“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱彰显了中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你对哪些美食感兴趣呢?小编特意为大家收集整理了“紫菜鸡蛋汤面怎么做好吃 紫菜鸡蛋汤面的做法,步骤”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
紫菜鸡蛋汤面
这是我家经常吃的早餐,非常方便快捷,营养又美味,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。紫菜营养丰
食材配方
主料:
紫菜
鸡蛋
面条
油
盐
做法 共8个步骤
1.锅烧开水,放面条煮
2.煮好,洗净捞起备用
3.锅里是放焯了猪肉的水,烧开
4.放适量的紫菜
5.鸡蛋2个打散
6.放入鸡蛋液
7.放入焯好水的面条
8.放盐调味,就ok了
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紫菜鸡蛋汤
紫菜蛋花汤是一道简单而又美味的快手汤,汤鲜味浓
食材配方
主料:
紫菜
鸡蛋
葱
醋
盐
香油
做法 共4个步骤
1.准备紫菜,鸡蛋,葱,紫菜洗净沥干水分
2.鸡蛋加点盐打散
3.锅内烧开水,放入紫菜再次烧开,放入盐
4.把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开,加入醋,葱花,放入香油即可
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紫菜萝卜鸡蛋汤
我那天在朋友家吃饭,她用鸡蛋和蘑菇做了一个汤,汤色白白的而且很好喝,我就问了下怎么做的,原来她是用摊鸡蛋直接加水做汤,不象我是给鸡蛋液撒进去形成蛋花,她说摊鸡蛋
食材配方
主料:
紫菜
5g萝卜
200g辅料:大豆油
适量盐
适量鸡蛋
2个开水
适量小葱末
适量
做法 共11个步骤
1.萝卜去掉根部洗干净
2.萝卜擦成丝,鸡蛋磕入碗中,切点小葱末
3.紫菜用温水冲洗一下控干水分
4.小汤锅烧热加入大豆油,油热下入打好的蛋液
5.形成蛋饼以后用勺子铲碎,加入烧开的水
6.看汤色发白吧
7.煮一会儿加入萝卜丝
8.加入盐
9.萝卜丝煮软后加入控干水分的紫菜
10.撒上小葱末关火
11.盛入碗中上桌
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