生活好的重要标志就是吃得好,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,所以美食真的不可缺少。你否也是这样认为的呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“夏日的减肥沙拉芥辣鸡丝怎么做好吃 夏日的减肥沙拉芥辣鸡丝”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
夏日的减肥沙拉芥辣鸡丝
猪肉涨价太贵,吃什么?暂且吃鸡肉吧,加上点黄瓜,用芥末酱拌了拌,反映超好。 而且这道沙拉还是夏日最好的减肥食谱啊,鸡胸肉是高蛋白低脂肪,黄瓜也是减肥的食材,没有
食材配方
主料:
鸡胸肉
150g黄瓜
200g辅料:芥末酱
适量辣椒
适量盐
适量生粉
适量做法 共6个步骤
1.鸡胸肉备好
2.切丝后,用生粉盐拌匀腌制。
3.黄瓜切丝,辣椒切丝,芥末酱备好
4.水煮开后,放入鸡丝,煮一下捞起
5.将所有食材放一起,拌匀
6.装盘即可
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麻辣鸡丝
最近在看《林师傅在首尔》这个电视剧,那里面色香港味俱全的川菜,馋的我是直流口水,一边看一边想,我要做点什么菜呢? 也不知道这个麻辣鸡丝,能不能算是川菜,但是,加
食材配方
主料:
鸡胸肉
黄瓜
盐
生抽
麻油
白糖
醋
熟花生碎
老干妈油辣子
做法 共6个步骤
1.鸡胸肉一块,洗净,放入锅中,加适量料酒、葱、姜、盐、花椒、大料煮熟后(约25分钟,用筷子插入肉内无血水渗出就好了),捞出,晾凉。
2.晾凉后用手撕成细丝。
3.黄瓜1根,洗净后切成细丝。
4.熟花生用擀面杖压碎。
5.把所有材料混合在一起,加适量麻油、生抽、醋、白糖、一勺老干妈油辣子。
6.拌匀后开吃。
如意鸡丝怎么做好吃 如意鸡丝
如意鸡丝
黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润
食材配方
主料:
鸡脯
200g黄豆芽
100g青红椒
50g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量胡椒粉
适量醋
适量
做法 共5个步骤
1.鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。
2.锅里油烧热,下鸡丝炒至发白时盛出备用。
3.用余油将蒜炒香。
4.放黄豆牙下锅翻炒。
5.待黄豆芽稍软时将青红椒丝鸡丝放入,点醋,放盐即可。
榨菜鸡丝汤怎么做好吃 榨菜鸡丝汤
榨菜鸡丝汤
中午蒸的米饭,儿子说有汤吗?想喝榨菜汤。于是便动手做了这份榨菜鸡丝汤,清香可口,营养丰富,儿子很喜欢喝!
食材配方
主料:
鸡肉
50g榨菜
40g辅料:油
适量葱末
适量水淀粉
适量
做法 共8个步骤
1.鸡肉切丝
2.坐锅,放油,倒入鸡丝
3.翻炒至熟
4.放榨菜,炒匀
5.添适量清水,放葱末
6.烧开
7.水淀粉勾芡即可
8.出锅
冬瓜鸡丝汤怎么做好吃 冬瓜鸡丝汤
冬瓜鸡丝汤
今天做的这道汤是冬瓜鸡丝汤,爽滑可口的冬瓜丝,细腻易消化的鸡丝,搭配在一起,营养丰富,味道鲜美,清淡可口,简单好做,老少皆宜哦!
