国人历来讲究食不厌精,生命的意义,很大程度上来自于美食,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以很多人热衷美食是有道理的。你在寻找更多美食吗?以下是小编为大家整理的“彩椒杏鲍菇煲怎么做好吃 彩椒杏鲍菇煲的做法 ”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
彩椒杏鲍菇煲
这几天虽说是晴天, 但是还没过中午, 就变成了阴阴的, 而在雾霾中, 能见度很差, 平时站在窗前还能眺望到远处公园的绿色树木,现在都淹没在薄雾中, 让人心情一下
食材配方
主料:
五花肉
150g杏鲍菇
2根红彩椒
1个黄彩椒
1个辅料:油盐
适量大蒜
适量姜片
适量八角
适量桂皮
适量冰糖
适量小葱
适量酱油
适量料酒
适量胡椒粉
适量做法 共10个步骤
1.准备好原材料;
2.将五花肉放入锅中, 加入少量的油, 小火慢慢煸炒;
3.直至油脂煸炒出且表面微微发黄, 下入姜片、蒜辫、八角、桂皮和冰糖一起翻炒;
4.再加入适量的酱油和料酒翻炒均匀;
5.加盖煮上两、三分钟;
6.下入杏鲍菇片;
7.慢慢煸炒, 直至杏鲍菇发软且微微出水;
8.下入红黄彩椒片翻炒;
9.最后加入盐和胡椒粉调味即可;
10.装入小煲中,撒些小葱,直接端上桌了。
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彩椒杏鲍菇
彩椒杏鲍菇是一道菜品
材料:
青椒,红椒,杏鲍菇,
彩椒杏鲍菇的做法步骤:
1,将杏鲍菇洗干净,切片
2,准备青椒、红椒,洗干净,切条
3,锅里倒入橄榄油,加热,放入葱姜蒜爆香
4,加入青椒、红椒翻炒2-3分钟,至变软
5,倒入杏鲍菇,继续翻炒,3-5分钟
6,加入少量水,再依次加入少许鲜酱油、料酒和少许盐,翻炒3-5分钟
7,翻炒均匀,大火收汁,即可出锅
剁椒杏鲍菇怎么做好吃 剁椒杏鲍菇的做法
剁椒杏鲍菇
杏鲍菇是一种营养保健价值极高的食用菌,经常用来炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料;却很少拿来蒸。 换换做法吧,将杏鲍菇用手撕成条,在铺上剁辣椒蒸制而成;
食材配方
主料:
杏鲍菇
250g辅料:
油
适量盐
适量大红椒
适量姜
适量剁辣椒
适量鸡精
适量小葱
适量
做法 共9个步骤
1.杏鲍菇,从中间切断,用手撕成条
2.大红椒粒,姜末各适量
3.剁辣椒,倒在漏勺里,挤干辣椒里的水份
4.锅去底油,倒入姜末和剁辣椒用小火煸炒,炒出剁辣椒的香气,水分快炒干时,倒入大红椒粒
5.剁辣椒炒香后倒出碗装备用
6.将杏鲍菇放入蒸笼蒸3分钟后取出,倒掉碗里的水分
7.均匀的撒上适量的鸡精
8.将剁辣椒浇在杏鲍菇上面,,放入蒸笼再蒸3分钟
9.撒上葱花即成
彩椒披萨怎么做好吃 彩椒披萨
彩椒披萨
前些日子不是上班忙就是连续几天没太阳…… 好不容易碰到一天有太阳吧、突然发现没有高筋面粉了…… 一直拖啊拖啊…… 直到今天才把各项材料买齐~ 开始做的时候又发现
食材配方
主料:
披萨面团
100g辅料:
马苏里拉奶酪
100g番茄酱
适量各色彩椒
适量阿里根努香草
适量盐
适量橄榄油
适量做法 共11个步骤
1.披萨面团的制作方式 http:///caipu/65383/ 根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团 擀圆,尽可能擀薄
2.放入烤盘
3.用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来
4.放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤1分钟定型
5.饼底抹番茄酱,留边1cm左右 放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右
6.彩椒洗净切细丝
7.放上切好的彩椒丝、
