“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南,你还记得哪些菜谱呢?下面,小编为大家整理的“春困的偷懒早餐怎么做好吃 春困的偷懒早餐的做法”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
春困的偷懒早餐
北方春天的早晨是冷飕飕的,停暖之后,都不适应了。 早晨实在不想钻出被窝,虽然如此,但是孩子上学的时间却是固定的,再不情愿,也是要起,还要起来忙活早餐。 主妇的命
食材配方
主料:
油条
2根辅料:
面粉
2勺鸡蛋
1个清水
适量甜面酱
适量青菜
适量火腿肠
2根做法 共7个步骤
1.面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。 切忌不要结面疙瘩哦!
2.材料准备好!
3.平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。
4.转动锅子,使其成为圆形。
5.打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。
6.盖盖子,闷一会,至饼基本熟。 饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。
7.将其裹起来,再两面煎煎。
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早餐煎蛋饼怎么做好吃 早餐煎蛋饼的做法,步骤
早餐煎蛋饼
很久未做鸡蛋卷了,今天早上试着从新做起来,呵呵!美味呀!原来不加里料就很美味了,这回加了菜和肠,口感更丰富了。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个面粉
100g橄榄菜
200g香肠
150g辅料:油
适量盐
适量水
适量葱
适量做法 共16个步骤
1.准备材料。
2.鸡蛋打散加入面粉。
3.加入适量水、盐。
4.加入葱花。
5.调匀,呈流动状。
6.锅烧热加入少许油。
7.倒入鸡蛋液,小火慢煎。
8.反面继续煎。
9.反面后准备出锅。
10.成品图。
11.加入橄榄菜和肠片。
12.卷好。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图
美味早餐包怎么做好吃 美味早餐包的做法大全
美味早餐包
早餐就是喜欢吃面包,有时中午也会把面包带到单位当午餐。为了健康上周尽吃粗粮窝头了,这周说什么也要吃面包了! 一来想做罗宋甜面包的,可是没有糖粉,还需要现磨的话,
食材配方
主料:
高粉
白糖
黄油
鸡蛋
酵母
盐
水
黄油
做法 共7个步骤
1.面团揉至完成阶段,并发酵至两倍大
2.发酵好的面团排气滚圆,分割成6份,中间松弛10分钟
3.松驰好的面团擀在椭圆形
4.从上往下卷起,呈两头尖的形状
5.放烤箱进行基础发酵
6.发酵完成的面团,表面刷蛋液,用刀片划出深口儿,挤上软化的黄油
7.烤箱中层180度,20分钟左右!
早餐鸡蛋饼怎么做好吃 早餐鸡蛋饼的做法,步骤
早餐鸡蛋饼
每天一睁开眼就想着该吃什么?前几天每天早上我儿子都是在外面买的小吃,看着真是让人不放心,外面的东西很不卫生,算了还是自己做吧,自己动手丰衣足食。自己做的吃着还是
食材配方
主料:
鸡蛋
火腿肠
油
盐
香菜
做法 共8个步骤
1.准备好要用的材料
2.鸡蛋打散香菜切碎倒在一起搅拌均匀少加点盐
3.电饼铛加热放一点油,将蛋液倒进去转匀
4.一面煎至金黄时翻面
5.这就煎好了
6.把火腿肠也放电饼铛了煎一下至外皮变色
7.把火腿肠放在煎饼上卷起来
8.切开装盘就可以了
鸡蛋卷——营养早餐怎么做好吃 鸡蛋卷——营养早餐的做法
鸡蛋卷——营养早餐
天天早餐面条,稀饭,吃都吃腻了,外面吃又贵又不好吃,主要是大众口味难调啊,恨不得一早上做上5-6种早餐才能满足一家老小的口味!面条老爸不吃,油条老妈不吃,一早吃
食材配方
主料:
鸡蛋
5个面粉
100g黄瓜
半根辅料:
油
适量盐
适量大蒜
适量豆瓣酱
适量做法 共7个步骤
1.鸡蛋5个,面粉100g,(可以更少,面粉多煎出来的蛋饼比较硬,少则反之)。
2.将鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀。
3.直到无颗粒状即可。
4.平底锅中放入少量的油,倒入适量的鸡蛋面糊,围锅转成圆形。小火慢煎,待微黄翻面。
5.将黄瓜切成丝。
6.将黄瓜丝放入碗中,放入大蒜,豆瓣酱,盐,香油拌匀即可。
7.将煎好的鸡蛋饼摊平,放入拌好的黄瓜丝,卷起切段即可。
早餐鸡蛋面怎么做好吃 早餐鸡蛋面的做法
早餐鸡蛋面
炎炎的夏夜,如果不开空调那是闷热得受不了!如果开了空调虽然凉快了,但感觉毛孔始终有打不开的感觉! 早晨起床后吃不下饭,怎么办?简单方便、快捷美味,再家常不过的鸡
食材配方
主料:
挂面
1把西红柿
1/2个鸡蛋
1个年糕条
4个辅料:香油
适量盐
适量酱油
适量胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.准备好所有材料
2.半个西红柿切成丁
3.锅内加水
4.水开后下入挂面和年糕条
5.先煮两分钟再下入西红柿块儿
6.沿着锅边打入荷包蛋,其间不要搅拌
7.待鸡蛋凝固后,加入适量酱油、盐、胡椒粉,再加入几滴香油轻轻抖匀即可
8.丰富的早餐面做好了!
