吃好是中国人生活水平提升的标志,美食在中国人的生活是不可缺少的,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你对美食的喜好程度怎么样呢?为此,小编特意呈上“奶香红薯椰蓉球怎么做好吃 奶香红薯椰蓉球的做法”,还请多多关注我们网站!
奶香红薯椰蓉球
以前被人冷落的红薯,随着人们越来越关注健康理念,从新认识了红薯,红薯不仅是健康食品,而且还是祛病良药,还具有抗癌的功效,红薯的做法也多样化,这道小甜点加入了糯米
食材配方
主料:
糯米粉
200g红薯
300g辅料:椰蓉
适量牛奶
适量红豆沙
适量
做法 共13个步骤
1.红薯去皮后洗净切切小块
2.准备红豆沙和糯米粉
3.准备椰蓉
4.盖上放入微波炉,用微波火了6分钟
5.拿出趁热压成泥,加入适量牛奶搅拌均匀
6.之后先加入糯米粉拌匀
7.再揉成光滑的面团
8.分成约35克的胚子
9.像包汤圆那样包入豆沙馅收口
10.蒸格刷上适量油,做好的球放入,每只留有空隙。
11.冷水上锅大火水开后再蒸7分钟即可
12.趁热滚上椰蓉即可
13.上桌
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蛋白椰蓉球怎么做好吃 蛋白椰蓉球
蛋白椰蓉球
因为之前做奶油布丁多出两个蛋白,所以做了这款蛋白椰蓉球。 方子用的是君之的蛋白椰丝球,因为家里有椰蓉,所以做成椰蓉球了。 不知道椰丝与椰蓉有啥区别呢。
食材配方
主料:
椰蓉
70g低筋面粉
20g蛋白
2个奶粉
20g细砂糖
50g辅料:
椰蓉
10g
做法 共8个步骤
1.准备好所有材料。
2.椰蓉,面粉,白糖混合拌匀。
3.蛋白打散。我的蛋白里混了一点点蛋黄
4.蛋白加入粉类中,搅拌均匀。
5.隔保鲜袋把粉类揉成面团。
6.取小点搓成圆球后在椰蓉里滚一圈,沾上椰蓉。
7.间隔摆好。
8.入预热好的烤箱,中层,150度,烤20分钟左右。
椰蓉蛋白球怎么做好吃 椰蓉蛋白球
椰蓉蛋白球
怕高热量?!怕增肥?!今天的这个小球球让你不用担心这些问题,而且它是一款不加黄油也好吃的小饼干,不信?!试试就知道!特别是喜欢椰香的朋友可不容错过哦! 这次的椰
食材配方
主料:
低筋面粉
40g奶粉
40g椰蓉
160g砂糖
100g蛋清
4个辅料:
椰蓉
适量
做法 共9个步骤
1.除蛋清外将其余粉类一起放入盆中,搅拌均匀
2.蛋清过滤到盆中
3.将蛋清用勺子顺时针稍加搅拌一下,不要打出过多泡沫
4.将蛋清倒入混合好的粉类中
5.用橡皮刀搅拌成面团即可
6.用手搓成圆球(我做的球不大,大约一小勺的量,一口一个)
7.将搓好的球球在椰蓉里滚上一滚,将表面粘满椰蓉即可
8.依次做好其余蛋白球,均匀码于烤盘内
9.送入烤箱,150度,中层,约25分钟左右
奶香红薯馅饼怎么做好吃 奶香红薯馅饼的做法
奶香红薯馅饼
咬开是红薯淡淡的甜味,混合着炼奶的香味,烫面的外皮如此软糯。 很适合做早餐~~红薯是个好东西,这橘色的样子漂亮。
食材配方
主料:
红薯
1个小麦面粉
80g辅料:油
适量炼奶
适量沸水
适量
做法 共8个步骤
1.红薯去皮切片,上锅蒸熟。
2.红薯放小盆里,用勺子背把红薯压成泥。 加入炼奶,依据自己口味,搅拌均匀待用。
3.面粉加适量食用油,少量多次加沸水(最好是刚沸腾的)搅拌成絮,小心烫。
4.待凉一点小心烫手,揉成面团,下剂子。剂子撒面粉拍成饼状,擀开。
5.放入做好的红薯泥,包包子一样包起来。
6.包好的样子,翻面轻轻拍一下,太用力会让皮破掉。
7.用了铝的鏊子,烧热抹油放入做好的饼,表面抹一层油。
8.小火慢慢烙,待底面金黄,翻面继续烙,双面金黄即可,趁热吃。
奶香红薯窝头怎么做好吃 奶香红薯窝头的做法
奶香红薯窝头
牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。 红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。 用牛奶和红薯泥加入玉米面中活成面团,做成窝窝头,营养又美味,多吃粗