8.均匀地撒上阿里根努香草
9.撒少许盐
10.淋少许橄榄油
11.放入烤箱220℃、烤5分钟、 至芝士起泡、取出食用
彩椒炒鸡胸怎么做好吃 彩椒炒鸡胸的做法
彩椒炒鸡胸
鸡胸肉肉质细嫩蛋白质含量较高,易被人体吸收入利用,有强身健体的作用。具有温中益气,补虚损的功效,多吃鸡肉还能提高人的免疫。鸡胸肉是脂肪含量少不用怕发胖。过年剩了
食材配方
主料:
鸡胸
400g彩椒
300g杏鲍菇
200g辅料:
油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量蚝油
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.把鸡胸肉洗净切块
2.用胡椒粉和盐
3.料酒和生抽
4.干湿水淀粉抓抓腌制20分钟
5.彩椒切块
6.杏鲍菇切丁焯一下
7.葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟
8.倒耗油炒出香味
9.再把杏鲍菇倒里煸炒
10.放盐和鸡精味精煸炒
11.最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅
彩椒鱿鱼圈怎么做好吃 彩椒鱿鱼圈的做法
彩椒鱿鱼圈
最近菜价涨的很厉害,菜心要7,8块一斤,生菜最少也要6块钱一斤,可是彩椒,这个维生素含量极高的蔬菜,居然只卖4块5一斤,那还不放弃吃生菜,改买彩椒啊,颜色又好看
食材配方
主料:
彩椒
500g鲜鱿鱼
250g辅料:油
适量盐
适量白砂糖
适量味极鲜
少许姜
10g蒜
10g做法 共10个步骤
1.准备原料。
2.把彩椒切成长条,鲜鱿洗干净后,直接切成圆条。
3.接着放入姜丝,蒜丝,盐,糖,腌制5分钟。
4.热锅凉油,把彩椒条放入翻炒。
5.接着放入适量的盐与糖调味。
6.炒至八成熟后,盛出备用。
7.锅内继续放入少许食用油,把鲜鱿放入爆炒。
8.放入少许的料酒去腥气。
9.接着放入少许的味极鲜,大火翻炒均匀,即可。
10.出锅装盘喽。
彩椒羊肉串怎么做好吃 彩椒羊肉串
彩椒羊肉串
我把做出的这道菜发给远在千里之外的果果看,果果说,中看不中用。 这批评得也太狠了点儿吧!不过他倒确实说出来用烤箱做肉菜的一个缺点——没有木炭烤出来的焦香。很多人
食材配方
主料:
羊腿肉
青椒
红椒
黄椒
洋葱
油
盐
孜然粉
做法 共6个步骤
1.羊腿肉洗净,擦干水分,切成1.5厘米见方的块状
2.各种蔬菜洗净切成块状
3.羊肉和蔬菜间隔着串到竹签上
4.串好的羊肉串放入铺了锡纸的烤盘中,抹上一层油,入烤箱烤15分钟左右
5.串好的羊肉串放入铺了锡纸的烤盘中,抹上一层油,入烤箱烤15分钟左右
6.再撒上孜然粉,放回烤箱继续烤至自己喜欢的程度
鱼面筋彩椒串串怎么做好吃 鱼面筋彩椒串串
鱼面筋彩椒串串
这串串收到烧烤箱之后就做好了,前几天身体欠佳一直没发,这鱼面筋来自新亚粤菜馆,口感很好,汆汤火锅都很鲜美,尝试烤的味道,相当不错。
食材配方
主料:
鱼面筋
200g辅料:
橄榄油
适量蚝油
适量鱼露
适量彩椒
适量柠檬
适量黑胡椒粒
适量做法 共8个步骤
1.蚝油和鱼露按3比1调匀,准备橄榄油
2.彩椒洗净切块,鱼面筋提前解冻
3.用烧烤针彩椒和鱼面筋间隔串好
4.烧烤箱预热后每串均匀刷上橄榄油
5.滴上柠檬汁增香
6.烤好翻面时候开始刷调料汁。
7.之后喜欢黑胡椒粒的就加入上去
8.香喷喷,趁热吃。
黑椒杏鲍菇牛柳怎么做好吃 黑椒杏鲍菇牛柳的做法大全
黑椒杏鲍菇牛柳
专家说了,每顿饭要有菌类,还说了@#¥%%…………,但是我就记住了这一点 现在我家基本每天都要吃蘑菇啥的 为了满足胖熊熊同学长身体的无理要求(大叔这是要发展到1
食材配方
主料:
牛肉
300g杏鲍菇
250g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量黑胡椒
适量姜
适量葱
适量料酒
适量酱油
适量蚝油
适量
做法 共10个步骤
1.牛肉洗净切丝
