有人说,生存的目的是为了能吃到美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以我们要不断地去品尝美食。你喜欢美食吗?为此,你可能需要看看“墨鱼丸平菇汤面怎么做好吃 墨鱼丸平菇汤面的做法”,请阅读后分享你的朋友!
墨鱼丸平菇汤面
温州带过来的面条要快快解决,于是乎我家早餐这几天几乎也是天天汤面。其实面食不错得,面食养胃吃后还极暖身。煮汤面还可以把家里的剩余的零散食材给用用掉,今天的这款墨
食材配方
主料:
墨鱼丸
300g面条
250g辅料:平菇
适量盐
适量拌面酱
适量葱
适量做法 共7个步骤
1.备葱,墨鱼丸,苹果,面条。
2.汤锅加水煮开,下墨鱼丸子。
3.煮至墨鱼丸子微要熟时,加适量细盐调味。
4.再将面条下锅。
5.煮至面条将要熟时,再将平菇泡洗好下锅。
6.加适量葱花提色增味即可。
7.最后再加适量拌面酱提味,一份墨鱼丸平菇汤面完成。
97Msw.com相关知识
墨鱼丸披萨怎么做好吃 墨鱼丸披萨
墨鱼丸披萨
昨天一个人在家,突然想吃披萨,但是家里没有芝士,连午觉也不睡去超市买芝士回来,由于是一个人吃,所以面粉我只用了100g。婆婆快递来的墨鱼丸还有半包,拿了两个做了
食材配方
主料:
高筋面粉
100g温水
50g酵母
3g砂糖
3g黄油
10g辅料:
洋葱
适量番茄
适量肉沫
2勺墨鱼丸
2个马苏里拉芝士
适量
做法 共12个步骤
1.准备的材料,肉末加入糖、生抽、料酒油腌制,番茄半个,一半切碎,一半切片,洋葱1/5个,一半切碎,一半切丝,墨鱼丸切片
2.把切碎的番茄和洋葱、肉末一起下锅炒,直到肉末变色加入适量的黑胡椒粉炒均匀上碟备用
3.马苏里拉芝士切成条状
4.高筋面粉加入3g糖,酵母用温水融化,倒入酵母水和成光滑的面团,再加入10g黄油,直到黄油被面团吸收,和成光滑的面团发酵
5.发酵好的面团
6.擀成圆片放在披萨盘上,用叉在面团扎上孔
7.加入炒好洋葱番茄肉末,然后加一层芝士,再加入番茄片和洋葱丝,最后加入墨鱼丸片
8.在披萨面片周围刷上一层食用油
9.烤箱预热后210度,上下火,中层15分钟
10.15分钟后取出,再撒上一层芝士
11.放入烤箱再烤5分钟
12.烤好的披萨
墨鱼丸冬瓜汤怎么做好吃 墨鱼丸冬瓜汤
墨鱼丸冬瓜汤
夏天的嘴巴还真难伺候啊,吃什么都觉的没胃口,饭吃不下,煲了汤大家都不想吃,所以只能煮些清淡点的,好像这段时间冬瓜是天天上桌,今天的汤又是冬瓜了。
食材配方
主料:
冬瓜
150g墨鱼丸
150g辅料:姜
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.准备好食材
2.冬瓜去皮去瓢切块状
3.姜切片备用
4.葱洗净切葱花
5.汤锅注入适量的冷水
6.放入切好的姜片
7.冷锅冷水倒入墨鱼丸
8.大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟
9.倒入切好的冬瓜
10.煮10分钟,待冬瓜熟透
11.加入适量的盐、撒上葱花即可
平菇炒白菜怎么做好吃 平菇炒白菜的做法
平菇炒白菜
这道菜是由平菇、白菜组合炒制而成。这样搭配还是在N年前单位没有工作餐时,看到一位同事自带的午饭中有这个菜。由此,知道了平菇可以与大白菜合作炒出美味。今天一试,果
食材配方
主料:
白菜
200g平菇
300g辅料:橄榄油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量葱
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.平菇洗干净掰成小朵用冷水浸泡10分钟。
2.平菇入煮锅焯。
3.白菜切成竖条。
4.炒锅加橄榄油加热,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。
5.平菇入锅炒。
6.加酱油炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
丸子平菇怎么做好吃 2020丸子平菇的做法大全
丸子平菇
菌类是我特别喜欢的,平菇又因为价格便宜味道鲜美,所以算是我餐桌上长久不衰的宠菜。用五花肉炒来吃,再撒上一点韭菜提味提鲜是我最喜欢的吃法。有的时候也会做成汤菜,这
食材配方
主料:
平菇
400g丸子
200g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量小辣椒
适量
做法 共7个步骤
1.小辣椒和葱切碎
2.丸子切两半
3.平菇洗净撕开
4.锅内放油,放入葱和小辣椒炒香
5.放入丸子翻炒
6.放入平菇翻炒
7.加入一碗水烧开,调入盐和鸡精即可
蛋花平菇汤怎么做好吃 蛋花平菇汤的做法大全
蛋花平菇汤
平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体
食材配方
主料:
平菇
250g土鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量蒜
少量香葱
少量鸡精
少许胡椒粉
少许做法 共10个步骤
1.把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙。
2.把洗净的平菇用手撕成小朵备用。
3.土鸡蛋磕入碗中放少许盐打匀。
