每个中国人没有不喜欢美食的,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食赋予了我们快乐的源泉,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食印象最深的是什么?以下是小编为大家收集的“清炒白菜丝怎么做好吃 清炒白菜丝的做法”大家不妨来参考。希望你能喜欢!
清炒白菜丝
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜 味道鲜美可口,营养丰富 素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱 炒白菜丝更是一道简单又好吃的家常菜
食材配方
主料:
白菜
200g辅料:
葱
适量姜
少许红辣椒
8个香菜
1棵盐
适量鸡精
少许味极鲜
适量
做法 共9个步骤
1.将白菜洗净
2.沥去水分后切丝,白菜帮切的细一些
3.葱切葱花
4.姜切细丝
5.红辣椒切成段
6.香菜摘洗干净切长段
7.热油放八角,放葱花、姜丝熟锅后再倒入红辣椒爆香
8.放入白菜丝翻炒,待其略微下水后淋入味极鲜
9.加盐、鸡精调味后,洒香菜段即可出锅
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清炒白菜苗怎么做好吃 清炒白菜苗的做法
清炒白菜苗
市场经常有些白菜苗,芥菜苗这类很鲜嫩小蔬菜来卖。 今天买了这小白菜苗还没长到10公分,简单的清炒一下,具当的鲜嫩清脆爽口。
食材配方
主料:
白菜苗
500g辅料:
油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.白菜苗洗净沥水;
2.炒锅下油烧热,倒下白菜苗;
3.翻炒到软身后,马上撒入盐粉;
4.快速炒均炒熟起锅。
炒白菜三丝怎么做好吃 炒白菜三丝的做法
炒白菜三丝
炒大白菜只喜欢吃叶子,女儿也学得跟我一样,结果最后都剩下整盘的白菜梗,后来我就只炒白菜叶子了,剩下的白菜梗单独烧吧。
食材配方
主料:
白菜
300g胡萝卜
100g大葱
50g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量生姜
适量蚝油
适量
做法 共8个步骤
1.白菜梗洗净
2.白菜梗、胡萝卜、大葱切丝,生姜切丝
3.锅热油,生姜炝锅,倒入大葱丝炒香
4.倒入胡萝卜丝煸炒至软
5.倒入白菜梗丝翻炒
6.加入蚝油翻炒均匀
7.加入盐调味
8.出锅前撒葱花即可
素炒白菜丝怎么做好吃 素炒白菜丝的做法
素炒白菜丝
白菜含有丰富的维生素C E ,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。因为它和性平味甘,具有解热除烦、通利肠胃的功效白菜含有的粗纤维,有促进肠胃畅通的作用,特别
食材配方
主料:
白菜
油
盐
葱
姜
蚝油
做法 共7个步骤
1.葱切丝。
2.白菜切丝。
3.先把葱炒出味来。
4.爆炒白菜。
5.白菜炒熟后放适量的盐。
6.放蚝油,翻一翻,即可。
7.出锅盛盘
清炒土豆丝怎么做好吃 清炒土豆丝的做法,步骤
清炒土豆丝
土豆口感好,营养丰富,是从小到大喜欢的蔬菜,也是家人和朋友的喜欢的菜菜,我们家常做,今天,再来吃一次土豆丝……
食材配方
主料:
土豆
500g西红柿
50g葱
20g蒜
20g辅料:盐
适量白醋
适量食用油
适量
做法 共7个步骤
1.土豆洗净去皮。
2.土豆切丝……丝丝哦……
3.切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。
4.半个番茄,切小片
5.锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。
6.至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。
7.撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。
清炒干豆腐丝怎么做好吃 清炒干豆腐丝的做法,配方
清炒干豆腐丝
味道很不错的家常菜,制作简单
食材配方
主料:
干豆腐
500g辅料:
油
适量盐
适量辣椒
适量葱花
适量姜
适量豆油
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.将葱切段
2.辣椒和姜切好备用
