出手工摔打5~10分钟,至可以拉出大片均匀的薄膜,室温下发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹。
7.分割成大小两种剂子: 大的约45g/个 + 小的约10g/个 ,约为9份。中间醒发15分钟。
8.此时制作内馅:金枪鱼罐头沥干水分与洋葱末、豌豆、玉米粒、黑胡椒碎、芥末籽酱、沙拉酱适量一起放盆内搅拌均匀成馅料
9.将面团按扁、排气后,包入适量金枪鱼馅料
10.像包包子一样包起来,收口处一定要捏牢
11.小块的面团搓成两头尖的条状,从中间折起,成为耳朵
12.将包了馅的生坯收口朝下,稍微整形呈蛋形,拉开距离排入烤盘,再将⑾的耳朵压在身体的下面,放温暖处发酵
13.将酥皮面团夹在两层保鲜膜中间,擀成薄片,用合适大小的杯口切出圆形
14.再次隔着保鲜膜将圆形一头稍擀一下,成为蛋形,作为龙猫的肚皮
15.用小号的圆口裱花嘴压出龙猫的眼睛
16.约40分钟后,在面包坯表面轻轻刷上蛋液,在如图的位置贴上龙猫的肚皮和眼睛,继续发酵约20分钟
17.烤箱提前预热180°,放入发酵好的面包坯,175~180°烤制20~25分钟即可。 基本晾凉以后,将巧克力碎装入裱花袋,隔水加热成液体,尖端剪个小口,为龙猫点出眼睛、胡子、花纹即可
牛奶蛋花汤怎么做好吃 牛奶蛋花汤
牛奶蛋花汤
牛奶加鸡蛋,就可以美容咯,白领都知道的。这个周末,没有煲老火汤,因为公公和老公都感冒了。所以,我煮了这个牛奶蛋花汤,和婆婆一起喝。这个汤,大学的时候煮得最最多了
食材配方
主料:
纯牛奶
250ml鸡蛋
1个辅料:砂糖
20g
做法 共6个步骤
1.准备食材。
2.将砂糖和牛奶倒进牛奶锅里。
3.大火煮沸腾。
4.鸡蛋打散。
5.牛奶沸腾后,熄火,将鸡蛋液倒进牛奶锅里,一边倒一边用筷子搅拌。
6.成品图。
苹果牛奶怎么做好吃 苹果牛奶的做法大全
苹果牛奶
单一地喝牛奶时间长会喝够的,适量的加点水果,我觉得就是不错的做法。这样达到了早上吃水果的目的,也增加了趣味,配点饼干、面包之类就是一顿完美早餐呢。
食材配方
主料:
苹果
牛奶
枸杞子
做法 共6个步骤
1.材料备好,苹果不用太大的,大的用一半就好。
2.苹果随意切碎。
3.牛奶入奶锅,开火。
4.放入苹果碎。
5.放入洗净的枸杞子。
6.开锅后煮2分钟即可。
紫薯猫耳朵怎么做好吃 紫薯猫耳朵
紫薯猫耳朵
这些天对紫薯着了迷,不是因为爱吃,而是因为颜色,做了花卷,颜色漂亮的让人舍不得吃,所以就开始一心幻想着,用紫薯做出其他有迷幻色彩的面食,这几天从自己熟悉的猫耳朵
食材配方
主料:
中筋面粉
紫薯
油
盐
肉丁
胡萝卜
清水
杏鲍菇
黄瓜
黄椒
洋葱
生抽
蚝油
葱
蒜
做法 共12个步骤
1.紫薯洗净,带皮上笼屉蒸熟,去皮。
2.盆中倒入面粉,加入蒸好的紫薯,和面一起用手攥碎,越细碎越好。
3.逐步加入清水,和成面团,盖上盖子,饧20分钟。
4.饧面的时候,准备配菜,各种材料切丁备用。
5.面饧好后,揉滋润。
6.擀成1cm厚的片,切成1cm的长条,然后切成1cm见方的小方块。
7.利用寿司帘,将小块放在寿司帘上,用大拇指压住小面块,顺势往前一推后抬起,就可形成猫耳朵。
8.锅内水烧开后,加入搓好的猫耳朵煮到全部漂起,捞出后过凉水。
9.锅内倒入植物油,油热后加入葱花,煸香后,放入小肉丁煸炒熟,然后加入胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒。
10.胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒的过程中,加入生抽、盐、蚝油、炒熟后放入黄瓜丁、控干水分的猫耳朵。
11.加入黄椒丁继续翻炒。
12.炒匀即可,出锅前放入蒜末,翻炒两下即刻出锅。
木瓜牛奶蜜豆汤怎么做好吃 木瓜牛奶蜜豆汤的做法
木瓜牛奶蜜豆汤
