国人历来讲究食不厌精,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,吃美食的心情常常令人难以忘怀,由此美食起的作用很大。美食对于你的意义是什么呢?下面,我们为你推荐了炸红薯条怎么做好吃 炸红薯条的做法,欢迎大家参考阅读。
炸红薯条
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功
食材配方
主料:
红薯
600g辅料:
油
适量淀粉
适量做法 共8个步骤
1.将红薯洗净
2.将红薯去皮切成条
3.将淀粉放入
4.将淀粉搅拌均匀
5.将锅里加油烧热放入薯条
6.将薯条炸至金黄色
7.将薯条捞出沥干油
8.将薯条装入盘少即可美美的享用
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薯条怎么做好吃 薯条
薯条
还自己做的健康又卫生。
食材配方
主料:
土豆
1个盐
1小勺辅料:花生油
200g
做法 共7个步骤
1.土豆一个。
2.去皮。
3.切成条状。
4.放入水中煮开。
5.沥干水(最好放冰箱冷冻层冻硬再拿出来炸)
6.锅中烧开油。
7.放入薯条,转小火炸至金黄,洒上盐即可。
炸紫薯条
炸紫薯条,太好吃啦!营养美味!
材料:
适量油,适量白糖,
炸紫薯条的做法步骤:
1,紫薯洗净
2,去皮,擦干
3,切条
4,火中加油
5,油七八分热
6,加紫薯炸
7,炸熟捞出控油
8,加适量白糖
9,好吃
10,成品图
椰香红薯条
这是一道用红薯做的零食,别看它卖相一般,却是非常好吃。红薯条吃起来带有椰蓉的甜香味,口感不硬,软软糯糯的。捧起烤好的红薯条一边看书一边吃,很快就把一盘的红薯条吃光光,后悔做得太少了。
材料:
2个红薯,15g炼奶,10g椰蓉,
椰香红薯条的做法步骤:
1,红薯去皮后清洗干净,大约有200克
2,将红薯切成有手指那么粗的长条,不要切太细,容易烤糊
3,倒入玉米油,再倒入一匙的炼奶
4,最后倒入一些椰蓉
5,用筷子将它们拌匀,使每一根红薯条都裹上玉米油和粘上椰蓉
6,将弄好的红薯条平铺在不粘烤盘上
7,放入已经预热到175度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤20分钟左右。最后几分钟留意上色情况,可以将烤盘再往下移一层,或者加盖锡纸都可以的
自制薯条怎么做好吃 自制薯条
自制薯条
大朋友小朋友们都好像难以抗拒肯德基的薯条,今天给大家分享一下这个薯条的做法。自己做的健康卫生,而且物美价廉。 写美食博客也有一段时间了,感谢朋友们的鼓励和支持。
食材配方
主料:
土豆
面粉
盐
花生油
番茄酱
做法 共14个步骤
1.去皮土豆六个。
2.将土豆切成大约七八毫米见方的条,用水冲洗。
3.入锅煮,加入两匙盐。
4.水开后三分钟捞出过凉水,然后控干水分,越干越好。
5.分袋装入放入冰箱冷冻室冻透,我一般是头天冻第二天炸,或者放更久也没关系。
6.土豆条从冰箱拿出。
7.在菜板上轻摔几下,冻在一起的土豆条就散开了。
8.表面有一层冰,稍等几分钟的自然溶化后,用手就直接可以很容易地去除冰渣了。
9.加入少许盐搅拌均匀、放入一勺面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉。
10.油温四成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动。
11.炸到略黄捞出控油。
12.油温烧到八成热倒入快速复炸一下。
13.捞出控油。
14.装盘,配上番茄酱,家人都夸比肯德基的好吃,应该是自己做的放心吧。
烤薯条怎么做好吃 烤薯条
烤薯条
是否很爱吃薯条,又担心油炸的热量太高呢。试试烤薯条吧~不仅满足了你的嘴瘾,并且很健康呢~
食材配方
主料:
土豆
盐
黑胡椒
辣椒粉
做法 共4个步骤
1.1 土豆削皮切成指头粗长条,下沸水煮至7分熟,捞出沥水晾干。
2.2 烤盘垫锡纸,土豆条用适量盐,黑胡椒,辣椒粉以及少量油,抓拌一下,摆盘入烤箱,200度,10分钟左右,注意观察,烤至四面焦黄即可,中间翻面一次。
3.3 这样烤薯条,因为用油量很小,很健康哦,也很好吃。或者直接烤不用调料,然后沾番茄酱也不错。
4.4 步骤1中的半成品薯条,可以放冰箱里冷冻,用的时候拿出直接炸制也可以。和kfc的薯条可以媲美哦!~
炸薯条怎么做好吃 炸薯条
炸薯条
儿子打电话告诉我说:放学后和几位同学到家里排列街舞。希望我做些吃的。 做什么呢?想到这些孩子对于汉堡包和薯条一定喜欢吃,于是,赶紧取肉饼出来放入烤箱烤热,那边马
食材配方
主料:
土豆
油
盐
茄汁
做法 共6个步骤
1.将土豆清洗干净。
2.然后将土豆切条放入煮锅加水煮熟。
3.将煮熟的土豆条倒入菜兜里沥干水份。
4.电炸锅热油将土豆条放入炸至金黄。
5.将炸好的土豆条沥干油份撒些盐拌均匀。
6.配上茄汁,新鲜美味的薯条简单就做好了。
肯德基薯条怎么做好吃 肯德基薯条
肯德基薯条
买土豆买多了,想想闲着没事,就炸薯条吃吧,准备工作开始
食材配方
主料:
土豆
2个辅料:
油
适量番茄酱
适量做法 共9个步骤
