“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对菜谱有深入的研究吗?有请阅读小编为你编辑的烤小饼怎么做好吃 烤小饼,为方便后续阅读,请你收藏本文。
烤小饼
爸爸比较会研究面食啊,在家没事,做了很多面食让我和姐姐来品尝。还包了馄饨呢,吃都吃不过来了。小饼的味道很不错,筋道。喜欢啊~
食材配方
主料:
面
300g辅料:
油
适量水
适量做法 共8个步骤
1.将面粉和水一同放入盆内。
2.均匀的将其搅拌。
3.发面30分钟。
4.面发好。
5.取出一份面,将其擀成小圆形。
6.放入电饼铛内开始烤。
7.一面成金黄色翻至烤另一面。
8.可以食用了。
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我今天用的是我们家平常吃的面粉做的小饼干,非常的好吃,香甜脆全有,以后就不用去超市买小食品吃了,吃自己做的饼干非常的有安全感。
食材配方
主料:
普通面粉
180g辅料:
植物油
30g盐
2g鸡蛋
2个蜂蜜
50g芝麻
适量
做法 共8个步骤
1.先放入部分面粉用皮铲子搅拌
2.将芝麻倒入搅拌
3.将剩下的面粉倒入
4.将面调成团揉至光滑
5.揪出许多小剂子
6.将小剂子搓成圆形的饼摆放入烤盘
7.将烤盘放入已经预热10分钟的烤箱160度烤至10分钟即可
8.香脆的旺仔小饼干出 炉了,好吃及呵呵
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休假在家,和儿子一起试试做饼干。结果还不错,味道有点儿像二月二龙台头的豆棋,也很好吃!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
低筋面粉
250g辅料:
橄榄油
20ml冰糖粉
适量牛奶
适量
做法 共12个步骤
1.一定要用橄榄油,用花生油会有很大的油味
2.牛奶、奶粉都可以
3.我用的是做蛋糕的面粉
4.将面粉、糖粉、牛奶、橄榄油和黄油适量放进容器加入适量的水揉成面团
5.将揉好的面团醒一会儿
6.醒好后用擀面杖将面团擀成薄饼
7.用模具在饼胚上刻出一个个的形状
8.就是这样啦,儿子很激动哟。想起来还有点蓝莓干放在上面点缀一下。
9.烤箱提前预热10分钟后,将托盘铺上一层锡纸后放上饼干。
10.200度上下烘烤15分钟,出锅了,周围有点焦黄。应该 不错!
11.儿子尝了一下,不错很好吃
12.剩下的面懒的用模具就直接用刀拉成直条或用手团个面饼。
南瓜小饼干怎么做好吃 南瓜小饼干
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糯糯的南瓜饼吃腻了,用南瓜做的面包吃腻了,用南瓜做的蛋糕吃腻了,怎么了?没关系,咱还可以用南瓜做个南瓜造型的小饼干,充满着童趣,萌的不得了,改变下做法,就会出来
食材配方
主料:
低筋面粉
100g辅料:
南瓜泥
60g黄油
60g糖粉
45g玉米淀粉
40g做法 共13个步骤
1.南瓜去皮切块蒸熟
2.趁热岛成南瓜泥
3.黄油软化后加入糖粉
4.用打蛋器打至松发
5.然后加入南瓜泥
6.加入之后拌匀
7.筛入低粉、玉米淀粉
8.搡成面团
9.分成16克/个
10.揉圆后稍压扁
11.用牙签在面团上印出南瓜纹路
12.取一个葡萄干沾点水做瓜蒂
13.烤箱中层150度15-20分钟即可。
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女儿现在越来越大了,光吃蛋糕也会腻口的,偶尔会给她换换口味。做几次饼干给她吃,整好也可以多磨磨牙。第一次做这个饼干,吃起来口感还不错,很香。可以每次多烤一些装进
食材配方
主料:
白糖
50g蜜枣
30g黄油
65g低筋面粉
100g辅料:全蛋液
15g
做法 共10个步骤
1.准备材料。
2.黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。
3.加入蛋液拌匀。
4.蜜枣切碎。
5.放进黄油里拌匀。
6.低精面粉过筛后倒入到黄油里,充分与黄油拌匀。
7.用手揉成面团。
8.放在案板上把面团整成圆柱体,放冰箱冷冻1小时。
9.冷冻好后切成0.5厘米的厚片,预热烤箱。
10.把饼干放在铺了锡纸的烤盘上,170度,中层,18分钟。
感谢您阅读“97美食网”的《烤小饼怎么做好吃 烤小饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!