中国人历来对美食有着不懈的追求,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,心情的愉快,大多来自美食的刺激,由此美食起的作用很大。你也是这样的看法吗?小编收集并整理了“小米蛋黄粥怎么做好吃”,请阅读,或许对你有所帮助!
小米蛋黄粥
这也是一款婴儿粥,为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味
食材配方
主料:
小米
50g蛋黄
1个辅料:青菜
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.小米洗净
2.将小米放入内胆里,加水八分满清水
3.把内胆放入小电锅里
4.选择快炖
5.盖上盖慢慢地煲去吧。
6.差不多两个小时了,粥很粘很稠了,备好一个蛋黄
7.把蛋黄加入锅内
8.加入青菜末。
9.煮五分钟之后,加入适量盐,拌匀即可。
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小米红薯粥
冷空气到了,天气一下子变得冷多了,早晨起来熬点小米红薯粥做早餐,早餐吃一碗粥可从暧暖身,红薯含有丰富的维生素和纤维素是人体必须的营养成分。
食材配方
主料:
小米
50g糯米
50g红薯
100g辅料:
糖
少许
做法 共7个步骤
1.小米 红薯 糯米
2.小米和糯米洗净,红薯去皮洗净切丁
3.锅中放水煮开
4.水开后放入糯米加盖大火煮开5分钟
5.再放入小米加盖大火煮开3分钟
6.然后放入红薯加盖大火煮开改小火煮6分钟
7.最后放少许糖拌均出锅
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小米木瓜粥
早上起来喝一碗木瓜粥即暖身又美容,,木瓜有润肤养颜,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血降,还含量非常高的维生素C,能健脾消食,补充营养,提高抗病能力.但也不能吃得太
食材配方
主料:
小米
50g糯米
50g木瓜
250g辅料:
蜂蜜
少许
做法 共7个步骤
1.小米 糯米 木瓜
2.小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁
3.锅中放水煮开
4.倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟
5.5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟
6.15分钟后倒入木瓜加盖大火煮开改小火3分钟
7.最后放少许蜂蜜拌匀出锅
南瓜小米红枣粥怎么做好吃 南瓜小米红枣粥的做法
南瓜小米红枣粥
小米是养胃的,大家应该都知道,以前我们家很少喝小米。最近我们家是喝了好几斤啊,以前一年也喝不了这么多,主要老公说养胃就多喝些。南瓜也是养胃的,南瓜小米粥在一起熬
食材配方
主料:
小米
100g南瓜
100g辅料:红枣
适量
做法 共7个步骤
1.准备好小米,小米最好泡2个小时以上,这样会比较好熬和粘稠。南瓜洗净切小块,红枣洗净。
2.三种原料放锅里加水,开煮。
3.锅开关小火哦。别溢出来了。
4.要勤搅拌,越搅越粘稠。
5.这个时候差不多好了。喜欢稠的可以熬时间长些,喜欢稀的就少熬会。
6.这个属于不稀不稠的,我们家喜欢喝的程度。
7.味道香香的。来碗试试吧。
大米小米猪骨粥怎么做好吃 大米小米猪骨粥
大米小米猪骨粥
压力煲煮食相当方便,像粥,汤,饭。我们一至六都上班,只有周日休息可以带宝宝外出玩,自然不想花太多时间煮食方面。在盛夏,出汗多,胃口不太好,粥类就很适合做正餐。猪
食材配方
主料:
猪扇骨
250G大米
1/2杯小米
1/4杯辅料:
薄荷味
适量盐
适量姜
2片
做法 共6个步骤
1.盛压力煲量米杯1/2大米与小米,大米多些,小米少些。
2.洗干净
3.猪扇骨洗净,开水煲一会儿,再洗多一次,去泡泡。
4.将所有材料放进压力煲,加入五碗清水。
5.将压力煲计时器调到“煲粥档”
6.时间到了,排好压,就可以开盖,放盐。
小米红薯桂圆粥怎么做好吃 小米红薯桂圆粥的做法
小米红薯桂圆粥
秋天是干燥的季节,要注意保护身体和滋润皮肤。早市上,地瓜,栗子大量上市,用来做粥也是不错的选择,小米养胃保暖,暖暖的喝完出门不怕冷哦~
食材配方
主料:
小米
1小杯大米
半小杯辅料:无核小枣
数个桂圆
8个枸杞子
8个红薯
半个做法 共5个步骤
1.准备红薯,半个即可。小米一小杯,大米半小杯,桂圆8个,红枣和枸杞子数个
2.红薯去皮切丁
3.材料洗完入锅,加适量清水
4.预约至第二天早上七点结束
5.起床了,暖暖的来一碗吧,宝宝那碗最好吃~
蛋黄肉粽怎么做好吃
蛋黄肉粽
我家糖果妈,爱吃粽子,尤其是肉粽子,而且人家吃粽子是,只要想吃就得吃。哪管你是该不该。所以粽子在我家的出镜率,堪比包子了。 有时候我嫌麻烦,也买过超市里的粽子,
食材配方
主料:
猪腿肉
300g蛋黄
12个糯米
800g辅料:
洋葱
1/2个香葱
2根姜
1块生抽
1汤匙老抽
1汤匙五香粉
1茶匙盐
1茶匙料酒
2汤匙粽叶
1包
做法 共6个步骤
1.原料图。
2.猪腿肉用盐,生抽,老抽,五香粉料酒抓拌均匀腌渍过夜。糯米提前浸泡3小时。
3.锅里放1汤匙食用油。把葱姜洋葱一起炸出香味,洋葱微软变黄。即可。
4.倒入腌好的肉和肉汁。煸炒到肉发白,汁水不飞溅(就是水份去掉)。