食材配方
主料:
冬瓜
150g鸡肉
50g辅料:油
适量盐
适量葱
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.鸡肉切丝
2.冬瓜去皮瓤
3.切丝
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.倒入鸡丝翻炒至熟
6.添适量清水
7.倒入冬瓜丝
8.煮至冬瓜熟烂
9.加盐、胡椒粉调味即可
10.可以喝喽
芥末鸡丝白菜怎么做好吃 芥末鸡丝白菜
芥末鸡丝白菜
芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。
食材配方
主料:
白菜
300g鸡肉丝
100g辅料:葱碎
适量糖
1勺醋
1大勺香油
适量盐
2g芥末油
适量生抽
1勺
做法 共9个步骤
1.锅中加水烧开,下入洗净的白菜。
2.焯至2分钟,白菜发亮即可
3.直接捞入冷水里
4.沥干水分
5.把焯水的白菜码落一起。
6.斜刀切成薄片。
7.放入碗中,加入葱碎。
8.把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。
9.加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。
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老妈喜欢做香菇鸡,自从我上了大学以后就没有福气享受这款美味东东了,后来自己成了家,开始学着自己炒香菇鸡丝。可总是没有儿时记忆里妈妈的香菇鸡的味道。 有了小孩,将
食材配方
主料:
鸡肉
胡萝卜
香菇
蚕豆
油
盐
葱花
水淀粉
做法 共7个步骤
1.胡萝卜切丝,鸡肉切丝,香菇泡发切成三角形,蚕豆剥皮洗净。
2.锅里放油,烧热,放入大蒜
3.将鸡丝放进去,滑散
4.加入胡萝卜,香菇,蚕豆,翻炒均匀,放盐,鸡精调味。
5.加入半碗清水,焖三分钟
6.加入水淀粉,勾芡
7.撒入葱花,起锅装盘
鸡丝南瓜凉面怎么做好吃 鸡丝南瓜凉面
鸡丝南瓜凉面
夏天,是吃凉面的好时节。 炎炎夏日,来一碗凉爽的面条,搭配丰富的食材,淋上爽口的酱汁,那是不是灰常惬意的事情呢? 今天,推荐个凉面的吃法,同样的,不一定正宗,但
食材配方
主料:
南瓜泥
130g面粉
200g辅料:鸡脯肉
适量葱
适量姜
适量八角
适量香叶
适量盐
适量青椒
适量火腿
适量莴苣
适量胡萝卜
适量白芝麻
适量芝麻酱
适量生抽
适量醋
适量白糖
适量油泼辣子
适量鸡精
适量
做法 共13个步骤
1.南瓜蒸熟。 去皮,取南瓜泥,用勺背搅烂。
2.加入面粉,用勺子慢慢将其搅成絮状。 揉成面团,用保鲜膜盖住,放一边饧着。
3.鸡胸肉准备好,葱姜切片。 水烧开,放入鸡胸肉和葱姜,加入料酒,盐、八角、花椒和香叶。煮5分钟,关火,盖盖子焖着,入味。
4.莴苣、火腿、胡萝卜和青椒均切丝。(也可搭配其他蔬菜,不喜生食,可以焯水或过油)
5.将面团用力揉揉,揉成灰常光滑的面团。
6.上下铺粉,用擀面杖擀成圆形。 铺粉,将面片绕道擀面杖上,慢慢用手按压,拖动。
7.越大了约容易出现褶皱和粘连,所以勤换方向,勤抹粉。 将其按照W的现状,将面片折叠。 用刀子切断。
8.抖开。
9.锅子烧水,将面条放入,煮熟。
10.捞出,立即投入冰水中。也可以再自水中捞出,拎上麻油,搅拌之后放入冰箱冷藏。
11.鸡胸肉在其他蔬菜都处理完之后,取出。(可以等面条进锅再取出也可,多焖会可以帮助入味) 将其慢慢撕成细丝。
12.取一个小碗,挖入一勺麻汁,加入生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、少许盐,调成酱汁。
13.吃时,添加面条,搭配蔬菜,淋上酱汁,搅拌之后即可。
姜爆鸡丝怎么做好吃 姜爆鸡丝
姜爆鸡丝
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这是非常有道理的。在夏天,根据中医“冬病夏治”的原理,夏天吃姜可以帮助排解体内较深层的瘀滞和寒气。以体质虚寒,冬天容易手
食材配方
主料:
鸡肉
300g辅料:
姜
适量香菇
2朵酱油
适量色拉油
适量味精
适量
做法 共8个步骤
1.备姜丝及鸡肉丝.