早市木瓜前一天7元2个,第二天禁不起诱惑9元买了3个。。。便宜啊便宜。 一个直接拿勺子挖了吃,这第二个一半做了木瓜牛奶。 奶香,木瓜的果香,蜜豆的甜香~~~一大
食材配方
主料:
木瓜
半个牛奶
1袋辅料:蜜豆
适量
做法 共6个步骤
1.准备好原材料。
2.木瓜洗干净,去皮,切成丁或块。
3.木瓜丁放入锅内,加入牛奶一袋,开始煮(我用了一个小电饭锅)。
4.待牛奶快开了,放入蜜豆,搅拌均匀。
5.再煮约一分钟就可以了。
6.出锅趁热喝美味的木瓜牛奶汤,还有蜜豆哟。
牛奶鸡蛋红枣甜汤怎么做好吃 牛奶鸡蛋红枣甜汤
牛奶鸡蛋红枣甜汤
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A
食材配方
主料:
牛奶
250g鸡蛋
3个红枣
5颗辅料:
炼奶
适量
做法 共9个步骤
1.材料
2.红枣洗净去核放水里泡着备用
3.锅里烧水,水开后打入鸡蛋。加盖煮两分钟
4.蛋熟后捞起
5.红枣捞起放进煮鸡蛋的水里
6.小火慢煮
7.水煮到少量时放鸡蛋,牛奶,炼奶
8.煮至牛奶微开时关火,盛出。
9.成果照
可爱的kitty猫蛋糕怎么做好吃 可爱的kitty猫蛋糕
可爱的kitty猫蛋糕
非常可爱的KITTY猫蛋糕,小盆友看到真的有尖叫哦!
食材配方
主料:
戚风蛋糕
1个淡奶油
700g辅料:黄桃
适量火龙果
适量巧克力
适量
做法 共10个步骤
1.准备各种材料
2.蛋糕体分成三片
3.打发淡奶油
4.第一层铺上奶油和火龙果
5.第二层铺上奶油和黄桃
6.给蛋糕抹好面
7.用牙签勾画出KITTY和图案
8.巧克力装入裱花袋隔水溶化,按勾画出的图案慢慢的挤上线条
9.用星星花嘴按色彩进行填色
10.可爱的KITTY蛋糕完成
牛奶小蛋糕怎么做好吃 牛奶小蛋糕的做法大全
牛奶小蛋糕
这种小蛋糕是我儿子的最爱,每次做的都会全被他吃的一个都剩不下,他边吃边说妈妈你做的蛋糕在蛋糕店里买得2元一个呢,而且你做的比蛋糕店里买的好吃多了。
食材配方
主料:
鸡蛋
5个低筋面粉
85g植物油
50g白糖
70g牛奶
50g辅料:
白醋
1滴盐
1小勺做法 共13个步骤
1.将蛋白黄分离,分别装在两个盆里
2.2.蛋黄单独放在一个盆里
3.3.先用打蛋器低速打一分钟,将蛋白打出鱼眼泡
4.4.然后用中速打发3次加入白糖50克,转高速打至蛋白硬性发泡成奶油状
5.将蛋黄里加油50克、奶50克、白糖20克、盐1克用打蛋器低速搅匀
6.将面粉过筛倒入蛋黄里用刮刀上下翻拌
7.将蛋黄翻拌均匀
8.挖三分之一蛋白放入蛋黄面糊中切拌均匀
9.再将所有蛋白倒入切拌均匀
10.将纸杯摆放在烤网上
11.将蛋糕糊装进每个纸杯里
12.将烤箱预热120度放入蛋糕低温烤20分钟
13.将小蛋糕放至稍凉即可品尝了
香草牛奶吐司怎么做好吃 香草牛奶吐司的做法大全
香草牛奶吐司
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三
食材配方
主料:
高筋面粉
香草夹
牛奶
糖
盐
黄油
酵母
做法 共12个步骤
1.所有的材料称好备用。香草牛奶液是用香草夹取籽入进牛奶里煮热制成的。
2.有材料除黄油外揉成光滑状态。
3.加入黄油,继续揉搓,中途摔打约130下。
4.揉至可拉出大片薄膜状。
5.保鲜袋里放一点油,把面团放入保鲜袋里,放在温暖的地方。
6.发至2.5倍大。
7.取出排气后分成三等份,滚圆,松驰15分钟。
8.碾成长舌状。
9.由上往下卷成圆柱形。
10.整齐的排放在模具内,再次放到温暖处二次发酵。
11.发至模具的8分满,涂上鸡蛋液。
12.烤箱180度预热,最下层上下火35分钟即可。烤好后取出放在网上放凉。中途10分钟时看到表面上色就加盖锡纸。
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