5.肉和洋葱保留,葱姜去除,肉汁浇在泡好的米里。粽叶洗净。
6.包成粽子煮透即可,电饭锅煮2小时保温一夜,压力锅压30分钟。
2020小米燕麦南瓜粥怎么做好吃
小米燕麦南瓜粥
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬,也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。这次我在小米粥中加入了即食的燕麦和南瓜,特别是
食材配方
主料:
小米
100g辅料:
南瓜
适量即食燕麦
适量做法 共7个步骤
1.小米充分淘洗出泥沙。
2.加入适量水,大火煮沸。
3.南瓜去皮切成丁。
4.当小米略显粘稠,米花煮开时,加入南瓜。
5.大火煮开,转中小火继续炖煮,至南瓜熟烂,汤汁变浓。
6.加入适量燕麦片。
7.再次煮稠关火即可。
咸蛋黄烤鸭粥怎么做好吃 2020咸蛋黄烤鸭粥的做法大全
咸蛋黄烤鸭粥
味道还是非常不错的,据说外面这一碗要20多吧.(因为不是我付的钱所以具体价格不详)可以加点白胡椒粉和香油,我更喜欢自然的味道所以没加夏天大家伙儿多吃点鸭子,清热
食材配方
主料:
大米
100g糯米
50g咸蛋黄
50g烤鸭
100g辅料:盐
适量鸡精
适量油
适量芫荽
适量做法 共9个步骤
1.大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1)
2.用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;
3.倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;
4.咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;
5.用饭勺背压碎,备用;
6.烤鸭取鸭脯肉;
7.切小丁;
8.开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花,
9.加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发 木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以 加些芫荽末!
2020红枣小米南瓜粥怎么做好吃 红枣小米南瓜粥的做法,步骤
红枣小米南瓜粥
最近家里的南瓜是成灾了,天天南瓜饭,顿顿南瓜汤。刚好才买的新鲜小米,用来做南瓜粥真是不错的,再放两个红枣和一个百合,不仅颜色好看了很多,口感更多层,还更有营养了
食材配方
主料:
南瓜
200g小米
100g辅料:红枣
适量盐
适量百合
适量
做法 共8个步骤
1.红枣泡20分钟。
2.放在锅里加水煮开。
3.南瓜去皮。
4.切成小丁。
5.锅开后放入淘洗干净的小米。用勺子搅动防止粘底,小火煮30分钟。
6.放入南瓜煮5分钟。
7.放入洗好的百合。
8.煮至透明即可关火。
蛋黄焗虾仁怎么做好吃
蛋黄焗虾仁
快手菜,家里有客人时很快就上桌,味道又好:虾仁很嫩很脆,蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢,做为主妇做出的菜,吃得人喜欢就是最大的鼓励了。
食材配方
主料:
虾仁
250g辅料:
油
适量咸蛋黄
2个做法 共6个步骤
1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二
2.切好后打开的样子,象一朵蝴蝶
3.热锅冷油,倒入咸蛋黄
4.把咸蛋黄弄碎
5.小火炒至出沙,倒入虾仁后改中火,让虾仁全都包裹上蛋黄沙,翻炒至虾仁成熟
6.装盘可以享用
蛋黄糯米团怎么做好吃
蛋黄糯米团
想吃棕子不会包,于是就做了这款差不多料的点心,虽然没有粽叶的香味,但却有桂花的清香。
食材配方
主料:
糯米
150g猪肉
150g咸蛋黄
8个辅料:
盐
适量糖
适量黄酒
1勺鸡精
适量白胡椒粉
适量姜汁
适量桂花
适量
做法 共5个步骤
1.糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。
2.猪肉剁碎加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 黄酒 白胡椒粉拌匀待用。
3.咸蛋黄切开(大小随意)。
4.将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。
5.将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。
南瓜小米排骨粥[首发]怎么做好吃 南瓜小米排骨粥[首发]的做法
南瓜小米排骨粥[首发]
天很热,没什么胃口,于是就想着煮个南瓜小米粥喝,清清肠胃;刚好冰箱里有几块早上煮通心粉时剩下的排骨,于是就放进去一起煲了! 好喝呢,煮得很烂,一不小心就喝了几大
食材配方
主料:
南瓜
200g大米
80g小米
80g排骨
150g辅料:姜丝
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.小米和大米洗净;
2.南瓜去皮,切成中小粒;
3.排骨事先用姜丝、油、盐腌半小时以上;
4.高压锅中放入所有材料,并注入适量的清水,盖上盖子压约20分钟;
5.最后加盐调味即可食用!
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