从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,希望你不要错中生活中的每一道美食。你身边人对美食的观点是什么呢?小编经过整理,为你编辑了黑木耳肉末汤怎么做好吃,供你参考和使用,请收藏和分享。
黑木耳肉末汤
黑木耳俗称血管的清道夫,降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能. 适合大众人群长期食用
食材配方
主料:
黑木耳
50g肉末
300g辅料:油
适量盐
适量葱
适量
做法 共6个步骤
1.先泡发好黑木耳
2.肉末备用
3.葱洗干净折小断
4.锅盛水,放进肉末,加少许油,开始煮,边用筷子打散肉末
5.等到肉末散了,放进黑木耳,加盐调味
6.汤盛上来再洒上葱
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黑木耳红枣汤怎么做好吃 黑木耳红枣汤
黑木耳红枣汤
我还是第一次这样煮,从网上学来的,没想到口味真不错!据说这是一款养生美容汤品。 因黑木耳和红枣中铁的含量也极为丰富,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可
食材配方
主料:
黑木耳
150g红枣
60g辅料:清水
600ml
做法 共6个步骤
1.将木耳提前两小时泡软。
2.红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
3.将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。
4.大火煮开。
5.转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
6.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。
肉末丝瓜汤怎么做好吃 肉末丝瓜汤
肉末丝瓜汤
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活
食材配方
主料:
丝瓜
肉末
油
盐
辣椒
蒜
鸡精
做法 共12个步骤
1.备丝瓜和猪肉,
2.丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。
3.烧油,放进丝瓜丁炒匀。
4.放点酱油,
5.炒匀,
6.加盐,
7.倒进清水,
8.煮入味,
9.放进肉末,
10.再煮二分钟,
11.放进辣椒和蒜,
12.调入鸡精即可。
黑木耳焖鸡肉怎么做好吃 黑木耳焖鸡肉的做法
黑木耳焖鸡肉
尽管最近禽流感还是在说。但是我还是挺喜欢吃鸡肉的。于是还是忍不住买鸡肉回来做。这次买的是小鸡腿,因为肉嫩点。经常吃木耳对身体有好处所以就黑木耳炖鸡啦。
食材配方
主料:
鸡肉
200g黑木耳
100g辅料:油
适量盐
适量姜
适量
做法 共9个步骤
1.准备鸡肉
2.切开用香油盐姜片腌制一会
3.把黑木耳泡开
4.鸡肉下锅
5.翻炒
6.放入木耳
7.加入点水焖20分钟
8.把水分焖干
9.装碟
黑木耳炒白菜怎么做好吃 黑木耳炒白菜的做法
黑木耳炒白菜
黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可
食材配方
主料:
白菜
200g黑木耳
100g辅料:油
适量盐
适量大蒜
1瓣蚝油
适量做法 共8个步骤
1.把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放。
2.黑木耳泡发好去根切丝。
3.大蒜切丁。
4.起油锅煸香大蒜。
5.放入菜梗煸炒。
6.等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳
7.放盐
8.最后稍放点蚝油翻炒即可。
黑木耳蒸排骨怎么做好吃 黑木耳蒸排骨的做法
黑木耳蒸排骨
宝宝之前去体检的时候医生说她有点贫血,可以吃点黑木耳等来补充下。今天我用这黑木耳来蒸排骨。 木耳中铁的含量极为丰富;有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生
食材配方
主料:
猪排骨
400g黑木耳
50g辅料:油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量姜蒜
适量生粉
适量葱
适量果皮
适量做法 共13个步骤
1.买回来的排骨洗干净
2.姜切丝,蒜切成末
3.排骨加适量的盐
4.加酱油
5.加适量的油
6.加适量的料酒,可以除腥
7.加进姜蒜
8.最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时
9.黑木耳提前泡4-5小时
10.泡好的黑木耳切丝
11.加进腌好的排骨搅匀
12.饭开了放电饭锅里蒸
13.饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅
【黑木耳蛋炒饭怎么做好吃】黑木耳蛋炒饭的做法,步骤
黑木耳蛋炒饭
一个人不想做饭做菜,刚好还有冷米饭,做蛋炒饭是最佳选择。蛋炒饭,千变万化,大有乾坤。今天我做的这一盆炒饭,加了香菇,腊肠,黑木耳,香味十足,营养丰富,色泽漂亮,
食材配方
主料:
黑木耳
10g米饭
150g香菇
5朵腊肠
30g鸭蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量料酒
适量葱叶
适量做法 共11个步骤
1.黑木耳和香菇提前泡发,泡好后切丁,腊肠也切丁
2.鸭蛋打在碗内,加适量的盐,葱叶,料酒打均
3.下油锅里煎熟,并划块
4.盛在碗内备用
5.另起油锅,倒入腊肠丁爆香
6.倒入香菇丁继续炒
7.倒入黑木耳略炒
8.倒入米饭炒散
9.加适量的盐炒均