4.蒜去皮切碎,香葱切成葱花备用。
5.炒锅倒适量油烧热,下蒜粒煸炒出香味。
6.放入平菇翻炒一会。
7.倒入一大碗水煮沸。
8.放入盐、鸡精、胡椒粉。
9.慢慢淋入蛋液煮沸。
10.关火撒上香葱即可。
干锅平菇怎么做好吃
干锅平菇
超市扫回一盒平菇,就那么堆在冰箱里了,在层层叠叠中,不知觉它已经被压在最底层了。再翻出它来,初步估算最起码一个多周了,撕开保鲜膜,看看已经不太新鲜了,扔了,好象
食材配方
主料:
平菇
260g辅料:
油
适量郫县豆瓣酱
适量葱花
适量鸡精
适量油炸花生米
适量
做法 共10个步骤
1.准备食材。
2.平菇洗净撕成条状。
3.用沸水略焯
4.捞出后挤净水份。
5.锅中油烧热,入豆瓣酱炒香。
6.加入挤净水份的平菇。
7.充分煸炒。
8.炒至菜色入味,加入葱花。
9.关火后加入少许鸡精。
10.加入适量油炸花生米翻匀出锅。
2020平菇炒肉怎么做好吃 平菇炒肉的做法,步骤
平菇炒肉
平菇爽滑鲜嫩,肉质鲜美,煮熟后能吸收其余食材的鲜味,具有很丰富的口感。
食材配方
主料:
平菇
五花肉
葱
姜
蒜
生抽
鲍汁
花椒
八角
干辣椒
水淀粉
盐
做法 共6个步骤
1.蘑菇撕成大小适中的片,洗净后,飞水。
2.五花肉切片,葱,姜,蒜切好备用。
3.锅中入油,6,7成热时放入花椒,八角,干辣椒爆香。
4.入五花肉煸炒至肉发紧,变色后倒入适量生抽。加入葱,姜,蒜,爆香。
5.加入飞水过的蘑菇,煸炒3分钟左右,加入盐,鲍汁,最后加少许鸡精。
6.勾入水淀粉,翻炒均匀即可。
猪肝汤面怎么做好吃 猪肝汤面的做法
猪肝汤面
大家都知道、猪肝含有非常丰富的铁质、可以补血。而波菜裡含有许多铁、钙、维生素..都是改善贫血体质的食材。我从小就贫血的厉害、猪肝配波菜是医生交代我、一星期最少一
食材配方
主料:
猪肝
200g波菜
50g熟黄面条
250g辅料:
盐
适量糖
适量鸡汤浓缩汁
适量米酒
适量清水
700ml大葱
适量生薑
适量
做法 共12个步骤
1.先把所有材料洗好、準备好。
2.把生薑切丝备用。
3.波菜洗净、切段备用。
4.大葱剁碎备用。
5.在炒菜锅裡放少许油加热、放进生薑、中火炒香。
6.再放入洗好的猪肝、稍微炒拌一下。
7.马上再加入清水。
8.随后再加入熟麵条。 (此时猪肝还没完全熟、如果等猪肝熟了再放麵条、猪肝会太硬、不好吃哦。)
9.面软了、马上放波菜进去。
10.加入适量鸡汤浓缩颗粒。
11.在加入盐巴和糖调味道。
12.最后起锅前、加入适量米酒压味后、即可熄火。
平菇萝卜汤怎么做好吃 平菇萝卜汤的做法大全
平菇萝卜汤
平菇 是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高,而且对人体具有多种保健功效。 一般人
食材配方
主料:
平菇
白萝卜
油
盐
鸡精
姜
葱
做法 共6个步骤
1.萝卜去皮,洗净,切成粗丝,平菇去杂质,洗净
2.锅里油热,放下姜丝,萝卜丝煸炒
3.待萝卜有些发蔫,加适量水煮开
4.放入平菇,煮8分钟
5.加盐,鸡精
6.加葱花即可
平菇白菜
平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。
材料:
100克平菇,半个白菜,
平菇白菜的做法步骤:
1,平菇100克(平菇是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人)
2,白菜半个(我选的是最小的白菜,所以半个不多)
3,平菇用流水冲洗干净,捏干水分,分小片
4,白菜洗净,控水,切段
5,爆香蒜泥,放平菇翻炒至软,盛盘
6,锅里放油,放白菜翻炒回软
7,放刚才炒好的平菇,
8,加一勺盐调味,
9,鸡精少许,提鲜,翻拌一下,出锅
10,一盘家常菜来了。
【腊肉炒白菜平菇怎么做好吃】腊肉炒白菜平菇的做法,配方
腊肉炒白菜平菇
今年做的腊肉味道不错,所以早早的便吃起来,晚上用来炒了白菜和平菇,很是下饭,要是再加点辣椒那就更好啦。
食材配方
主料:
腊肉
60g白菜
80g平菇
60g辅料:
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.腊肉入锅中煮三分钟
2.白菜洗净切段
3.平菇焯水
4.腊肉切片
5.锅中放油加入腊肉炒香
6.倒入白菜
7.白菜段生后加入平菇
8.翻炒两分钟加盐
9.继续翻炒均匀即可
鲜菇鱼丸汤怎么做好吃 鲜菇鱼丸汤的做法
鲜菇鱼丸汤
白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳
食材配方
主料:
潮汕鱼丸
300g白玉菇
150g蟹味菇
150g辅料:
油
适量盐
适量鸡粉
适量猪骨汤
适量做法 共10个步骤
1.食材:白玉菇和蟹味菇。
2.食材:潮汕鱼丸或猪肉丸。
3.用清水洗净蟹味菇和白玉菇,沥干。
4.将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。
5.放入白玉菇和蟹味菇。
6.盖锅盖,大火,煮10分钟。
7.揭盖,放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐调味。
9.即可关火。
10.盛入汤碗中,上桌就就可美美享用(*^__^*) 嘻嘻……
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