中国人历来重视口腹之欲的满足,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食的观点是什么呢?小编现在推荐你阅读一下2020(首发)开胃菜___凉拌豇豆怎么做好吃 (首发)开胃菜___凉拌豇豆的做法,步骤,仅供参考,欢迎阅读。
(首发)开胃菜___凉拌豇豆
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和
食材配方
主料:
长豇豆
300g辅料:
大蒜
5粒醋
1勺鸡精
适量糖
适量酱油
1勺香油
适量盐
少许茴香
2只桂皮
2片
做法 共5个步骤
1.锅中放酱油,盐,糖,鸡精,醋,茴香,桂皮和少许水煮沸待用。
2.长豇豆坳1寸长的段洗净。
3.锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。
4.豇豆上撒大葱末。
5.浇上煮好的调料,再加点香油,吃的时候拌匀即可。
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开胃菜~酸辣藕丁
酸、辣、脆,特别好吃。
材料:
一节藕,一个尖椒,三瓣蒜头,适量耗油,适量酱油,少许盐,适量白糖,适量醋,一勺辣椒酱,
开胃菜~酸辣藕丁的做法步骤:
1,尖椒洗干净切成小块,蒜头剁碎备用。
2,莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。
3,然后放水里煮一到两分钟。
4,然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。
5,热锅凉油下蒜蓉和辣椒酱,煸出香味。
6,热锅凉油下蒜蓉和辣椒酱,煸出香味。
7,然后倒入藕丁,翻炒一分钟。
8,接着倒入尖椒块,翻炒片刻。
9,碗里加入耗油、酱油、醋、白糖和适量盐,用水化开后淋在藕丁上面。
10,再翻炒一分钟左右出锅。
11,成品图
12,成品图
13,成品图
2020(原创首发)凉拌苦瓜怎么做好吃
(原创首发)凉拌苦瓜
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏
食材配方
主料:
苦瓜
250g辅料:
大蒜
5g盐
适量鸡精
适量生抽
适量老干妈
1勺香油
适量做法 共5个步骤
1.苦瓜洗净切片
2.大蒜切碎备用
3.烧开水,焯烫苦瓜苦瓜断生
4.焯烫过的苦瓜装盘,加入大蒜、盐、鸡精、生抽、老干妈,香油
5.拌好即可
(原创首发)凉拌西红柿怎么做好吃 (原创首发)凉拌西红柿的做法
(原创首发)凉拌西红柿
西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
食材配方
主料:
西红柿
3个辅料:
白糖
适量
做法 共4个步骤
1.西红柿放冰箱三至四个小时拿出来备用
2.西红柿洗净切片装入大碗
3.撒上白糖
4.拌均匀装盘即可
花生酱拌豇豆-首发怎么做好吃 花生酱拌豇豆-首发
花生酱拌豇豆-首发
豇豆,是大家都非常喜欢的夏天时令菜,用花生酱拌着吃,唇齿留香!
食材配方
主料:
豇豆
300g辅料:
花生酱
2调羹枸杞
1调羹盐
适量糖
适量鲜抽
适量大蒜
2瓣鸡精
1克
做法 共8个步骤
1.准备食才--豇豆,花生酱,枸杞.
2.碗里放2调羹花生酱,用温开水化开,放盐,糖,蒜末,鲜抽,鸡精,1调羹枸杞,搅拌成花生酱汁。
3.锅里放2碗水,煮开,放姜,盐,油。
4.放下洗净的豇豆。
5.大火煮至豇豆熟,捞出,用凉开水冲过。
6.切长段,放入盘中。
7.浇上花生酱汁。
8.再撒上一些枸杞做装饰即可。
凉拌西瓜皮 -首发怎么做好吃 2020凉拌西瓜皮 -首发的做法大全
凉拌西瓜皮 -首发
炎炎夏日,西瓜一定是不少人首选的消暑水果。在大家享受完鲜甜多汁的西瓜肉后,在准备扔掉西瓜皮之前,有没有想过其实西瓜皮也可以为我所用,变成美味可口的食物呢? 凉拌
食材配方
主料:
西瓜皮
盐
糖
鲜抽
鸡精
蒜末
辣椒
葱
麻油
胡椒粉
做法 共7个步骤
1.西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。
2.用盐腌半天,用清水漂净,沥干。
3.放入蒜末,辣椒。
4.放入盐,糖,鸡精,胡椒粉。
5.放些鲜抽酱油。
6.搅拌入味。
7.装盘,撒些葱,加麻油即可。
原创首发 2020凉拌面筋怎么做好吃 原创首发 2020凉拌面筋的做法大全
【原创首发】凉拌面筋
面筋是买凉皮的时候赙赠的东东:) 可是鱼鱼觉得面筋比凉皮更好吃 所以并没有把两者同拌 而是单独拌了一下面筋 软软筋筋的口感真是太棒了
食材配方
主料:
面筋
黄瓜
豆芽
芝麻酱
盐
鸡精
香菜
蒜
食用油
干辣椒
花椒
醋
做法 共4个步骤
1.豆芽焯水后过凉,沥干水分
2.面筋切成小块
3.将黄瓜切成丝,和豆芽一起放入面筋中
4.蒜末和香菜放入,泼上干辣椒和花椒榨出的油,调入盐、鸡精、芝麻酱、食醋,拌匀即可食用
凉拌油麦菜怎么做好吃 凉拌油麦菜的做法,步骤
凉拌油麦菜
热起来的时候,恨不得把桌子上所有的菜都变成凉的。菜地里最后一点油麦菜,起了苔,我最喜欢起苔的小油菜,油麦菜之类,那个苔子,不用切,炒着吃或者拌着吃,吃的时候,浓
食材配方
主料:
油麦菜
500g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量生抽
适量
做法 共11个步骤
1.油麦菜苔不用切,洗净。其它调料
2.锅内烧水,水开后放入油麦菜焯熟
3.焯熟后的油麦菜放凉开水里过凉
4.过凉后的油麦菜摆在盘里
5.切好蒜放碗里
6.锅里烧热油,浇在蒜上
7.蒜碗里放盐,加入少许生抽
8.加入切好的葱
9.加入一勺醋
10.料汁拌匀浇在油麦菜上
11.最后加上剁椒即可
2020豇豆饭怎么做好吃 豇豆饭的做法,步骤
豇豆饭
妈妈买了豇豆,不喜欢吃炒豇豆,就先炒好了再放大米煮饭吧!很香的饭,又省的炒其他的菜了!这是一道很快捷的菜,上班族的人可以经常做哦!