10.炒至米饭熟透,加入蛋块炒均,关火
11.放少许香葱,装盘可享用了
黑木耳拌黄花菜怎么做好吃
黑木耳拌黄花菜
这次双双真的很幸运呦,有幸申请试用到了山山商城的美味干货黑木耳,在此非常感谢好豆网和山山商城能给我次试用的机会! 黑木耳拌黄花菜--是一款美味食谱,主要食材是干
食材配方
主料:
黑木耳
15g干黄花菜
40g辅料:香油
3ml精盐
适量米醋
5ml白糖
1勺味精
1g
做法 共16个步骤
1.准备食材:干黑木耳、干黄花菜。
2.黄花菜洗净,加清水泡软。
3.黑木耳洗净,加温水泡发。
4.泡好的黄花菜,摘去尾部硬梗。
5.黄花菜入沸水锅中,焯烫至熟。
6.捞出,过凉,沥水备用。
7.黑木耳入沸水锅中,焯烫片刻。
8.捞出,过凉,沥水后,切成条状。
9.黄花菜和黑木耳条,放入容器内。
10.调入适量盐。
11.调入白糖一勺。
12.调入米醋。
13.调入一克味精。
14.最后淋入香油。
15.搅拌均匀入味即可。
16.装盘后,即可美美滴享用喽!滋润、清鲜的口感,非常适合夏天食用。
黑木耳山药猪骨汤怎么做好吃 2020黑木耳山药猪骨汤的做法大全
黑木耳山药猪骨汤
每顿饭前喝汤已近成了习惯,简单一点的来碗番茄蛋花汤,土豆雪菜汤都不错,今天分享的是用猪尾骨,山药加入黑木耳煲的汤,此汤味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜以及孕妇
食材配方
主料:
猪骨
500g山药
300g辅料:盐
适量料酒
适量生姜片
适量葱
适量黑木耳
适量
做法 共12个步骤
1.黑木耳泡发后洗净
2.山药去皮洗净切成滚刀块
3.猪骨泡清血水洗净沥干水分
4.准备调料
5.锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净
6.准备汤锅,倒入清水,排骨和调料
7.大火煮开加入料酒
8.撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时
9.之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲至山药绵软
10.之后打开加入盐调味
11.加入黑木耳转大火2分钟后熄火
12.上桌
豆腐黑木耳炒白菜怎么做好吃 豆腐黑木耳炒白菜的做法
豆腐黑木耳炒白菜
俗话说的好,大鱼大肉不能天天有,身体受不了。白菜豆腐确实一天都不能少,因为身体需要。今天在白菜豆腐里面还加了点黑木耳,营养又健康。
食材配方
主料:
豆腐
200g白菜
200g黑木耳
100g辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.豆腐洗净待用
2.将豆腐切成长条
3.热锅冷油,放入豆腐条,煎至两面金黄。
4.锅底留油
5.放入黑木耳和白菜
6.放点盐,继续翻炒
7.放入煎好的豆腐条
8.放点鸡精,翻炒均匀起锅
黑木耳白菜煎馄饨怎么做好吃 黑木耳白菜煎馄饨的做法
黑木耳白菜煎馄饨
昨天包饺子剩下一大碗馅,今天买些馄饨皮,煎着吃,味道真香。
食材配方
主料:
猪肉馅
400g馄饨皮
400g辅料:水淀粉
适量油
适量做法 共5个步骤
1.包馄饨
2.冷锅放油,放下馄饨,稍微煎一下
3.调好水淀粉
4.把水淀粉倒在锅里,闷煮6分钟左右
5.打开锅盖,慢慢转动锅柄,待汁收干即可
2020泡椒黑木耳怎么做好吃 泡椒黑木耳的做法,步骤
泡椒黑木耳
春节家宴,离不开爽口小菜。这道“泡椒黑木耳”值得一试。很多人都做过“泡椒凤爪”,其实用泡椒还可以腌渍其它品种的小菜,比如:泡椒萝卜、泡椒莴笋等,今天就用黑木耳做
食材配方
主料:
黑木耳
50g辅料:
泡椒
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.主料: 黑木耳
2.把黑木耳用冷水浸泡。
3.准备泡椒。
4.2小时左右,黑木耳即可泡发。
5.把黑木耳洗净,放入开水锅焯熟。
6.捞出晾凉。
7.加少许盐腌渍一会儿。
8.加入泡椒和泡椒水。
9.将其翻拌均匀。
10.盖盖,放入冰箱冷藏腌渍10小时。
11.装盘,即可食用。
2020黑木耳韭菜鸡蛋包子怎么做好吃
黑木耳韭菜鸡蛋包子
这是专门为山区的孩子《免费午餐儿童营养食谱》全国征集活动而设计的一款主食,韭菜、鸡蛋很容易找到,海米如果没有可以用价格较低的虾皮代替,也可以用豆腐皮、油渣、豆腐
食材配方
主料:
面粉
600g水
270g韭菜
300g黑木耳
5g海米
25g鲜酵母
8g鸡蛋
3个辅料:
油
2大勺盐
3/2小勺白糖
1/2小勺香油
1大勺味精
1/2小勺
做法 共16个步骤
1.鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中。
2.边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状。
3.用手揉搓成均匀的面团。
4.面团盖湿布饧发至面团原体积2倍大。
5.韭菜择去黄叶清洗干净,控干水分。
6.韭菜切碎。
7.黑木耳洗净用清水泡发,切成末。
8.干海米洗净用清水泡发后也切碎。
9.鸡蛋打入碗中用筷子搅散,锅烧热放入植物油,把鸡蛋炒熟,并用铲子剁碎。
10.把韭菜放入已经晾凉的熟鸡蛋中,加香油拌匀。
11.再放入海米、黑木耳、盐、白糖、味精拌匀成包子馅。
12.发酵好的面团置于案板上,揉搓至完全排气;把面团搓成条,分割成剂子。
13.把面剂子按扁,擀成包子皮。
14.取一个包子皮放在手心,再放入适量包子馅压紧,用另一只手沿包子皮捏摺,把口收严。
15.包好的包子生坯加盖拧干的湿布,饧发20分钟。
16.蒸锅加水烧开,铺好打湿的屉布,逐个放入包子生坯,加盖大火烧至蒸锅上汽后转小火蒸15分钟即可。
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