东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你对烹饪美食感兴趣吗?下面是小编帮大家整理的番茄苹果猪骨汤怎么做好吃,希望你能从中找到有用的内容!
番茄苹果猪骨汤
好久没喝苹果汤了,今天去超市特意买了苹果 就是想喝苹果汤。本来是想煲苹果番茄鲫鱼汤,回到家才发现忘记买鲫鱼了,幸好有猪骨,嘻嘻,那就用猪骨煲好了,一样的滋润好喝
食材配方
主料:
猪骨
400g苹果
1个番茄
2个辅料:
红萝卜
适量盐
适量玉米
1/2根
做法 共8个步骤
1.准备的材料
2.猪骨焯水
3.焯水后捞起冲洗干净
4.苹果去皮去核切块
5.所有材料切块备用
6.把所有材料放入汤锅,加入适量的水
7.大火煮开,转小火一个小时
8.下盐调味即可
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苹果雪梨猪骨汤
秋冬是非常干燥的季节,最好就是喝些有滋润作用的水果汤。也许水果做汤好多人都没有听说过的,以前我也是不知道水果可以做汤的。自从结婚后,我就开始关注这方面的信息。广
食材配方
主料:
苹果
150g雪梨
150g猪骨
500g辅料:
油
适量盐
适量南杏
10g北杏
10g蜜枣
10g
做法 共5个步骤
1.把苹果雪梨洗干净,切开四半去核。
2.猪骨洗干净,斩开几大块。
3.把南杏和北杏洗干净,然后把上面的材料一起放进锅里,加进适量的水,放进三个蜜枣。
4.大火煲开后,转小火煲一小时,然后加盐调味就可以了。
5.成品来了。
猪骨汤怎么做好吃
猪骨汤
猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊
食材配方
主料:
猪骨
600g辅料:
葱花
适量姜
适量八角
适量花椒
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.将猪骨棒从中间剁开
2.入沸水烫一下,撇去浮沫
3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟
4.土豆 ,胡萝卜切块儿
5.将土豆,胡萝卜放入锅中
6.熬制40分钟,加入盐调味即可
番茄蘑菇煲猪骨汤怎么做好吃
番茄蘑菇煲猪骨汤
喜欢煲猪骨汤的时候,加入番茄进去,番茄不仅含有丰富的维生素c,而且加入煲汤之后,汤没有一点油腻感,而且感觉很开胃,今天我加了一点蘑菇,味道更加美味了。
食材配方
主料:
猪骨
500g辅料:
盐
适量生姜片
适量料酒
适量番茄
适量蘑菇
适量橄榄油
适量做法 共12个步骤
1.猪骨用清水泡清血水洗净后冷水下锅绰水后捞起
2.倒入砂锅,加入生姜片
3.加入料酒,盖上大火
4.煮至8分开时开始撇浮沫,撇清为止
5.盖上大火烧开后转小火一个半小时
6.蘑菇和番茄洗净
7.锅内水烧开,先把番茄烫一下捞起去皮后切碎
8.再倒入蘑菇烫一下捞起
9.锅内倒入一点橄榄油
10.加入番茄和蘑菇加盐煸炒至入味
11.煲汤的砂锅转大火,加入煸炒好的番茄和蘑菇大火烧开转小火10分钟
12.打开尝试味道再调味,很好喝哦
枸杞猪骨汤怎么做好吃
枸杞猪骨汤
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。用来煮汤,具有明目清肝的功效。
食材配方
主料:
猪扇骨
1只辅料:
油
适量盐
适量枸杞叶
400g
做法 共7个步骤
1.猪骨剁块洗干净。
2.用热水焯一下水,用温水洗掉血沫
3.将枸杞叶清洗干净
4.猪骨加水煮开,调成小火,继续煮10分钟。
5.开大火放入枸杞叶。
6.加盐调味
7.关火上菜。
猪骨汤火锅怎么做好吃
猪骨汤火锅
冬天来了,一家人一起吃火锅,热热乎乎,很温暖呢~即便是用最简单的材料,煮起来,一样吃的心满意足~~
食材配方
主料:
猪骨头
600g娃娃菜
400g海鲜丸子
400g茼蒿
300g地瓜
300g牛肉片
500g宽粉
200g辅料:
清汤调料
适量盐
适量蘸料
适量葱
适量姜
适量料酒
适量做法 共11个步骤
1.宽粉放入清水中,浸泡。
2.猪骨用开水焯一下,放入砂锅,加适量葱姜料酒炖2个小时,将汤倒入火锅内。
3.将准备好的清汤调料倒入锅中。
4.海鲜丸子取出化冻备用。
5.娃娃菜,洗净切开备用。
6.牛肉化冻备用。
7.茼蒿洗净,备用。
8.地瓜洗净,去皮切厚片备用。
9.金针菇洗净备用。
10.买回的蘸料,倒入盘中。
11.火锅烧开,放入牛肉、丸子等喜欢的蔬菜,煮熟,配上蘸料,就可以享用了!
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