“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜都有明确的做法指南,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?小编现在推荐你阅读一下苏式葱油芝麻月饼怎么做好吃 苏式葱油芝麻月饼,供您参考,并请收藏本页!
苏式葱油芝麻月饼
随着中秋节的来临,网络中出现了各式各样的月饼,看得人眼花暸乱,也大开眼界。苏式月饼以酥得一碰就掉渣而出名,这月饼我N年前就见过和吃过,但却一直不知道它原来也属于
食材配方
主料:
中筋面粉
240g细砂糖
16g猪板油
200g熟面粉
140g香葱
150g细砂糖
30g熟白芝麻
50g鸡粉
10g水
20g辅料:
鸡蛋
1个
做法 共20个步骤
1.水油皮准备材料:中筋面粉240克,猪油70克,细砂糖16克,85℃热水100克
2.中筋面粉、猪油和糖倒进盆里,加入放凉到85℃左右的开水用筷子快速拌匀成团
3.将面团放在案板上用手翻动几下使其热气散尽,然后用力的揉成光滑的面团。
4.油酥准备材料:中筋面粉120克,猪油80克
5.中筋面粉里加入猪油使其混合
6.在案板上用力的搓几分钟,直到猪油和面粉变成光滑的面团,此过程一定不能添加任何水分。
7.水油皮、油酥面团分成同等份数,揉成圆形备用。制作过程中,水油皮面团用保鲜膜盖住起来。
8.取一个水油皮面团压扁,将油酥放在中间包起来,收口捏紧。
9.将面团的收口朝上,光滑的一面朝下放在案板上,用手掌压扁。然后用擀面杖将面团擀开成长椭圆形,自上而下卷起来。
10.卷好的面团用擀面杖擀开(光滑的一面朝下),然后自上而下卷起来
11.卷好的酥皮面团静置15分钟左右(表面用保鲜膜盖起来)。
12.葱油芝麻馅准备材料:猪板油200克,熟面粉140克,香葱150克,盐8克,细砂糖30克,熟白芝麻50克,鸡粉10克,水20克
13.将切成细小粒的猪板油、熟白芝麻、盐、糖、鸡粉、水混合在一起拌匀
14.将拌匀好的猪板油倒进熟面粉里,加入洗净切碎的香葱拌匀就成了葱油芝麻馅了
15.将葱油芝麻馅捏成跟酥皮同等份数,用力捏成圆球状
16.取一个静置好的酥皮面团,在案板上压扁,用擀面杖将面团擀开,将葱油芝麻馅放在中间包起来,收口捏紧,放在烤盘里静置15分钟。
17.将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱,中上层,先烤8分钟左右,取出
18.将鸡蛋打碎倒在碗里拌匀成为蛋液,在月饼上涂上一层蛋液,洒上少许芝麻,
19.烤盘放进烤箱中上层再烤12分钟左右
20.烤到表面金黄,酥皮完全鼓起来,就可以出炉了。
97mSw.com相关阅读
苏式绿豆月饼怎么做好吃
苏式绿豆月饼
快中秋节了,大家都在忙乎月饼吧,今年败了十二斤月饼馅,绿豆味的做成广式月饼当家的不爱吃,但他爱吃绿豆酥,也就是苏式月饼,于是今天先做四个,让他试试看。自家产的月
食材配方
主料:
面粉
100g猪油
40ml清水
15g糖
10g辅料:绿豆馅
120g
做法 共27个步骤
1.油皮所有材料称重混合在容器内;
2.揉成光滑的面团,用保鲜膜包上,静置松驰30分钟;
3.油酥材料称重混合在容器内;
4.用勺子揉成团,放置在保鲜膜内,静置30分钟;
5.把油皮及油酥等分成八份,盖上保鲜膜,静置10分钟;
6.取一块油皮,压扁,擀成皮状;
7.取一块油酥,放在油皮上;
8.包紧,收口向上;
9.压扁;
10.擀成牛舌状;
11.自上往下卷成卷,收口向下;
12.待所有面团都卷成卷后盖上保鲜膜松驰30分钟;
13.取一块卷卷,压扁;
14.擀成牛舌状;
15.再自上往下卷成卷;
