“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你会多少菜品的烹饪方法呢?在此,你不妨阅读一下葱香南瓜花鸡蛋煎饼怎么做好吃 葱香南瓜花鸡蛋煎饼,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
葱香南瓜花鸡蛋煎饼
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除
食材配方
主料:
南瓜花
50g鸡蛋
3只面粉
50g辅料:
油
适量盐
适量牛肉粉
适量香葱
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料。
2.将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用。
3.将香葱切成葱花。
4.放少量的面粉,大约是两汤匙左右。加入大喜大牛肉粉拌匀。
5.将鸡蛋打入面粉内,加盐,橄榄油少量水搅拌均匀。
6.加入葱花得南瓜花丝拌匀。
7.不粘锅烧热,放少量橄榄油,倒入和好的面糊,小火慢煎。
8.煎定型一面后再翻面煎香另一面即可着火。
97msw.Com扩展阅读
香葱煎饼
食材明细:
中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄
香葱煎饼的做法步骤:
1.高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。
2.面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面搅拌成面浆,再将作法1的材料及葱烧肉燥加入拌匀。
3.锅中倒入2大匙油烧热,倒入面浆成圆饼状,小火煎至两面焦黄即可。
蘑菇香葱煎饼
食材明细:
小葱1把,泡菜适量,蘑菇适量,红辣椒1个,鸡蛋1个,盐0.25小匙
蘑菇香葱煎饼的做法步骤:
1.一把小葱切小段。
2.泡菜、蘑菇、红辣椒切丝。
3.将面粉和一个鸡蛋加少许水搅拌,放入所有陷料搅拌。
4.起锅小火上薄油,将煎饼糊放上去摊平煎一会番面就好。
5.起锅拿剪刀剪成小块就可以吃了。
小贴士:
红薯只加一点泡菜、辣椒、新鲜蘑菇和葱花味道就很不一样,把煎饼面少加水,煎出来就非常香脆了!
喜欢《葱香南瓜花鸡蛋煎饼怎么做好吃 葱香南瓜花鸡蛋煎饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香葱煎饼专题,希望您能喜欢!