“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,相信你对这些菜谱并不陌生,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你最难忘的菜谱是什么呢?或许你正在查找类似"黑豆猪脚汤怎么做好吃 黑豆猪脚汤的做法"这样的内容,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
黑豆猪脚汤
猪脚含有很好的胶原蛋白,经常吃对皮肤很好,我一直都很喜欢吃呢还有猪皮之类的都是。以前小的时候妈妈就经常会用黑豆来煲猪脚,那汤浓郁而不腻喝起来很舒服
食材配方
主料:
猪脚
800g黑豆
100g辅料:盐
适量
做法 共5个步骤
1.黑豆放水里泡一个小时
2.锅里放适量水烧开后把洗好的黑豆倒入锅里煲
3.再倒入洗好的猪脚煲40分钟左右
4.出锅前加入适量盐调味就可以了
5.吃猪脚对皮肤很好
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黑豆南瓜汤怎么做好吃 黑豆南瓜汤
黑豆南瓜汤
黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命。 南瓜中
食材配方
主料:
黑豆
220g南瓜
150g辅料:冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.黑豆提前用水泡发一天,连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子熟软。
2.南瓜去皮备用。
3.切成小丁。
4.将南瓜放入锅中,加入适量水煮沸。
5.加入适量的冰糖。
6.加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
鲫鱼黑豆汤怎么做好吃 鲫鱼黑豆汤的做法,步骤
鲫鱼黑豆汤
黑豆又名乌豆,味甘性平,具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人
食材配方
主料:
鲫鱼
500g黑豆
80g辅料:油
适量盐
适量姜片
适量葱白段
适量料酒
30ml
做法 共13个步骤
1.黑豆洗净,用清水浸泡六小时以上,至豆子涨开。
2.鲫鱼去除内脏、腹内的黑膜、鱼鳃,用流水冲洗干净。
3.在鱼身上正反两面用刀划几道。
4.用适量的盐和15毫升的料酒涂抹鱼的全身(包括肚子里面),然后腌制五分钟。
5.准备好姜片和葱白段。
6.炒锅置于火上,倒入适量的油,用小火加热至六成热。
7.放入姜片和鲫鱼。
8.用小火将鱼的两面煎至金黄色。
9.倒入适量的开水。
10.加入泡好的黑豆。
11.放入葱白段。
12.倒入15毫升的料酒。转中火烧开,开锅之后转小火继续炖煮半个小时到四十分钟至豆子熟透。
13.出锅前加盐调味即可。
猪脚萝卜汤怎么做好吃 猪脚萝卜汤的做法,配方
猪脚萝卜汤
时下,正是萝卜大量上市的季节。除了食用外,还有一定的保健强身作用,可不要小看它哦。民谚云:“十月(指农历)萝卜似人参。” 萝卜这普通食材,却有着大功用,用来煲汤
食材配方
主料:
猪脚
萝卜
清水
盐
做法 共8个步骤
1.食材:猪脚和萝卜。
2.将萝卜洗净,去皮,切块。
3.猪脚洗净,焯烫一下。
4.萝卜和猪脚放入炖锅中。
5.一次行加入适量的清水。
6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。
7.时间到。
8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。
大骨黑豆汤怎么做好吃 大骨黑豆汤的做法
大骨黑豆汤
大骨黑豆汤,是我家饭桌最常见的汤水。 黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功
食材配方
主料:
黑豆
100g大骨
250g辅料:油
适量盐
适量葱粒
适量
做法 共6个步骤
1.买正宗的黑豆,千万不要买便宜的黑芸豆哦
2.黑豆先用清水泡上半个小时
3.猪骨头焯水洗净后备用。
4.黑豆、骨头一起放入高压锅(有时间用砂锅或者瓦罐更好),一次性注入适量的水
5.烧开后转小火煮15分钟左右(用瓦罐最好是小火2个钟头)
6.出锅调味,加上葱粒即可。 一款超级简单又强身健体的好汤水就成了~
黑豆红枣汤怎么做好吃 黑豆红枣汤
黑豆红枣汤
最近总感觉蹲下起来时,头有点晕晕的,去医院检查,说是贫血,都怀孕六个月了,现在吃药,或多或少的对肚子的宝宝有影响的。 记得妈妈说过,把黑豆和红枣一起煮了吃,可以
食材配方
主料:
黑豆
300g红枣
30g辅料:蜂蜜
适量
做法 共6个步骤
1.准备黑豆适量和红枣适量,洗干净备用
2.把黑豆和红枣用温水泡上两个小时
3.取锅,加入适量的水,然后把泡好的黑豆和红枣加进去
4.大火煮开,小火炖10分钟左右,然后加上少许的蜂蜜
5.把蜂蜜和豆子搅拌起来,然后把豆子捞出来
6.取黑豆汁和红枣一起趁热喝了,为了效果好,也可以把黑豆一起吃了
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