水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，相信你看过这类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是很想去学一学呢？小编特地为你收集整理“2020黄瓜炒肉怎么做好吃 黄瓜炒肉的做法,步骤”，仅供参考，希望能为你提供参考！
黄瓜炒肉
黄瓜除了用来凉拌之外，炒着吃也是经常地做法，今天做一款黄瓜炒肉，太简单了，与大家分享。 黄瓜生吃都行，所以炒的时候，轻轻一炒就可以的，不要炒得太老，那样黄瓜就不
食材配方
主料：
黄瓜
3根瘦肉
150g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.黄瓜洗净。
2.切半圆片，放盐抓一下。
3.肉切片，加淀粉抓一下。
4.油烧开，放姜丝，肉片，翻炒。 放盐，酱油少量。
5.放黄瓜，翻炒。
6.美味鲜嫩的黄瓜炒肉做好了。
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黄瓜炒肉做法 黄瓜炒肉的家常做法
猪肉切片，放盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。黄瓜切片，红椒切块。碗中加盐、蚝油、清水混合。炒锅倒油，烧热后放花椒粒炒香。然后倒入肉片炒至变色。再放红椒翻炒约1分钟，调味汁倒进去翻炒约2分钟。将黄瓜片倒入锅中翻炒，断生后，盛出即可。
黄瓜炒肉的家常做法
用料：
黄瓜1根，猪肉1块，红椒1个，料酒1勺，白胡椒粉2克，食盐5克，蚝油2勺，清水4勺，花椒粒
黄瓜炒肉做法：
1、猪肉1块切成片，放少量盐、白胡椒粉和料酒抓匀，然后腌制10分钟；
2、黄瓜切成片，红椒1个切成块；
3、碗中加入盐少许、蚝油2勺、清水适量混合均匀，备用；
4、炒锅倒油，烧热之后放入花椒粒炒香；
5、然后将肉片放进去，翻炒1分钟左右，炒至变色；
6、再放入红椒翻炒约1分钟，将之前混合的调味汁倒进去，快速翻炒约2分钟；
7、将黄瓜片倒入锅中，继续翻炒，黄瓜炒至断生后，盛出即可。
小贴士
猪肉最好选用里脊肉，或者是猪腿肉，这样炒出来油香味更浓，更好吃。
黄瓜最后入锅，这样炒出来的黄瓜片口感脆嫩。
2020花菜炒肉怎么做好吃 花菜炒肉的做法,步骤
花菜炒肉
家常菜
食材配方
主料：
猪肉
花菜
油
盐
干辣椒
葱姜
酱油
青椒
做法 共8个步骤
1.花菜洗净，切块
2.把肉 青椒 葱 姜 辣椒切好备用
3.锅里倒油，烧热
4.又热后放肉，肉水汽炒干 放酱油上色
5.肉炒好后放入干辣椒 葱姜
6.香味出来后放入花菜爆炒 放盐，炒2-3分钟后放点清水炖一会
7.花菜快熟时放入青椒大火炒1分钟出锅
8.出锅后照，炒花菜油要比平时炒菜多放
2020莴笋炒肉怎么做好吃 莴笋炒肉的做法,步骤
莴笋炒肉
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。
食材配方
主料：
莴笋
香肠
姜
蒜
盐
味精
油
做法 共4个步骤
1.莴笋去皮，洗净，切好；把准备好的香肠切好
2.把油倒入锅中烧热，将香肠放入锅中煸炒，盛出准备
3.把姜蒜炒香
4.将莴笋片倒入锅中翻炒，把肉、盐、味精倒入一起炒匀即可
2020酸菜炒肉怎么做好吃 酸菜炒肉的做法,步骤
酸菜炒肉
妹妹回东北过年，不远千里的给带了一些酸菜，于是就试着做个酸菜炒肉尝尝吧！
食材配方
主料：
酸菜
300g猪肉
150g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量葱
适量姜
适量做法 共7个步骤
1.猪肉切条，放料酒酱油腌制一会。
2.酸菜切丝，放清水泡一会，漂两遍（怕酸吃不下）。
3.葱姜切片备用。
4.锅内放适量油，放入肉翻炒，炒至肉变色盛出。
5.放适量油，放入葱姜爆香。
6.放入酸菜，翻炒一会，加适量酱油。
7.放入炒好的肉，加适量清水，焖10分钟左右，放适量盐炒匀出锅即可。
感谢您阅读“97美食网”的《2020黄瓜炒肉怎么做好吃 黄瓜炒肉的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了兔子肉怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