16.把所有的面团再次卷成卷后盖上保鲜膜松驰30分钟;
17.取一块卷,压扁;
18.擀成牛舌状;
19.自上往下卷成卷,待所有面团都卷成卷后,盖上保鲜膜松驰30分钟;
20.取一块卷,用拇指在中间压一下,使两端卷向中间;
21.卷成如图状,压扁;
22.擀面棍稍擀成圆;
23.将馅放在皮中间;
24.包成团后,收口向上;
25.收口向下,把团稍扁;
26.收口向上,摆入烤盘内;
27.180度15分钟后,取出翻过来面,再烤15分钟取出即可。
苏式凤梨月饼怎么做好吃
苏式凤梨月饼
又是一个中秋节,又是一个月圆夜,和风又至,秋月又来,冷露无声,中庭地白。 月饼最早出现于唐代,宋代时即有荷叶、金花、芙蓉等花色月饼。 苏式月饼是我国的传统月饼,
食材配方
主料:
菠萝
750g冬瓜
1250g面粉
200g辅料:
油
适量盐
3g柠檬
20ml砂糖
200g麦芽糖
100g猪油
25g温水
55g糖
5g盐
5g猪油
50g做法 共28个步骤
1.凤梨馅:材料:菠萝1个(每个连皮重约750克),冬瓜1250克
2.柠檬20ML,盐3克,砂糖200克,麦芽糖100克
3.菠萝去皮,切成小块。将菠萝放入搅拌机中略打均匀备用(不要打成泥,打的时间要短,让其还有小块状,吃起来口感才好)。
4.冬瓜去皮去籽,也切成小块,将冬瓜入搅拌机中略打均匀备用(不要打成泥,打的时间要短,让其还有小块状,吃起来口感才好)。
5.将打碎的菠萝用纱布,先将汁液滤出
6.将打碎的冬瓜用纱布,先将汁液滤出
7.过滤出来的菠萝冬瓜汁不要丢了,加适量糖,煮开,就成了非常好喝的果汁
8.滤去汁的菠萝、冬瓜
9.将滤出汁的菠萝与冬瓜放入锅中,大火加热拌炒至熟软,
10.炒到汁液收干,改成中火,加入柠檬汁、砂糖、盐,边拌边炒
11.最后加入麦芽糖,继续炒干,呈完全不会流动的状态即可。
12.做好的凤梨馅
13.原料
14.水油皮:面粉100克、猪油25克、温水55克、糖5克、盐5克 将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置30分钟
15.油酥(也有叫油皮的):面粉100克、猪油50克 将油酥面团的所有配料也混合揉成面团,盖保鲜膜静置30分钟
16.凤梨馅
17.水油皮和油酥分别分成各8份,滚圆盖保鲜膜避免风干
18.取一水油皮在掌心按扁,包上一块油酥
19.把小油酥面团放在压扁的水油皮面团上,收口朝下,按扁
20.用擀面杖把卷起的面团擀成长椭圆形
21.卷起,同样做好剩余全部面团,盖保鲜膜静置15-20分钟
22.用擀面杖把卷起的面团擀成长椭圆形
23.卷起,同样做好剩余全部面团,盖保鲜膜静置15-20分钟
24.用擀面杖把卷起的面团擀成长椭圆形
25.卷起,同样做好剩余全部面团,盖保鲜膜静置15-20分钟 重复两次,总卷三次
26.静置好后取一份,按扁,擀成中间稍厚,四周薄的皮,包入凤梨馅
27.收口;(收口时用虎口向中间挤,可以把皮子擀大一点,比较容易操作)
28.入烤盘,预热烤箱,180度烘烤25分钟。
苏式鲜肉月饼
食材明细:
低粉(油皮材料)100克,猪油(油皮材料)40克,低粉(油酥材料)60克,猪油(油酥材料)30克,水(油皮材料)30ML,糖(油皮材料)25克
苏式鲜肉月饼的做法步骤:
第1步油皮材料混合揉成面团用保鲜膜包起松驰30分钟;油酥材料混合揉成面团用保鲜膜包起松驰30分钟;
第2步松驰好后分别分成小份,油皮比油酥略大;取一份油皮擀圆包上一份油酥放在虎口上帮助收口;
第3步包成圆形松驰10分钟;松驰好后擀成牛舌形;
第4步卷起松驰5分钟;再重复一次第6,7步;完成松驰的面团压扁捏成一个圆形小兜放入肉馅收口捏紧;
