生活的意义,一定程度是吃好,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你印象中记忆最深的美食是什么?小编花时间专门编辑了花生酱黄油饼干怎么做好吃 花生酱黄油饼干,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
花生酱黄油饼干
花生酱在我眼里好像就只能拌面条吃吧,家里的花生酱已经买来挺久的了,这不弄了个方子给做成饼干了,味道还相当不错,味道真的非常好喔,可以值得一试。
食材配方
主料:
低粉
黄油
花生酱
砂糖
鸡蛋
做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油软化加砂糖打发
3.加入鸡蛋液搅拌均匀
4.花生酱加入打发的黄油中
5.低粉筛入混合好的花生酱黄油中
6.用刮刀切拌至无粉末状
7.花生酱黄油面糊整成长圆柱状,用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一个小时
8.把冻硬的长条用刀切成厚约0.8CM的小圆片
9.烤箱预热180度中层烤15分钟即可
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花生酱饼干怎么做好吃 花生酱饼干
花生酱饼干
又发生了一个小小的插曲, 今早编导跟我联系, 说上次录制的节目时机器出了问题,带子花了,整个需要重来一遍,听着头都是麻的。怎么办呢?还不得不配合别人的工作, 又
食材配方
主料:
低筋面粉
200g黄油
130g花生酱
70g糖粉
100g鸡蛋
20g辅料:
盐
适量
做法 共10个步骤
1.将软化的黄油打发成羽毛状;
2.分次加入鸡蛋液, 搅拌均匀;
3.加入花生酱搅拌均匀;
4.再加入糖粉搅拌均匀;
5.最后加入过筛的低筋面粉;
6.搅拌均匀;
7.放入塑料袋中碾成厚度一致的面片, 放入冰箱中冷藏一个小时;
8.从冰箱中拿出来,煎去保鲜袋, 用心型模具按压;
9.将饼干放在铺有烤箱纸的烤盘上;
10.预热180度的烤箱中, 中下层, 18分钟。
浓香花生味——花生酱小饼干怎么做好吃 浓香花生味——花生酱小饼干
浓香花生味——花生酱小饼干
浓香的花生酱加入饼干中,满满都是花生香味。吃起来酥酥的,回味无穷,做早餐,小零食都很不错!样子普通,但是味道好~
食材配方
主料:
低粉
100g黄油
50g白糖
30g红糖
20g鸡蛋
30g辅料:
烤熟花生
40g
做法 共8个步骤
1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
2.打发黄油至膨松。
3.分两次加入打散的蛋液。
4.继续打发。
5.加入花生酱,继续打发至蓬松。
6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
浓香花生酱卡通饼干
一款不需要打发黄油的植物油小饼干推荐给大家
材料:
200克低筋面粉,130克颗粒花生酱,70克无味道的植物油,1个鸡蛋,60克白砂糖,2克盐,3克无铝泡打粉,
浓香花生酱卡通饼干的做法步骤:
1,盆里加入玉米油
2,放入颗粒花生酱,用蛋抽搅拌均匀
3,加入白砂糖和盐,搅打至砂糖融化
4,打入一个鸡蛋拌匀
5,筛入低粉和泡打粉
6,用硅胶刮刀翻拌均匀
7,不要过度翻拌会起筋,无干粉即可
8,把面团分为15克一个
9,用饼干模具压出形状
10,没有饼干模具的,可以分为20克一个的小球,用叉子压扁出形状
11,依次做好,放入预热好的烤箱中层180度上下火烤20分钟左右
12,出炉,放晾架上晾凉
13,记得凉透密封保存哦
14,配方量做了25块,被老公偷吃了一块,剩下的刚好装了一盒
红薯花生酱汤圆怎么做好吃 红薯花生酱汤圆
红薯花生酱汤圆
我吃汤圆呢是看突然的心血来潮,所以平时买好做汤圆的材料放家里,或是看现有的什么材料就会加上去做,让简单的汤圆不再单调。别人做芝麻、花生馅料汤圆都得准备猪油做,芝
食材配方
主料:
糯米粉
红薯
花生酱
奶粉
红糖
做法 共12个步骤
1.番薯去皮
2.切成丁蒸熟
3.准备好糯米粉
4.蒸熟的番薯加适量开水压成泥,这里加了水下面就不用加了
5.加奶粉增加奶香味去掉番薯味
6.要趁热慢慢一点一点的倒入糯米粉
7.揉成软硬适中的团
8.分成大小均匀的小团子,按扁后挤入花生酱,收口搓圆
9.煮开一锅水,水开后下入汤圆
10.汤圆浮起来后,加入红糖
11.可以适量加点冰糖,因为红糖是不太甜的
12.装碗
花生酱榛子酥怎么做好吃 花生酱榛子酥
花生酱榛子酥
有花生酱和榛子粉的花生酱榛子酥格外的浓香!在悠闲的下午,来上一杯清茶,品两个小酥饼,多么写意的生活!
