每个中国人没有不喜欢美食的,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的观点是什么呢?小编特地为大家精心收集和整理了“2020花生酱凉面怎么做好吃 花生酱凉面的做法,步骤”,相信你能从中找到需要的内容!
花生酱凉面
本来自恃身体不好,胖不起来,逮着花生酱甚至能空口吃上几匙,今年明显胖多了,在超市对于买不买花生酱纠结半天,结果还是没能挡住诱惑。最爱吃的,就是这款花生酱凉面了,
食材配方
主料:
面条
100g黄瓜
50g胡萝卜
50g辅料:
芝麻油
适量盐
适量凉拌酱油
适量花生酱
适量香醋
适量
做法 共7个步骤
1.锅中烧开水,下入面条至熟
2.将面条过凉水,最后盛入凉开水中
3.沥水捞至碗中,拌上适量麻油防止粘连
4.取适量黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝
5.撒少许盐将黄瓜丝、胡萝卜丝腌渍一下
6.取一碗倒入约两匙温开水,放入两匙花生酱调匀,再加入适量盐、凉拌酱油、香醋拌匀
7.将蔬菜丝和酱料倒入面条碗中拌匀
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食材配方
主料:
糯米粉
红薯
花生酱
奶粉
红糖
做法 共12个步骤
1.番薯去皮
2.切成丁蒸熟
3.准备好糯米粉
4.蒸熟的番薯加适量开水压成泥,这里加了水下面就不用加了
5.加奶粉增加奶香味去掉番薯味
6.要趁热慢慢一点一点的倒入糯米粉
7.揉成软硬适中的团
8.分成大小均匀的小团子,按扁后挤入花生酱,收口搓圆
9.煮开一锅水,水开后下入汤圆
10.汤圆浮起来后,加入红糖
11.可以适量加点冰糖,因为红糖是不太甜的
12.装碗
花生酱榛子酥怎么做好吃 花生酱榛子酥
花生酱榛子酥
有花生酱和榛子粉的花生酱榛子酥格外的浓香!在悠闲的下午,来上一杯清茶,品两个小酥饼,多么写意的生活!
食材配方
主料:
橄榄油
150g低筋面粉
150g糖粉
100g鸡蛋液
40g花生酱
60g榛子粉
80g辅料:泡打粉
3g
做法 共6个步骤
1.橄榄油和糖粉放在大碗里用手动打蛋器拌匀;
2.分次加入蛋液拌匀;加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀;
3.加入花生酱和榛子粉;
4.拌匀成饼干面团;
5.把面团分成小块的小面团,做成自己喜欢的形状,放在烤盘上,扫上蛋液;
6.把烤盘放进180度预热的烤箱中层,烤约18分钟,出炉。
麻辣牛肉花生酱怎么做好吃 麻辣牛肉花生酱
麻辣牛肉花生酱
冬天快到了,煮上一些酱囤在冰箱里, 这个酱不管是拌面还是蘸馒头都很不错哦,
食材配方
主料:
鲜牛肉
200g熟花生
100g甜面酱
300g辅料:
油
适量盐
适量花椒
适量辣椒粉
适量红椒干
适量
做法 共9个步骤
1.所有食材准备好,
2.先将牛肉洗净,用刀切成小块
3.锅内倒油烧热后关火,
4.将花椒和红椒干一起倒入,油的余温将这两样炸熟,捞出
5.炸好后开火将牛肉粒倒入快炒,
6.关小火放入甜面酱,酱放入后火不用太大,小火即可
7.将熟花生米也一起倒入翻炒
8.酱煮开后倒入辣椒粉,
9.所以材料都放入后小火将酱熬开后关火 酱冷却后即可装瓶
自制花生酱怎么做好吃 自制花生酱的做法,配方
自制花生酱
从老家带了一些花生米过来,虽然不值什么钱,但是和外面卖的比起来,简直是差太多了:颗颗都饱满圆润,基本没有一颗坏的。不用担心吃到变味的而大倒胃口,于是做了一些花生
食材配方
主料:
花生米
油
做法 共6个步骤
1.花生米平铺在微波炉碟子里(不要堆起来,不然熟得不均匀),放入微波炉中高火叮5分钟左右,熟了即可,时间自己调整。
2.放至温热后,去掉花生衣。
3.放入料理机杯里。
4.把花生米绞碎。
5.打开料理机杯,倒入适量的食用油(做引子)。
6.再次搅打至变成花生酱即可。
2020凉面怎么做好吃 凉面的做法,步骤
凉面
适合夏天
食材配方
主料:
面条
黄瓜
大蒜
辣椒
鸡蛋
温开水
腌咸菜
芝麻酱
食盐
食醋
做法 共8个步骤
1.大蒜去皮捣成泥备用
2.黄瓜洗净切丝备用
3.芝麻酱放适量食醋,盐适量,调成汁液
4.辣椒和鸡蛋在一起炒熟备用
5.开水冷凉放入大盆中备用
6.锅中添适量水,水开把面条下进去,煮熟面条,顺速将煮熟的面条放入以上的冷水中
7.开始拌面,将以上原料都放入碗中,量的多少有自己的喜好决定,搅拌均匀,即可
8.ok,开吃
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芝麻花生酱
看到一位亲做过这个花生芝麻酱之后,一直想着自己做做看,终于得空了,感觉做起来不难,而且过程中有香飘万里的感觉有木有,呵呵。做好的花生芝麻酱可以做馅料,甜味咸味根
食材配方
主料:
花生
100g芝麻
100g辅料:油
适量
做法 共12个步骤
1.花生和芝麻分别洗干净后沥干
2.将花生装入盘中,放入微波炉高火两分钟
3.花生米熟后取出晾凉
4.晾凉的花生米去掉红衣
5.白芝麻放入平底锅中炒熟后盛出晾凉
6.将花生翻入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,尽量擀得碎一些哦
7.花生碎取出装入碗中
8.白芝麻也擀碎
9.芝麻碎倒入碗中
10.搅拌均匀
11.加入适量油
12.拌匀就可以了
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花生酱在我眼里好像就只能拌面条吃吧,家里的花生酱已经买来挺久的了,这不弄了个方子给做成饼干了,味道还相当不错,味道真的非常好喔,可以值得一试。
食材配方
主料:
低粉
黄油
花生酱
砂糖
鸡蛋
做法 共9个步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油软化加砂糖打发
3.加入鸡蛋液搅拌均匀
4.花生酱加入打发的黄油中
5.低粉筛入混合好的花生酱黄油中
6.用刮刀切拌至无粉末状
7.花生酱黄油面糊整成长圆柱状,用保鲜膜包住放入冰箱冷冻一个小时
8.把冻硬的长条用刀切成厚约0.8CM的小圆片
9.烤箱预热180度中层烤15分钟即可
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豇豆,是大家都非常喜欢的夏天时令菜,用花生酱拌着吃,唇齿留香!