第5步包好放烤盘,点上一点红晕或扫蛋液,烤箱预热180度5分钟;放烤箱180度中层烤25-30分钟。
小贴士:
做中式酥皮点心,效果最好系用猪油。炼制猪油的材料:猪膏(炼制猪油最好的材料就是猪膏,就是猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂,用猪膏炼制猪油得油率高、油渣少)、糖、盐、干净的密封瓶炼制猪油的方法: 1、将买来的猪膏洗净,切成小块,不用太小,麻将大小差不多了。2、将切好的猪膏块放入锅中,加入适量水(猪膏和水的比例是:1斤猪膏加小半碗水),中火烧开。3、保持中火,使水渐渐烧干,这时候板油开始出油了,转小火,用锅铲翻动猪膏,使其受热均匀,避免粘锅。4、等油出得多了就盛出一些,直到把板油炼成金黄的油渣,千万别炸糊了。5、将炼出的猪油盛入密封瓶中,等其降温以后(别等到凝固了)放入适量糖(每斤猪油放入50克左右的糖)和少量的盐,糖和盐除了可以增加猪油的风味还可以起到防腐的作用。6、等猪油彻底冷却后(凝固成白色固体),放在阴凉通风干燥的地方保存即可,气温高的季节可以放入冰箱冷藏。油渣可以做菜、做馅等。
纪念老苏州的味道——葱油苏式月饼
食材明细:
主料:水油皮:面粉160g,水油皮:水80g,水油皮:猪油40g,油酥:低粉130g,油酥:猪油65g
辅料:糖渍板油丁:板油丁去杂质120g,葱油馅儿:面粉140g,葱油馅儿:猪油80g,葱油馅儿:糖渍板油丁150g,葱油馅儿:葱30g
配料:水油皮:糖15g,糖渍板油丁:绵白糖30g,葱油馅儿:糖45g,葱油馅儿:盐4g,葱油馅儿:花椒粉1/2g,葱油馅儿:黑胡椒1/2g,葱油馅儿:味精1/2g
纪念老苏州的味道——葱油苏式月饼的做法步骤:
1,准备葱油馅儿。面粉入大碗。
2,倒入滚烫的猪油,把面粉烫熟。筷子搅拌均匀。
3,加入糖、盐、味精、花椒粉、黑胡椒粉搅拌均匀。
4,小葱洗净,切葱段。
5,面团拌入葱花。搅拌均匀。
6,取出隔夜拌好的糖渍板油丁(前一天晚上板油洗净去掉杂质拌上绵白糖盖保鲜膜放冰箱冷藏)
7,把板油丁拌到面团里,拌匀就好了,就是葱油馅儿,盖上保鲜膜冷藏待用
8,接着准备水油皮。大碗里放入面粉160g。
9,加入猪油40g,水80g,搅拌成出筋面团后取出,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
10,接着准备油酥。注意,搓油酥的碗不能有水。低粉130g和猪油65g,搓成光滑的油酥面团。一开始会比较散难搓成团,这个很正常,千万不要想当然的加水!慢慢面粉吃进猪油就会光滑的,参考时间是15分钟左右。
11,油酥面团和之前的水油皮面团都要分割称量然后松弛。
12,现在开始包油酥啦~~,取一份水油皮面团,按扁。
13,包裹一份油酥,收口捏紧。收口部位朝上,依次做好分割的所有面团,盖保鲜膜松弛15分钟。这个就是苏式面团啦~~
14,取出一份苏式面团,其他的面团仍旧要用保鲜膜盖好,防止水分流失。
15,面团收口朝下,按扁。由中间往两边擀,切记不要从头擀到位,要从中间往上擀一次,再从中间往下擀一次,擀成4cm左右厚薄的面片,从上部往下卷起。
16,卷起的面团换个竖着放好。准备擀第二次。
17,第二次擀面团,方式和第一次一样,由中间往两边擀。
18,擀成长片厚度约3cm左右,卷起,树立松弛。依次做完所有的苏式面团,盖保鲜膜松弛5分钟。
19,取出一份苏式面团,按扁,由中间往四周擀开成3cm左右厚度的圆片,包一份葱油馅儿。(此时烤箱预热200度)
20,收紧收口。收口朝下,稍微按扁。
21,表面刷蛋黄液,撒上白的熟芝麻。烤箱190度,上下火,20分钟后转上火上色约5分钟即可出炉。
22,出炉后各个表面金黄,微微开裂,能看到层次丰富的面皮。
