国人对美食有着痴迷的追求,很多人究其一生,都在找寻美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你在寻找更多美食吗?下面是小编为你精心整理的“韭菜末炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜末炒鸡蛋”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
韭菜末炒鸡蛋
韭菜末炒鸡蛋是一道即营养而且又简单农家小炒,浓香的韭菜在加上香软的鸡蛋一搭配真的是非常的美味!呵呵宝宝可爱吃这道菜了,在配上一碗香喷喷的大米粥真的太香是太下饭了
食材配方
主料:
鸡蛋
3个韭菜
100g辅料:油
适量盐
适量十三香
适量味精
适量酱油
适量
做法 共7个步骤
1.先把食材准备好喽!
2.把韭菜切成末状,在把鸡蛋用筷子搅拌均匀、
3.在把韭菜末放入鸡蛋里,搅拌匀后在放入盐、味精、十三香、
4.在倒入适量的酱油,用筷子搅拌均匀。
5.把锅烧热油以后在倒入搅拌均匀的韭菜末和鸡蛋下锅。
6.用铲子翻炒几下。
7.这时鸡蛋熟了以后就用铲子铲碎关火成盘装好。
97mSw.com相关阅读
韭菜虾皮炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜虾皮炒鸡蛋的做法
韭菜虾皮炒鸡蛋
这道小炒色彩鲜艳,营养丰富,特别适合春季食用。在原料中添加虾皮,不仅能为孩子补钙,还能使菜的味道更鲜美。
食材配方
主料:
韭菜
150g虾皮
40g鸡蛋
3个辅料:
植物油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.韭菜择洗干净,切小段。
2.虾皮用温水干洗净,备用。
3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
4.炒锅上火,倒油烧热,淋鸡蛋液炒至结块,
5.下入虾皮翻炒几下。
6.放入韭菜段炒至断生,加盐调味,炒匀即可。
韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜花炒鸡蛋的做法,配方
韭菜花炒鸡蛋
夏天就这么过去了,抓住这夏季的尾巴最后再吃一次韭菜花。大自然真是个神奇的东西,在夏天韭菜老,食用口感不佳时,为我们奉献了它的花朵,嫩嫩的韭苔,这韭苔味道没有韭菜
食材配方
主料:
韭菜花
鸡蛋
油
盐
虾皮
料酒
做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分,切成段。
3.鸡蛋打散,放入适量虾皮,加入半勺料酒。
4.充分调匀。
5.锅中放适量油烧热,倒入打好的蛋液。
6.划炒熟关火
7.另起锅,放少许油,入韭菜花快速划炒,
8.加入适量盐。
9.炒至自已喜欢的火侯,加入鸡蛋。
10.再次炒匀即可关火出锅。
海红韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 海红韭菜炒鸡蛋的做法,步骤
海红韭菜炒鸡蛋
出差很久一回来就想吃青岛的小海鲜,辣蛤蜊、海红、扇贝,买了一大堆吃不了这么多,清蒸海红吃剩了,把肉扒出,第二天炒着吃,正好有韭菜,那就炒个鸡蛋吧,海红韭菜炒鸡蛋
食材配方
主料:
海红
韭菜
鸡蛋
油
盐
做法 共8个步骤
1.韭菜洗净切段。
2.昨天吃剩的海红,已去皮,从冰箱取出。
3.打两个鸡蛋。
4.轻轻搅拌均匀。
5.锅倒油,烧热。
6.放入混合好的食材。
7.慢火炒制,翻个,就成,中间放一点盐。
8.因为是海鲜菜不用放味精,很简单的,完成装盘。
韭菜金针菇炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜金针菇炒鸡蛋的做法
韭菜金针菇炒鸡蛋
传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。 金针菇是一种很常见的食用菌,含高蛋白低脂肪、高钾低钠,是老少咸宜的优质
食材配方
主料:
韭菜
300g金针菇
100g鸡蛋
100g辅料:
油
适量盐
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材
2.韭菜、 金针菇洗净切寸把长。
3.锅中热水,放入金针菇氽水捞出。
4.鸡蛋打散打匀。
5.锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。
6.将凝结的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块,盛出。
7.锅中留底油,放入韭菜翻炒2分钟。
8.加入鸡蛋、金针菇合炒。
9.加入盐、味精拌均匀即可。
西红柿炒鸡蛋——白里透红怎么做好吃 西红柿炒鸡蛋——白里透红
西红柿炒鸡蛋——白里透红
西红柿炒鸡蛋做为下酒菜是很平常的了 今天给它来个小小的变身,依旧是西红柿鸡蛋的组合 为酒桌更添一份色彩 煎熟的蛋清味道非常鲜美,有股淡淡的奶香 西红柿营养丰富,
食材配方
主料:
西红柿
鸡蛋
姜
盐
做法 共11个步骤
1.将两个鸡蛋的蛋清蛋白分开,各自放入碗内
2.蛋黄划散,蛋白打发
3.西红柿洗净切块
4.姜洗净切细丝
5.锅内热油炒香姜丝,放入西红柿翻炒
6.炒至西红柿出汁后加盐调味
7.倒入蛋黄翻炒均匀后盛出备用
8.洗净刷一层油,倒入打发的蛋白小火煎熟
9.在煎熟的蛋白上倒扣碗压出形
10.用小刀沿边缘割开即可
11.蛋白皮放入盘中,用小勺将炒好的西红柿铺在上面即可
苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃 苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道去火开胃的好菜,大家可以试一试哦
