从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以喜欢美食不是无缘无故的。你在寻找更多美食吗?请你阅读小编辑为你编辑整理的《2020韭菜炒虾仁怎么做好吃 韭菜炒虾仁的做法,步骤》,欢迎你阅读与收藏。
韭菜炒虾仁
春天里很好吃的一道菜肴。
食材配方
主料:
韭菜
300g虾仁
100g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料
2.韭菜洗净、切断
3.起油锅,炒韭菜
4.放入虾仁
5.一勺盐,
6.一勺鸡精,翻炒1、2分钟即可
97msw.cOm延伸阅读
2020炒虾仁怎么做好吃 炒虾仁的做法,步骤
炒虾仁
今天下雨沒去菜场买菜,就拿冰箱里的菜做,冰箱里有虾仁,正好还有剩余的白果炒一道凑合一下,虾仁清淡爽口,易于消化,和白果搭配很不错。
食材配方
主料:
虾仁
500g白果
20g青豆
5g胡萝卜
10g玉米
10g辅料:
油
适量盐
适量味精
少许
做法 共8个步骤
1.虾仁 白果 杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)
2.白果去壳洗净,杂菜洗净,虾仁洗净放黄酒、蛋清和少许淀粉搅拌
3.起油锅加热
4.放入白果煸炒2分钟
5.再放入杂菜煸炒3分钟
6.然后放入虾仁煸炒2分钟
7.放少许盐煸炒2分钟
8.最后放少许味精翻均匀出锅
韭菜虾仁饺子怎么做好吃 韭菜虾仁饺子的做法,步骤
韭菜虾仁饺子
开海后市场上的海虾也多了起来,正好妈妈从老家带来的新鲜小园韭菜,晚上就包个虾仁饺子吃吧。小园的韭菜跟外面市场上卖的就是不一样,洗完后过一会儿切水分也不会太多,很
食材配方
主料:
虾
250g韭菜
500g生面
250g鸡蛋
3个辅料:油
适量盐
适量味极鲜
适量
做法 共9个步骤
1.先把生面粉加水调成面团后盖住备用
2.韭菜切成小块
3.鸡蛋
4.先把鸡蛋搅开锅炉里放适量油摊饼
5.虾去壳
6.虾切成小段
7.把鸡蛋,虾,韭菜放一起
8.加入适量盐,味极鲜,油搅拌
9.包饺子的过程就省略掉,这是煮好的饺子
2020虾仁鸡蛋韭菜水饺怎么做好吃 虾仁鸡蛋韭菜水饺的做法,步骤
虾仁鸡蛋韭菜水饺
韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,还具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此,对高血脂、冠心病的病人要经常吃。韭菜水饺是一种家常水饺,但是这样家常美味,确
食材配方
主料:
五花肉
300g鸡蛋
200g虾仁
200g韭菜
400g辅料:橄榄油
适量盐
适量面酱
适量酱油
适量香油
适量味精
适量做法 共13个步骤
1.面和好饧着
2.把鸡蛋打在小盆里搅拌准备炒凉凉后倒在肉馅里
3.五花肉剁碎倒橄榄油
4.倒酱油
5.倒面酱搅拌
6.虾仁去皮洗净剁碎倒在肉馅里
7.韭菜摘好洗净切碎放在肉馅里
8.姜洗净切碎也放在肉馅里
9.放盐
10.放味精和香油搅拌均匀
11.面做剂擀皮
12.开始包饺子
13.水开煮饺子4分钟关火
韭菜炒虾仁
食材明细:
虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
韭菜炒虾仁的做法步骤:
1、虾肉洗净,沥干水分。
2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。
3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。
4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。
2020苹果炒虾仁怎么做好吃 苹果炒虾仁的做法,步骤
苹果炒虾仁
苹果炒虾仁是一道特色粤菜,做法也及其简单! 操作也并不复杂,口感鲜美,也不失为美味佳肴! 尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点苹果炒虾仁,营养又易消化 苹果炒
食材配方
主料:
虾仁
30g苹果
1个辅料:油
少许盐
适量大葱
适量蛋清
半个姜蒜
适量食用小苏打
1g糖
适量味精
少许鸡精
少许胡椒粉
少许玉米淀粉
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.取一小碗,放入1克小苏打,1克盐,1克糖加少量清水拌匀,倒入虾仁碗里抓匀,再放半个蛋清抓匀
3.搁些玉米淀粉抓匀,上好浆后,稍微地给它摔一摔,让淀粉充分进入到虾仁内部去
4.苹果削皮去核切丁,放淡盐水里泡着备用
5.大葱切细粒,蒜切片,姜切末都放到碗里
6.加少量糖、盐、味精、鸡精、胡椒粉、清水拌匀备用
7.锅里倒少许油
8.油热后先把虾仁倒进去炒
9.等虾仁变色后,把苹果丁放下去
10.然后烹入调汁翻炒几下就可以了
2020苦瓜炒虾仁怎么做好吃 苦瓜炒虾仁的做法,步骤
苦瓜炒虾仁
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜,吃口偏于苦味,加入虾仁一
食材配方
主料:
苦瓜
230g辅料:
油
适量盐
适量柠檬
适量生粉
适量料酒
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.虾仁去除虾线后洗净沥干水分
2.用盐,料酒,生粉,柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时
3.准备生姜片和红椒
4.苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净
5.用盐腌制一会