23,切开一半,可以看到层层叠叠的皮子哟,好吃的葱油苏式月饼就此打造完成~~~~
小贴士:
Tips:
1、糖渍板油丁,就是用的市售的猪板油,加的绵白糖,白砂糖也可以的,就是化起来难画,可能会有颗粒感,建议还是用绵白糖。
2、板油买回来要用刀子割去杂质。不然会严重影响口感,杂质就是筋筋连连的东西撒。
3、搅拌油酥的时候,容器一定要无水,面团不吸收水分无论搅拌多久都不会起筋,所以放心的大力蹂躏油酥面团好啦~~~
4、水油面团和油酥面团完成松弛后,要分割称重。本方子约能做小一点儿的16个月饼,大一点儿的12个左右。
5、本方法中提到的几次松弛切不可马马虎虎随便放个几分钟就拿来做了,松弛的目的是降低面团筋度,增加面团的延展性,使面团更容易擀开,酥皮类点心松弛很重要,不松弛或松弛时间少,都容易造成面团擀开困难,油酥漏出等现象,而最终导致制作失败。
6、擀开的方式要从中间往两边和四周擀开,这样能很大程度降低擀皮失败。
7、如果烤箱是分开控温的,可以选择上火190度,下火200度,最后5分钟上火200度来上色。如果鸡蛋液一次上色不深,可以先刷一次鸡蛋液,而后入烤箱烘烤10分钟左右取出再刷一次,再撒芝麻,接着烘烤。
黑芝麻花生馅苏式月饼
食材明细:
油皮:面粉100g,糖10g,玉米油30g,温水40g
油酥:面粉80g,油35g,黑芝麻花生馅200g
黑芝麻花生馅苏式月饼的做法步骤:
1,油皮用料混合在一起。
2,和成面团,多揉搓一会儿,揉光滑。和好的面团饧半小时在操作。
3,油酥的用料混合在一起。
4,混合成团即可。同样和油皮面团一起饧着。
5,熟花生粗略压碎,有点颗粒更好。
6,冰箱里黑芝麻馅取处,和花生碎混合,加入2汤勺桂花糖。我这里黑芝麻和花生用了1:1的比例,都用了100g。
7,混合均匀。
8,分成约8份,搓圆。
9,每个面团都分成均匀的8个面剂子。
10,油皮面剂子压扁包入油酥,收口收严。
11,都包好,收口向下,盖好,松弛10分钟。
12,每个剂子擀成长椭圆形,卷起。松弛10分钟,在如此操作一遍。
13,2遍后,每个剂子卷竖起,擀成长条形,卷起。
14,都做好,在松弛10分钟。
15,直接压扁,包入馅,收口。
16,都做好,收口向下。
17,擀成1cm厚的饼放到烤盘上。
18,用红曲粉加水点上装饰。(不点也可以)
19,放入预热好的烤箱内,中层,180度,20分钟。
小贴士:
黑芝麻馅我是之前做好的,做法:黑芝麻用料理机磨成粉,加入适合于自己口味的糖量,再加入色拉油拌成团,油一点点加,根据芝麻量调整,能把芝麻和成团即可。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
咸蛋黄肉松苏式月饼怎么做好吃 咸蛋黄肉松苏式月饼
咸蛋黄肉松苏式月饼
吃月饼的节日都过了,假期也都过完了,才发月饼上来,貌似有点不应景。但是,这款月饼实在太好吃了,而且对于只吃过一次吃苏式月饼的我来说,它更像一款香酥可口的小点心,
食材配方
主料:
面粉
150g猪油
60g白糖
25g水
42g咸蛋黄
10个肉松
100g辅料:面粉
100g猪油
50g蛋黄
适量白芝麻
适量做法 共20个步骤
1.将面粉150g,猪油60g,白糖25g,水42g放入一个大碗中,此为水油面团配料
2.将面粉100g,猪油50g放入一个大碗中,此为酥油面团配料
3.水油面团配料用筷子拌匀
4.酥油面团配料用筷子拌匀
5.分别将两份材料揉成面团,静置15分钟左右
6.咸蛋黄和肉松准备好
7.利用面团饧发的时间,将咸蛋黄放入烤箱中180度烤5分钟左右
8.饧好的面团均匀分成10份
9.取一块水油面团压扁,放上一块
10.用水油面团包住酥油面团,形成一个小圆面团。10个依次做好,静置15分钟
