从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,美食赋予了我们快乐的源泉,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食印象最深的是什么?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“XO酱炒牛肉洋葱芦笋怎么做好吃 XO酱炒牛肉洋葱芦笋的做法”,希望你能从中找到有用的内容!
XO酱炒牛肉洋葱芦笋
但凡做菜的时候添加了XO酱,这道必定美味下饭。那是因为XO酱里不但有辣椒成分还有海鲜,从根本上就可以刺激人们的味蕾了。LG 算是个挺喜欢辛辣食物的人,所以无论辣
食材配方
主料:
牛肉
150g洋葱
1个芦笋
250g辅料:
橄榄油
适量盐
适量蚝油
适量糖
适量鸡精
适量生抽
适量做法 共12个步骤
1.先将牛肉切薄片。
2.装入碗内,调入少许生抽、蚝油、糖,腌制片刻。
3.洋葱切丝。
4.芦笋切段。
5.烧热锅倒入少许橄榄油,放入洋葱。
6.放少许盐,略炒出香味。
7.加入芦笋炒均匀后,盛起。
8.继续使用原来的油锅,倒入腌好的牛肉。
9.炒到少许变色,调入一勺子XO酱。
10.慢慢搅拌均匀。
11.将刚才炒过的洋葱芦笋倒入。
12.快速翻炒均匀,调入少许盐与鸡精,即可熄火。
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洋葱炒牛肉
洋葱炒肉片,味道鲜美,洋葱甜中带着肉香,肉香配上洋葱又多一丝辛香味,颜色黄中带红,令人食欲大增。 牛肉味甘、性平,归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨
食材配方
主料:
洋葱
牛肉
油
盐
调味料
做法 共4个步骤
1.肉切片
2.洋葱切片
3.油烧热,下肉片快炒,放入调味料,待肉片快熟时,放入洋葱翻炒均匀即可出锅
4.盛盘
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洋葱炒卤牛肉
上次看了西马栀子存放卤水的方法之后,受益匪浅,我把用过的卤水冷却后放入密封的保鲜盒,装入冰箱冷冻层,不会变质的卤水随用随取,放入砂锅、再加些卤料,就可以继续卤自
食材配方
主料:
卤牛肉
200g辅料:
油
适量盐
适量洋葱
半个青椒
适量豆豉
适量
做法 共9个步骤
1.准备食材:卤牛肉、青椒、洋葱
2.卤牛肉切大片
3.洋葱切片、青椒去籽切段
4.热油锅爆香豆豉
5.先放入青椒煸炒
6.稍熟,放入洋葱片
7.炒软后加适量食盐
8.加卤牛肉一同煸炒
9.煸炒片刻后,出锅即可
酱炒牛肉怎么做好吃 酱炒牛肉的做法
酱炒牛肉
喜欢吃牛肉,酱牛肉,可是我做的酱牛肉,不是很好吃,为此,很郁闷,看看吧,卖相还是不错的,可是为什么这么柴,嚼不动呢?
食材配方
主料:
牛肉
500g豆瓣酱
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.牛肉一块。
2.切成小块。
3.葱伴侣适量。
4.油热,放入酱炒香,接着放入肉,炒熟。
5.盛入碗中。
洋葱牛肉炒乌冬怎么做好吃 洋葱牛肉炒乌冬
洋葱牛肉炒乌冬
个人喜欢吃乌冬面,可每回都是外面吃的,去超市看见有也不会想着自己做的,今天答应某人炒乌冬给他吃,去超市买可两包,个人觉得一包的分量都不够我吃的,加了很多的菜菜吃
食材配方
主料:
乌冬面
1包牛肉
250g胡萝卜
1根洋葱
1个青椒
2个辅料:
蒜
适量小红椒
适量耗油
适量酱油
适量做法 共12个步骤
1.洋葱切成好片
2.胡萝卜切细丝
3.青椒、小红椒、蒜切好
4.烧一锅水,水开后放入乌冬煮开
5.起锅冲冷水
6.牛肉切细条用老抽、料酒、淀粉腌好
7.起锅热油,下洋葱炒香
8.放入胡萝卜,加少许的盐炒好出锅
9.热油爆香辣椒和蒜,放入牛肉一起炒
10.倒入炒好的胡萝卜和洋葱
11.把乌冬加入用筷子搅拌
12.倒入少许酱油、耗油,翻炒均匀即可
榨菜XO酱鸡蛋饼怎么做好吃 榨菜XO酱鸡蛋饼的做法,步骤
榨菜XO酱鸡蛋饼
xo酱和鸡蛋搭配在一起会是什么样子的效果呢?来试试吧!保证你会喜欢的哦!不用其它调料,有一个电饼铛就可以做出来的鸡蛋饼,还可以带出去野餐吃。
食材配方
主料:
榨菜
25g鸡蛋
50g辅料:番茄沙司
适量
做法 共11个步骤
1.把榨菜的盐分冲洗一下,减轻咸度;
2.切成碎一点的末;
3.鸡蛋打到碗里;
4.加榨菜末搅打;
5.加一勺XO酱;
6.加入一点水淀粉,比例要掌握好,否则像我加多了只能再打一个鸡蛋进去了;
7.加热电饼铛;
8.加比平时炒菜多的油烧热,但不用太多,因为XO酱里有油的;
9.把鸡蛋液倒里盖上上面的盖子等自然熟就好了(早餐做这个最省事的,做上就可以在旁边洗东东,几分钟就好了);
10.盛出来装盘加番茄沙司就ok了(底下粘了,鸡蛋顶部还有点没熟就拿出来了,导致鸡蛋饼不是圆的了,因此只能这个形状了...更悲催的是吃拉肚子了555...)