食材配方
主料:
苦瓜
猪肉
鸡蛋
油
盐
花椒面
酱油
小葱
做法 共15个步骤
1.苦瓜去瓤切片洗净
2.猪肉切丝,葱花备好
3.苦瓜焯水去苦味
4.鸡蛋搅匀
5.锅内热油,蛋液倒入
6.鸡蛋炒碎
7.鸡蛋盛出备用
8.锅内热油加入肉丝翻炒
9.加入葱花翻炒
10.加入花椒面翻炒
11.倒入少许酱油
12.倒入苦瓜翻炒
13.加入适量盐翻炒
14.最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
15.完毕
豆芽香肠炒鸡蛋怎么做好吃 豆芽香肠炒鸡蛋
豆芽香肠炒鸡蛋
一般我家豆芽都是炒肉吃,就觉得豆芽和肉才是绝配。今天买了些黄豆芽原本打算炒肉来着后来突然想到群里聊天肉说她犯懒时候就会用鸡蛋代替肉来炒,哈哈,这次我也试试,没放
食材配方
主料:
黄豆芽
250g鸡蛋
3个香肠
1个辅料:
油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量白糖
适量葱
适量味精
适量料酒
适量做法 共15个步骤
1.香肠切片,葱切末
2.豆芽洗净,控干水分备用
3.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
4.热油锅,倒入鸡蛋液翻炒
5.鸡蛋炒好后盛出备用
6.锅中留油,放入葱末炒香
7.放入豆芽翻炒
8.放入适量花椒粉炒匀
9.放入适量白糖炒匀
10.倒入适量酱油炒匀
11.放入香肠翻炒
12.加适量清水,大火翻炒片刻
13.放入适量盐调味
14.放入鸡蛋翻炒均匀
15.最后放入味精炒匀即可
菠菜炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜炒鸡蛋的做法
菠菜炒鸡蛋
下班时见路上有农民自己种的菠菜,很新鲜,很嫩,菠菜营养很高,赶紧买回来给儿子补充一下营养。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及
食材配方
主料:
菠菜
鸡蛋
油
盐
大蒜
鸡精
做法 共10个步骤
1.波菜洗净控水
2.鸡蛋准备一个
3.将鸡蛋打入碗里加少许盐
4.将鸡蛋打散
5.锅内放入适量油加热
6.将鸡蛋液入锅炒熟
7.炒好鸡蛋装出
8.锅内再加入适量油,油热放入大蒜和菠菜翻炒
9.加入适量盐,翻炒均匀
10.菠菜炒软时将炒好的鸡蛋放入,加入少许鸡精出锅
美食知识问答:韭菜炒鸡蛋怎么做?
主料:韭菜(150g)、鸡蛋(2个)
调料:盐(2g)、料酒(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、姜丝(适量)
厨具:炒锅
1、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。
2、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。
3、把姜切成丝。
4、锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。
5、锅中留底油爆香姜丝。
6、倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。
7、加入生抽翻炒均匀。
8、倒入炒好的鸡蛋。
9、快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
问题由点我吧:http://www.dianwostronga.com/为您整理回答希望对您有所帮助
小葱炒鸡蛋怎么做好吃
小葱炒鸡蛋
葱为厨房烹调必备品之一。在北方多种植大葱,而小葱多半生长在南方。葱不仅可以作为调味之品,还可以防治疫病,可谓佳蔬良药。 小葱的主要成分为葱素,具有较强的杀菌和抑
食材配方
主料:
小葱
40g鸡蛋
1个辅料:菜籽油
2勺盐
适量做法 共6个步骤
1.准备好小葱、鸡蛋。
2.小葱洗净、切细粒;鸡蛋磕破于碗中备用。
3.鸡蛋打散,加入适量盐,拌匀备用。
4.锅中油热,下小葱爆香。
5.迅速倒入蛋液,并用筷子搅散成小块。
6.炒好的小葱鸡蛋,喷香下饭。
洋葱西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 洋葱西红柿炒鸡蛋
洋葱西红柿炒鸡蛋
番茄炒蛋是很多人最先学会的处女家常菜,也是很多人在饭馆经常会点的一道下饭菜。也会是很多人的拿手好菜。 不过这次加入了一些洋葱,给番茄炒饭一个花样转身,虽然未必是
食材配方
主料:
番茄
土鸡蛋
洋葱
橄榄油
盐
番茄酱
白糖
鸡精
水淀粉
做法 共10个步骤
1.西红柿去皮。
2.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。
7.加入盐。
8.加少许糖继续翻炒。
9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
简单西红柿炒鸡蛋怎么做好吃 简单西红柿炒鸡蛋
简单西红柿炒鸡蛋
大家一般做西红柿炒鸡蛋的时候 是不是先把鸡蛋炒熟了 弄出来再炒一下西红柿 然后把炒好的鸡蛋倒入西红柿里 俺以前就是这样的步骤的 那天早上 做好饭了 感觉没有菜
食材配方
主料:
鸡蛋
西红柿
盐
做法 共6个步骤
1.鸡蛋2个
2.切好的西红柿和鸡蛋放到一起
3.加入适量的盐搅拌均匀
4.油锅八分热的时候 把西红柿和鸡蛋一起倒入油锅
5.酸甜的呢
6.大家可以试试
感谢您阅读“97美食网”的《韭菜末炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜末炒鸡蛋》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!