11.取一个饧发好的面团,擀成椭圆形,尽量擀薄
12.将其卷起
13.再次擀成椭圆形,擀薄
14.再次卷起
15.10个面团均经过2次擀薄和2次卷起
16.取一个卷好的面团,擀成圆形,放入肉松和烤好的咸蛋黄
17.慢慢收口包成圆形
18.最后在表面刷上蛋黄液
19.撒上芝麻
20.入预热好的烤箱200度烤20分钟即可
苏式紫薯月饼怎么做好吃
苏式紫薯月饼
今年中秋节那天上午在家新鲜出炉的,忙活了一上午,烤了三种馅料的四种月饼,这个酥皮的紫薯月饼,最受大家的欢迎。与往年不同,我用玉米油代替猪油来起酥,口感一样的好,
食材配方
主料:
面粉
310g玉米油
110ml水
60ml糖
40g辅料:盐
2g紫薯馅
500g做法 共20个步骤
1.160克面粉、50克玉米油、2克盐,40克糖放入容器中用手抓匀
2.分次加入水60克,和成柔软的水皮 面团。
3.150克面粉与60克玉米油快速混合揉匀和成酥泥状的面团。
4.盖上保鲜膜,松弛15-30分钟。
5.松驰的空闲,紫薯馅分成约25克一个。
6.将松驰好的的面团,分成水皮15克,油皮10克(油皮会有剩约两个)
7.将水皮面团用手压扁,取一油皮面团放在水皮面团中央。
8.接着以拇指压住油皮面团利用虎口将水皮面团往上推按收口。
9.将包好的水油皮面团压扁,迅速擀成长椭圆形。
10.由外往内卷成长筒状。
11.盖上保鲜膜,松弛15分钟。(第一次擀卷松弛)
12.将第一次擀卷松弛好的面团收口朝上垂直摆放,用手掌略微压平再次擀平。
13.再次卷起,盖上保鲜膜,继续松弛10分钟。(第二次擀卷松弛)
14.将第二次擀卷松弛好的面团收口朝上横放,用手指往中央压下,再用两指捏合两边 的面团。
15.再次用手掌压平面团,擀成中间稍厚四周稍薄的水油皮圆面皮。
16.将分割好的紫薯馅放在擀好的水油皮圆面皮中央。
17.以拇指压住馅料利用虎口将水油皮面团往上推,捏紧收口。
18.收口朝下,用手将包好的苏式紫薯月饼坯略微压扁
19.摆入烤盘,烤箱预热180度,中上层
20.中上层烤十分钟后翻面,再烤十分钟,再翻面约五分钟即可。
苏式豆沙月饼怎么做好吃
苏式豆沙月饼
自从我会做月饼以来,我们家很少买月饼了。中秋还没到,老公就催我赶快做月饼了。做了好多,越吃越想吃。那天公公说送去的月饼吃完了,问家里还有没有,说是外面买的不好吃
食材配方
主料:
面粉
250g牛奶
125g糖
25g猪油
40g辅料:油
100g面粉
200g豆沙
适量芝麻
适量做法 共15个步骤
1.面粉、牛奶、糖、猪油放在一起,和成水油皮,醒20分钟。
2.面粉、猪油和成油酥醒15分钟。
3.水油皮30g 油酥20g称称好。
4.一份水油皮,包住一份油酥。
5.收口朝下,按扁。
6.用擀面杖擀成牛舌形。
7.再把面卷起来。全部做好,盖上保鲜膜醒20分钟。
8.取一个面团再次擀开。
9.再次卷起。
10.用手按扁。
11.包入50g豆沙。
12.收口向下,排入烤盘。
13.刷上蛋液。
14.放入烤箱170度10分钟,翻面7-8分钟,再翻面7-8分钟即可。
15.取出晾凉。
苏式莲蓉月饼怎么做好吃
苏式莲蓉月饼
快过中秋了,家里的冰箱中放了很久的猪油正好派上用处。今天试着做了一款酥皮的月饼,哈哈,效果很不错呀,深受家人的喜欢。
食材配方
主料:
莲蓉馅
270g食用油
50g猪油
60g面粉
250g辅料:盐
2g砂糖
25g温水
42g
做法 共34个步骤
1.莲蓉馅料分割成30克一个。
2.水油皮面团:中粉150g,猪油60g
3.加入盐2g
4.加入25克糖
5.加入温水42g
6.所有材料混合均匀。
7.揉成光滑的水油皮面团。
8.中粉100g 食用油50g.