食材配方
主料:
红薯
1个玉米面
150g奶粉
50g辅料:
糖
适量热水
适量做法 共16个步骤
1.红薯去皮切片
2.将红薯放入微波炉叮熟
3.然后将红薯放入保鲜袋中用擀面杖压成红薯泥
4.玉米面,奶粉,白糖加入碗中
5.混合均匀
6.放入红薯泥
7.混合拌匀
8.然后倒入热水
9.揉成面团
10.搓成长条形
11.然后分成等份
12.将每份搓成圆锥形
13.将底部捏一个洞
14.全部做好
15.蒸锅上汽后放入
16.蒸二十分钟即可
奶香红薯饼怎么做好吃 奶香红薯饼的做法,步骤
奶香红薯饼
红薯非常的香
食材配方
主料:
红薯
旺仔牛奶
面粉
油
盐
做法 共10个步骤
1.红薯洗干净,去皮切成块,我特意切成圆块的,这样感觉好看点
2.切块后放进锅里蒸熟(干蒸就行,不用放水的哦)
3.在蒸的过程中可以去调粉水了(材料有面料和牛奶)
4.面粉和牛奶搅拌均匀(和在一起),喜欢吃稍甜点的可以加点白糖,我这里用的是旺仔牛奶,本来这个奶就是比较甜的,再加上红薯也是甜的,一般小孩吃不需太甜了
5.搅拌好的面粉就这样的
6.粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里过一下,让薯饼粘上面粉
7.煎锅加热,加上适量的油
8.把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎
9.注意在煎的过程中不能用大过哦,最好要用中小火,这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了
10.先上一盘尝尝
巧克力椰蓉香蕉球怎么做好吃 巧克力椰蓉香蕉球
巧克力椰蓉香蕉球
昨天去买菜经过水果店旁时,小宝贝一个劲的指着香蕉说水要吃,前二天小宝好像有点上火,于是买了一串香蕉,小孩子喜欢一个人吃,弄的全身都是,今天趁小宝午休,做了这款小
食材配方
主料:
香蕉
2根黑巧克力
50g辅料:椰蓉
60g
做法 共7个步骤
1.准备食材:香蕉二根、黑巧克力豆、椰蓉
2.香蕉去皮切成大小相同的小段
3.巧克力隔热水融化,加一点点的黄油搅匀
4.用牙签将切好的香蕉块放入巧克液中滚匀
5.滚好的巧克力块再放入椰蓉中滚匀
6.依次做好所有的香蕉球,然后放冰箱里冷冻下
7.包上巧克力纸,放入事先准备好的巧克力盒中
奶香红薯糯米饼怎么做好吃 奶香红薯糯米饼的做法,步骤
奶香红薯糯米饼
今天的红薯可谓大丰收,对于红薯,小家伙和宪国都爱吃,无论是白煮,蒸还是做成饼都爱吃,这可苦了我这个从小吃怕了红薯的人了,于是乎,只有变着花样吃。今天的红薯饼,加
食材配方
主料:
红薯
300g糯米粉
300g辅料:油
适量奶酪
适量做法 共9个步骤
1.新鲜的大红薯
2.红薯去皮上锅蒸熟
3.蒸熟的红薯加入几块奶酪,然后用手慢慢地捏化
4.加入糯米粉
5.和成光滑的面团
6.放案板上,压成面片,用模具压出自己喜欢的模型,看,小家伙正忙着呢
7.电饼铛加热,刷上油,加入压花的饼
8.烤好一面,翻面烤另外一面,两面都熟了就可以了
9.糯糯地带着点奶香,好吃呢
奶香红薯窝窝头怎么做好吃 奶香红薯窝窝头的做法
奶香红薯窝窝头
红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 特别是红薯含有丰富的
食材配方
主料:
新鲜红薯
220g玉米粉
100g辅料:雀巢奶粉
20g
做法 共11个步骤
1.准备好红薯、玉米粉、奶粉。
2.红薯削皮切薄片。
3.用微波专用保鲜袋装好。
4.放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
5.趁热把红薯压成泥。
6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
7.加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
