每个中国人没有不喜欢美食的,中国人一生最在意的大多和美食相关,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以我们要不断地去品尝美食。你在找美食相关的资料吗?或许你正在查找类似"香肠鸡蛋炒饭怎么做好吃 香肠鸡蛋炒饭的做法"这样的内容,希望能帮助到你的学习和工作!
香肠鸡蛋炒饭
这道炒饭在五星级大饭店里也绝对吃不到,所用的鸡蛋是正宗的草鸡蛋,现在草鸡蛋真的很难找了,五星级大酒店里能有正宗草鸡蛋的炒饭吗?木有吧。 星星在我们吃晚饭时就在饭
食材配方
主料:
香肠1根
120g鸡蛋
1个大米饭
100g辅料:
盐
3g葱花
5g食用油
10ml青椒
5g做法 共6个步骤
1.把香肠和青椒切碎
2.起油锅,把鸡蛋煎成饼
3.把香肠和青椒倒入
4.加入适量的盐,再把鸡蛋用铲子铲碎
5.加入大米饭翻炒
6.使得大米饭变软后加入葱花即可起锅了
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黄瓜鸡蛋炒饭怎么做好吃 黄瓜鸡蛋炒饭的做法
黄瓜鸡蛋炒饭
既然黄瓜炒鸡蛋是一道菜,黄瓜鸡蛋炒饭也未尝不可啊!夏天吃点小黄瓜,清凉爽口,炒出饭来,颜色养眼,味道也不错。而且一顿午餐花费不到十五分钟就解决了。蔬菜,蛋白质,
食材配方
主料:
米饭
300g黄瓜
100g鸡蛋
3个辅料:
香菇
适量盐
适量辣椒
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.黄瓜切小块,泡发好的香菇,切粒。辣椒切碎,姜切碎。
2.油热后,爆香香菇,取出待用。
3.油热后,炒香鸡蛋,取出待用。
4.油热后,爆香姜末
5.加入辣椒
6.加入黄瓜丁
7.加入米饭
8.加入鸡蛋,香菇,翻匀,加盐调味。
9.出锅。
【培根鸡蛋炒饭怎么做好吃】培根鸡蛋炒饭的做法,步骤
培根鸡蛋炒饭
自己在家,做点什么午饭呢?好久没做炒饭了,看看现在手艺如何吧,做个培根蛋炒饭哈哈。正好家里还有剩下的一丁点火腿肠,都放进去吧。结果还是很满意的哦~~
食材配方
主料:
培根
1片鸡蛋
2个米饭
1碗辅料:
油
适量盐
适量黄瓜
适量胡萝卜
适量葱
适量火腿肠
适量做法 共6个步骤
1.先将葱切丝,黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁,培根切成小块
2.准备两个鸡蛋,一碗米饭。准备工作做好,开火吧
3.锅中加入适量的油,待油热了以后,将葱丝放入锅中爆一下
4.打入鸡蛋,将鸡蛋搅散,之后放入培根肉,快速翻炒
5.放入米饭及剩下的材料。放锅中一起炒就可以啦,注意的是米饭要充分炒散哦
6.米饭颜色变得均匀了就可以出锅啦,味道很不错的
牛肉丝鸡蛋炒饭怎么做好吃 牛肉丝鸡蛋炒饭的做法
牛肉丝鸡蛋炒饭
今天传的是很简单的一道炒饭,你家里有吃不完的饭,千万不要浪费了哦。
食材配方
主料:
牛肉丝
100g鸡蛋
3个米饭
1大碗辅料:
油
适量盐
适量酱油
1勺料酒
1勺葱花
适量
做法 共6个步骤
1.米饭,牛肉丝,鸡蛋3个。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用
3.锅中少许底油,油热倒入牛肉丝滑炒一下,然后加点盐,酱油,料酒翻炒几下出锅
4.锅中留适当的油,倒入米饭,把米饭炒散。米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散。
5.加入鸡蛋花和牛肉丝,加点盐翻炒几下就可以了。
6.最好撒点葱花就可以出锅了
生菜丝鸡蛋炒饭怎么做好吃 生菜丝鸡蛋炒饭的做法
生菜丝鸡蛋炒饭
今天上午休息,不想回单位的饭堂吃饭,看看昨晚还剩一碗饭,中午就搞定它吧。 来个生菜丝鸡蛋炒饭,比煮面条好。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个隔夜剩饭
1碗辅料:牛油
1块生菜叶
适量盐
适量橄榄油
适量做法 共4个步骤
1.将生菜叶切丝。
2.起油锅,下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开,倒如米饭中火不停翻炒。
3.最后下生菜丝、盐,炒至生菜丝断青。
4.装盘即可。
【蛋炒饭怎么做好吃】蛋炒饭的做法,步骤
蛋炒饭
如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘,让你操作起来大胆且自信满满的话,我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了,民间的,官方的,还有秘制的,私房
食材配方
主料:
米饭
油
盐
胡萝卜
火腿
豌豆
鸡蛋
小葱
做法 共9个步骤
1.胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用。
2.锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。
3.倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。
4.起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。
5.锅里倒适量植物油,放入葱花爆香。
6.倒入豌豆粒,胡萝卜丁翻炒。
7.倒入米饭,小火翻炒。
8.等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。
9.倒入火腿丁,调入少量精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟即可。
【芦笋鸡蛋炒饭怎么做好吃】芦笋鸡蛋炒饭的做法,步骤
芦笋鸡蛋炒饭
做这个炒饭,是因为看到冰箱里还有一大碗剩饭又不想浪费掉它。于是乎问LG是否介意来个简单又美味的晚餐?哈,他一听当然说好呀,那知道我只是想偷懒而且仅仅是利用剩饭而
食材配方
主料:
芦笋
200g鸡蛋
1只剩饭
400g辅料:
橄榄油
适量精盐
适量生抽
适量葱
适量做法 共13个步骤
1.芦笋先洗干净切成小粒状。
2.葱也预先切成葱花。
3.鸡蛋打个碗里搅拌好备用。
4.烧热锅倒入多些橄榄油,将鸡蛋桨倒入。
5.划炒之后盛起备用。
6.锅里需再添加少许橄榄油,倒入切粒的芦笋。
7.略炒片刻,放少许盐,即可盛起备用。
8.锅里再倒入少许橄榄油,然后倒入剩饭。
9.大火翻炒片刻,调入适量生抽继续炒均匀。
10.加入炒过的芦笋。
11.翻炒均匀。
12.然后加入鸡蛋。
13.炒均匀后再撒入葱花,搅拌均匀即可熄火。
鸡蛋干蛋炒饭
米饭是昨天晚上没吃完的,放电饭煲里一夜,变得更干了。这样的米饭最适合用来炒饭啦,用鸡蛋干、剁椒来炒简直无敌美味,方便又快捷,中午不知道吃什么,来一碗炒饭吧!