提神解春困的韭菜鲜鱿
食材明细:
鱿鱼翅适量,韭菜适量,盐适量,香油适量,食用油适量
提神解春困的韭菜鲜鱿的做法步骤:
第1步鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜。切成条状后在滚水中快速焯烫一下。
第2步韭菜去根洗净后切成小段。炒锅加热后倒入适量食用油。
第3步韭菜段入锅中火快速翻炒。出香味后将鱿鱼条放入锅中。
第4步加入盐和香油翻炒出锅。盛出食用。
偷懒版水煮鱼
食材明细:
草鱼一大条,豆芽一大堆,水煮鱼佐料,料酒,盐,鸡精,淀粉,油
偷懒版水煮鱼的做法步骤:
1.鱼洗净,鱼骨切成大块块~
2.切去鱼肉上鱼腹滴大刺
3.斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~
4.斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~
5.加入调料滴鱼鱼腌制20分钟~~
6.豆芽洗beibei~码放在盆里
7.锅里加油烧热,加入水煮鱼佐料,炒香
8.佐料炒香后加入适量滴水
9.加盖烧开
10.加入腌制滴鱼肉,开锅之后一股脑倒进豆芽盆里~
【鸡蛋火腿早餐饼怎么做好吃】鸡蛋火腿早餐饼的做法,步骤
鸡蛋火腿早餐饼
很好吃的早餐,软软的,真好吃
食材配方
主料:
面粉
150g鸡蛋
2个葱
100g火腿肠
50g辅料:油
适量盐
适量花椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.面粉,鸡蛋,小葱备用
2.鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中,搅拌
3.火腿肠切小粒,放入面粉中,和鸡蛋液混合搅拌
4.煎锅凉油,倒入一勺面粉糊,摊成薄饼即可
5.切块成盘即可
早餐鲜蔬米粉怎么做好吃 早餐鲜蔬米粉的做法,步骤
早餐鲜蔬米粉
早餐喜欢吃清淡的,来煮碗米粉,加上点儿蘑菇和香菜,吃着舒服呀。
食材配方
主料:
袋装米粉
150g蘑菇
50g辅料:香菜
适量色拉油
适量生抽
适量胡椒粉
适量陈醋
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.超市选购袋装米粉;
2.头一天的晚上,把米粉放在凉水中浸泡。
3.第二天早上,洗净蘑菇。我喜欢吃蘑菇,蘑菇煮出的汤鲜,不用给鸡精了。
4.少量的香菜洗净切碎。这个是女儿爱吃的,放多少都不嫌多的。
5.汤锅中水烧开。
6.头一天的米粉到早上已经泡好了,捞起米粉冲洗一遍,沥干水分倒入烧开的水中煮。
7.锅中水再次烧开时,可以下蘑菇了。蘑菇用手撕开就行了。
8.接着放入盐。
9.再放入生抽,色拉油,胡椒粉和陈醋。
10.放好调料后,立即关火撒入香菜末就可以盛入碗中了。
韭菜鸡蛋早餐饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋早餐饼的做法大全
韭菜鸡蛋早餐饼
昨晚睡的不好,整晚做梦,而且还梦的乱七八糟的,都没法串连起来,要不就跟大家分享一下我的梦啊,哈哈~~还好不是白日梦,算了,还是不说梦了。 说说这款早餐饼吧,话说
食材配方
主料:
面粉
150g鸡蛋
2个韭菜
80g辅料:
油
适量盐
适量五香粉
少许
做法 共11个步骤
1.首先把面粉放入碗中。
2.打入鸡蛋。
3.接着放入少许的盐。
4.加入一点点五香粉
5.用适量的清水调成面糊
6.把韭菜洗净后切成段,放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛预热好后,舀适量的面糊摊平。
9.一面煎好后,翻过另一面继续煎香。
10.卷起后切件即可食用。
11.来个靓靓照吧,呵呵~
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