“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”想必你家里也有类似的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编为大家收集的“2020原创首发 清蒸鲫鱼怎么做好吃 2020原创首发 清蒸鲫鱼的做法,步骤”为防遗忘,建议你收藏本页!
【原创首发】清蒸鲫鱼
清蒸的鲫鱼,保持了它的原汁原味,特别鲜美。
食材配方
主料:
鲫鱼
料酒
葱
姜
蒜
酱油
做法 共4个步骤
1.鲫鱼去鳞,剖肚,去内脏,洗干净。
2.在洗净的鲫鱼背上切几刀,便于蒸熟。
3.加上料酒,葱姜蒜。
4.上锅蒸熟,怎么判断熟不熟呢,只要看鱼的眼睛有没有变白突出,变白突出了,就是熟了。吃的时候蘸酱油。
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2020【原创首发
【原创首发】粳米燕麦南瓜粥
很养生的一道粥,有粳米、燕麦、南瓜、还有花生,稠稠的,非常香甜,来上一碗吧,保你喝后整个肠胃都舒服呢。
食材配方
主料:
粳米
100g花生
50g南瓜
180g即食燕麦
50g辅料:冰糖
45g
做法 共5个步骤
1.将粳米洗净,放入锅中,花生同样洗净放入。
2.南瓜去皮去瓤切成约2厘米的方丁。
3.加入锅中。
4.加入即食燕麦片,加入冰糖。
5.电压力锅按在煲粥钮上,就OK了,只能喝到香稠的米粥了。
2020(原创首发)韭黄炒蛋怎么做好吃
(原创首发)韭黄炒蛋
韭黄十块钱一斤,快要赶上肉价了。
食材配方
主料:
韭黄
250g土鸡蛋
2个辅料:盐
适量鸡精
适量做法 共5个步骤
1.鸡蛋打散备用
2.韭黄洗净切好备用
3.热油锅炒鸡蛋
4.然后把韭黄放入一起同炒几下
5.加盐和鸡精炒均匀即可
2020[原创首发]椒盐玉米怎么做好吃
[原创首发]椒盐玉米
玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素
食材配方
主料:
玉米
300g辅料:
油
适量椒盐
适量鸡精
1g
做法 共5个步骤
1.把玉米弄成粒,洗净。
2.油锅烧热,放玉米。
3.放椒盐炒
4.放点鸡精。
5.OK
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