11.来张近景瞧瞧
洋葱牛肉蒸饺怎么做好吃 洋葱牛肉蒸饺的做法
洋葱牛肉蒸饺
饺子是非常受欢迎的一道传统的中式面点,做早餐,做小吃都是非常不错的选择。
食材配方
主料:
猪肉末
100g洋葱
1个饺子皮
20张胡萝卜
2个辅料:姜末
适量酱油
适量豆油
适量味精
适量鸡粉
适量十三香粉
适量料酒
适量精盐
适量糖
适量香油
适量水
适量
做法 共4个步骤
1.洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀。
2.陷内加姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,少许香油和水。
3.饺子包好。蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子。
4.水开后蒸12分钟即可。
鱿鱼炒洋葱怎么做好吃 鱿鱼炒洋葱的做法
鱿鱼炒洋葱
我挺喜欢吃鱿鱼串,但是在北京这太贵了,原来在河南读大学吃的才一块一串,这里非要三块,我就忍住少吃点,在家空了做个鱿鱼菜解馋,哈哈,喜欢吃鱿鱼的一起来学习哈。
食材配方
主料:
鱿鱼
400g洋葱
200g辅料:葱
20g豆瓣酱
10g白糖
10g
做法 共4个步骤
1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。
2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.
3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了
洋葱炒虾怎么做好吃 洋葱炒虾
洋葱炒虾
在一个菜谱网站分享自己唱的歌是不是有点不务正业了,哈哈。好了,20141月的第一个菜来了,就是这道洋葱炒虾,快手家常小海鲜,喜欢吃虾的朋友可以试试。
食材配方
主料:
青虾
300g辅料:
洋葱
1个盐
适量油
适量蒜蓉辣酱
2勺糖
少许香菜
适量做法 共7个步骤
1.将青虾用清水泡洗干净。
2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净。
3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香。
4.加入洋葱煸香。
5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。
6.出锅放香菜即可。
7.装盘上桌。
洋葱炒腊肠怎么做好吃 洋葱炒腊肠的做法
洋葱炒腊肠
许久没在家里做饭了,娃儿跟姐出门几天,这样子我跟爷也就在家里两人世界了,因为两人的晚饭,那就以消灭家里所藏食材为主,也为许久没沾家乡味的爷开开荤。今天这款菜谱的
食材配方
主料:
腊肠
洋葱
油
酱油
料酒
青蒜
做法 共10个步骤
1.备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。
2.汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。
3.热干锅,将腊肠改刀下锅。
4.小火煸煎至出油出味。
5.加适量料酒提味。
6.另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。
7.煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。
8.再将青蒜及洋葱下锅。
9.加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。
10.一份洋葱炒腊肠完成。
炒芦笋茭白怎么做好吃 炒芦笋茭白的做法大全
炒芦笋茭白
芦笋食用功效很多,经常食用对心脏病、高血压等多种疾病都有好处。而茭白同样也具有适宜高血压病人的食疗作用,茭白具有口感丰富、营养全面的特点,加上和芦笋在一起炒,更
食材配方
主料:
茭白
200g芦笋
150g辅料:油
适量盐
适量胡萝卜
适量葱
适量鸡精
适量生抽
少许做法 共9个步骤
1.茭白。
2.芦笋。
3.红萝卜少许。
4.红萝卜、茭白、芦笋切段。
5.上油锅,下红萝卜。
6.下葱。
7.下茭白,翻炒。
8.下芦笋翻炒,放入鸡精、盐、生抽再翻炒即可。
9.出锅装盘。
芦笋炒酱肉怎么做好吃 2020芦笋炒酱肉的做法大全
芦笋炒酱肉
芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高
食材配方
主料:
芦笋
300g酱肉
80g辅料:油
适量盐
适量红辣椒
适量大蒜
适量酱油
适量白砂糖
适量做法 共7个步骤
1.芦笋、 红辣椒、 蒜
2.将肉用酱油、糖、盐泡两天。
3.然后挂到室外吹风晾晒两三日
4.2.将芦笋和酱肉切片,红椒切成圆环形,蒜拍一下
5.热锅热油下芦笋,快速翻炒两下,加点盐盛出。
6.再倒点油,待热,先下蒜、红椒再下酱肉,翻炒变色
7.将芦笋倒回,翻炒均即可装盘。
洋葱花菇炒牛肉
卤了块牛肉,洋葱花菇一炒,香!
材料:
半个洋葱,6朵干花菇,适量卤牛肉,适量生抽,适量老抽,适量香醋,适量豆瓣酱,适量盐,适量花生油,适量黑胡椒粉,
洋葱花菇炒牛肉的做法步骤:
1,美貌的紫洋葱去皮洗净,泡好的花菇
2,洋葱切块,花菇切片,自己卤的牛肉切块
3,烧锅热水,给花菇淖个水,捞出沥干
4,锅烧热,倒入花生油,下入洋葱
5,洋葱炒出香味,变透明了,加入花菇
6,翻炒几下后,倒入卤牛肉
7,加入生抽,老抽,醋,翻炒均匀
8,加豆瓣酱,适量加,豆瓣酱是咸的
9,翻炒均匀后,加点开水,盖上锅盖,焖1分钟,开盖加入黑胡椒,起锅
10,全吃光了,非常入味!
11,可以做煲仔饭了!
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