1.土豆两个,去皮切宽条
2.土豆条用水洗去淀粉
3.土豆条煮熟捞出
4.过冷水
5.晾干水分
6.放入保鲜盒内,放冰箱冷冻一晚
7.锅内热油六七成热
8.放入土豆条炸到微微发黄
9.盛出吸油,加点番茄酱就可以了
菠萝薯条怎么做好吃 菠萝薯条的做法
菠萝薯条
买了个大菠萝,可惜儿子不怎么喜欢吃,老公也不怎么吃,只有我自己每天吃一点,看着都有点发愁了,就想着怎么把菠萝处理掉,好像曾经吃过一盘菜,是菠萝和芋头做的,挺好吃
食材配方
主料:
菠萝
200g红薯
200g辅料:油
适量盐
适量白糖
适量淀粉
适量面粉
适量泡打粉
适量做法 共15个步骤
1.准备好菠萝,红薯
2.把红薯去皮切条
3.菠萝切条
4.准备好面粉和淀粉,按一比一的比例调成面糊,备用
5.把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉
6.在面糊中加入少许泡打粉,拌匀
7.把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条,给薯条挂糊准备炸
8.油热后倒入薯条,炸制表面金黄,薯条变硬,就表示炸熟了,炸好后捞出备用
9.然后给菠萝均匀裹上淀粉
10.然后挂糊
11.放入油锅里炸
12.菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅
13.锅中加少量水,加两勺白糖,一勺盐,炒至开锅
14.开锅后加入水淀粉勾芡
15.然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条,翻炒出锅,越快越好
DIY薯条怎么做好吃 DIY薯条的做法
DIY薯条
薯条的做法并不复杂,相信很多人都做过,但是有一个问题大家可能都遇到过,就是炸好的薯条,放置一会之后,就回软了。今天介绍的这个方法,可以试一试。完全可以满足自己的
食材配方
主料:
土豆
2个辅料:
油
适量盐
适量醋
适量番茄沙司
适量做法 共11个步骤
1.将土豆去皮、洗净。
2.切成合适的粗条。
3.放入淡盐水浸泡10分钟。
4.锅中烧开水,放入浸泡好的薯条,加一羹匙醋。 将其焯水,一般煮1分钟即可断生。
5.然后捞出沥干水分。
6.把它装进食品袋,放入冰箱冷冻,必须冻透。
7.食用时,提前取出,室温下自然解冻回软。
8.锅中放油,烧至5成热,放入解冻的薯条,中火炸制。
9.炸至薯条定型挺实了,捞出。
10.将油温提高,烧至到7成热,放入薯条复炸一次。
11.炸制到薯条上色,将其捞出。 和番茄沙司搭配,即可食用
KFC薯条怎么做好吃 KFC薯条
KFC薯条
宝贝会说话后总是叫着肯德基,犹喜欢里面的薯条。某天我一狠心,咱回家自己做薯条,能省不少银子。这一试,还真成了。一个土豆1元钱,一瓶李锦记蕃茄酱8元(能吃好多次)
食材配方
主料:
土豆
250g辅料:
油
50g盐
5g做法 共6个步骤
1.土豆、盐和面粉,还有油,忘拍了,谁家都有的东西不是。
2.土豆去皮切条(1厘米宽厚),过冷水冲一下,洒上盐,放一边,我心急只放了5分钟。
3.腌好的土豆条,放进洒满面粉的盘子里,我对宝宝说:土豆在做面膜。
4.锅里放点油,,油没放那么多,50g就够了,多了浪费,因为油里沉满了面粉。
5.5.油温在表面有波澜时放入做好面膜的土豆条,我从不知几成热的油温,全凭我几年怕的经验,哈哈。(小火哦,大了火土豆就黑啦)
6.6.由于我的手机像素实再影响我的水平,不过宝贝非常开心,自己挤好了蕃茄酱,看自己最喜欢的动画片。
黄金芝香红薯条
对付不爱吃红薯的娃儿,麻麻换一种方式做,一上桌就被抢光了!
材料:
500克红薯,100克糯米粉,40克细砂糖,适量牛奶,适量白芝麻,
黄金芝香红薯条的做法步骤:
1,红薯洗干净去皮。
2,切成薄片。
3,装入盘子里,放蒸锅大火蒸十五分钟。
4,用勺子压烂后加入细砂糖拌匀。
5,加入糯米粉和适量牛奶,揉成不粘手的面团。
6,将面团分成30克一个的小面团。
7,搓成长条状。
8,滚上白芝麻。
9,从中间切断,一分为二。
10,放入油锅,中火炸至表面金黄即可。
11,色泽金黄。
12,软糯香甜。
13,小朋友无法抗拒的美味。
14,黄金芝香红薯条。
白菜炖薯条怎么做好吃 白菜炖薯条的做法
白菜炖薯条
大侄子从大庆带来2棵自家种的大白菜,纯绿色的食材,好喜欢。里边嫩嫩的菜心适合凉拌,外边相对的老叶更适合炖着吃,平时喜欢炖粉条,有汤有水的特好吃,今天看到家里有红
食材配方
主料:
白菜
300g红薯
1个辅料:油
适量盐
适量葱
适量白胡椒粉
适量捞汁
适量胡萝卜
适量十三香
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.红薯去皮洗净切条;
2.白菜洗净切条;
3.葱姜,胡萝卜切条;
4.炒锅加入适量的油、十三香、葱姜爆锅,加入胡萝卜煸炒;
5.加入白菜翻炒;
6.加入红薯条翻炒,加入适量水;
7.大火烧开,小火慢炖至熟,加入盐、白胡椒粉、捞汁调味;
8.出锅装盘。
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