中国人历来重视口腹之欲的满足,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,有好美食,才有了好心情,所以我们要不断地去品尝美食。你对美食的观点是什么呢?或许"南瓜干贝鸡丝饭怎么做好吃 南瓜干贝鸡丝饭"是你正在寻找的内容,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
南瓜干贝鸡丝饭
焖饭既好吃有简单,有饭有肉有菜,营养全齐啦!
食材配方
主料:
大米
200g南瓜
100g杏鲍菇
50g干贝
30g鸡丝
50g辅料:
油
适量盐
适量蚝油
适量
做法 共4个步骤
1.南瓜、杏鲍菇切块;鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。
2.锅里放油烧热,将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。
3.再下入洗好的大米,干贝,鸡丝,放盐,蚝油炒匀。
4.将其移入电饭锅,加适量水,煮熟即可。
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食材配方
主料:
馄饨皮
150g白丸子
100g辅料:榨菜
适量海带丝
适量荆芥
适量蒜薹粒
适量蛋皮丝
适量食盐
适量胡椒粉
2g香油
适量味精
适量香醋
10ml做法 共4个步骤
1.煮一锅好汤,最好是母鸡。只拍了下锅前的照片
2.用白鸡胸肉做白丸子,鸡蛋煎蛋皮切丝,海带切丝,榨菜切粒,煮熟的鸡肉撕成丝,荆芥洗好备用
3.这就是偶然得到的面片,记忆里的面叶就是这个模样,黄色里透着黑色,真是得来全不费功夫啊,我很幸运。面片煮出的口感为滑和脆
4.面叶煮出来时,还是恢复以往的白色。近些的图片可以看出熬出的那一层黄黄的鸡油,所以吃馄饨的时候没有再淋入香油,加上香醋,会有意想不到的味道
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这是一道比较省事的饭,有饭又有菜,再来一个汤就可以算午饭拉,但虽然剩事,营养还是不缺咯,我放了南瓜和青豆呢,嘻嘻
食材配方
主料:
鸭肉
100g南瓜
50g米饭
100g青豆
50g丝瓜
50g辅料:
盐
适量
做法 共4个步骤
1.南瓜切丁,胡萝卜,丝瓜切滚刀状,红烧鸭肉少许,青豆洗净
2.米饭洗净
3.混在一起,放一些盐
4.电饭锅煮好的样子
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麻辣鸡丝
最近在看《林师傅在首尔》这个电视剧,那里面色香港味俱全的川菜,馋的我是直流口水,一边看一边想,我要做点什么菜呢? 也不知道这个麻辣鸡丝,能不能算是川菜,但是,加
食材配方
主料:
鸡胸肉
黄瓜
盐
生抽
麻油
白糖
醋
熟花生碎
老干妈油辣子
做法 共6个步骤
1.鸡胸肉一块,洗净,放入锅中,加适量料酒、葱、姜、盐、花椒、大料煮熟后(约25分钟,用筷子插入肉内无血水渗出就好了),捞出,晾凉。
2.晾凉后用手撕成细丝。
3.黄瓜1根,洗净后切成细丝。
4.熟花生用擀面杖压碎。
5.把所有材料混合在一起,加适量麻油、生抽、醋、白糖、一勺老干妈油辣子。
6.拌匀后开吃。
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黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润
食材配方
主料:
鸡脯
200g黄豆芽
100g青红椒
50g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量胡椒粉
适量醋
适量
做法 共5个步骤
1.鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。
2.锅里油烧热,下鸡丝炒至发白时盛出备用。
3.用余油将蒜炒香。
4.放黄豆牙下锅翻炒。
5.待黄豆芽稍软时将青红椒丝鸡丝放入,点醋,放盐即可。
咖喱菌菇鸡丝饭怎么做好吃 2020咖喱菌菇鸡丝饭的做法大全
咖喱菌菇鸡丝饭
冬天很适合吃咖喱,咖喱中的姜黄素可以有效保护心脏,防止并逆转心脏肥大。 菌类的多糖体,可以增强人体免疫力,而且抗癌哦。
食材配方
主料:
美白菇
1/2包香菇
5朵金针菇
1小把西兰花
2小朵琵琶腿
1个秀珍菇
1小把辅料:油
适量盐
适量咖喱粉
1茶匙糖
2汤匙1茶匙椰浆
1/4罐八角
2小瓣花椒
10粒白酒
2汤匙老抽
1汤匙生抽
1汤匙胡萝卜
适量
做法 共7个步骤
1.清洗食材,菌类漂洗不能超过1分钟,否则会有水锈味
2.琵琶腿用老抽,生抽,白酒,糖,盐,胡椒粒,大料腌制12小时以上
3.西兰花切小朵,香菇切片,秀珍菇撕成条,金针菇切段,胡萝卜切薄片,鸡腿蒸熟后撕成条
4.凉锅少油,放入菌类和胡萝卜,炒软后盛出
5.凉锅少油,爆香咖喱粉
6.倒入食材,翻炒。
7.最后将其铺在装有米饭的盘子上,即可享有呢
2020南瓜咖喱饭怎么做好吃
南瓜咖喱饭
好久没吃咖喱饭了,家里买个南瓜也吃了很久了,还有一些就把它做成南瓜咖喱饭了,南瓜也很营养,这样做就可以把南瓜味道给盖掉,小朋友就会吃不出南瓜的味就不会排斥。