9.揉成光滑的油酥面团。
10.分割成9等分。
11.水油皮面团按扁
12.加入油酥面团。
13.包成包子状。
14.静置松弛15分钟左右。
15.面团用手掌按扁。
16.用擀面杖擀成长椭圆形。
17.擀好的面片,从外往内卷起来。
18.卷好的面团。
19.再次用擀面杖擀成长椭圆形。
20.再次将面片从外往内卷起来。
21.第三次用擀面杖擀成长椭圆形。
22.第三次再次将面片从外往内卷起来。
23.将面剂子立起来。
24.压扁。
25.用擀面杖擀薄。
26.再次将面片从外往内卷起来。
27.包起来。
28.封口。
29.收口朝下。
30.用手掌压扁。
31.烤盘放入锡纸,月饼放入烤盘中。
32.刷蛋液。
33.撒上黑芝麻。
34.烤箱预热中层200度烤20-25分钟,烤至表面鼓起,呈金黄色即可。
苏式椒盐月饼
食材明细:
水油皮:面粉180g,猪油35g,糖8g,盐2g,热水75g(85-90度)
油酥:低筋粉100g,猪油50g
椒盐馅:熟黑芝麻40g,熟核桃仁15g,熟花生仁15g,熟糯米粉50g,桂花酱15g,椒盐3g,黄油27.5g
苏式椒盐月饼的做法步骤:
1,将熟黑芝麻40克,熟花生仁(去皮)、熟核桃仁(去皮)各15克磨成粉(喜欢有颗粒感的,花生仁和核桃仁也可以剁碎块),熟糯米粉50克,糖桂花15克,椒盐粉3克,软化黄油27.5克。将全部材料混合揉搓均匀后。将馅料平均分成7份,攥成团,盖上保鲜膜防风干。
2,油酥:低筋面粉100克加入50克的猪油混合均匀,最好带个手套,非常粘手。和好后放入冰箱冷藏。
3, 水油皮:先把(普通面粉180克,猪油35克,糖8克,盐2克)将材料混合均匀。 用85到90度的热水(75克)烫面。待到水不烫手时揉光。因为面粉含水量不同,如果感觉面团有点干,可以适当再加几克水
4,水油皮盖上保鲜膜或保鲜袋醒发五分钟后揉一次面。接着再醒10分钟后揉一次。之后盖上保鲜膜省半小时,图1是刚揉好的,图2是最后揉好省好的。
5,将水油皮和油酥分别分成15份,要及时加盖保鲜膜。
6,取一份水油皮按扁,中间厚四周薄。将油酥放在水油皮中间利用左虎口挤压收口,同时右手配合往下按油酥。收口一定要收紧,不要露出油酥,以免影响分层。按制作先后顺序排放。及时加盖保鲜膜防止风干。
7,将包好的剂子从中间向上下两边擀开(图1)、卷起(图2)按制作的先后顺序排好。全部做完省10分钟。(图3)将卷起的面团,接口向上拍平,用擀面杖从中间开始向上向下擀开。
8,轻轻卷起按制作顺序整齐的排列在盘中,盖上保鲜膜防风干。
9,取一个剂子,将中间压一下,两头对折、捏起、压扁,擀成中间略厚边沿薄的圆片。
10,同样用虎口挤压出空气,包紧实,收口向下摆放。
11,可以使用色素点上红点或印章装饰区分不同口味。
12,烤箱预热上下火180度,中层烘烤30分钟。
13,表皮金黄,酥皮分层非常好。
14,咸鲜适口。
喜欢《苏式葱油芝麻月饼怎么做好吃 苏式葱油芝麻月饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了苏式月饼专题,希望您能喜欢!