每个中国人没有不喜欢美食的,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望你不要错中生活中的每一道美食。你在网络上收集美食资料吗?下面是小编为你精心整理的“2020南瓜虾仁烧卖怎么做好吃 南瓜虾仁烧卖的做法,步骤”,请继续阅读本文相关内容!
南瓜虾仁烧卖
南瓜是集食品、保健品、药品为一身的营养保健品,南瓜中含有的多种矿质元素,如钙、钾、磷、镁等,都有预防骨质疏松和高血压,特别适合于中老年人与高血压患者。南瓜含丰富
食材配方
主料:
面粉
250g南瓜
200g虾仁
8只辅料:
淀粉
适量姜
适量小葱
适量花生油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.馅料:南瓜 虾仁 小葱 姜。
2.虾仁去虾线,切成小丁,用料酒 盐 胡椒粉腌一会。 南瓜洗净去皮擦成丝。 葱姜切碎。
3.将南瓜 虾仁 姜放入盆内加入加入花生油 酱油 胡椒粉 盐拌匀。
4.最后将葱放入拌好的馅料中拌匀即可。
5.用热水和成一半面团,再用凉水和成另一半面团,在将两块面团揉在一起,和成面团。醒10分钟。
6.将面团搓成长条。
7.揪成小剂子。
8.将小剂子搓圆。
9.用擀面棍将小剂子擀成圆片。
10.用擀面棍将圆片四周擀成花边。
11.将馅料放入放入圆片中包成烧卖。
12.将烧卖放入蒸锅大火蒸10分钟。
13.这是蒸好的烧卖。
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虾仁菠菜
翠绿的菠菜点缀着颗颗虾仁,一看就有食欲。虾仁的优质蛋白,菠菜的维生素,这样的搭配也更营养。 儿子不吃虾仁,我俩分工,他吃菠菜,我吃虾仁。
食材配方
主料:
虾仁
50g菠菜
400g辅料:油
适量盐
适量干辣椒
一个花椒面
适量做法 共5个步骤
1.虾仁解冻,洗净。
2.菠菜要成段,淖水去草酸。
3.锅中加油,放入红辣椒,花椒面,放入虾仁炒出香味。
4.放入菠菜翻炒片刻,加盐。
5.出锅了
2020炒虾仁怎么做好吃 炒虾仁的做法,步骤
炒虾仁
今天下雨沒去菜场买菜,就拿冰箱里的菜做,冰箱里有虾仁,正好还有剩余的白果炒一道凑合一下,虾仁清淡爽口,易于消化,和白果搭配很不错。
食材配方
主料:
虾仁
500g白果
20g青豆
5g胡萝卜
10g玉米
10g辅料:
油
适量盐
适量味精
少许
做法 共8个步骤
1.虾仁 白果 杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)
2.白果去壳洗净,杂菜洗净,虾仁洗净放黄酒、蛋清和少许淀粉搅拌
3.起油锅加热
4.放入白果煸炒2分钟
5.再放入杂菜煸炒3分钟
6.然后放入虾仁煸炒2分钟
7.放少许盐煸炒2分钟
8.最后放少许味精翻均匀出锅
2020虾仁马蹄怎么做好吃 虾仁马蹄的做法,步骤
虾仁马蹄
马蹄也称为荸荠,还称为地栗,是营养丰富,功效显著的亦水果亦蔬菜的果蔬。可以预防上呼吸道感染,也可以开胃消食,生津润燥,清热化痰,降低血压。用其与虾仁搭配,炒出的
食材配方
主料:
胡萝卜
90g马蹄
150g虾仁
100g辅料:
橄榄油
适量盐
适量味精
适量胡萝卜
适量葱姜
适量
做法 共13个步骤
1.马蹄洗干净去皮。
2.马蹄洗干净去皮。
3.马蹄切成片。
4.虾仁洗干净。
5.胡萝卜洗干净切成片。
6.香菇洗干净,焯水后切成条。
7.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
8.再起油锅,马蹄入锅过油后盛出。
9.再起油锅,葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。
10.胡萝卜、香菇入锅炒。
11.马蹄入锅炒。
12.加盐、味精炒。
13.炒均匀即可出锅装盘。
2020白菜虾仁怎么做好吃 白菜虾仁的做法,步骤
白菜虾仁
白菜在秋季的蔬菜之中,被称为"蔬菜之王",也是餐桌上必不可少的一道家常菜。特别在北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的
食材配方
主料:
白菜心
干虾仁
花生油
盐
白糖
胡椒粉
水淀粉
生抽
香葱
做法 共12个步骤
1.主料:白菜心、干虾仁 辅料:花生油、盐、水淀粉、生抽、香葱、胡椒粉、白糖
2.干虾仁用热水泡泡洗净,香葱洗净
3.淀粉加水调均匀
4.把白菜心洗净切开切长条
5.锅里加水,花生油大火烧开
6.下白菜心
7.虾仁大火烧开,转中小火煮到白菜熟
8.加盐
9.加生抽
10.加白糖、胡椒粉调味
11.加水淀粉勾薄芡
12.撒上香葱末即可
2020菠菜虾仁怎么做好吃 菠菜虾仁的做法,步骤
菠菜虾仁
菠菜含铁很高,多吃菠菜对缺铁性贫血有很好的疗效 虾含有丰富的营养还易消化
食材配方
主料:
菠菜
300g虾仁
200g辅料:香油
适量盐
适量酱油
适量芝麻
适量做法 共6个步骤
1.去虾皮,洗净
2.锅中烧开水把虾仁放进去焯水
3.菠菜洗净备用
4.菠菜切段焯水
5.把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀
6.拌匀放在盘中就好了
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虾仁炒面
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食材配方