3.炒锅放油,葱姜炝锅,放入干豆腐丝翻炒
4.然后放入辣椒
5.炒制5分钟,加入盐,味精,翻炒出锅
2020清炒大白菜怎么做好吃
清炒大白菜
大白菜主治通利肠胃,除胸烦,解酒毒。 这次我就直接来清炒,呵呵
食材配方
主料:
大白菜
油
盐
味精
做法 共5个步骤
1.把大白菜一个一个撕下来
2.把切好的放进锅子
3.继续炒一下
4.煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
5.因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以差不多起锅
清炒南瓜丝
南瓜具有丰富的维生素和果胶,经常食用可以起到排毒调养的作用。清炒的方式能呈现出南瓜本身的清香气息,吃起来格外香甜。
材料:
一个小南瓜,适量花椒粒,3瓣大蒜,少许食用盐,少许鸡精,
清炒南瓜丝的做法步骤:
1,小南瓜洗净切丝备用
2,大蒜切成碎末备用
3,炒锅放油,油温七分热的时候放入南瓜丝翻炒
4,放入蒜末和花椒粒翻炒,炒至南瓜丝变软
5,加入适量的盐和鸡精调味
6,翻炒均匀出锅即可
爆炒白菜丝怎么做好吃 爆炒白菜丝的做法
爆炒白菜丝
冬天正式吃白菜的季节,周末去超市买了一个牛角白,以前都是炒片的,一般用手撕,梗就不好处理,今天全把它切成丝了,简单易熟,而且味道很美呢。
食材配方
主料:
大白菜
400g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量蒜
适量干辣椒
适量花椒
适量做法 共8个步骤
1.白菜切部分洗净
2.把白菜切成细丝
3.干辣椒切小段,姜蒜切丝
4.锅中加油,加入花椒粒、干辣椒和姜蒜片
5.倒入白菜丝
6.撒少许盐翻炒
7.炒两分钟后即可关火
8.装入盘中就可以了
炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法
炒白菜
今天周六 在家休息,中午去市场买了一颗白菜 ,白菜价格9毛钱一斤,这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜,吃起来还是比较脆的。
食材配方
主料:
白菜
500g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量鸡精
适量香油
适量
做法 共9个步骤
1.白菜一个
2.把白菜切好 洗干净
3.切好的葱花
4.锅中放入油加热
5.把葱花放入锅中
6.放入白菜
7.放入甜面酱
8.加入少量盐
9.加入少许香油后就可以出锅了
柿子椒清炒土豆丝怎么做好吃 柿子椒清炒土豆丝的做法
柿子椒清炒土豆丝
土豆丝很脆,家里最常做的就是清炒,老爸下酒也很清淡,孩子也非常爱吃土豆丝,所以我妈就常常炒,因为孩子吃,就放了柿子椒,因为没有辛辣味,孩子吃了不容易上火。
食材配方
主料:
柿子椒
150g土豆
500g辅料:油
适量盐
适量洋葱
少量姜
少量鸡精
少量
做法 共12个步骤
1.准备土豆。
2.准备柿子椒。
3.土豆去皮,和柿子椒一起洗净。
4.柿子椒,切丝。
5.土豆切丝。
6.洋葱和姜,切丝。
7.热油锅,放入洋葱和姜,爆香。
8.加入土豆丝。
9.土豆炒到5成熟,加入柿子椒。
10.加入盐。
11.加入鸡精。
12.翻炒均匀。即可。
【清炒茄子怎么做好吃】清炒茄子的做法,步骤
清炒茄子
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2.茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细
食材配方
主料:
茄子
400g辅料:
油
适量盐
适量蒜
适量生抽
适量做法 共9个步骤
1.原料
2.切好,泡水几分钟
3.蒜用刀拍开
4.热油爆香蒜
5.放入茄子
6.炒到变色放盐
7.生抽
8.兑入少量的水
9.翻炒出锅
醋溜白菜丝怎么做好吃 醋溜白菜丝的做法
醋溜白菜丝
醋溜白菜是小时常吃的一道菜,也是当时家家户户差不多都会做的一道菜,可能是当时的条件所限的原因吧,不过现在吃起来也是感觉不错的,找到了从前的感觉了。
食材配方
主料:
大白菜
油
盐
葱花
米醋
做法 共7个步骤
1.首先要把白菜洗净切丝
2.葱花准备好
3.锅中放油
4.当油热了就加入葱花
5.煸炒出香味就放入白菜
6.加入盐
7.加入米醋,炒到白茶断生就可以了。
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