水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你对烹饪美食感兴趣吗?或许你需要"可乐煲姜汤怎么做好吃 可乐煲姜汤的做法,步骤"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
可乐煲姜汤
可乐煲姜是一款家常汤,对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药,而且食材随处可见,在家做是非常方便的。
食材配方
主料:
可乐
300ml辅料:
姜
30g
做法 共6个步骤
1.准备好食材。
2.先倒入可乐,加热。
3.把姜切成片状,再切成丝。
4.把姜丝放入锅中。
5.再用中小火熬煮10分钟。
6.喝的时候要趁热。
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可乐姜汤的做法-可乐煲姜的作用
对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。
可乐姜汤的做法制作步骤:
1、姜去皮,切细丝;
2、可乐倒入锅内;
3、加入姜丝;
4、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可。
本网站小贴士:
1、姜丝的用量根据个人接受程度而定。
2、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,使姜丝的滋味渗入可乐中。
3、可以根据个人接受程度,加入少许冰糖调味。
4、可乐倒入锅内,会不停冒泡,但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡,持续滚开几分钟!
5、可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒,并且是感冒初期。他不是感冒药,治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒,就别火上浇油了,换方子吧!
6、对于来势凶猛的病毒性流感,就不要试图用它治疗!可以用做发汗驱寒的佳饮,喝一碗后,立即捂上被子发发汗,症状会减轻很多!
可乐煲姜的作用
治胃口不开
如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
防治空调脖
空调脖常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治空调脖。
解暑
中医认为,生姜能通神明(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛
盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
防口腔炎症、动脉硬化
每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
治腹痛、吐泻
盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
治伤风感冒
夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。
哪些感冒不能喝可乐姜汤
只要感冒就可以喝姜汤吗?其实不是这样的。生姜是辛温食物,能发汗解表、温中止呕、理肺退气,药理分析生姜含有乙酰水杨酸。
感冒在中医临床上分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。
风寒感冒:
主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白息怕寒明显,全身无汗且有酸痛不适的感觉,一般不发热,即使有发热也比较轻。
暑湿感冒:
主要表现为发热、头昏、浑身胀痛,身体倦怠,伴有胸闷、恶心等症。
风热感冒:
主要表现为流黄黏稠鼻涕,发热明显,甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠,舌苔呈薄黄色。
表寒里热感冒:
又名寒包火,多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄黏稠、烦躁、头痛为主症。
对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。由此看来姜汤只适宜于风寒感冒,对于风热感冒、暑湿感冒、表寒里热感冒是不适合的。
孕妇感冒不可以喝可乐姜汤。虽然可乐煮姜汤可以治疗感冒,但是其中含有咖啡因,对孩子可能有害,所以不能喝。假如孕妇感冒的话,可以喝红糖姜水,效果也很好,另外红糖加葱白效果也不错。建议使用食疗的方法:葱白(带须)煮白水,如果觉得没口味,可以加点红糖,风寒感冒再加点生姜。
可乐姜汤
食材明细:
可乐适量,姜适量
可乐姜汤的做法步骤:
第1步把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
小贴士:
如果是风热感冒就不适合喝些汤。
可乐煲姜怎么做好吃 可乐煲姜的做法,步骤
可乐煲姜
可乐煲姜对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药。 这2天天气变化很快,一早起来喷嚏鼻涕一起相约而来,那个难受啊。立马弄了一碗可乐煲姜喝。舒服多了。
食材配方
主料:
可乐
330ml辅料:
生姜
50g
做法 共7个步骤
1.准备好可乐一听(330ml),生姜一块(50克)
2.生姜洗净,用刀面拍碎。
3.取一口干净的奶锅,倒入可乐330ml。
4.同时加入拍好的姜块。。
5.开大火,盖锅盖,大火煮可乐沸腾,改中火煮3-5分钟。
6.3-5分钟后。关火
7.盛入器皿。即可饮用。
砂锅可乐鸡翅煲怎么做好吃 砂锅可乐鸡翅煲的做法,步骤
砂锅可乐鸡翅煲
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮
食材配方
主料:
鸡翅
700g可乐
250ml辅料:油
适量盐
适量花椒
适量味精
适量姜
适量蒜
适量尖椒
适量红海椒
适量葱
适量香菜
适量糖
适量
做法 共11个步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.冷油加白糖
4.油起加入姜、蒜
5.加入鸡翅
6.加入可乐煲制
7.大火烧开
8.加盖关小火煲制半小时
9.洒上尖椒,红海椒煲2分钟
10.洒上香菜
11.盛出
可乐排骨怎么做好吃 可乐排骨的做法,步骤
可乐排骨
春节哥哥一家过来拜年,买了一大瓶可乐给孩子们喝,没喝完,余下不少,于是就做了可乐排骨! 第一次做,用最简单的方式,做出了味道很不错的排骨,哈哈,原来可乐不做鸡翅
食材配方
主料:
排骨
可乐
油
香菜
白芝麻
生抽
做法 共5个步骤
1.排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
2.热油锅,下排骨煎香两面;
3.倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
4.煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;
5.可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
可乐鸡翅 怎么做好吃 可乐鸡翅 的做法,步骤
可乐鸡翅
可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气
食材配方
主料:
鸡翅
300g可乐
200ml辅料:葱
3g姜
2g盐
1勺老抽
1/2勺香菜
3g
做法 共5个步骤
1.把准备好的鸡翅洗净,葱姜切丝
2.鸡翅放入开水中焯一下,捞出
3.锅内放油,烧热后将葱、姜、蒜、爆香,鸡翅炒至金黄色
4.倒入可乐,没过鸡翅
5.倒入老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁粘稠,即可出锅
可乐鸭舌怎么做好吃 可乐鸭舌的做法,步骤
可乐鸭舌
温州当地人对鸭舌情有独钟,话说“鸭舌”,用温州方言翻译出来就是跟“赚”有关的吉利词,好吃又好听,人人喜欢呢。可乐鸭舌为温州鸭舌新吃法,用可乐煮鸭舌,风味极具独特
食材配方
主料:
鸭舌
400g可乐
400ml辅料:粗盐
适量精盐
适量酱油
适量
做法 共9个步骤
1.鸭舌用粗盐抓抓,稍稍腌会,可去臊味。
2.再加适量温水冲洗至干净。
3.这是处理好的鸭舌,及一瓶可乐。 (可乐一瓶600ml,我只用了400ml。) (可乐的量依个人口味而定,量越多越甜。)
4.将处理好的鸭舌下锅,加入所需量的可乐。
5.加适量的酱油入味上色。
6.最后再加适量精盐加重其盐味。
7.大火煮五至十分钟左右即可。 中间翻炒一次,使其受热均匀。
8.收汤汁,翻匀,关火,加盖,虚火一会,更好入味。
9.出锅,香气四溢哦。
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