主料:
面条
虾仁
绿豆芽
酱油
蚝油
盐
洋葱
黄瓜
油
做法 共6个步骤
1.这次特意加了绿豆芽
2.鲜疏切丁备用
3.面条下好,捞出过凉水备用
4.虾仁剥好备用
5.将所有蔬菜如果炒软,加盐
6.加面和酱油耗油抄透出锅
2020苹果炒虾仁怎么做好吃 苹果炒虾仁的做法,步骤
苹果炒虾仁
苹果炒虾仁是一道特色粤菜,做法也及其简单! 操作也并不复杂,口感鲜美,也不失为美味佳肴! 尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点苹果炒虾仁,营养又易消化 苹果炒
食材配方
主料:
虾仁
30g苹果
1个辅料:油
少许盐
适量大葱
适量蛋清
半个姜蒜
适量食用小苏打
1g糖
适量味精
少许鸡精
少许胡椒粉
少许玉米淀粉
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.取一小碗,放入1克小苏打,1克盐,1克糖加少量清水拌匀,倒入虾仁碗里抓匀,再放半个蛋清抓匀
3.搁些玉米淀粉抓匀,上好浆后,稍微地给它摔一摔,让淀粉充分进入到虾仁内部去
4.苹果削皮去核切丁,放淡盐水里泡着备用
5.大葱切细粒,蒜切片,姜切末都放到碗里
6.加少量糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、清水拌匀备用
7.锅里倒少许油
8.油热后先把虾仁倒进去炒
9.等虾仁变色后,把苹果丁放下去
10.然后烹入调汁翻炒几下就可以了
2020碧波虾仁粑粑怎么做好吃 碧波虾仁粑粑的做法,步骤
碧波虾仁粑粑
南方人称此为粑粑,北方人称为的糊塌子,一款简单,变化丰富的面食小吃,随心而做,家里有什么食材都可以放入,蔬菜、肉类、海鲜等,都可随你调配。
食材配方
主料:
小麦面粉
125g菠菜
50g虾仁
30g鸡蛋
1个辅料:油
50g盐
4g花椒粉
1g清水
150g做法 共7个步骤
1.准备食材,将菠菜清洗干净,鲜虾去壳。
2.将清水与鸡蛋放入面粉中,搅拌均匀。
3.菠菜过水焯烫下,捞起沥干水。
4.菠菜切细粒。
5.鲜虾切碎放入鸡蛋面糊中,拌匀。
6.将菠菜碎放入鸡蛋面糊中,搅拌均匀。
7.倒入适量的粑粑糊,尽量摊薄,摊均匀,见粑粑定型,就可反面煎制。
2020苦瓜炒虾仁怎么做好吃 苦瓜炒虾仁的做法,步骤
苦瓜炒虾仁
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜,吃口偏于苦味,加入虾仁一
食材配方
主料:
苦瓜
230g辅料:
油
适量盐
适量柠檬
适量生粉
适量料酒
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分
2.用盐,料酒,生粉,柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时
3.准备生姜片和红椒
4.苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净
5.用盐腌制一会
6.热锅倒入油,加入生姜片,油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起
7.锅内留有底油,倒入苦瓜和红椒煸炒均匀
8.虾仁回锅
9.加入适量料酒煸炒均匀
10.加入适量白糖煸炒均匀后熄火
11.盛入碗中
2020春笋虾仁面怎么做好吃 春笋虾仁面的做法,步骤
春笋虾仁面
我的随手之作,老公却给了9分,而且说再也不吃鲜虾鱼板面了,呵呵,自己小小得意下
食材配方
主料:
春笋
100g虾仁
20g面条
100g辅料:
油
适量盐
适量鸡粉
适量香油
适量做法 共8个步骤
1.春笋去皮去老茎,切丝
2.放入滚水中煮5分钟后捞出沥干水分
3.虾仁解冻后去虾线,漂洗干净沥干水分
4.热锅冷油放入春笋炒香
5.放入虾仁炒变色
6.加入热水后煮开
7.下入面条煮熟
8.加盐,鸡粉和香油调味即可
2020冬瓜虾仁汤怎么做好吃 冬瓜虾仁汤的做法,步骤
冬瓜虾仁汤
暑天美味饮食,冬瓜营养丰富,可调节人体的代谢平衡,冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。
食材配方
主料:
冬瓜
250g虾仁
200g辅料:香葱
适量芝麻油
适量姜
适量
做法 共4个步骤
1.冬瓜切成小块
2.鲜虾跳剥壳,挑去虾线备用
3.锅内放少许油,下姜,煸出香味,倒入冬瓜稍炒,接着加入水,煮至冬瓜快熟,放进虾仁,稍煮
4.然后放盐,芝麻油葱花调味OK
2020虾仁砂锅粥怎么做好吃 虾仁砂锅粥的做法,步骤
虾仁砂锅粥
如何做出好喝的砂锅粥? 砂锅粥更是粥的精品,冬天到了,很多人自己在家也熬制砂锅粥,它不仅味美而且营养丰富易吸收,是男女老少皆宜的滋补佳品,砂锅粥的喝法也应该随着
食材配方
主料:
大米
西兰花
虾仁
盐
料酒
做法 共8个步骤
1.原料
2.虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟
3.西兰花焯水,备用
4.虾仁焯水,备用
5.大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中
6.加盖,大火煮开,转小火煮至浓稠
7.放入西兰花
8.放入虾仁,再次煮开,也可调味后出锅
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