食材配方
主料:
豇豆
300g辅料:
花生酱
2调羹枸杞
1调羹盐
适量糖
适量鲜抽
适量大蒜
2瓣鸡精
1克
做法 共8个步骤
1.准备食才--豇豆,花生酱,枸杞.
2.碗里放2调羹花生酱,用温开水化开,放盐,糖,蒜末,鲜抽,鸡精,1调羹枸杞,搅拌成花生酱汁。
3.锅里放2碗水,煮开,放姜,盐,油。
4.放下洗净的豇豆。
5.大火煮至豇豆熟,捞出,用凉开水冲过。
6.切长段,放入盘中。
7.浇上花生酱汁。
8.再撒上一些枸杞做装饰即可。
2020自制凉面怎么做好吃 自制凉面的做法,步骤
自制凉面
这热的天,有时胃口真有很差呢,热得连早餐都不想吃,好在可以自己做凉面,吃起来凉凉的,加上醋,挺开胃呢!
食材配方
主料:
面条
300g辅料:
油
适量盐
适量醋
适量葱
适量香肠
适量大头菜
适量黄瓜
适量生姜
适量蒜头
适量芝麻酱
适量做法 共6个步骤
1.购买已经飞过水的面条
2.将生姜,蒜头切碎用开水浸泡,待水凉后备用
3.将香肠,黄瓜,大头菜切丝,葱切段
4.根据个人的食量取部分面条
5.加盐,醋,油和芝麻酱
6.加上香肠,黄瓜,大头菜和葱一起拌匀即可
2020豇豆凉面怎么做好吃 豇豆凉面的做法,步骤
豇豆凉面
某天和小三一起出去吃面。吃的是拌面,小二因为很饿,所以吃了很多。小三只吃了半碗,一个男生吃的那么少,怎能不让人心疼。不好吃咱们不吃了,看媳妇的,媳妇亲自给你做面
食材配方
主料:
面条
500g黄瓜
250g豇豆
300g肉
150g辅料:油
适量蒜
适量石桥大酱
适量糖
适量花椒
适量芝麻酱
适量酱油
适量
做法 共13个步骤
1.豇豆洗净切成小粒
2.肉切成肉沫
3.石桥大酱加入适量糖,加入水调稀
4.锅油,放入花椒
5.放入肉沫翻炒
6.肉沫炒变色后,放入豇豆翻炒
7.豇豆炒变色后加入石桥大酱
8.翻炒均匀即可出锅
9.蒜切成小粒,加入水,做成蒜汁
10.芝麻酱加水和酱油调稀
11.黄瓜切成丝
12.面条煮熟
13.放入8、9、10、11步的调料,拌匀即可开吃
自制黑芝麻花生酱怎么做好吃 2020自制黑芝麻花生酱的做法大全
自制黑芝麻花生酱
花生酱是我比较喜爱的调味品之一,喜欢它质地细腻的口感,入口回味好久的味道;喜欢花生酱固有的浓郁香气,醇厚质朴味道绵长。可现在市面上销售的许多花生酱含有反式脂肪,
食材配方
主料:
花生
500g黑芝麻
100g辅料:特级初榨橄榄油
200ml
做法 共9个步骤
1.准备好花生,分数次入微波炉叮熟(时间根据食材份量而定)。
2.去掉红衣(可以按照个人需要和喜好保留)。
3.分数次用搅拌机打成粉末状(粗细随个人喜好)。
4.黑芝麻倒入锅中,小火焙熟。
5.用搅拌机打成细粉。
6.花生末和芝麻粉混合。
7.混合后的芝麻花生倒入搅拌机。 加入橄榄油,继续搅拌至细腻浓滑。
8.做好的芝麻花生酱,可以拌面、拌菜食用。
9.装入干净玻璃瓶(瓶口可淋入少许橄榄油)保存。
浓香花生味——花生酱小饼干怎么做好吃 浓香花生味——花生酱小饼干
浓香花生味——花生酱小饼干
浓香的花生酱加入饼干中,满满都是花生香味。吃起来酥酥的,回味无穷,做早餐,小零食都很不错!样子普通,但是味道好~
食材配方
主料:
低粉
100g黄油
50g白糖
30g红糖
20g鸡蛋
30g辅料:
烤熟花生
40g
做法 共8个步骤
1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
2.打发黄油至膨松。
3.分两次加入打散的蛋液。
4.继续打发。
5.加入花生酱,继续打发至蓬松。
6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
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