“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?经过收集,小编整理了西红柿炒腐竹怎么做好吃 西红柿炒腐竹的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
西红柿炒腐竹
翻家里的储物柜,居然发现还有一点的腐竹,也不知道是什么时候买的了,再不吃,估计又是虫子们的食物了。就来个最简单的搭配,加了2个西红柿一起炒,酸酸甜甜的,腐竹有嚼
食材配方
主料:
腐竹
70g西红柿
2个辅料:油
适量生抽
适量蒜米
适量
做法 共11个步骤
1.腐竹泡水里。
2.泡发好的腐竹撕成小片。
3.蒜米切碎。
4.西红柿切片。
5.热锅下油。
6.倒入蒜米爆香。
7.加入腐竹翻炒。
8.调入适量的生抽。
9.加入西红柿。
10.加点糖。
11.淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
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西红柿炒鱼丸怎么做好吃 西红柿炒鱼丸
西红柿炒鱼丸
家里的菜不多,混着做了
食材配方
主料:
西红柿
2个鱼丸
100g辅料:鸡蛋
1个油
适量盐
适量
做法 共5个步骤
1.西红柿,划四刀,用开水烫一下, 剥去皮,切片
2.鸡蛋打散,煎香,装起备用
3.放入西红柿翻炒
4.放入切成丁的鱼丸,加适量盐
5.放入鸡蛋翻炒
西红柿炒鱼块怎么做好吃 西红柿炒鱼块
西红柿炒鱼块
西红柿煮东西酸酸甜甜的感觉,特别是跟鱼一起,可以盖住鱼的腥味。
食材配方
主料:
鱼块
250g西红柿
200g西芹
80g香菇
80g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量胡椒粉
适量酒
适量糖
适量做法 共9个步骤
1.鱼块洗净切段
2.切好西红柿
3.切好香菇和西芹备用
4.鱼块先用盐、糖、胡椒粉腌一会儿入味,放入地瓜粉
5.然后放在沸水里捞好备用
6.放入适量的食用油
7.把西红柿香菇芹菜等倒入,炒一会儿加入盐、糖、适量的酒
8.开了后再放入鱼块,炒一会儿加点鸡精就可以出锅啦
9.这是成品,很好吃哦!!!
西红柿炒包菜怎么做好吃 西红柿炒包菜的做法
西红柿炒包菜
一道简单的美容保健家常菜,尤其适合秋季女性食用哦。 秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。所以女性不妨秋季多吃一些西红柿可起
食材配方
主料:
包菜
400g西红柿
1个辅料:油
适量盐
适量糖
2g鸡精
少许水淀粉
适量
做法 共7个步骤
1.包菜手撕小块,西红柿去皮。
2.炒锅倒油爆香葱、姜。
3.倒入包菜翻炒。
4.把西红柿手撕入锅中。
5.加入盐、糖继续翻炒。
6.包菜变软淋入少许水淀粉勾薄芡。
7.就加少许鸡精翻炒均匀关火。
西葫芦炒西红柿怎么做好吃 西葫芦炒西红柿的做法
西葫芦炒西红柿
某天,小二和小三在炒菜。这个西葫芦要怎么吃呢,炒鸡蛋吧,昨天吃过鸡蛋了。炒海米吧,昨天又吃过海米了。那咋办呢,咋办呢老公?家里还有两个西红柿呀,炒西红柿吧。有点
食材配方
主料:
西葫芦
500g西红柿
150g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.西葫芦洗净切片
2.西红柿洗净切小块
3.蒜切沫
4.锅中放油,放入蒜沫炒香
5.放入西红柿
6.放入酱油
7.西红柿炒软后放入西葫芦
8.加入盐、鸡精、蒜沫翻炒至西葫芦变色。
西红柿洋葱炒肉片怎么做好吃 西红柿洋葱炒肉片
西红柿洋葱炒肉片
紫色洋葱,在我住的这里少见,那天看到立即买了两个回来,物以稀为贵嘛,买回来后,就想着做什么菜了,家里有西红柿,炒个肉片咋样呢,结果当然比纯素的好吃了。
食材配方
主料:
西红柿
150g洋葱
60g瘦肉
100g辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量生抽
适量淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.洋葱和西红柿
2.西红柿切小块,洋葱切片
3.瘦肉切片加入生抽,料酒,淀粉腌制十分钟以上
4.葱切末
5.起锅烧油,油热后把瘦肉炒至颜色变白
6.加入葱末炒香
7.加入西红柿炒出沙来
8.加入洋葱炒一分钟
9.加入食盐炒匀即可
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