材料:
一小碗米饭,一个鸡蛋,半块鸡蛋干,4片莴笋叶,一勺剁椒,
鸡蛋干蛋炒饭的做法步骤:
1,鸡蛋先炒散,撒了一丢丢盐,铲出备用
2,食材备好
3,热锅倒少量油,把米饭倒进去翻炒,尽量把每一粒米都炒散
4,接着放鸡蛋干、蒜蓉进去翻炒,加一勺薄盐生抽翻炒上色
5,生抽上色均匀后,把莴笋叶和剁椒放进去翻炒,加一勺花椒油
6,最后加炒散的鸡蛋,加一点点鸡精调味
7,成品
家常蛋炒饭怎么做好吃 家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
炒饭是比较简单又比较好吃的,简简单单的味道
食材配方
主料:
米饭
200g鸡蛋
3个火腿
50g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡蛋和火腿准备好
2.米饭准备好
3.鸡蛋打入碗中,火腿切丁
4.热锅放油,放入鸡蛋炒好盛出
5.锅中放油,放入米饭炒
6.然后加入火腿炒匀
7.加入炒好的鸡蛋
8.加入葱花,盐,炒匀即可
皮蛋炒饭怎么做好吃 皮蛋炒饭的做法
皮蛋炒饭
皮蛋的吃法,比较多的是凉拌或者用来煮粥,用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋,别有一番风味!
食材配方
主料:
熟米饭
100g鸡蛋
1个皮蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量葱段
适量做法 共6个步骤
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散,倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。
3.锅中留底油,爆香葱段,下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。
4.下入米饭加入精盐。
5.倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。
6.出锅装碗。
肉松蛋炒饭怎么做好吃 肉松蛋炒饭的做法
肉松蛋炒饭
经典蛋炒饭的花样做法,炒制时加上了肉松,炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味,非常好吃。
食材配方
主料:
大米饭
鸡蛋
肉松
盐
花生油
做法 共8个步骤
1.热锅将油烧热。
2.打入一枚鸡蛋。
3.用炒勺炒散。
4.放入大米饭。
5.炒至米饭颗粒分明。
6.加入肉松和盐。
7.翻炒均匀,关火。
8.盛入碗中,一碗香喷喷的肉松蛋炒饭就做好了。
菠萝蛋炒饭怎么做好吃 菠萝蛋炒饭的做法
菠萝蛋炒饭
水果入菜我做的很少,但是非常喜欢菠萝做的菜,特别香甜,昨晚剩了米饭,做炒饭最好了,儿子不是很爱吃炒饭,用菠萝炒饭还是头一次,没想到效果真不错,儿子特别爱吃!
食材配方
主料:
米饭
菠萝
鸡蛋
腊肠
油
盐
香菜
做法 共12个步骤
1.菠萝切片
2.再切成丁
3.鸡蛋,香菜少许
4.锅烧热倒油,炒鸡蛋,火要小
5.快速搅,炒碎些盛出备用
6.腊肠蒸熟,切丁备用
7.锅里一点底油,直接煸炒腊肠丁
8.加入菠萝丁,翻炒
9.加剩米饭
10.炒匀,加鸡蛋碎,翻炒均匀
11.最后加香菜,盐炒匀
12.出锅
腊肠蛋炒饭怎么做好吃 腊肠蛋炒饭的做法
腊肠蛋炒饭
很久没吃蛋炒饭了,那晚就多煮了一碗米,留着第二天做炒饭吃,觉得炒饭内放入腊肠很是香~就切了一根广式腊肠进去,特别好吃哦~
食材配方
主料:
鸡蛋
米饭
腊肠
蒜米
盐
葱花
做法 共10个步骤
1.腊肠切小粒,蒜米切好备用。
2.鸡蛋一个打散,米饭一碗备用。
3.鸡蛋炒好盛出备用。
4.锅内热油爆香蒜米。
5.倒入腊肠粒炒香。
6.倒入米饭入锅内。
7.加少许水以防粘锅。
8.加少许盐调味。
9.把之前炒好的鸡蛋倒回锅内。
10.翻炒均匀,加葱花即可。
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