食材配方
主料:
豇豆
500g大米
500g辅料:油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.大米先淘洗干净,用水泡一会
2.豇豆切段,洗净
3.热油炒豇豆
4.调味
5.把炒好的豇豆倒在大米上
6.加适量的水
7.按下煮饭键
8.等煮饭键跳到保温键后,把筷子放锅里,让饭透透气,以免豇豆变黄
9.把饭拌匀就可以吃啦
2020豇豆凉面怎么做好吃 豇豆凉面的做法,步骤
豇豆凉面
某天和小三一起出去吃面。吃的是拌面,小二因为很饿,所以吃了很多。小三只吃了半碗,一个男生吃的那么少,怎能不让人心疼。不好吃咱们不吃了,看媳妇的,媳妇亲自给你做面
食材配方
主料:
面条
500g黄瓜
250g豇豆
300g肉
150g辅料:油
适量蒜
适量石桥大酱
适量糖
适量花椒
适量芝麻酱
适量酱油
适量
做法 共13个步骤
1.豇豆洗净切成小粒
2.肉切成肉沫
3.石桥大酱加入适量糖,加入水调稀
4.锅油,放入花椒
5.放入肉沫翻炒
6.肉沫炒变色后,放入豇豆翻炒
7.豇豆炒变色后加入石桥大酱
8.翻炒均匀即可出锅
9.蒜切成小粒,加入水,做成蒜汁
10.芝麻酱加水和酱油调稀
11.黄瓜切成丝
12.面条煮熟
13.放入8、9、10、11步的调料,拌匀即可开吃
2020原创首发 肉末茄子怎么做好吃 2020原创首发 肉末茄子的做法,步骤
【原创首发】肉末茄子
此菜香糯适口,营养丰富,老少皆宜。
食材配方
主料:
茄子
肉馅
葱
生抽
蒜
白糖
淀粉
色拉油
做法 共12个步骤
1.准备好肉馅。
2.茄子洗净去皮,切块待用。
3.葱切丁待用。
4.蒜切蓉待用。
5.锅置火上加入色拉油,7成热时放入肉末翻炒。
6.肉末变色时加入生抽。
7.再加入白糖。
8.然后放入茄子。
9.加入盐,并加入少量的水炖煮茄子。
10.茄子8成熟时加入蒜蓉。
11.当茄子炖熟时加入备好的淀粉液勾芡。
12.用锅铲搅拌均匀勾芡液即可出锅装盘。
【原创首发 番茄牛肉盖饭-首发怎么做好吃】原创首发 番茄牛肉盖饭-首发的做法,步骤
【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发
这是儿子比较喜欢的盖饭,以前都是制作成咖喱味的,这次去超市看到了番茄味的,对于制作美食的我来说,试用新产品是我的强项,绝对要拿回家试试看。 味道很符合我家口味,
食材配方
主料:
土豆
1个洋葱
1个牛肉
200g辅料:
番茄红烩调料
1/2盒食用油
适量米饭
100g
做法 共14个步骤
1.土豆一个削皮洗净备用。
2.洋葱一个洗净备用。
3.牛肉洗净,切大片备用。
4.洋葱与土豆切小方块备用。
5.番茄红烩调料一盒,此次制作半盒即可。
6.炒锅放食用油,下入牛肉片煸炒至变色。
7.下入土豆块和洋葱块翻炒。
8.加入适量清水。
9.放入调料块。
10.用锅铲将调料块搅匀化开,盖上锅盖煮,中间注意搅动锅内食物,避免粘锅。
11.煮至汤汁浓稠即可。
12.米饭一碗,放在碗中压实,为了做造型用。
13.将压实的米饭反扣在盘子里。
14.浇上酱汁即可食用。
洋葱炒蛋凉拌面-首发怎么做好吃 洋葱炒蛋凉拌面-首发的做法,配方
洋葱炒蛋凉拌面-首发
夏天到了,吃点凉拌面开开胃
食材配方
主料:
面条
洋葱
鸡蛋
盐
酱油
做法 共9个步骤
1.洋葱洗净切碎
2.鸡蛋加少许盐打散
3.锅烧热倒入鸡蛋,翻炒一下,盛出
4.倒入洋葱煸炒
5.加入鸡蛋,加点酱油炒均
6.盛出备用
7.面条下锅煮熟
8.捞出过凉水
9.沥干水份,把炒好的洋葱鸡蛋拌入即可
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