8.取小块面团于手中,搓成长圆形。
9.用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
10.全部面团做好8个窝头。
11.放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
奶香椰蓉馅冰皮月饼怎么做好吃 2020奶香椰蓉馅冰皮月饼的做法大全
奶香椰蓉馅冰皮月饼
奶香椰蓉馅冰皮月饼。奶香椰蓉馅冰皮月饼,口感很好。这是我来到好豆才知道的这一美食,看着豆子们做的直流口水o(∩_∩)o 哈哈。这几天就在网上搜了这家冰皮月饼的套
食材配方
主料:
冰皮月饼粉
200g辅料:
奶香椰蓉
100g
做法 共9个步骤
1.主要食材
2.在冰皮粉加100g100度沸水里面慢慢搅拌均匀。静置2到3分钟就可以了。
3.在将200g面团均匀分成25g8个小剂子,将奶香椰蓉分成12个大小的小球。
4.将面剂按成中间厚边缘薄的圆片。
5.里面包上馅料。
6.裹紧。
7.收口向下放置到月饼模具中按压。
8.放到案板上,将模具扣在案板上,推下手柄,压实 就做好了。
9.制作好的冰片月饼。
2020椰蓉南瓜芝士球怎么做好吃
椰蓉南瓜芝士球
这款甜点很喜欢,蒸熟的南瓜和糯米饭揉和一起,里面包上芝士,口味不是很甜,没加白糖,全靠南瓜的自然甜味。一口咬下去,浓郁的芝士味充满着整个味觉,异域风情油然而生,
食材配方
主料:
南瓜
200g糯米饭
300g辅料:芝士
适量椰蓉
适量做法 共16个步骤
1.南瓜去籽
2.去皮洗净后切薄片
3.放进微波炉,用微波火力7分钟
4.椰蓉
5.糯米饭
6.芝士
7.7分钟后用勺子压成南瓜泥
8.待晾凉后加入糯米饭中,一点一点加
9.揉成团(时间久一点,这样才有粘性}
10.分成胚子
11.像包汤圆一样
12.芝士一分二
13.把半条芝士包装里面
14.慢慢收口后,搓成圆。
15.冷水上锅大火20分钟
16.趁热放在椰蓉里滚一下就好。
土豆芝士椰蓉球
嗯,土豆怎么吃都是大爱哦!今个换个做法,不用油炸,也一样美味。
材料:
530g土豆,20g黄油,
土豆芝士椰蓉球的做法步骤:
1,备料。
2,土豆削皮洗净。
3,土豆切成薄片,置于平盘中,放入蒸锅里隔水蒸十五分钟。
4,蒸好后取出。
5,用叉子和勺子轻松碾成土豆泥,加黑胡椒、盐。
6,拌匀后加入软化的黄油,再搅匀。
7,趁热,戴手套将土豆泥分割成13等份,晾至温热时用手搓成圆球。
8,把球按扁,包入马苏里拉奶酪,收口包紧,再搓成圆球。
9,全部做好。
10,在椰蓉里打个滚。
11,全部做好,放入烤盘。
12,中层,200℃,上下火。烤箱预热5分钟,放入烤盘,20分钟。
13,出炉喽。
14,金黄椰香。
15,蘸着番茄酱,更加美味哦!大宝等不及要吃了,拍照就到这里吧,还没过瘾呢。
奶香奶酪吐司怎么做好吃 奶香奶酪吐司的做法
奶香奶酪吐司
从何时起,我们的6块腹肌合成一块?从何时起,傲人的体重暴增30斤?追溯源头该从我们拥有烤箱开始。 容量,是一个烤箱的重要衡量标准,温度再精准,如若容量不足,也难
食材配方
主料:
高筋面粉
560g奶油奶酪
160g即发干酵母
6g辅料:
牛奶
250g全蛋
90g盐
8g黄油
50g做法 共14个步骤
1.准备好所有的材料;
2.将除了黄油外的面团材料放进厨师机混合,开启2档揉面。
3.揉至扩展阶段后加入黄油再揉至完全扩展阶段。
4.将揉好的面团揉圆放在厨师机的搅拌桶内,放温暖处进行发酵。
5.将面团发酵至2倍大。
6.将发酵好的面团分成6等份,松弛15分钟。
7.取一个松弛好的面团擀开成椭圆形。
8.翻面后自左、右各1/3处向内折。
9.再翻面后擀长,压薄底边,自上而下卷成卷。
10.依次排入吐司模中。
11.放进烤箱进行最后发酵。
12.发酵至吐司的8-9分满,在面团表面刷上蛋液。
13.放进预热至上下火180度的烤箱中,烤50分钟。
14.出炉后立刻脱模。
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