食材配方
主料:
橄榄油
150g低筋面粉
150g糖粉
100g鸡蛋液
40g花生酱
60g榛子粉
80g辅料:泡打粉
3g
做法 共6个步骤
1.橄榄油和糖粉放在大碗里用手动打蛋器拌匀;
2.分次加入蛋液拌匀;加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀;
3.加入花生酱和榛子粉;
4.拌匀成饼干面团;
5.把面团分成小块的小面团,做成自己喜欢的形状,放在烤盘上,扫上蛋液;
6.把烤盘放进180度预热的烤箱中层,烤约18分钟,出炉。
麻辣牛肉花生酱怎么做好吃 麻辣牛肉花生酱
麻辣牛肉花生酱
冬天快到了,煮上一些酱囤在冰箱里, 这个酱不管是拌面还是蘸馒头都很不错哦,
食材配方
主料:
鲜牛肉
200g熟花生
100g甜面酱
300g辅料:
油
适量盐
适量花椒
适量辣椒粉
适量红椒干
适量
做法 共9个步骤
1.所有食材准备好,
2.先将牛肉洗净,用刀切成小块
3.锅内倒油烧热后关火,
4.将花椒和红椒干一起倒入,油的余温将这两样炸熟,捞出
5.炸好后开火将牛肉粒倒入快炒,
6.关小火放入甜面酱,酱放入后火不用太大,小火即可
7.将熟花生米也一起倒入翻炒
8.酱煮开后倒入辣椒粉,
9.所以材料都放入后小火将酱熬开后关火 酱冷却后即可装瓶
美食小知识:花生酱饼干怎么做?
材料:黄油100克,颗粒花生酱100克,80克细砂糖,50克蛋白,160克低筋面粉,小苏打粉1/2量勺做法:1、黄油放在室温软化后,加细砂糖用电动打蛋器搅打到蓬松发白,糖一定不能还有没有融化的;2、分次加入蛋白,继续用快速打发到成均匀的糊状,再加入花生酱搅拌均匀;3、将低筋面粉和小苏打粉一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀;4、用汤匙和叉子配合,将面糊分成均匀的小份,直接舀在铺了烘焙纸(我用的是硅胶烤盘垫,更不沾,还可反复清洗)的烤盘上,也可用勺子或者叉子稍做整形;5、烤箱预热上下火170度,做好的饼干入烤箱中层,烘烤25分钟,时间到后继续用余温焖10分钟左右。小诀窍: 如果喜欢更多果仁的口感,可以在第三步后加入少许果仁碎一起拌匀。
自制花生酱怎么做好吃 自制花生酱的做法,配方
自制花生酱
从老家带了一些花生米过来,虽然不值什么钱,但是和外面卖的比起来,简直是差太多了:颗颗都饱满圆润,基本没有一颗坏的。不用担心吃到变味的而大倒胃口,于是做了一些花生
食材配方
主料:
花生米
油
做法 共6个步骤
1.花生米平铺在微波炉碟子里(不要堆起来,不然熟得不均匀),放入微波炉中高火叮5分钟左右,熟了即可,时间自己调整。
2.放至温热后,去掉花生衣。
3.放入料理机杯里。
4.把花生米绞碎。
5.打开料理机杯,倒入适量的食用油(做引子)。
6.再次搅打至变成花生酱即可。
2020花生酱凉面怎么做好吃 花生酱凉面的做法,步骤
花生酱凉面
本来自恃身体不好,胖不起来,逮着花生酱甚至能空口吃上几匙,今年明显胖多了,在超市对于买不买花生酱纠结半天,结果还是没能挡住诱惑。最爱吃的,就是这款花生酱凉面了,
食材配方
主料:
面条
100g黄瓜
50g胡萝卜
50g辅料:
芝麻油
适量盐
适量凉拌酱油
适量花生酱
适量香醋
适量
做法 共7个步骤
1.锅中烧开水,下入面条至熟