6.热锅倒入油,加入生姜片,油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起
7.锅内留有底油,倒入苦瓜和红椒煸炒均匀
8.虾仁回锅
9.加入适量料酒煸炒均匀
10.加入适量白糖煸炒均匀后熄火
11.盛入碗中
2020青豆炒虾仁怎么做好吃 青豆炒虾仁的做法,步骤
青豆炒虾仁
炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配,青豆营养丰富,含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,虾仁清淡爽口,味道鲜美,易于消化,二者融合一起烹
食材配方
主料:
虾仁
200g青豆
100g辅料:油
适量盐
适量水淀粉
适量生姜片
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备生姜片和水淀粉
2.虾仁和青豆解冻
3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净
4.然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时
5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中
6.热锅温油加入生姜片爆香
7.倒入虾仁炒至全部变色捞起
8.锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀
9.加入开水大火烧开
10.把虾仁回锅大火烧开
11.加入水淀粉勾芡后熄火出锅
12.上桌
虾仁韭菜炒蛋怎么做好吃 虾仁韭菜炒蛋的做法
虾仁韭菜炒蛋
朋友到家中做客,朋友是素食爱好者,也不是一点肉不吃的,最喜欢素食,海鲜也是只有很少的几种喜欢,虾是其中之一,买来新鲜的大虾,用韭菜鸡蛋炒出来味道好极了
食材配方
主料:
韭菜
200g虾仁
200g鸡蛋
200g辅料:
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.买来大虾去皮,去虾线开背
2.韭菜切碎
3.打入鸡蛋
4.搅拌均匀
5.热锅凉油炒虾仁
6.盛出来备用
7.锅中放油倒入韭菜鸡蛋混合物
8.蛋液稍微凝固翻炒放入炒过的虾仁,放入适量盐
9.出锅,摆盘上桌
2020虾仁炒黄瓜怎么做好吃 虾仁炒黄瓜的做法,步骤
虾仁炒黄瓜
虾仁和黄瓜搭配是美妙的组合,好吃又减肥~~
食材配方
主料:
鲜虾仁
500g黄瓜
100g淀粉
1g辅料:
盐
2g酱油
2g葱花
1g
做法 共8个步骤
1.虾仁挑去虾线,去皮放入碗内用水淀粉和盐腌制10分钟
2.黄瓜切片
3.葱花备用
4.热锅冷油,放入虾仁翻炒至熟
5.放入葱花和黄瓜片翻炒
6.加入适量酱油继续翻炒
7.放入少许盐出锅~~
8.成品
2020虾仁炒牛奶怎么做好吃 虾仁炒牛奶的做法,步骤
虾仁炒牛奶
营养丰富、风味独特、入口细腻,我管这道菜叫“阳春白雪”,很诗意的名字
食材配方
主料:
鸡蛋
4个牛奶
160g虾仁
20只辅料:
熟豌豆
适量盐
适量白酒
适量糖
适量干淀粉
适量水淀粉
适量油
适量
做法 共10个步骤
1.准备原料
2.虾仁去除沙线、清洗干净后,用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟
3.鸡蛋打开,分开蛋清蛋黄
4.只留蛋清备用(蛋黄可以拿来做蛋挞,不能浪费)
5.在蛋清中加入牛奶,适量盐、几滴白酒
6.加入一茶匙的淀粉和少许的糖搅打均匀
7.锅里放一勺油,烧热后将虾仁入锅翻炒,虾仁一变色就捞出
8.将搅匀的牛奶蛋液入锅,小火加热
9.等蛋液底部出现凝固的状态,开始用铲子推
10.直到蛋液全部凝固后加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可
2020虾仁炒生菜怎么做好吃 虾仁炒生菜的做法,步骤
虾仁炒生菜
宝宝吃虾是比较好的,营养很丰富,而且我家宝宝也很喜欢吃虾,所以看到市场有卖的又新鲜的虾,我总会买点回来给她吃的,我觉得总单独吃虾也单调,给加点蔬菜一起吃,才算合
食材配方
主料:
生菜
100g虾仁
50g辅料:油
适量盐
适量玉米淀粉
适量料酒
适量生抽
适量大蒜
适量生抽
适量
做法 共10个步骤
1.虾剥出虾仁后洗净。
2.在虾仁内加入适量料酒,淀粉,生抽搅拌一下。
3.生菜洗净。
4.把生菜切碎一点。
5.锅中热压板爆香姜蒜。
6.把虾仁倒入翻炒。
7.炒至虾仁变色。
8.把生菜倒入翻炒。
9.待生菜变软加入适量盐。
10.淋少许生抽即可出锅。
虾仁韭菜水晶蒸饺怎么做好吃 虾仁韭菜水晶蒸饺的做法,步骤
虾仁韭菜水晶蒸饺
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是用面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料.(其特征:色洁白、面细滑,做出的面点
食材配方
主料:
虾仁
韭菜
鸡蛋
澄粉
姜末
葱花
面粉
做法 共9个步骤
1.鲜虾仁,去除虾线。洗净备用。
2.韭菜,洗净,切碎。备用 。
3.鸡蛋打匀,用油炒碎。备用 。
4.澄粉,配些少许的面粉。
5.调馅用的姜末与葱花。
6.澄粉,用温水,化开搅匀,加少许的面粉。沿着一个方向打匀。
7.把虾仁,切成丁,与韭菜碎,鸡蛋碎,一起搅匀。用蚝油或是盐,加少许油。调好味。
8.把澄粉+面粉的混合物,和匀,擀成饺子皮。
9.包好后,入锅大火蒸15分钟,即可出锅。
喜欢《2020韭菜炒虾仁怎么做好吃 韭菜炒虾仁的做法,步骤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜炒虾仁专题,希望您能喜欢!