食材配方
主料:
南瓜
土豆
肉末
杏鲍菇
咖喱
做法 共6个步骤
1.土豆,南瓜,杏鲍菇切丁
2.锅里放入油,放入肉末炒香
3.放入土豆,南瓜,杏鲍菇丁翻炒
4.加入水,煮至土豆都烂了
5.再放入咖喱块
6.煮至咖喱块都融了,就可以关火了
鲜虾腊味南瓜饭怎么做好吃
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研究南瓜的各类吃法。发现这个不错。既省事又好吃,而且一个饭就包括了主食、肉、海鲜和各类的蔬菜,适合懒人一族。 南瓜和饭一起在电饭煲里做,炒的时候都揉在饭里了,饭
食材配方
主料:
米
200g南瓜
200g蔬菜包
100g腊肉
150g鲜虾
100g辅料:
油
适量盐
适量水
适量
做法 共13个步骤
1.蔬菜包(玉米粒、青豆、胡萝卜粒),拆包,用清水洗干净
2.南瓜去皮去瓤洗净
3.切成小块
4.锅内置油,先把南瓜块翻炒下,这确保做出来的南瓜饭更香
5.下适量的盐(这步也很关键,可以确保做出来的饭咸味匀称,比炒饭的时候再下盐要好)
6.电饭锅下适量的米和水(放平时一样多的水量就可以了),再放入炒好的加了盐的南瓜块。电饭锅开动
7.虾去壳,去除沙线;腊肉切小块
8.锅内置油,翻炒虾肉
9.再下腊肉块翻炒,装盘
10.锅内下少量油,翻炒各类蔬菜粒,下少量的盐
11.当各类蔬菜沥出了一点点水的时候,下做好的南瓜饭
12.翻炒均匀
13.下炒好的虾肉和腊肉,翻炒均匀,让虾里的汁充分渗透到饭里。开饭啦~
大米干贝粥怎么做好吃 大米干贝粥
大米干贝粥
宝子吃饭,我得花上大半个钟。累啊。崩溃啊。 今天煲了点干贝粥,还不错,她也爱吃。 能吃上大半碗呢。 这干贝是丹丹奶奶送来的, 说是瑶柱,其实是干贝而已啦。 瑶柱
食材配方
主料:
大米
1茶杯干贝
4粒辅料:盐
适量
做法 共12个步骤
1.大粒的干贝。 用温开水浸泡着。
2.大大米用温开水也浸泡着。
3.细盐
4.把泡好的大米倒进炖锅里。
5.把干贝捏碎。也倒进去炖锅里。
6.放上足够的水。 一次放够。
7.盖上瓦锅盖 开火。 煮。
8.等里面的粥水煮开,用个条羹搅拌搅拌。
9.把干贝用条羹压成肉丝。 搅拌搅拌。 再盖上锅盖,煮上六十分钟。
10.等粥差不多好的时候。 放点盐。
11.搅拌搅拌。 准备起锅了。
12.喷喷香的粥来了。
南瓜二米饭怎么做好吃 南瓜二米饭的做法
南瓜二米饭
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少
食材配方
主料:
小南瓜
460g大米
100g玉米渣
20g辅料:
枸杞子
适量
做法 共6个步骤
1.准备好南瓜、大米、玉米渣、枸杞子。
2.南瓜洗净,从蒂部挖去1/3;掏出瓜瓤。
3.提前将大米和玉米混合,洗净,浸泡20分钟;倒入南瓜中,加入适量冷水。
4.锅中加冷水,放入南瓜,盖上瓜盖(用牙签固定好);隔水蒸20分钟。
5.蒸熟的南瓜二米饭。
6.取出南瓜米饭,切成小块,用枸杞子点缀。
榨菜鸡丝汤怎么做好吃 榨菜鸡丝汤
榨菜鸡丝汤
中午蒸的米饭,儿子说有汤吗?想喝榨菜汤。于是便动手做了这份榨菜鸡丝汤,清香可口,营养丰富,儿子很喜欢喝!
食材配方
主料:
鸡肉
50g榨菜
40g辅料:油
适量葱末
适量水淀粉
适量
做法 共8个步骤
1.鸡肉切丝
2.坐锅,放油,倒入鸡丝
3.翻炒至熟
4.放榨菜,炒匀
5.添适量清水,放葱末
6.烧开
7.水淀粉勾芡即可
8.出锅
冬瓜鸡丝汤怎么做好吃 冬瓜鸡丝汤
冬瓜鸡丝汤
今天做的这道汤是冬瓜鸡丝汤,爽滑可口的冬瓜丝,细腻易消化的鸡丝,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,清淡可口,简单好做,老少皆宜哦!
食材配方
主料:
冬瓜
150g鸡肉
50g辅料:油
适量盐
适量葱
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.鸡肉切丝
2.冬瓜去皮瓤
3.切丝
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.倒入鸡丝翻炒至熟
6.添适量清水
7.倒入冬瓜丝
8.煮至冬瓜熟烂
9.加盐、胡椒粉调味即可
10.可以喝喽
芥末鸡丝白菜怎么做好吃 芥末鸡丝白菜
芥末鸡丝白菜
芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。
食材配方
主料:
白菜
300g鸡肉丝
100g辅料:葱碎
适量糖
1勺醋
1大勺香油
适量盐
2g芥末油
适量生抽
1勺
做法 共9个步骤
1.锅中加水烧开,下入洗净的白菜。
2.焯至2分钟,白菜发亮即可
3.直接捞入冷水里
4.沥干水分
5.把焯水的白菜码落一起。
6.斜刀切成薄片。
7.放入碗中,加入葱碎。
8.把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。
9.加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。
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