2.将面条过凉水,最后盛入凉开水中
3.沥水捞至碗中,拌上适量麻油防止粘连
4.取适量黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝
5.撒少许盐将黄瓜丝、胡萝卜丝腌渍一下
6.取一碗倒入约两匙温开水,放入两匙花生酱调匀,再加入适量盐、凉拌酱油、香醋拌匀
7.将蔬菜丝和酱料倒入面条碗中拌匀
花生酱版玛格丽特小饼干怎么做好吃 花生酱版玛格丽特小饼干
花生酱版玛格丽特小饼干
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。很久以前,有一个糕点
食材配方
主料:
自制花生酱
100g面粉
103g辅料:色拉油
40g糖
37g盐
1g
做法 共9个步骤
1.准备好所有的主料和辅料混合在一起。
2.用筷子将所有材料搅拌均匀。
3.揉成面团。
4.将面团分成大小均匀的20份,基本每份15克左右。
5.将小剂子揉成球形。
6.用大拇指按压成玛格丽特饼干的形状。
7.烤盘刷上一层色拉油,将饼干排好。
8.烤箱200度预热5分钟,将烤盘放入。先180度烤10分钟,再200度烤5分钟。
9.香酥的饼干出炉了,等冷却变硬之后,即可食用。
黄油杏仁饼干怎么做好吃 黄油杏仁饼干
黄油杏仁饼干
这个黄油杏仁饼干的方子是从TONY小屋学到的,做了一些是想带给妈妈和我那喜欢甜食的小外甥。仍旧是电饭锅版,本来是切成了长方形的大片,放倒电饭锅里就变形了,样子虽
食材配方
主料:
蛋糕粉
100g黄油
80g杏仁
80g辅料:
白砂糖
30g鸡蛋
1个做法 共12个步骤
1.先准备好材料:蛋糕粉、白砂糖、鸡蛋、杏仁、黄油。
2.黄油切小块,微波炉解冻10-15秒先软化黄油。
3.黄油内加入白砂糖稍打发一下,就可以了。
4.鸡蛋打散分三次倒入黄油内,打匀(我由于操作不当,手一哆嗦一下子倒入了多半的蛋液,结果油水分离了,不过我没管他,继续下面的操作)
5.筛入蛋糕粉拌匀。(我放的蛋糕粉似乎少了,是糊状)
6.倒入大杏仁拌匀。
7.放在保鲜膜上整形成一个长方体。放入冰箱冷冻1小时(是冷冻零下18度的地方)
8.1小时后取出切成约0.5CM的厚片。
9.电饭锅刷油,先预热5分钟。
10.放入饼干胚,按下煮饭键5分钟(如果中途跳起不要断电在保温状态也可以)然后断电,闷15分钟。
11.翻面按个煮饭键5分钟,后断电,闷15分钟。 如果你感觉没熟可以再按一次煮饭键。
12.晾凉后就又酥又香啦!
花生酱拌豇豆-首发怎么做好吃 花生酱拌豇豆-首发
花生酱拌豇豆-首发
豇豆,是大家都非常喜欢的夏天时令菜,用花生酱拌着吃,唇齿留香!
食材配方
主料:
豇豆
300g辅料:
花生酱
2调羹枸杞
1调羹盐
适量糖
适量鲜抽
适量大蒜
2瓣鸡精
1克
做法 共8个步骤
1.准备食才--豇豆,花生酱,枸杞.
2.碗里放2调羹花生酱,用温开水化开,放盐,糖,蒜末,鲜抽,鸡精,1调羹枸杞,搅拌成花生酱汁。
3.锅里放2碗水,煮开,放姜,盐,油。
4.放下洗净的豇豆。
5.大火煮至豇豆熟,捞出,用凉开水冲过。
6.切长段,放入盘中。
7.浇上花生酱汁。
8.再撒上一些枸杞做装饰即可。
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