水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编花时间专门编辑了香肠土豆片怎么做好吃 香肠土豆片,希望你能从中找到有用的内容!
香肠土豆片
本人很喜欢吃土豆,不管是炒、炖还是做汤都很喜欢吃,也算是个十足的土豆控。这次家里正好有一根香肠就拿来一起炒土豆片了。
食材配方
主料:
土豆
2个香肠
1个辅料:油
适量盐
适量花椒粒
适量白糖
适量酱油
适量味精
适量醋
适量葱
适量蒜
适量
做法 共13个步骤
1.土豆去皮洗净切片
2.香肠切片,葱蒜切末,备好花椒粒
3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香
4.将花椒粒拣出不要,放入香肠煸炒
5.放入葱末爆香
6.放入土豆片翻炒
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入适量白糖炒匀
9.翻炒数下
10.倒入适量清水,盖盖咕嘟一会
11.待汤汁收差不多放入盐调味
12.再淋上少许醋
13.放入蒜末和味精炒匀即可
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孜然香肠土豆片
儿子最近很喜欢吃孜然味的菜肴,于是经常做给儿子吃。今天做的是孜然香肠土豆片,清香的土豆片,鲜美的香肠,孜然味十足哦!小家伙都吃了!
食材配方
主料:
香肠
150g土豆
150g辅料:油
适量盐
适量孜然
适量
做法 共10个步骤
1.香肠切片
2.土豆去皮
3.切片,放盐拌匀
4.坐锅,放油,放入土豆片
5.两面煎熟盛出
6.再放入香肠
7.两面煎熟
8.盛出
9.放孜然,拌匀即可
10.上桌喽
土豆片炒水晶香肠怎么做好吃 土豆片炒水晶香肠
土豆片炒水晶香肠
土豆片炒水晶香肠,香肠是在超市买的,现成的,名叫水晶香肠,咸甜味。爱吃这种香肠,常买常做,适合配搭各种食材香炒,下饭。
食材配方
主料:
土豆
1个香肠
200g辣椒
1个辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量调味鲜
适量做法 共10个步骤
1.食材; 香肠,辣椒,土豆
2.香肠和土豆切片,辣椒切丝
3.先炒土豆
4.放点盐
5.将土豆炒熟
6.淋上生抽
7.放进香肠和辣椒翻炒均匀
8.翻炒片刻
9.放点味精
10.就可出锅了
西红柿土豆片怎么做好吃 西红柿土豆片
西红柿土豆片
很喜欢吃土豆,土豆片土豆丝都很爱,切丝有些麻烦不如片来的省事,用西红柿炒在一起,番茄汁裹在土豆片上,酸甜的,非常好吃,是一道不错的夏季菜品。
食材配方
主料:
土豆
100g西红柿
80g辅料:油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量做法 共9个步骤
1.洗好的西红柿和土豆
2.葱花和蒜瓣
3.切好的西红柿
4.切好的土豆片
5.切好的葱花和蒜
6.热油后放葱花,倒入土豆片
7.倒入西红柿
8.用勺子压西红柿,把西红柿的汁压出来,最后放蒜
9.出锅前放盐,装盘
烧烤土豆片怎么做好吃 烧烤土豆片的做法
烧烤土豆片
做烤肉的时候,顺带着切了一些土豆片放进去,没想到非常受欢迎,今天专门以烧烤手法制作土豆片来吃,推荐给朋友们品尝。
食材配方
主料:
土豆
500g辅料:
烧烤料
适量香葱
适量芝麻
适量食用油
适量食盐
适量
做法 共11个步骤
1.土豆去外皮洗净备用。
2.切成土豆片备用。
3.用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉。
4.香葱洗净备用。
5.将香葱切碎粒备用。
6.煎锅放油,逐个下土豆片煎制。
7.土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
8.撒好盐后,翻面煎制。
9.土豆片煎至两面金黄。
10.撒入白芝麻、烧烤料和香葱。
11.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
土豆片煎蛋怎么做好吃 土豆片煎蛋的做法,步骤
土豆片煎蛋
土豆营养丰富,又是当季的主要蔬菜,于是便经常买来做菜。今天做的这道菜是土豆片煎蛋,绵软的土豆片、清香的鸡蛋,搭配在一起,味道很不错呢!
食材配方
主料:
土豆
1个鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.土豆去皮
2.切片
3.放盐、胡椒粉拌匀
4.鸡蛋打散
5.电饼铛预热,倒少许油,摆入土豆片
6.两面煎熟
7.浇上蛋液
8.盖盖,煎一会儿
9.切块
10.装盘
土豆片炒海带怎么做好吃 土豆片炒海带的做法
土豆片炒海带
这个土豆片炒海带,我放了点昨天吃剩下的红烧肉,这样吃也很不错,荤素搭配,第一次这样做,红烧肉真的吃不动了,这样吃也解腻了
食材配方
主料:
海带
1块土豆
1个红烧肉
半盘辅料:
油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量姜
适量干辣椒
适量酱油
少量味精
适量做法 共7个步骤
1.海带焯好后切块土豆去皮切片
2.热油放入土豆片炸熟,沥油,多放点油
3.另起锅,放葱姜蒜干辣椒
4.放海带片
5.放入炸熟的土豆片
6.放入红烧肉,少放酱油,盐,炒匀,出锅前放味精
7.出锅
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