“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你最难忘的菜谱是什么呢?小编花时间特意编辑了桑椹酱奶香土豆泥-首发怎么做好吃 桑椹酱奶香土豆泥-首发的做法,请继续阅读本文相关内容!
桑椹酱奶香土豆泥-首发
土豆的营养非常丰富,有着“泥土里的苹果”之称。 把土豆做成土豆泥,放些桑椹酱,味道更诱人,更适宜孩子吃。
食材配方
主料:
土豆
牛奶
桑椹酱
白糖
油
做法 共7个步骤
1.准备食才--土豆,牛奶,桑椹酱。
2.土豆去皮洗净,切厚片,隔水蒸熟。
3.锅里放些油,开小火,放入土豆片,用铲刀碾碎。
4.放下牛奶,继续用铲刀碾。
5.放些白糖,边碾边搅拌均匀。
6.直至细腻,无颗粒。
7.装盘,放上桑椹酱即可。
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咖喱奶香土豆泥
土豆泥拌饭是不错的搭配哦。喜欢的朋友可以自己试试呢
食材配方
主料:
土豆
咖喱
牛奶
黄油
盐
做法 共10个步骤
1.将土豆去皮,蒸熟
2.用工具将土豆压碎
3.准备一碗牛奶
4.将少许黄油放入锅中融化
5.加入土豆翻炒
6.倒入牛奶
7.使土豆泥与牛奶充分的混合
8.加入1块咖喱块煮开
9.待土豆泥浓稠后加入少许盐即可出锅,
10.完毕
奶香虾仁土豆泥怎么做好吃 奶香虾仁土豆泥的做法
奶香虾仁土豆泥
土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。
食材配方
主料:
土豆
300g虾仁
60g辅料:盐
适量奶粉
适量做法 共8个步骤
1.准备一个土豆,大小适中,我是用微波炉加热煮熟的,也可以放入水里煮熟。
2.放碗里,捣成土豆泥备用。
3.准备好虾仁,去头去黑线。
4.把虾仁放入锅里煮半熟即可。
5.虾仁煮好捞起剁碎。
6.再次把虾仁放入奶锅里煮沸再加入土豆泥。
7.小火加热后,再加适量盐调味。
8.最后关火,稍微晾凉后再加入奶粉搅拌均匀即可。
酱香土豆泥
食材明细:
土豆适量,胡萝卜适量,青椒适量,香菇适量,素蚝油适量,白砂糖适量,蘑菇精适量,姜丝适量,八角适量,水淀粉适量
酱香土豆泥的做法步骤:
第1步土豆去皮蒸熟后碾成土豆泥;香菇泡发后,攥去水分切小丁,胡萝卜去皮切小丁,青椒切小丁
第2步起锅热油,下姜丝、八角爆香后捞出,继续下香菇慢火煸炒出部分水分后,看得香菇丁开始变成焦黄时盛出待用;在油锅内加入一小勺白砂糖,小火将糖熬化,转大火后加入一大勺素蚝油,加入一小碗水,煮开后加入香菇、胡萝卜与青椒丁,翻炒一小会后,加入蘑菇精调味,然后用水淀粉勾芡
第3步将酱汁淋在土豆泥上,吃的时候搅拌均匀,香香滑滑,就着米饭,一定多吃好几碗呢。
小贴士:
土豆泥如果要追求口感可以过筛,筛过的土豆泥更加细滑哦;胡萝卜和青椒不要炒太久,炒过了就软了,也会影响口感的,所以下锅后稍微翻炒一下,然它们都均匀的沾上酱汁就可以了。
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