2.热油加入,下菇丝爆炒出香.
3.再加入姜丝爆炒出香.
4.再将鸡肉下锅爆炒.
5.微炒后加入半小碗清水.
6.煮至微收汁,加入适量酱油,炒至入味.
7.关火加入味精既可.
8.一份姜爆鸡丝完成.
鸡丝锅巴粥怎么做好吃 鸡丝锅巴粥
鸡丝锅巴粥
如果剩饭怎么办?这是一款十分美味的剩饭粥,用来做早餐粥真的也很不错哦。白嫩的鸡丝,锅巴和香油的香味再带上那么点淡淡的葱香,清淡不失营养和美味~~~
食材配方
主料:
剩米饭
1小碗鸡肉
80g辅料:油
适量盐
适量香油
适量葱花
适量芝麻
适量
做法 共5个步骤
1.剩米饭在平地锅内煎锅巴,淡淡的黄色即可
2.煎好的米饭放入锅内加水烧开
3.鸡肉切丝,放入烧开的粥内
4.加入酱油、盐调味。
5.撒上芝麻和葱花就可以吃了
葱爆鸡丝拌面怎么做好吃 葱爆鸡丝拌面
葱爆鸡丝拌面
这份葱爆鸡丝拌面是儿子今天早上的早餐,香嫩的鸡丝,爽滑的面条,搭配在一起,营养丰富,味道很不错呢!很适合做早餐哦!
食材配方
主料:
面条
鸡肉
油
黄豆酱
葱
做法 共8个步骤
1.鸡肉切丝
2.小葱切段
3.坐锅,放油,爆香葱段
4.倒入鸡丝,翻炒至变色
5.放黄豆酱,翻炒至熟
6.面条清水下锅煮熟
7.盛入盘中
8.浇上炒好的鸡丝即可
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怪味鸡丝
我这里是小地方,农贸市场上的菜蔬样数不多,整天的翻来覆去的就是那些东西,只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。 “手撕鸡”没鼓捣过这个,咋弄还是有点忙乱,特
食材配方
主料:
鸡胸脯肉
400g辅料:
凉拌醋
适量盐
适量红油
适量酱油
适量花椒油
适量芝麻酱
适量白糖
适量料酒
适量生姜
适量
做法 共7个步骤
1.鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉,撕成细丝。
2.取一干净小碗,倒入姜末,一汤匙料酒。
3.倒入一汤匙凉拌醋,一汤匙味极鲜酱油。
4.适量精盐,1/汤匙白糖。
5.倒入一汤匙芝麻酱,搅匀。
6.把调好的料汁倒在鸡丝上。
7.根据个人喜好倒入适量红油拌匀,最后可洒上熟芝麻碎或熟花生碎。
笋片鸡丝怎么做好吃 笋片鸡丝
笋片鸡丝
这道笋片鸡丝清单爽口最适合炎热的夏天食用,也比价适合减肥的妹妹们,如果是减肥的话,可以不放香油、放一些黑胡椒同样有味!
食材配方
主料:
鸡肉
500g莴笋
1根辅料:香油
适量盐
适量姜
2片葱
2根蚝油
适量味精
适量熟黑芝麻
适量料酒
适量醋
适量
做法 共6个步骤
1.将鸡肉中放入料酒、盐、味精、老抽腌制15分钟
2.将笋切片、放入开水中焯水,备用
3.将腌制好的鸡肉,用凉水将表面的清洗干净
4.将鸡肉放入锅中,加水没过鸡肉,放入葱和姜
5.将鸡肉煮熟后,用手撕成细丝备用
6.将鸡肉和笋片倒在一起,放入黑芝麻、盐、味精、蚝油、醋香油搅拌均匀,即可食用
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