“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是在研究这些菜谱呢?以下由小编为大家精心整理的“番茄蘑菇煲猪骨汤怎么做好吃”,不妨参考一下。希望你喜欢!
番茄蘑菇煲猪骨汤
喜欢煲猪骨汤的时候,加入番茄进去,番茄不仅含有丰富的维生素c,而且加入煲汤之后,汤没有一点油腻感,而且感觉很开胃,今天我加了一点蘑菇,味道更加美味了。
食材配方
主料:
猪骨
500g辅料:
盐
适量生姜片
适量料酒
适量番茄
适量蘑菇
适量橄榄油
适量做法 共12个步骤
1.猪骨用清水泡清血水洗净后冷水下锅绰水后捞起
2.倒入砂锅,加入生姜片
3.加入料酒,盖上大火
4.煮至8分开时开始撇浮沫,撇清为止
5.盖上大火烧开后转小火一个半小时
6.蘑菇和番茄洗净
7.锅内水烧开,先把番茄烫一下捞起去皮后切碎
8.再倒入蘑菇烫一下捞起
9.锅内倒入一点橄榄油
10.加入番茄和蘑菇加盐煸炒至入味
11.煲汤的砂锅转大火,加入煸炒好的番茄和蘑菇大火烧开转小火10分钟
12.打开尝试味道再调味,很好喝哦
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好久没喝苹果汤了,今天去超市特意买了苹果 就是想喝苹果汤。本来是想煲苹果番茄鲫鱼汤,回到家才发现忘记买鲫鱼了,幸好有猪骨,嘻嘻,那就用猪骨煲好了,一样的滋润好喝
食材配方
主料:
猪骨
400g苹果
1个番茄
2个辅料:
红萝卜
适量盐
适量玉米
1/2根
做法 共8个步骤
1.准备的材料
2.猪骨焯水
3.焯水后捞起冲洗干净
4.苹果去皮去核切块
5.所有材料切块备用
6.把所有材料放入汤锅,加入适量的水
7.大火煮开,转小火一个小时
8.下盐调味即可
猪骨汤怎么做好吃
猪骨汤
猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊
食材配方
主料:
猪骨
600g辅料:
葱花
适量姜
适量八角
适量花椒
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.将猪骨棒从中间剁开
2.入沸水烫一下,撇去浮沫
3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟
4.土豆 ,胡萝卜切块儿
5.将土豆,胡萝卜放入锅中
6.熬制40分钟,加入盐调味即可
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海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效;冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜,猪大骨含钙量丰富,今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤
食材配方
主料:
猪大骨
250g冬瓜
300g海带
30g辅料:
盐
适量
做法 共7个步骤
1.海带用水泡软洗净
2.冬瓜洗净去核留皮切块
3.猪大骨洗净切块
4.猪大骨飞水
5.沙锅内加水下食材大火煲开
6.关小火慢炖120分钟
7.下盐调味就可以喝了
感谢您阅读“97美食网”的《番茄蘑菇煲猪骨汤怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪大肠怎么做好吃专题,希望您能喜欢!