2.杏鲍菇洗净切丝
3.大蒜切片
4.姜切丝
5.切葱花
6.牛肉加入料酒,蚝油和酱油和少量食用油抓匀,腌制片刻
7.锅里坐油
8.爆香葱姜蒜,下入牛肉爆炒
9.牛肉变色后,加入杏鲍菇拌炒
10.加入食盐和黑胡椒爆炒出锅
2020泡椒凤爪杏鲍菇怎么做好吃
泡椒凤爪杏鲍菇
今年吃杏鲍菇有些上瘾,前几年就有杏鲍菇卖,总看着像蘑菇的茎,以为它会像老蘑菇茎一样难嚼烂,买的人多了,就好奇跟着买,原来杏鲍菇的肉质很滑溜,吃起来像吃魔芋。
食材配方
主料:
杏鲍菇
泡椒凤爪
黑木耳
油
盐
香菜
味精
做法 共9个步骤
1.木耳泡开
2.杏鲍菇切斜片
3.泡椒凤爪一袋
4.香菜切碎
5.锅烧热加油,取泡椒凤爪里的泡椒爆锅
6.加黑木耳翻炒
7.加杏鲍菇、盐翻炒,要快翻,刚入锅的杏鲍菇干,翻慢会糊锅底
8.杏鲍菇变软后将泡椒凤爪全部倒入菜里翻炒到味道被杏鲍菇完全吸收
9.加香菜,味精出锅
黑椒热狗杏鲍菇披萨怎么做好吃 黑椒热狗杏鲍菇披萨的做法
黑椒热狗杏鲍菇披萨
喜欢吃披萨,又不想揉面,而且饿的时候也没力气去揉面发酵折腾半天还没吃的。于是有了这个懒人版披萨,绝招就是买现成的冷冻披萨底,然后想吃的时候各种肉类蔬菜一摆,芝士
食材配方
主料:
9寸冷冻披萨底
1个马苏里拉芝士
100g鲜肉热狗
3根青椒
1个红辣椒
1个杏鲍菇
半个辅料:黑胡椒
适量椒盐
适量披萨酱
适量玉米粒
适量做法 共13个步骤
1.热狗、杏鲍菇切片,辣椒切碎块。
2.马苏里拉芝士冰箱拿出回温变软后刨成丝。
3.取9寸冷冻披萨底一个,放在垫锡纸的烤盘中,回温后均匀刷上披萨酱。
4.在披萨底上摆一圈热狗片。
5.每2片热狗中间夹一片杏鲍菇。
6.整齐的摆满披萨底。
7.均匀撒上80克芝士丝。
8.撒上适量玉米粒。
9.撒适量椒盐。因为杏鲍菇、辣椒是没咸味的,适量加点椒盐提味,没有椒盐普通食盐也可以,注意不要撒多了。
10.撒上黑胡椒颗粒。
11.撒上红辣椒和靑辣椒,再撒上10克芝士丝。
12.摆剩下的几片热狗和辣椒装饰,撒上最后10克芝士丝。我喜欢整个披萨摆的满满的,吃起来比较有满足感。
13.烤箱中层,200度,约20分钟。
五彩剁椒鱼怎么做好吃 五彩剁椒鱼
五彩剁椒鱼
“鱼”与“余”谐音,所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。 鱼,为人们所喜爱,除了它的食用价值外,还由于它是一种美好的文化象征。
食材配方
主料:
鲈鱼
600g剁椒
50g玉米粒
30g青豆
30g辅料:海鲜生抽
5g姜
适量葱
适量蒜
适量胡椒粉
适量料酒
适量盐
适量高汤
适量做法 共6个步骤
1.鲈鱼洗净沥干,将鱼背上切几刀,在鱼脊背处下刀,将其切开,肚皮处一定不能切断,将处理好的鲈鱼加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒,抹匀后腌制20分钟;
2.姜、蒜、葱切末
3.锅中放少许油,油热放入剁椒略炒出香味,
4.下姜、蒜、葱末翻炒
5.再下入玉米粒、青豆,最后放入生抽和少许高汤调味
6.将炒好的剁椒倒在腌好的鲈鱼上,放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸8分钟左右
芹菜杏鲍菇怎么做好吃 芹菜杏鲍菇的做法
芹菜杏鲍菇
自从发现杏鲍菇就变着法的弄着吃,配着绿色的芹菜,颜色搭配还真不错呢
食材配方
主料:
杏鲍菇
100g芹菜
200g五花肉
150g辅料:
油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.将芹菜,杏鲍菇洗净,一块焯好的五花肉
2.将杏鲍菇切片
3.将五花肉切片
4.将芹菜切段
5.然后起锅,先将肥肉的肥油煸出来
6.然后将瘦肉和杏鲍菇倒入锅中煸炒
7.紧接着将杏鲍菇倒入锅中一起煸炒
8.炒至芹菜断生,撒盐,炒匀即可
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